Druiven in Siberië voor beginners - planten en verzorgen
Inhoud:
Het Siberische Territorium is een koude regio, die bijna iedereen associeert met een ongunstig klimaat. Maar toch, er zijn drie warme maanden in Siberië, en op dit moment is het mogelijk om je favoriete gewassen op je percelen te verbouwen. Geloof het of niet, sommige druivensoorten worden met succes verbouwd in Siberië.
Uit de geschiedenis van de druiventeelt in Siberisch land
Het succes bij het kweken van druiven op Siberische bodem was niet evident. Bij de allereerste pogingen om een druivenoogst te verbouwen, ondervonden tuinders bepaalde moeilijkheden. Namelijk: ten eerste waren de meeste druiven niet bestand tegen de barre weersomstandigheden en vroren ze uit; ten tweede is er een grote kans op onverwachte voorjaarsvorst, die alle pogingen om het gewas te laten groeien teniet doet; ten derde kan vroege herfstvorst aan het einde van het seizoen alle groei in de zomer vernietigen.
De belangrijkste factor bij groeiend falen is een gebrek aan ervaring in deze branche. Tuinders probeerden agrotechnische methoden voor het telen van druiven toe te passen in de centrale en zuidelijke regio's, wat niet geschikt was voor de Siberische regio.
Altai agronoom V.K. Nedin behaalde het langverwachte succes in de wijnbouw in Siberië. Verder boekten wijnbouwers uit Biysk succes. Zo verzamelde de ervaring geleidelijk en werd een systeem van wijnbouw gevormd in Siberië. De fasen van dit systeem zijn standaard: telen, verzorgen, oogsten en opslaan van gewassen. Maar agrotechnische methoden zijn speciaal, ze verschillen natuurlijk van traditionele, en zorgen ervoor dat de druivencultuur zich op zijn gemak voelt in ongebruikelijke omstandigheden.
Daarnaast is er voor Siberische wijnboeren een prettige bijkomstigheid: de meeste ziekteverwekkers zijn hier afwezig en schadelijke insecten zijn niet zo actief.
Over de bijzonderheden van de regio
Er zijn 12 regio's in het Siberische Federaal District, elk met zijn eigen klimatologische kenmerken.
Conventioneel is de Siberische regio verdeeld in 3 delen:
1) Noord - dit omvat het Krasnoyarsk-gebied (in het noordelijke deel), de districten Evenk en Dolgano-Nenets;
2) Oosters - dit omvat samen met de vertegenwoordiger. Buryatia en Tyva, het zuidelijke deel van het Krasnojarsk-gebied en het Trans-Baikal-gebied, de regio Irkoetsk;
3) Westers - dit omvat samen met de vertegenwoordiger. Altai en Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo regio's en Altai Territory.
Het is empirisch bekend geworden dat de westelijke gebieden van Siberië de grootste druivenoogst opleveren. Vroegrijpe variëteiten zijn het meest geschikt voor de oostelijke gebieden.
De belangrijkste variëteiten speciaal voor de Siberische regio geven druiven in 3-4 maanden.
In West-Siberië, met zijn landklimaat, met wintertemperaturen van min 15 tot min 30, kan de hoogte van het sneeuwdek oplopen tot 20 centimeter. En de zomerzon kan de lucht verwarmen tot + 15 + 35C. Het klimaat is hier milder, wantmet behulp van het Altai-gebergte wordt deze zone afgesloten van de Kazachse wind en met behulp van het Vasyugan-moeras wordt de zomerhitte verzacht. Voor dit deel van Siberië worden de juiste rassen geselecteerd, geschikt voor zo'n moeilijk klimaat.
In Oost-Siberië, met een sterk continentaal klimaat met een gemiddelde jaartemperatuur van nul, en in de winter - tot min 40, kan de sneeuwhoogte oplopen tot 25 cm. De winterkou wordt verzacht door kalmte. En in de zomer, ondanks een flink aantal zonnige dagen en zeldzame regen, is het temperatuurregime niet meer dan +15 graden. In het noorden is er in de winter een poolnacht, dat wil zeggen, er is ongeveer 30 dagen geen zon, en op deze aarde is er volledige duisternis.
Noord-Siberië is het meest ruige klimaat dat typisch is voor de toendra. De zomer is praktisch afwezig, vriestemperaturen kunnen op zijn best 30 dagen aanhouden. In de winter kan de lucht afkoelen tot min 40! In bergachtige gebieden ligt het hele jaar door sneeuw.
Over druivenrassen voor de Siberische regio
Het mag een wonder genoemd worden dat het mogelijk is om in Siberië een goede druivenoogst te verbouwen. Dit zijn variëteiten die speciaal zijn voor dit land, aangepast aan de specifieke kenmerken van de regio, waar er dagelijkse en jaarlijkse temperatuurschommelingen zijn.
Het warme seizoen duurt hier amper 90 dagen (van juni tot september), dus deze gronden zijn alleen voor vroege variëteiten. Siberisch klimaat is geschikt voor "Muromets", "Solovieva-58", "Tukaya", "Rusvena", "Kodryanki"En andere vroegrijpe rassen.
Siberische tuinders moeten, om mislukkingen te voorkomen, in eerste instantie de juiste variëteiten selecteren. Ook kunt u kennis maken met de eerdere teeltervaring, toen de zuidelijke rassen in het allereerste jaar stierven op Siberische bodem.
Maar sinds die tijd zijn er vele jaren verstreken en landbouwkundigen hebben variëteiten ontwikkeld die, naast weerstand tegen Siberische vorst, het vermogen hebben om comfortabel in dit gebied te groeien.
Er zijn 3 variëteiten voor Siberië:
- vroege en zeer vroege mate van rijping (zoals een graad in Muscat, Raadsels, Thumbelina, Kaya, Buratino);
- de gemiddelde mate van rijping (een dergelijke mate van in "Antwoorden", "Katyr", "Witte Savraska);
- laat stadium van rijping (zoals een diploma in "Obskoy", "Dubinushki").
Over het kweken van Siberische druiven
Het specifieke klimaat in de regio vereist een zorgvuldige voorbereiding voor het planten. Het eerste dat u moet doen, is de juiste variëteit kiezen. Neem vervolgens een beslissing over de landingsplaats om deze speciaal te verwerken voordat u gaat landen. De plaats moet helder zijn (met de optimale hoeveelheid zonlicht), droog, tochtvrij en beschermd tegen klimatologische afwijkingen.
Elke struik moet voldoende ruimte hebben, omdat het wortelstelsel wordt gekenmerkt door begroeiing.
Het is de moeite waard om te benadrukken dat de kas de enige optie is voor het telen van wijnstokken in Siberië. Alleen met zijn hulp is het mogelijk om gezonde en smakelijke bessen te proeven.
In het geval van veel struiken mag de afstand tussen hen niet minder zijn dan 2,5 m en mogen de rijen niet minder zijn dan 2 meter.
over bodem
De grond voor de zaailingen moet worden opgewarmd (half april - eind mei). Dit zal helpen om zich aan te passen aan nieuwe omstandigheden. Kies geen laagland om te planten vanwege de kans op vorst.
Ongeacht de samenstelling van de grond, kies het zuidelijke of oostelijke deel van het tuinperceel.
De grond mag niet erg vochtig zijn. Het is noodzakelijk om een drainagesysteem aan te leggen als het grondwaterpeil stijgt. Nutriëntenmest wordt aan de put toegevoegd voor het planten van elke struik.
De te kiezen grond moet licht en vruchtbaar zijn. Voor het planten graven ze de site grondig op, voor de losheid van de grond.
Permafrostprocessen zijn kenmerkend voor Oost-Siberië. De belangrijkste grondsoorten zijn als volgt:
- podzolische grond (de grond bevat praktisch geen voedingsstoffen);
- graszodengrond (bodem die humus, voedingsstoffen ophoopt en een waterafstotende structuur in de bovenste laag creëert);
- zode-podzolische grond (het bevat een rijke hoeveelheid calcium en magnesium);
- moeras-podzolische grond (de grond heeft een grote hoeveelheid silica en ijzer);
- permafrost-taiga grond (door de lage temperaturen tijdens het groeiseizoen verstoort het de opname van voedingsstoffen door de plant).
West-Siberië bezit een grote verscheidenheid aan bodems, vooral in het zuiden.
Toendra rijk aan toendra-gley bodems.
Taiga - podzolic en sod-podzolic, op sommige plaatsen - permafrost-taiga.
Bossteppe en steppe rijk aan chernozem en weide-chernozem bodems.
Chernozem heeft de neiging om organisch materiaal op te hopen, het bevat veel humus en tegen de achtergrond van een goed uitgesproken klonterige korrelige structuur is het zeer vruchtbaar.
De West-Siberische en Oost-Siberische chernozem wordt gekenmerkt door diepvriezen en langzaam ontdooien.
Over het planten van stekken en zaailingen
Voor het planten van druiven, moet u de zuidkant van de site kiezen, goed verlicht en zonnig. Druiven worden geplant in het Siberische gebied met behulp van een put- of greppelmethode en met behulp van een doos. Voor het planten moeten stekken goed worden voorbereid.
Methode voor het landen van de greppel
Er wordt een greppel gegraven tot een diepte van 50 cm, met zijwanden schuin geplaatst zodat het onderste deel 1 meter breed is. In dit geval moeten de bovenzijden 1,3 m breed zijn.
De materialen van de zijwanden moeten sterk genoeg zijn: de zijkanten zijn gemaakt van leisteen, metalen platen, geoliede houten planken. Extra versterking in de vorm van hekjes kan geen kwaad. De gehele constructie wordt boven de grond geheven om waterlekkage over de rand van de mantel te voorkomen.
Het voordeel van deze methode is dat bij strenge sneeuwloze vorst de plant beter beschermd is tegen de kou, maar ook tegen knaagdieren.
Over landen in dozen
De dozen hebben de vorm van een greppel, maar er zijn hier geen depressies. De dijk van elke muur is gemaakt met klei. Zo blijft de structuur warm tijdens de winter. En in het voorjaar, door dit ontwerp (opwarming van de aarde), neemt het groeiseizoen met ongeveer 10-12 dagen toe.
Over planten (zaaien) in kuilen
De put moet 0,8 meter diep zijn. In plaats van een gele kleilaag wordt er vruchtbare zwarte aarde in de put gelegd. We mogen de drainagelaag niet vergeten: van grind of grove slakken, van een kleine hoeveelheid kreupelhout met een mengsel van grond en voedingsstoffen. Het mengsel bevat humus met fosfor-kaliummeststoffen (ongeveer 0,5 kg van elke stof). Bovendien zal as met een snelheid van 0,5 emmers per 1m2 niet interfereren.
Voor de toplaag wordt een speciaal bodemsubstraat gebruikt. Het vereist: tuingrond, zand en humus in een verhouding van 3: 1: 1. Voeg 100 gram (per 1m2) universele complexe meststof toe aan het extract.
Gezien de klimatologische omstandigheden worden druivenstekken / zaailingen gekweekt voordat ze in de volle grond worden geplant. Gedurende deze tijd zullen ze sterker worden met een ontwikkeld ontwikkeld wortelstelsel.
Als uw zaailing in de herfst- of winterperiode is gekocht, begint de groei in februari. Neem hiervoor een bak van 5 of 10 liter met goede vruchtbare grond. De plant moet op een zonnige plaats worden gekweekt.
Het is goed als de zaailingen worden gekocht in een gespecialiseerde kwekerij. Als de zaailingen sterk zijn en in de lente worden gekocht, kun je het doen zonder te groeien.
Over mulchen
Mulchen in de wijnbouw is een noodzakelijk middel voor gewasverzorging. Mulch (vaak aangeduid als "de kleding van de aarde") kan de vorm hebben van gras, mos, hooi en stro. Dergelijke "kleding" houdt vocht in de grond en beschermt het wortelstelsel tegen plotselinge temperatuurschommelingen.
Bovendien bevordert het door te rotten de afgifte van kooldioxide, wat een gunstig effect heeft op de plant.
Mulch wordt in het voorjaar in warme grond geplaatst en in de herfst zal het rotten, waardoor de grond wordt verrijkt met humus.
Over de eigenaardigheden van het kiezen van een druivenras
De aanwezigheid van lente- en herfstvorst zorgt voor grote problemen bij het kweken van wijnstokken in het Siberische gebied, en de temperaturen van de wintervorst dwingen ons om in de eerste plaats vorstbestendige variëteiten te kiezen om te planten.Ten tweede moet je letten op speciale rassen voor een bepaalde regio.
Van die variëteiten die de meest strenge vorst verdragen, kunt u planten: "Siberische vogelkers", "Alpha", "Thumbelina", "Delight", "Tukai", "Muscat", "Memory of Dombkovskaya", evenals - "Lydia", "Valentin", "Atlas", "Siberian", "Maiden", "Vorontsova", "Arch", "Monarch", "White wonder", "Cadeau aan Zaporozhye", "Damesvingers".
En natuurlijk moet je vanwege de korte periode van warm weer in de regio rassen kiezen met een vroege rijpingstijd.
Over het druivenplantschema
Het planten van een wijnstok in de Siberische regio moet beginnen met de voorbereiding van zaailingen. Als uw zaailingen in maart zijn gekocht, transplanteer ze dan uit kopjes in grote containers. Het is de moeite waard om ze op de vensterbanken te houden tot ze warm zijn.
Zodra het buiten het raam zo'n 20 graden is, moet de plant afgehard worden door even naar buiten te gaan. De verblijftijd is vanaf 1 uur, geleidelijk oplopend tot 1 dag.
Geef de zaailingen een paar dagen voor het planten goed water. Plant de zaailingen in de voorbereide gaten, bestrooi met aarde en besprenkel met een goede hoeveelheid water (geschat verbruik - 1 emmer / 1 gat).
Hoe struiken te vormen?
Zodra je de zaailingen buiten hebt geplant, moet je ze allemaal opbinden. Aan het begin van de groei kan de ondersteuning de vorm hebben van een stok of een soort stok van 1 meter lang.
Wanneer de eerste stiefzonen verschijnen, moeten ze dicht bij het 2e blad worden geknepen. Volgens veel wijnboeren is dit nodig om het proces van fotosynthese te verbeteren.
Rond 15 augustus wordt de kroon van de langste wijnstok (allemaal) ingekort.
Struiken van 2 wijnstokken beginnen zich te vormen. Om dit te doen, wordt in de herfst één scheut in 4 knoppen gesneden en de tweede - met 2.
Ondersteun in het voorjaar de scheuten horizontaal met een latwerk en de takken die verticaal zullen groeien. Snijd in de herfst lange scheuten (4 knoppen) in 2 delen en verkort ze later opnieuw - in het midden met 2 knoppen en aan de rand - met 4.
Het volgende seizoen wordt een horizontale kousenband van vruchtdragende wijnstokken gemaakt en worden de knopen verticaal geplaatst.
Over druiven water geven
Water geven in de wijnbouw is een even noodzakelijke manier om voor een gewas te zorgen. Ondanks dat druiven hitte en droogte goed verdragen, is water geven nog steeds noodzakelijk.
Kijk goed naar de plant om te zien wanneer hij water moet geven. Als de bladeren lusteloos en slap zijn geworden, is het tijd om water te geven. Het waterverbruik is ongeveer 10 liter.
Het is belangrijk om een bewateringsschema voor de plant op te stellen:
- tijdens knoppauze;
- een paar weken voor de bloei;
- een paar weken later;
- voordat hij zich in de winter verstopt.
Hoe Siberische druiven te snoeien?
In het 1e jaar kan de plant slechts 1 scheut geven, in dit geval wordt deze in de herfst met 2 afgesneden.
Er moet aan worden herinnerd dat druiven niet in de lente worden gesnoeid, omdat ze pas aan het begin staan van groei en accumulatie van kracht. Na het snoeien kan het afsterven.
Al in juni kunnen Siberische druiven de eerste trossen presenteren. Laat de bosjes aan de onderkant zitten en snij ze aan de bovenkant af. Heb er geen spijt van, want als je weggaat, zullen ze niet allemaal rijpen.
Je moet een beetje begrijpen van de Siberische wijnbouw en proberen de extra trossen op een andere manier te verwijderen. Zo vind je met vallen en opstaan de weg om de maximale opbrengst te krijgen die bij jou past.
Over bemesting en afharding van het ras
Een van de kenmerken van de verzorging van Siberische druiven is de selectie van kunstmest en verharding van de plant.
Er moet meteen aan worden herinnerd dat er in deze regio geen plaats mag zijn voor stikstofmeststoffen. Stikstofhoudende meststoffen dragen immers alleen maar bij aan de groei van het blad en de dikte van de wijnstok, ze hebben geen enkel voordeel voor de vrucht.
Er wordt gekozen voor meststoffen met een minerale samenstelling en met kalium. Ze voeden de plant echt. Dergelijke meststoffen worden een paar keer per seizoen gegeven, met behulp van de bladmethode, en lossen ze op in water. Het is ook nuttig om de plant te sproeien met een houtasoplossing.
Er is een eenvoudige regel: druiven hebben geen waterstof, zuurstof of koolstof nodig, omdat lucht en water ze zullen geven; maar mineralen en sporenelementen moeten aan u worden gegeven!
Nogmaals over geschikte rassen
Zoals hierboven vermeld, moet u voor een goede druivenoogst op Siberisch land de variëteit correct selecteren. Laten we het hebben over rassen voor de buitenteelt.
Over de "Schoonheid van het Noorden". Dit is een hybride druivensoort, waarvoor twee winterharde rassen zijn gebruikt: "Taifi pink" en "Zarya Severa". Het resultaat is een vroege rijping met grote conische trossen met een gewicht tot 300 g. De kleur van de vrucht is witroze, de vorm is ovaal en het vruchtvlees is zeer sappig. Tegen de achtergrond van goede vorstbestendigheid heeft het ras een hoge immuniteit tegen grijsrot.
Over "Slikken". Het is ook een vorstbestendig ras met fruitrijping binnen honderd dagen. Haar struiken zijn middelgroot met middelgrote vruchten. De bessen zijn donkerblauw met een sappig zoet vruchtvlees. Het gewicht van één bos is maximaal 300 gram. Vereist bescherming tegen wespen vanwege de grote hoeveelheid suiker in de vrucht.
Over Zilge. Dit is een grootbloemige hybride variëteit die tot -32 graden vorst kan weerstaan. Vroeg rijp, bessen rijpen in gemiddeld 110 dagen. Het ras is vrij resistent tegen plagen en verschillende ziekten. Maar een hoge luchtvochtigheid kan schimmelziekten veroorzaken. De bessen zijn groot, zwartblauw, met een aangename smaak. De opbrengst per struik bereikt 12 kg.
Over "Muromets". Deze druivensoort kan tot 26 graden vorst verdragen (zonder beschutting). Deze hybride is gemaakt van tafelvariëteiten: van "Victory" en "North". Dit ras is groot, krachtig en bestand tegen meeldauw. Vruchten zijn donkerpaars, groot (tot 5 g).
Over "Solovjev-58". Het is een middelgrote, vroegrijpe variëteit met witgouden vruchten. Het gewicht van een bosje kan oplopen tot 300 g.De smaak is nootmuskaat. Het ras is vorstbestendig, bestand tegen maximaal 32 graden vorst.
Laten we het nu hebben over de beste variëteiten voor kasaanplant.
Over "Tukai". Een groeikrachtig tafelras, tot wel 3 meter hoog. Vroege rijping, rijpt gemiddeld in 95 dagen. Immuniteit verslaat grijze rot. Het gewicht van één druif is maximaal 5 g en een tros kan oplopen tot 0,8 kg. Deze variëteit is niet bang voor vorst tot -25 graden.
Over Rusven. Een vroegrijpe variëteit vormt grote trossen met een gewicht tot 0,5 kg. Vruchten zijn matroze, sappig en zoet. Het ras is vorstbestendig (-27) en vrij productief (tot 16 ton per hectare).
Over Amirchan. Dit tafelras heeft een vroege rijpingstijd en is vorstbestendig tot -25 graden. De cilindrisch-conische bos kan tot 0,8-1 kg wegen. De bessen zijn groot, roze van kleur met een aangename nootmuskaatsmaak.
Over Opname. Dit tafelras is bestand tegen vorst tot -25 met een gemiddelde ziekteresistentie. De bessen zijn roodroze (tot 10 g per stuk), de tros heeft een conische vorm en bereikt een gewicht van 0,85 kg. De bes heeft een vlezig vruchtvlees met een dunne schil en een aangename smaak.
Over "Kara Jijigi". Het is een groeikrachtig ras met losse kegelvormige trossen. De vruchten zijn sappig, de smaak is harmonieus. Heeft een lage weerstand tegen echte meeldauw.
Over de tijd van het planten van druivenzaailingen in de Siberische regio
Voor actieve wortelgroei is een warm temperatuurregime vereist. Siberische variëteiten ontwikkelen zich ongeveer 8-10 keer langzamer dan zuidelijke variëteiten. Voor productieve teelt wachten ze op de vestiging van rustig warm weer (de gemiddelde temperatuur moet +15 graden zijn). Gemiddeld vindt het in de Siberische regio eind mei plaats.
Jonge boompjes worden in de volle grond gebracht als het bewolkt is of 's avonds. Ter voorbereiding op de landing:
- thuis worden zaailingen in water geplaatst om het groeiproces te starten;
- de wortels inkorten tot 0,1 m;
- snijd de wijnstokken tot twee of drie ogen en verwijder ook het gedroogde en bevroren deel van de zaailingen;
- de wortels worden gedrenkt in heteroaunsine of natriumhumaat (oplossingen), water voor de oplossing wordt genomen bij een temperatuur van + 25 + 30 graden;
- de voorbereide wortels worden na het weken in een kleipuree gedompeld;
- volledig voorbereide zaailingen worden in de volle grond geplant.
Kenmerken van het kweken van wijnstokken in de Siberische regio
Het kweken van een wijnstok in de Siberische regio in het open veld voor een beginner is natuurlijk een riskante onderneming. Steeds meer beginnende telers kiezen voor teelt in kasomstandigheden.
Maar ervaren specialisten beschouwen de agrotechnologie van de wijnbouw in open gronden in de Siberische regio als vrij eenvoudig. Om dit te doen, hebt u alleen nodig:
- wieden van aanplant van onkruid;
- zeldzaam water geven;
- voeden;
- orde in het gangpad (periodiek gras maaien);
- het is niet nodig om schadelijke insecten te behandelen, aangezien ze bijna allemaal afwezig zijn.
Aanplantmogelijkheden voor druiven
- lange wijnstok
Rijen met druivenaanplant worden van noord naar zuid gemaakt. Voor een lange wijnstok zijn steunen nodig. Ze kunnen dienen als platen tot 2,5 meter hoog, in de grond gegraven. Draad wordt op verschillende hoogten van de ene kolom naar de andere gespannen.
- Kas
In kasomstandigheden groeien de druiven opmerkelijk en geven ze een uitstekende oogst. Het verschil tussen groeien in onbeschermde grond en groeien in beschermd is natuurlijk aanwezig.
De hoogte van de kasconstructie moet vrij groot zijn (minimaal 3 meter). De kas moet solide zijn en verwarmings- en verlichtingsapparatuur hebben.
Houd er rekening mee dat deze cultuur zijn eigen temperatuurregime nodig heeft in verschillende perioden van het groeiseizoen. Met de juiste aanpak zal de plant geen stress ervaren en een uitstekende oogst geven.
Door verwarming en ventilatie wordt de gewenste temperatuur in de kas op peil gehouden.
Verschillende groeifasen vereisen dus hun eigen temperatuurregime:
1) Lente ontluikend. De optimale dagtemperatuur is + 10 + 20 ° C en vanaf + 8 ° C 's nachts;
2) Het uiterlijk van bloeiwijzen. De optimale dagtemperatuur is + 25 ° C en vanaf + 15 ° C 's nachts;
3) Vruchtvorming. De optimale dagtemperatuur is + 30 ° C en vanaf + 18 ° C 's nachts;
Bestuiving van planten wordt handmatig uitgevoerd, het moet op tijd zijn, zelfs in het geval van aangepaste variëteiten.
Wijnbouwers moeten niet vergeten om tijdig de bladeren te verwijderen die de trossen verduisteren, en te lang wordende toppen van de scheuten met bladeren (jagen).
De kasgrond is verrijkt met een voedingsmengsel en vergeet niet overvloedig water te geven.
Ook in de kassen is systematische ventilatie vereist. Ze behouden een optimaal klimaatdroog regime, waardoor de plant niet wordt bedreigd met ziekten.
Vooral medelevende wijnbouwers voeren nog steeds preventieve behandelingen uit met oplossingen van kaliumpermanganaat of speciale preparaten.
- Tapijtwerk
Gebruik een steun in de vorm van een latwerk om de groei van de wijnstok te beheersen, de opbrengst te verhogen en ook om het oogsten te vergemakkelijken. Als er geen dragers worden gebruikt, heeft een plant die onder zijn eigen gewicht in de grond is gezakt een grotere kans om schimmels, schimmels en allerlei ongedierte op te nemen. Het is ook handiger om de wijnstok die op het latwerk rust te snoeien, te besproeien en zelfs de trossen te verzamelen.
Wandtapijten worden op twee manieren geplaatst:
- langs de muur, van het westen naar het oosten, lijken de hekjes in dit geval op een massieve muur;
- de steunen worden niet in één vlak geplaatst, maar in twee, van het noordelijke deel van de site naar het zuiden, de installatievorm is V-vormig.
In de Siberische regio worden druivenstruiken voor een maximale opbrengst verticaal gerangschikt in een hartstraalvorm met behulp van hekjes.
- Vaten
Druiven telen in een vat is groeien in een beperkte ruimte. U kunt het in elk deel van de tuin installeren. In de Siberische regio, waar een koel klimaat heerst, is deze methode zeer geschikt, omdat in de winterkoude beplanting onder betrouwbare warme bescherming staat.
Vaten met aanplant in de winter kunnen niet alleen worden overgebracht naar warme kamers, maar ook onder een hoek met grond in greppels worden begraven.
Rond het midden van de lente moeten de vaten met planten naar de kassen worden verplaatst.Op warme meidagen zal de plant bloeien en helemaal aan het begin van de zomer moeten vaten met druiven naar buiten worden verplaatst, naar de zuidkant.
De plant heeft een beetje schaduw nodig, omdat in de zon het wortelstelsel te groot kan worden.
Met een goede overwintering en een gezonde ontwikkeling van de vegetatie, maar ook met de juiste verzorging, kan het gewas al midden in de zomer worden geoogst. Om een druivenzaailing te planten, moet het vat maximaal 70 liter in volume zijn. Deze container kan tot 50 liter potgrond bevatten. In de regel worden deze containers na 8-10 jaar gedemonteerd en worden de planten in open grond geplant.
Voordat zaailingen worden geplant, worden de vaten voorbereid. Om te beginnen worden er gaten in de bodem geboord (40 stuks, 1 cm in diameter). Eerst komt een drainagelaag van steenslag of geëxpandeerde klei. Dan komt er een laag vruchtbare grond.
Bij extreme zomerhitte worden de vaten afgedekt voor de zon. Door oververhitting te vermijden, worden de wortelstelsels van de plant beschermd.
Slechts drie jaar later beginnen ze de planten te voeden met behulp van complexe meststoffen en gieten ze in de grond. Geef ongeveer een keer per week water.
Deze methode heeft zowel voor- als nadelen:
- een nogal moeizaam proces van het dragen van zware vaten, regelmatig graven met aarde;
- je moet constant voorzichtig zijn en de planten in de schaduw stellen;
- alleen laagblijvende variëteiten worden in vaten geplant.
- container
De containermethode lijkt op een greppel, alleen met de locatie boven de grond. Bij het voorbereiden van containers wordt het oppervlak van de muren behandeld met een klei-oplossing voor isolatie (zodat de wortels in de winter niet bevriezen). Wanneer op deze manier in een druivengewas geplant, begint het groeiseizoen bijna 2 weken eerder.
De druiven worden vaak geplant in kascontainers (plastic containers variëren van 5 tot 20 liter). Containers met druiven in containers kunnen in het vroege voorjaar in kassen worden geplaatst en daar worden bewaard tot een stabiele hitte. Zo worden de planten beschermd tegen voorjaarsvorst.
Met het begin van stabiele warmte worden de planten naar een lichte plek in de achtertuin gebracht. In de herfst, wanneer ze zich voorbereiden op de winter, graven ze containers en bedekken ze de wijnstokken.
Over standaardvrije waaiervorming van druiven
Standaarddruiven worden niet geteeld in koude klimaten. In het Siberische gebied wordt de standaardvorm "vervangen" door een waaiervormige. Een waaiervormige struik is makkelijker op de grond te plaatsen om beschutting te bieden en is makkelijker te onderhouden.
De niet-standaard waaiervorm is als volgt gevormd:
— jonge druivenstruiken, die in het huidige seizoen een beetje zijn gegroeid, worden in de herfst niet gesnoeid, voordat ze voor de winter schuilen;
- ze worden in de volgende lente afgesneden tijdens de periode waarin de knoppen opengaan: de centrale stam wordt bijgesneden, waardoor er twee onderste mouwen overblijven;
- de twee onderste mouwen blijven met twee knoppen op elke stam, terwijl de andere worden verwijderd (d.w.z. 2 takken en 4 knoppen);
- de onderste scheuten worden afgesneden, waardoor er 2 takken overblijven (elk heeft 2 knoppen);
- in de herfst wordt de struik van het 1e jaar niet afgesneden, waardoor er in de winter 2-4 mouwen op zitten;
- in de herfst wordt een tweejarige struik ook niet gesnoeid, maar in het 3e jaar in het voorjaar worden de scheuten in vijf of zes knoppen gesnoeid;
- afhankelijk van de lengte van de internode blijft de lengte van de knopen over (ongeveer 55-77 cm);
- vervolgens binden ze de plant aan de onderkant aan de vislijn en vormen tegelijkertijd een waaier in 4 mouwen;
- voer een kousenband uit op de onderste draad en vorm een 4-armige ventilator (d.w.z. een 3-jarige plant);
Tijdens het groeiseizoen geeft elke arm nog drie takken, de rest wordt verwijderd. Verwijder niet één lagere tak van de buitenkant van de struik en twee van de binnenkant.
De zomer geeft elke sleeve nog een paar scheuten: er zijn er nog drie over.
Een driejarige struik geeft de eerste oogst: voor een goede rijping moet een tros op de onderste scheuten worden achtergelaten.
Na de oogst in het midden van de herfst worden driejarige struiken afgesneden, waardoor fruitschakels uit de mouwen komen. Zo wordt een waaiervorm gevormd: de armen van de plant strekken zich uit vanuit het midden van de struik.
Een V-vormig latwerk met twee vlakken impliceert de vorming van een plant uit 6-8 mouwen en een verticaal in één vlak (3-4 lagen, hoogte 1,8 m) - van 2-4 mouwen.
Over de verzorging van de wijnstok in de Siberische regio
De belangrijkste stadia van wijnstokverzorging in de Siberische regio:
- regelmatig knijpen van druiven;
- scheuten vastbinden;
- regelmatig water geven;
- verwijdering van elke tweede bos;
- voeden;
- sproeien tegen schadelijke insecten met fungiciden.
Bemest planten in de late zomer - vroege herfst. Gedurende deze periode moeten twee of drie voedingen worden uitgevoerd met fosfor- en kaliumbevattende meststoffen.
Begin oktober, wanneer er kans is op de eerste nachtvorst, wordt de plant afgesneden. De eenjarige druif blijft achter met twee scheuten van 20 centimeter zonder gebladerte en weiland. Een twee jaar oude wijnstok wordt afgesneden, waardoor er twee scheuten van anderhalve meter overblijven.
Een driejarige wijnstok blijft na het snoeien over met 4 scheuten.
Belangrijk: vergeet niet, bij het knippen van de plant, 1 knoop en 2 fruitpijlen over te laten!
Over druiven voorbereiden op de winter
Al het cultivatiewerk kan tevergeefs zijn als het analfabeet is om de aanplant voor de winter voor te bereiden.
Laten we het hebben over de meest voorkomende en bewezen methoden in deze regio.
- Bestrooi de grond met een laag van 20 cm of meer. Het nadeel van deze methode is de bewerkelijkheid en de mogelijke dood van een groot aantal knoppen onder de grond als gevolg van podperevaniya.
- Afdekken met stro, kaf, naalden of zaagsel.
- Afdekken met houten vloeren, beschermende schilden of houten planken. Een driehoekige structuur wordt samengesteld uit de bovenstaande elementen en wordt aan de buitenkant van de bus geïnstalleerd.
Je kunt de druivencultuur in de winter afdekken met alle beschikbare materialen: linoleum, golfkarton, dakbedekking.
De wijnstok wordt van de steun verwijderd en op de grond geplaatst. Daarna is het bedekt met beschermende materialen. Helemaal aan het einde wordt de hele structuur vastgezet met plasticfolie. In aanwezigheid van sneeuw, bestrooi ermee, wat de meest betrouwbare manier is om te beschermen tegen vorst.
Als het weer verandert in de richting van opwarming, wordt er gelucht zodat de plant niet wegkwijnt van de hitte.
Elk jaar verschijnen er steeds meer vorstbestendige druivensoorten. Er zijn er zelfs die de kou kunnen weerstaan zonder enige afdekkende structuren. Maar volgens de aanbevelingen van experts moet je de wijnstok nog steeds afdekken bij temperaturen onder de -20 graden.
Meestal wordt de bescherming op 15 april verwijderd en later doen ze dit in fasen, waarbij het hele proces half mei is voltooid. Zo zal de plant geleidelijk uitharden en zelfs de strengste winters kunnen doorstaan.
Over planten in de volle grond
Alleen met de gestage vervulling van alle stadia van het planten kan een hoge opbrengst aan druiven worden verwacht.
- Een plantgat wordt 1 m diep en breed gegraven, afhankelijk van de breedte van de zaailing.
- Helemaal onderaan de put wordt een drainagelaag geplaatst, de volgende is een compostlaag en vervolgens een humuslaag.
- Soms wordt in het landingsgat een pijp geïnstalleerd, die 20-25 centimeter boven de grond uitsteekt. Met zijn hulp zullen zuurstof en vocht aan de plant worden afgeleverd. In de winter is de buis bedekt met de plant.
- Humus en zand worden toegevoegd aan de grond die uit het gat wordt gegraven. Een deel van dit grondmengsel gaat terug naar de put en er wordt een plant in geplant, waarbij de rest van het mengsel wordt toegevoegd.
- Op het einde, overvloedig water gegeven.
Een beetje over het wrak van scheuten
De relevantie van fragmenten van druivenstruiken zal verschijnen wanneer de scheuten volwassen worden. Er kunnen er ongeveer 90 op één struik zijn. Met behulp van afbreken kunt u overmatige dichtheid van struiken voorkomen. Na verdikking leidt tot opbrengstverlies.
Idealiter zou de struik ongeveer 30 gezonde scheuten moeten hebben. En het tweede stuk moet eindigen met een wijnstok.
Gevolgtrekking
Het Siberische Territorium is een geweldige plek om druiven te verbouwen. Zelfs een beginnende wijnboer kan dit. Toegegeven, een uitstekend resultaat wordt bereikt met behulp van grotere inspanningen in vergelijking met de zuidelijke regio's.
Een grote bonus voor de wijnboeren van Siberië is dat er op dit land praktisch geen ziekteverwekkers van verschillende ziekten van de druivencultuur zijn en dat het ongedierte van deze plant nogal inactief is.
Bij kans op vorst worden de druiven in gesloten grond geplant. Dit is betrouwbaar en beschermt de plant tegen lage temperaturen.
In het geval van planten in open grond, moet u de plant zorgvuldig afdekken en isolatie voorbereiden voor de plantplaats.
Voor druivenzaailingen worden regelmatig water, topdressing en bemesting uitgevoerd, wat niet moeilijk is.
In hechtenis
Druif op de Siberische breedtegraden wordt het al tientallen jaren heel graag gekweekt. In de 21e eeuw zijn er veel vorstbestendige druivensoorten en -variëteiten verschenen met vroege en gemiddelde rijpingsperioden die geschikt zijn voor Siberië.
De sleutel tot succes en een geweldige oogst is in overeenstemming met een paar agrotechnische regels, evenals in regelmatige verzorging en watergift.
Bij een mintemperatuur onder de 20 graden is het noodzakelijk om de plant te beschermen met behulp van verschillende soorten beschutting.