Gewone kers

De gewone kers is een gewas dat tegenwoordig enorm populair is in de tuinbouw. Het is misschien te vinden in elke tuin en op elk persoonlijk perceel, zelfs in grote hoeveelheden. Dit is te wijten aan het feit dat kersen een vrij overvloedige oogst geven, evenals het feit dat ze niet zo grillig zijn in vergelijking met veel andere gewassen. Kersenbladeren verschijnen veel later dan bloeiwijzen en kunnen daarom voldoende aan de takken hechten.

Invoering

Er is een geloof onder tuiniers, en onder de gewone mensen, dat zelfs als er te veel sneeuw valt, ze allemaal precies zullen ontdooien totdat alle bladeren van de kersenbladeren vallen. Maar dit is slechts een overtuiging, en in dit artikel zullen we ingaan op meer serieuze en waarheidsgetrouwe feiten over wat een gewone kers is, wat de kenmerken en kenmerken van variëteiten zijn. Kers is een typisch steenfruitgewas en het vruchtvlees bevat een enorme hoeveelheid voedingsstoffen en sporenelementen, vitamines en antioxidanten. Een boom- of struikkers, de hoogte kan variëren van negen tot tien meter, de bladeren zijn vrij typerend voor elke kers, er zijn prachtige bloeiwijzen. In principe is de kers aanvankelijk in de lente van de bloei bedekt met een groot aantal aantrekkelijke en geurige bloemen, en dan worden de vruchten zelf vastgebonden.

Kers wordt alleen gevonden als een gecultiveerde plant; in het wild zal een tuinman waarschijnlijk geen gewone kers ontmoeten. Elke kers die in het wild is opgenomen, heeft een zeer zure smaak en de vruchten zijn erg klein, dicht. Hieronder zullen we een meer gedetailleerde beschrijving geven van verschillende soorten gewone kersen, die tegenwoordig het meest voorkomen en populair zijn in tuinieren vanwege een groot aantal van hun kenmerken, kenmerken en, natuurlijk, vanwege enkele kenmerken.

Populaire soorten gewone kers

Amorel roze Is de eerste kersen variëteit, waar we het in het kader van dit artikel over zullen hebben. Dit is een middelgrote boom, de hoogte varieert van twee tot drie meter. Meestal is deze boom in een grotere vorm te vinden in het zuiden - daar kan de hoogte 3,5 meter bereiken. De kroon spreidt zich uit, hoewel vrij zeldzaam. Heeft een duidelijke ronde vorm die periodiek kan worden gevormd. Bladeren en takken, scheuten - ze zijn allemaal typisch, net als elke andere kers van een andere variëteit. Deze variëteit is behoorlijk resistent tegen niet de meest gunstige klimatologische omstandigheden, hij kan in verschillende regio's wortel schieten. De bloemen van de variëteit zijn erg klein, het steeltje bereikt twintig centimeter, terwijl het een uitgesproken anthocyaninepigmentatie heeft. Vruchtvorming van een gemengd type, komt vooral voor op de boekettakken.

De vruchten zijn middelgroot, rond, de schil is rood, licht van kleur, het vruchtvlees is romig, roze, zeer sappig en aromatisch, heeft een delicate smaak met uitgesproken zuurheid. Bovendien, als de kersenvruchten niet rijpen, zullen ze behoorlijk scherp zijn. De steen is klein, gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees zelf, vooral als de vruchten rijp genoeg zijn. Wat het hoofddoel van de vruchten betreft, ze kunnen vers worden geconsumeerd en voor de bereiding van verschillende gerechten en drankjes, ook om eenvoudig in te vriezen. Vers fruit is lang houdbaar, maar kan ook over lange afstanden worden vervoerd, wat als kenmerk van dit ras ook een belangrijke rol speelt.

Vruchtvorming van bomen begint ongeveer het vierde of vijfde jaar nadat de struik is geënt.Bloei vindt vroeg genoeg plaats en rijping komt daarom ook heel vroeg. De oogst in de kruin zelf is redelijk gelijkmatig verdeeld en de vruchten zelf rijpen heel vriendelijk, zodat ze tegelijkertijd kunnen worden geoogst. De vruchten blijven lang aan de boom, verkruimelen niet. De variëteit behoort tot het zelf-onvruchtbare type, daarom moeten er verschillende bomen in de buurt worden geplant voor bestuiving en moeten ze vergelijkbare kenmerken van de vruchten zelf en de rijpingstijd van de vruchten hebben. Het ras verschilt doordat het gemakkelijk vorst en winter kan doorstaan, en over het algemeen draagt ​​het hout op dit moment geen ernstige schade, maar het wordt toch aanbevolen om het te beschermen met een afdekmateriaal zodat ongedierte en knaagdieren de schors niet aantasten .

Er zijn zowel voordelen van de variëteit als enkele van zijn nadelen. Als we het hebben over de verdiensten, dan is dit natuurlijk het feit dat de vruchten vroeg genoeg rijpen, en zeer vriendschappelijk, en ze kunnen tegelijkertijd worden geoogst. Als we het hebben over de nadelen van de Amorel-variëteit, dan is het eerder dat de vruchten vrij moeilijk te bewaren zijn, en het wordt niet aanbevolen om ze over lange afstanden te vervoeren, omdat ze hun uiterlijk en smaakkenmerken zullen verliezen.

Kersenvariëteiten Annushka Is een andere boom die de winter goed verdraagt. Een middelgrote boom met een vrij spreidende kroon. Vruchtvorming vindt voornamelijk plaats bij een jaarlijkse groei, waarbij ook rekening wordt gehouden met het feit dat de takken een boeketachtig uiterlijk hebben. De vruchten zijn vrij groot van formaat, rond, hebben een helderrode schil, die tijdens het rijpen erg donker wordt. Het vruchtvlees onderscheidt zich door zijn aroma en sappigheid, evenals het feit dat de smaak zeer aangenaam, zoet is, met een uitgesproken, maar niet sterke zuurgraad. Het sap is gekleurd en de steel is erg kort. De steen in de vrucht is vrij groot. Het ras heeft een bijzondere eigenschap: de vruchten zijn lang houdbaar, en over het algemeen kunnen ze over lange afstanden worden vervoerd, dit is echt hun grote voordeel. De vruchten kunnen zowel vers worden geconsumeerd als om er verschillende gerechten en dranken van te bereiden. Het ras behoort tot het vroegrijpende type, zelfvruchtbaar, daarom kan de boom in principe niet met andere kersenbomen worden geplant zodat deze kan worden bestoven, dit is natuurlijk het enorme voordeel. Het ras is zeer winterhard en heeft bovendien een hoge immuniteit tegen een breed scala aan ziekten. Het is resistent tegen een dergelijke veel voorkomende ziekte bij kersengewassen als coccomycose.

Antraciet kers - een laagblijvende boom, die qua uiterlijk meer op een struik lijkt. De hoogte is meestal niet meer dan twee meter, en hiervoor heeft de plant de meest geschikte en gunstige omstandigheden nodig. De kroon is vrij los en zeer spreidend, van gemiddelde dichtheid. De bladeren en takken zijn vrij typisch, zien er uit en hebben precies dezelfde eigenschappen als de bladeren en takken van andere kersenplanten en -variëteiten. De struik werpt sinds vorig jaar vruchten af ​​op gezwellen en, net als Annushka-variëteiten, op boekettakken. De vruchten worden erg groot, hebben een brede hartvormige vorm, zijn zeer sappig en aromatisch, hebben een zeer aantrekkelijke zoetzure smaak. In dit geval kan het bot goed van het vruchtvlees worden gescheiden, vooral als de vruchten voldoende rijp zijn. Ze zijn geschikt voor transport en hebben ook een volledig universeel doel. De voordelen van het ras zijn dat de bomen een zeer goede vruchtzetting hebben, evenals hoge commerciële kwaliteiten. Daarom wordt dit ras vaak niet alleen op particuliere landgoederen geteeld, maar ook op grotere industriële schaal. Er is ook een nadeel aan de variëteit - bomen kunnen vatbaar zijn voor ziekten, en de gevaarlijkste zijn coccomycose en moniliose, en daarom moeten aanvullende preventieve maatregelen worden genomen om de plant te beschermen en te voorkomen dat deze sterft aan deze schadelijke ziekten.

Gemeenschappelijke jeugdkers - in hoogte kan deze struik gemiddeld of iets onder het gemiddelde zijn, terwijl de kroon verschilt doordat deze rond is, maar enigszins hangend. De bladeren zijn typisch van vorm en grootte, vruchtvorming vindt plaats op de groei van vorig jaar, de twijgen zijn van het type boeket. De vruchten zijn erg groot, ovaal van vorm, geschikt om zowel vers te eten als om ze voor te bereiden en te verwerken. Je kunt jam of confituur maken van kersen, compotes en zelfs marshmallows, verschillende drankjes. De smaak van het fruit is zuur, maar de zoetheid wint nog steeds, als we het over deze eigenschap hebben, dit is een dessertvariëteit van kersen, het vruchtvlees is erg dicht, maar tegelijkertijd behoorlijk sappig. Het ras is snelgroeiend, hoogproductief, terwijl het voldoende weerstand heeft tegen verschillende ziekten, vooral als we het hebben over controversiële schimmelziekten - moniliose of coccomycose, maar dit is op voorwaarde dat de plant voldoende ondersteuning krijgt van de tuinman zelf. Vruchten rijpen van 22 tot 25 juli, daarbij jeugd kers Is een middenseizoen kersenras, hoogwaardig fruit, veelzijdig.

Kersen brunette - een van de meest voorkomende en hoogproductieve variëteiten, die behoort tot de middenseizoensvariëteiten. Tegelijkertijd zijn de bomen niet de hoogste - hun maximum is ongeveer twee meter, in geschikte omstandigheden kan de hoogte oplopen tot 2,5 meter. Tegelijkertijd spreidt de kroon zich behoorlijk uit, de bladeren zijn middelgroot, van een donkere diepe schaduw. Vruchten zijn medium, rond, zeer licht afgeplat, voor universeel gebruik. Ze hebben een zuurzoete smaak, als toetje. Het vruchtvlees is erg sappig, de vruchten kunnen worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan drankjes of desserts te bereiden, evenals voorbereidingen voor de winter - invriezen of rollen in potten.

Tegelijkertijd is het ras vrij stabiel in de winter, heeft het niet de neiging om een ​​​​verscheidenheid aan schimmelziekten te ontwikkelen, die zo vaak voorkomen bij kersengewassen. Over het algemeen is dit een van de meest voorkomende variëteiten, die al erkenning heeft gekregen van een groot aantal tuinders en tuiniers, beoordelingen erover zijn meestal positief, daarom is deze variëteit zo populair en liefdevol.

Een ander kersenras genaamd karmozijnrood, waar aandacht aan moet worden besteed - de hoogte van deze boom is in de regel onder het gemiddelde, bereikt niet eens twee meter. Tegelijkertijd is de kroon erg dicht en afgerond en zijn de bladeren middelgroot en licht langwerpig. Vruchtvorming, net als veel andere kersenrassen die we in dit artikel beschouwen, wordt uitgevoerd op een eenjarige groei, evenals op boekettakken. Tegelijkertijd zijn de vruchten vrij groot, donkerrood en erg zoet. Tuinders zeggen dat deze vruchten, ondanks de karakteristieke zuurheid, zeer geurig en verfrissend zijn en voor verschillende doeleinden kunnen worden gebruikt, daarom worden ze in principe als volledig universeel beschouwd. Het is een snelgroeiende variëteit, terwijl ze zelfvruchtbaar is, dus kersenbomen met vergelijkbare of identieke kenmerken moeten rond de boom van deze variëteit worden geplaatst. De bloemknoppen zijn zeer vorstbestendig, dus zelfs in zeer strenge winters wordt de kans op overvloedige vruchtvorming op geen enkele manier verminderd, en dit is echt het echte voordeel van deze kersensoort. Daarnaast heeft het ras een gemiddelde resistentie tegen schimmelziekten. Natuurlijk is er kans op infectie, dus de plant moet constant worden onderzocht op ziekten of mogelijke plagen en er moeten preventieve behandelingen worden uitgevoerd om de ziekte niet te laten ontstaan. Alleen in dit geval is het mogelijk om een ​​overvloedige en smakelijke oogst te verkrijgen die over lange afstanden kan worden vervoerd zonder zijn uiterlijke eigenschappen en smaakkenmerken te verliezen.Ook tuinders en veredelaars benadrukken zelf dat dit een van de weinige is die vrij vroeg rijpt.

Bysrinka - Dit is een vrij kleine, ondermaatse compacte boom. Zijn kruin ziet eruit als een bal, licht verhoogd, hoewel niet erg dik, maar ook niet vloeibaar. Scheuten zijn middelgroot, redelijk recht, met bladeren van een standaardgrootte, kleur en vorm. Vruchten zijn middelzwaar, hebben een ovale vorm die atypisch is voor kersen. Tegelijkertijd is de pulp donker van kleur, gemiddelde dichtheid, nogal zoet. De vruchten hebben een zeer aantrekkelijk verkoopbaar uiterlijk en smaakkenmerken, waardoor het ras geschikt is voor de teelt van kersen, niet alleen op particuliere landgoederen, maar ook op industriële schaal. Kersen rijpen op middellange termijn, terwijl de mogelijkheid bestaat dat de plant wordt aangetast door schimmelziekten. In dit opzicht is het noodzakelijk om de plant te behandelen met antischimmeloplossingen en preparaten om ze te beschermen. Anders wordt de overlevingskans van planten in geval van infectie tot nul gereduceerd, wat betekent dat de tuinman zeker niet het gewas zal ontvangen, maar de geïnfecteerde gebieden.

Geheugen van Yenikeev Is een middelgrote kersenboom met een ronde of ovale kroon. De kleur van de schors is donkergrijs, in het algemeen alle uiterlijke kenmerken van de plant zelf, de kronen zijn vrij typerend voor een kersencultuur, dus het heeft geen zin om een ​​te gedetailleerde en gedetailleerde beschrijving te geven. De bloembladen van de bloemen zijn sneeuwwit, ze geven een ongelooflijk blijvend aroma af. Vruchtvorming vindt plaats op boekettakken, wat ook vrij typerend is voor deze cultuur. De vruchten zijn hartvormig, donkerrood van kleur, het vruchtvlees heeft dezelfde rijke donkere kleur en de dichtheid is waarschijnlijker op een gemiddeld niveau. De vruchten zelf zijn erg groot, hebben een zoete smaak met een uitgesproken zuurgraad. Tegelijkertijd zijn dit zeer veelzijdige vruchten die ook uitstekend geschikt zijn voor transport over lange afstanden. Ze verliezen hun uiterlijke en smaakeigenschappen niet en zijn ook rijk aan vitamines en sporenelementen, die zeer nuttig zijn voor het menselijk lichaam. Fruit is dol op zowel volwassen tuiniers als zeer jonge bessenliefhebbers. Het ras heeft een gemiddeld niveau van droogte- of hittetolerantie, maar desalniettemin verdraagt ​​​​de boom, met de juiste zorg van de tuinders, deze omstandigheden vrij rustig en hebben ze geen enkele invloed op de opbrengst en de vruchtkwaliteit. Er is ook een gemiddelde resistentie tegen coccomycose, wat ook moet worden aangegeven, omdat deze schimmelziekte voor sommige soorten zeer gevaarlijk kan zijn. Op de een of andere manier moet de plant periodiek worden behandeld en gedesinfecteerd en ook zorgvuldig worden onderzocht op eventuele transformaties of schimmelneoplasma's.

Krachtige boomsoorten Ter nagedachtenis aan Vavilov... De kroon is breed, piramidaal van vorm, niet te verdikt, dus er is vrij gemakkelijk van te oogsten. De vruchten zijn erg groot en eendimensionaal, het vlees is erg mals, zoet, met een uitgesproken zuurheid. De vruchten zijn universeel bruikbaar, ze verdragen ook transport. De vruchten kunnen vers worden gegeten, maar ook worden gebruikt voor latere verwerking. Ze zijn erg nuttig voor het menselijk lichaam. De boom begint ongeveer 3-4 jaar nadat hij in de tuin is geplant overvloedig vrucht te dragen. De vruchten rijpen tegelijkertijd en daarom kan de oogst in één keer samen worden geoogst en zullen er geen bepaalde verliezen zijn, zoals soms het geval is als de tuinman andere soorten kersen behandelt.

Slinger en kabouter - nog twee variëteiten, waar we het in een klein detail over zullen hebben. Garland is een kersenras dat een vrij kleine plant is. De hoogte is in de regel niet meer dan drie meter, de kroon is rond, middelmatige verdikking.Wat betreft de bloei, het is vrij laat, de variëteit is zelfvruchtbaar en dit is natuurlijk een van de voordelen. Ondanks het feit dat de boom zelf niet zo groot is, zijn de vruchten erop over het algemeen erg groot en vlezig. Het vruchtvlees is helderrood, de smaak is zeer aangenaam, niet scherp, zoet, maar met een lichte zuurheid. Op de een of andere manier is dit ras er al in geslaagd om fans te verzamelen in veel regio's van Rusland, omdat het in werkelijkheid een groot aantal voordelen heeft. Het ras heeft ook de zogenaamde "tweelingvrucht". Dit betekent dat er twee kleine vruchten op één stengel kunnen worden geplaatst. Maar tegelijkertijd heeft een dergelijke functie op geen enkele manier invloed op de smaak van de plant. De vruchten zijn vroeg rijp, in sommige regio's kan onder bepaalde omstandigheden een gemiddelde rijpingstijd voor kersen worden waargenomen. De boom verdraagt ​​​​perfect wintervorst, die op geen enkele manier de algemene toestand van de boom zelf beïnvloedt, evenals wat de eigenschappen van de vruchten zelf zijn.

kabouter - Dit is een onvolgroeide boom met een dichte, maar hangende kroon. Tegelijkertijd zijn de vruchten middelgroot, licht gecomprimeerd, het vruchtvlees is zoet en zuur, idealiter zijn kersen geschikt voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten of drankjes. Verse kersen van deze variëteit worden niet zo vaak gegeten, omdat het een nogal uitgesproken zuurheid heeft en de vruchten die geen tijd hadden om te rijpen, behoorlijk scherp worden, wat niet naar de zin is van elke tuinman of bessenliefhebber. De bloei is vrij laat en daardoor rijpen de vruchten ook vrij laat. De bloemen zijn bestand tegen terugkerende voorjaarsvorst, het ras is gevoelig voor sommige schimmelziekten en kan ook worden aangetast door ongedierte, bacteriën en knaagdieren. Dit alles kan ertoe leiden dat ziekten zich nog sneller zullen ontwikkelen en als gevolg daarvan zal de boom gewoon sterven.

Gevolgtrekking

Over het algemeen zijn er verschillende andere redelijk populaire variëteiten van gewone kersen die populair zijn bij tuinders en tuiniers. Dit is Krasnodar zoet kers, kersensoorten Tamaris, Toergenjevka en Minx, Overvloedig, Shubinka en Oke Ruby... Ze hebben allemaal hun eigen kenmerken en kenmerken. Over het algemeen geven alle variëteiten een vrij veelzijdig gewas dat overvloedig is, zelfs als de kersenboom zelf klein is. Rassen zijn verschillend vatbaar voor ziekten, anders winterhard, hebben verschillende niveaus van immuniteit. Op de een of andere manier heeft de tuinman de mogelijkheid om precies de variëteit van gewone kersen te kiezen die het beste bij hem past, en kan hij ook proberen de plant op een nieuwe manier te verzorgen, te laten groeien en te enten, om een ​​positief effect te hebben op het niveau van groei en opbrengst.

Elk van de variëteiten is uniek en individueel, het belangrijkste is om voor de planten te zorgen, ze de kans te geven moeilijke periodes te overleven, ze te beschermen tegen schimmelziekten, tegen de aanvallen van ongedierte en bacteriën. Om dit te doen, moet de boom voor de winter worden bedekt (vooral het onderste deel van de schors), de kroon wordt periodiek afgesneden (voor zowel sanitaire als vormende doeleinden), deze moet worden behandeld met enkele medicijnen en oplossingen om desinfecteer en verwijder de zich ontwikkelende en progressieve schimmel. Alleen dankzij deze zorg en preventieve maatregelen kun je een behoorlijke oogst krijgen waar tuinders en zijn familieleden lang van zullen genieten.