Kers Krasnodar zoet
Inhoud:
Cherry Krasnodarskaya zoet is een selectievariëteit van het Noord-Kaukasische zonale onderzoeksinstituut voor tuinbouw en wijnbouw van de stad Krasnodar. Deze variëteit is het resultaat van selectiewerk, waarbij variëteiten van kersen en zoete kersen als "Samsonovka" worden gekruist, evenals een mengsel van stuifmeel. De auteurs van de Krasnodarskaya zoete kers zijn I.M.Kirichek en M.A.Kolesnikov. Dit kersenras is bedoeld voor de teelt in speciale gebieden en is sinds 2002 goedgekeurd voor industrieel gebruik in de regio Noord-Kaukasus.
Cherry Krasnodar zoet: beschrijving van de variëteit en kenmerken
Kersenvariëteiten Krasnodarskaya zoet groeit van gewone grootte, de kroon heeft de vorm van een regelmatige platte cirkel, licht hangend, de dichtheid wordt als gemiddeld geschat. De takken groeien recht, de kleur is bruin en bruin tegelijk, hebben geen dekking. De bladplaten zijn groot van formaat, in de vorm van een breed ei, de kleur is donkergroen, het bovenste deel heeft een zekere verscherping, de basis heeft de vorm van een regelmatige cirkel. Aan de randen is de bladplaat groot gezaagd, de voorkant is niet glanzend, naar boven gebogen in een boot. De bladsteel heeft een normale grootte, de kleur is anthocyanine, de klieren erop zijn klein, in de vorm van een regelmatig ovaal. De bloemen worden verzameld in bloeiwijzen van drie tot vier exemplaren van normale grootte, de bloemkroon heeft een vorm die lijkt op een schotel, de bloembladen van een sneeuwwitte kleur en de vorm lijkt op een breed omgekeerd ei, vrij geplaatst, de meeldraden zijn langwerpig, maar ook klein van formaat, de stamper is langwerpig, bevindt zich onder of hoger dan de helmknoppen, de kelk lijkt op een glas, de kelkbladen hebben geen vertanding, maar anthocyanine is aanwezig. Het verschilt in gemengde soorten oogstaanbiedingen, die meestal voorkomen op boekettakken en jaarlijkse scheuten.
Kenmerken van de vrucht
Vruchten van de Krasnodar zoete kers van gewone grootte, meestal bereikt de massa van één vrucht vier punten en twee tienden - vier punten en zes tienden van een gram, in de vorm van een regelmatige cirkel, ongeveer zestien millimeter bij achttien millimeter bij twintig millimeter, het bovenste deel heeft de vorm van een regelmatige cirkel, de basis heeft een bepaalde depressie, de kleur is donkerrood, het vruchtvlees is roze en het sap is donkerroze. De dichtheid van de pulp van Krasnodar-zoete kersenvruchten werd beoordeeld als gewoon, een geweldige dessertsmaak, proevers beoordeelden de smakelijkheid op vier punten en zeven tienden op een vijfpuntensysteem. De steen is van normale grootte, in de vorm van een regelmatige cirkel. De vruchtstengel is vrij dun, van normale grootte, hij zit niet stevig vast aan de vrucht. Het wordt van de foetus verwijderd zonder dat er sap vrijkomt. De vruchten bevatten:
- droge stof - zeventien punten en vier tienden van een procent.
- suiker - negen punten en vier tienden van een procent.
- zuren - een geheel en vijf tienden van een procent.
- ascorbinezuur - elf hele milligram.
- anthocyanine - vierhonderd twee punten en vier tienden van een milligram per honderd gram.
Het gebruik van de Krasnodarskaya zoete kers is universeel, heeft een geweldige smaak in een verse oogst, is ideaal voor alle soorten warmtebehandelingen, je kunt er bijvoorbeeld sap, jam, compote of jam van maken.
Cherry Krasnodar zoet: kenmerkend voor de variëteit
Cherry Krasnodar sweet behoort tot de groep met een vrij vroege rijpingstijd en de gebruikelijke duur van het bloeiproces. De fruitboom begint vruchten af te werpen als hij de leeftijd van vijf jaar bereikt, deze variëteit is gedeeltelijk zelfvruchtbaar. Het behoort tot de lijst van kersenrassen die elk jaar een oogst opleveren en de hoeveelheid is normaal, vanaf ongeveer negen ton per hectare. Deze kersensoort heeft een normale weerstand tegen kou en droogte. Dit kersenras heeft een gemiddelde resistentie tegen verschillende schimmelziekten.
Gebieden waar de Krasnodar zoete kers het beste groeit:
- regio Krasnodar.
- regio Rostov.
- Republiek van de Krim.
- Karatsjai-Tsjerkessia.
- Adygea.
- Kabardië-Balkarië.
- Noord-Ossetië.
- Tsjetsjenië.
- Dagestan.
- Stavropol-regio.
Cherry Krasnodar zoet: voor- en nadelen
Voordelen: kersensoorten Krasnodar zoet:
- geweldige smaak.
- versnelde rijpingstijd van fruit.
Gebreken kers Krasnodar zoet:
- het ras is gedeeltelijk zelfvruchtbaar.
- lage weerstand tegen sommige soorten ziekten.