Geheimen van een rijke oogst van zwarte bessen
Inhoud:
Kort over zwarte bes
Als het op deze bes aankomt, lijdt het geen twijfel dat hij door elke tuinier geliefd en vereerd wordt. Herinneringen aan de smaak van krenten brengen een glimlach op ons gezicht, want we kunnen met grote zekerheid zeggen dat elk gezin deze bes, zoet en zuur, ooit zeker heeft geproefd. Dit is de smaak van de kindertijd. Een van de voordelen van deze bes is dat je er alles mee kunt doen. En eet direct uit de bush (natuurlijk eerst wassen), jam en conserven maken, er sappen, vruchtendranken en zelfs alcoholische dranken van maken. Op zichzelf behoort zwarte bes, zoals iedereen kon zien aan de buitenkant en smaakovereenkomst van bessen met de kruisbessenfamilie, maar alles heeft zijn eigen individualiteit. Dit omvat een bloeiperiode van 12-14 jaar met de juiste zorg, vorstbestendigheid en zelfvruchtbaarheid, zelfs de bladeren kunnen worden gebruikt. Meestal worden bessenbladeren gebruikt voor het inblikken en het zetten van thee. Het telen van zwarte bessen is geen snelle zaak.
Er is een populair geloof onder tuinders dat een bessenstruik 5-6 jaar na het planten vrucht zal dragen, en dat het voor een betere vruchtzetting noodzakelijk is om struiken van verschillende soorten aalbessen in de buurt te planten.
Zwarte bes telen: hoe en waar te planten?
De belangrijkste factor bij het succesvol starten van het proces van het kweken van zwarte bessenstruiken is de planttijd. Het is het beste om in de periode van eind september - begin oktober te planten, zodat de plant in de lente al op een nieuwe plek is neergedaald en actief begint te groeien.
Een andere even belangrijke factor is de plantplaats; het is ten strengste verboden om de plant in de schaduw te planten. De beste omstandigheden zijn open ruimte of lichte halfschaduw.
Om ervoor te zorgen dat de plant wortel schiet en in de lente begint te groeien, is regelmatig water geven noodzakelijk. Direct na het planten water geven met een halve emmer en de grond afdekken met turf of mest. Maar in de toekomst is regelmatig water geven vereist, omdat de wortels van de plant vochtminnend zijn en geen stagnatie van water verdragen.

Hoe zorg je voor krenten?
Zorgen voor een favoriete plant van veel tuinders is niet helemaal grillig en standaard. Het enige dat nodig is, is:
-regelmatige watergift;
-wieden en losmaken;
- verwijderen van onkruid, vooral tarwegras, aangezien dit onkruid de grootste schade aan de bes veroorzaakt;
-voeden tijdens de bloeiperiode van de struik;
-spuiten met beschermingsmiddelen tegen klein ongedierte

Zwarte bes telen: snoeiregels
Snoeien na de oogst zorgt voor toekomstige groei en opbrengst. En voor reeds volwassen, volwassen struiken is dit om ze in een vruchtbare staat te ondersteunen.
Het regelmatig snoeien van zwarte bessen omvat verschillende stappen:
Snoeien om een struik te vormen wordt uitgevoerd na de oogst, bij voorkeur in de herfst of het vroege voorjaar.
Voorjaarssnoei van therapeutische aard wordt uitgevoerd om droge, beschadigde, bevroren en geïnfecteerde takken van de struik te verwijderen.
Om meer bloemknoppen op snelgroeiende scheuten te hebben, worden dergelijke takken midden in de zomer een beetje afgesneden.
Na 5 jaar omvat de snoeifase ook het vijlen van oude takken.
In bijna elke moestuin of tuin was, of is, zwarte bes of een andere variëteit. Laten we ook samen van deze plant houden en er goed voor zorgen, zodat we er altijd van blijven genieten.