Kersendessert Volga
Inhoud:
Kuibyshevskaya zonale proefstation voor tuinieren, en nu GBU SB SRI "Zhigulevskie sady", staat bekend om zijn selectieprestaties, waaronder veel verschillende hybriden en variëteiten van fruitgewassen, gekenmerkt door een uitstekende smaak en weerstand tegen ongunstige externe factoren. Een van dergelijke prestaties is natuurlijk de Dessertnaya Volzhskaya-kersenvariëteit, gefokt door de beroemde fokker E.P. Finaev, door twee variëteiten te kruisen - Krasa Severa-kers en kers Vladimirskaja... Cherry Dessertnaya Volzhskaya verscheen in het midden van de vorige eeuw in het staatsregister van fokprestaties en is nog steeds een van de beste variëteiten van dit fruitgewas.
Cherry Dessert Volzhskaya: beschrijving van de variëteit
Cherry Dessert Volzhskaya: foto van de variëteit
De hoogte van een boom van de variëteit Dessertnaya Volzhskaya is niet groter dan 3 meter. Het ontwikkelt zich met een afgeronde, enigszins spreidende en medium verdikte kroon, ongeveer 3 - 3,5 meter in diameter.
Jonge kersen van de variëteit Dessertnaya Volzhskaya dragen vrucht op korte jaarlijkse groei, niet meer dan 6 cm lang.Deze takken worden ook wel boekettakken genoemd, omdat de fruitknoppen in een soort trossen worden verzameld. Vruchtvorming van volwassen bomen vindt plaats met de groei van het lopende jaar.
De schors van de stam, evenals van de skeletachtige takken, is glad, heeft een donkerbruine kleur met een licht opvallende grijze bloei. Het aantal formaties op de stam, de zogenaamde linzen, bedoeld voor gasuitwisselingsprocessen, is klein.
De bladplaten van de Dessertnaya Volzhskaya-kersenvariëteit hebben een ovale, langwerpige vorm met een gekartelde rand, puntig aan de punt, licht concaaf langs de centrale ader. Het oppervlak van de bladeren is mat, de kleur is donkergroen. De bladstelen zijn van gemiddelde lengte en dikte. Hun steunblaadjes zijn zwak ontleed en vallen vroeg af. Paraplu bloeiwijze, bevat maximaal 6 bloemen. De bloemen zijn klein en wit.
Gemiddeld is het gewicht van één kers van de variëteit Dessertnaya Volzhskaya ongeveer 3,5 gram. De vorm van de vrucht is plat - afgerond of licht afgeplat aan de zijkant. De buikhechting is bijna onzichtbaar. De bessen kunnen gemakkelijk van de stengel worden gescheiden, terwijl rijpe bessen niet afbrokkelen.
Dessertnaya Volzhskaya-kersen zijn geschilderd in donkerrode tinten. De huid is glanzend, van gemiddelde dikte, gemakkelijk te verwijderen. Het vruchtvlees van bessen is dieproze, mals en sappig, met een goede aangename smaak. Het is niet moeilijk om het bot van het vruchtvlees van rijpe bessen te scheiden. De externe aantrekkelijkheid van de bessen wordt geschat op 4,5 van de vijf mogelijke punten. Suikers in bessen bevatten tot 12%, droge stof - van 16% tot 21%, ascorbinezuur 28 mg per 100 g.
Kenmerken van de variëteit
De Volga Dessert-kers begint in het tweede decennium van mei te bloeien en duurt tot het einde van de maand. Dessert Volga behoort tot rassen met een gemiddelde rijpingstijd. De oogst begint in de tienden van juli. Het plukken van bessen duurt meestal een week. De variëteit is universeel, geschikt voor zowel verschillende bereidingen als voor het eten van verse bessen. De vervoerbaarheid van fruit wordt als laag beoordeeld.
Cherry Dessert Volga is een van de bijna zelfvruchtbare. De beste bestuivers zijn variëteiten als: Vladimirskaja, Dageraad van de Wolga-regio, Oekraïens... Vruchtvorming van geënte bomen begint vanaf het 2e, 3e jaar en zaailingen die zijn verkregen door stekken of wortelscheuten te rooten, beginnen niet eerder dan 3 jaar later vruchten af te werpen. De opbrengst van de kersenvariëteit Dessertnaya Volzhskaya is stabiel.Van jonge bomen tot 7 jaar oud worden 4 tot 11 kg bessen verwijderd, volwassen kersen produceren tot 17 kg fruit van één boom.
Bomen verdragen koude winters goed. De officiële resultaten van langetermijnwaarnemingen hebben aangetoond dat het ras temperaturen tot -34 graden zonder verlies verdraagt. Ook zijn de bloemknoppen bestand tegen strenge vorst.
Kersenvariëteit Dessertnaya Volzhskaya verdraagt een langdurig gebrek aan vocht goed. Toont gemiddelde weerstand tegen gomstroom, evenals schade door een dergelijke plaag van dit fruitgewas als kersenolifant. Tegelijkertijd is de Volga Dessert-kers praktisch niet vatbaar voor ziekten, waaronder grijsrot.
Kersenvariëteiten Dessertnaya Volzhskaya reproduceren perfect door stekken. Het is alleen belangrijk om groene scheuten te gebruiken voor het oogsten van stekken. Trouwens, uit de vergelijkende analyse op basis van de onderzoeksresultaten bleek dat de met deze methode verkregen zaailingen zich onderscheiden door actieve groei en snelle ontwikkeling.
Voortplanting van kersen is ook mogelijk door variëteiten als Vladimirskaya, Karmaleevskaya en . te enten Rastunya.
Voor het kweken van kersen van de variëteit Dessertnaya Volzhskaya, is het, indien mogelijk, beter om verhoogde gebieden te kiezen, met losse, vochtdoorlatende grond, niet geblazen door de wind.
Een belangrijke voorwaarde voor een goede ontwikkeling van de boom is snoeien, met als doel het vormen en uitdunnen van de kroon. Experts merken de goede vorming van de kroon op volgens het zogenaamde gelaagde systeem.
Cherry Dessert Volzhskaya: beoordelingen van tuiniers
- Victor Mikhailovich, regio Tsjeljabinsk: "Ik kan het niet helpen, maar deel met de rest van de tuinders dat de kersensoort Dessertnaya Volzhskaya niet zo mooi is als zijn zoete naam. Over de gehele teeltperiode merkte ik de volgende nadelen op: slechte weerstand tegen verbranding van de stengel, evenals skeletachtige takken; korte levenscyclus van de boom; gemiddelde besgrootte; vatbaarheid voor infectie door schimmelziekten, zoals coccomycose. Hoewel, ondanks dit alles, de bessen van de Dessertnaya Volzhskaya-kers zeer aangenaam van smaak zijn en de oogst altijd vrij groot is."
- Victoria Alekseevna, regio Moskou: "Maar ik hield echt van de verscheidenheid aan Dessertnaya Volzhskaya-kersen. Ten eerste is Dessertnaya-kers een winterharde cultuur, heeft een hoge weerstand van bloemknoppen, zelfs tegen koude winters. Ten tweede draagt het ras altijd stabiel vruchten. En ten derde, wat niet onbelangrijk is, heeft de Volga Dessert-kers een uitgesproken smaak van bessen en een universeel gebruik van fruit."