Druiven in de buitenwijken. Kweken zonder kas
Inhoud:
Ondanks het feit dat druiven een warmteminnende plant zijn, hebben tuinders zich aangepast om het niet alleen in de regio Moskou te laten groeien, maar ook in het onvoorspelbare klimaat van de Oeral, evenals in de strenge Siberische winters. Je kunt druiven in een kas telen, maar het is beter om een variëteit te kiezen die past bij je lokale klimaat en deze buiten te kweken, dit verkleint de kans op het verschijnen van ziekteverwekkers die zich zeer comfortabel zullen voelen in het warme, vochtige klimaat van de kas. Hoe druiven te verbouwen in de regio Moskou - het artikel zal het vertellen.
Druiven in de buitenwijken. Welke variëteit te kiezen

druiven in de buitenwijken
Als je alleen van plan bent om druiven in je zomerhuisje te planten en nog steeds twijfelt of het de moeite waard is, geloof me dan - het is het waard. Het is heel goed mogelijk om een druivenoogst te krijgen in de regio Moskou. Je hoeft alleen maar een paar regels te volgen.
Kies allereerst de juiste plaats, installeer steunen of een structuur waarlangs de druiven zullen winden. Dan moet je een variëteit kiezen, rekening houdend met de eigenaardigheden van het klimaat, dat tijd zal hebben om te rijpen voordat het koude seizoen komt.
Welnu, voor de wintermaanden zal het nodig zijn om de plant goed af te dekken om hem tegen bevriezing te beschermen. Bij het planten moet je een gat graven (het hangt allemaal af van de grond van je site, maar meestal is de diepte 30-50 cm), de bodem vertrappen en het gat overvloedig met warm water gieten. Dit zal de grond verder opwarmen.
Het is noodzakelijk om de grond extra te bemesten. Om dit te doen, kunt u zowel organisch als complex gebruiken minerale meststofmet kalium, fosfor en stikstof - essentiële mineralen die alle planten nodig hebben voor een goede groei.
Bij het kiezen van een ras moet naast vorstbestendigheid aandacht worden besteed aan resistentie tegen schimmelinfecties - dit is erg belangrijk. En ook experts adviseren om de voorkeur te geven aan zelfbestuivende variëteiten.
Druivenrassen voor de regio Moskou
Verder kunt u vertrouwd raken met de lijst met variëteiten die het best zijn aangepast aan het klimaat in de regio Moskou.
- "Victoria"

druiven in de buitenwijken
De oogst rijpt in 11-120 dagen. De bessen zijn erg groot en zoet, donkerroze van kleur, de borstel kan ongeveer 1 kg wegen.
- "Lydia"
Deze variëteit daarentegen heeft kleine trossen, vaak niet zwaarder dan 100 g. De bessen zijn donker, smaken zuur. Maar het voordeel van het ras kan worden beschouwd als resistentie tegen de belangrijkste ziekten van druiven - echte en valse meeldauw. Oogsten is mogelijk 14-150 dagen na het einde van de bloei.
— «Aleshenkin»
Deze variëteit is een favoriet van veel tuinders en heeft zijn voor- en nadelen. Zaadloze bessen, borstelgewicht kan anderhalve kilogram bereiken. Bestand tegen vorst tot -25 ... -27 graden.
Maar in termen van ziekteresistentie verliest dit ras van vele anderen, dus het zal constante controle en bescherming tegen infecties nodig hebben.
- "Kuderka"
De druiven rijpen lang, maar zijn nog steeds geschikt voor de teelt in de regio Moskou. Het wordt meestal gekweekt voor het maken van wijn, maar het is behoorlijk populair vanwege zijn vorstbestendigheid - het kan vorst van dertig graden weerstaan.
- "Jupiter"
Zoete paarse bessen met een lichte hint van nootmuskaat, rijpt in vier maanden. Het gewicht van de bos is ongeveer 0,5 kg. Kan redelijk strenge vorst verdragen.
- "Soverin Tiara"
Halverwege de laatste zomermaand zijn er niet erg grote trossen oogstrijp. De bessen hebben een zoetzure smaak.Een plant die de leeftijd van drie jaar heeft bereikt, is bestand tegen dertig graden vorst.
- "Dapper"

Dappere druiven
Niet de meest vorstbestendige variëteit. De oogst rijpt begin september. De plant is zeer krachtig, de wijnstok groeit tot 10 m.
- "Fenomeen"
Voornamelijk een wijnsoort met lichte bessen. De borstels zijn groot, tot 1 kg. Geoogst in de eerste helft van september.
- "Buffel"
Een succesvol ras, geschikt voor de regio Moskou, zonder uitstekende eigenschappen te vertonen. Gemiddelde winterhardheid en oogst in september.
- "Alfa"
De onbetwiste kampioen. Ten eerste is het bestand tegen vijfendertig graden vorst! Ten tweede rijpt de oogst tegen het einde van de zomer en van elke wijnstok kun je tot tien kilo druiven krijgen.
Aan het einde van deze lijst zal ik toevoegen dat er al 13-14 jaar een ras in mijn zomerhuisje groeit "Isabel" - druivenklassiekers. Ongeveer drie jaar na het planten zijn we begonnen met oogsten en elk jaar slagen we erin om er enkele liters heerlijke zelfgemaakte wijn van te maken.
Druiven telen in de buitenwijken. Beste tijd om te planten
Om de plant goed te laten wortelen en zich snel aan te passen aan een nieuwe plek, is het erg belangrijk om het juiste moment voor het planten te kiezen. In het geval van druiven is dit de lente of de herfst.
Als je in de lente druiven plant, let dan op de temperatuur van de grond - deze mag niet lager zijn dan + 9 ... + 11 graden. Het is erg belangrijk om dit moment vast te leggen, aangezien druiven die bij warmer weer worden geplant, langer nodig hebben om wortel te schieten en langer nodig hebben.
In de herfst is het ook niet de moeite waard om het planten uit te stellen, omdat de plant voor de vorst wortel moet schieten, anders sterft hij. Jonge planten moeten zeer voorzichtig worden behandeld, omdat de minste schade aan de wortels al kan leiden tot het afsterven van de plant. Alle werkzaamheden moeten uiterlijk in het tweede decennium van oktober zijn voltooid.
Een plaats en plantmateriaal kiezen
Druiven houden, zoals alle warmteminnende gewassen, natuurlijk van zonlicht, maar dit betekent niet dat het op een helder veld moet worden geplant. Ja, in de zomer krijgt hij veel licht, maar in de winter sterft hij zonder bescherming tegen koude wind.
Houd daarom bij het kiezen van een plaats rekening met enkele factoren:
- De plaats moet vlak zijn, bij voorkeur aan de zuidkant van de site, de zuidwestelijke richting is ook geschikt. De plaats moet het grootste deel van de dag door de zon worden verlicht. Maar zorg tegelijkertijd voor bescherming bij winderig weer (een muur van een huis of andere constructie is geschikt als bescherming). In de lente op deze plek moet de aarde zo snel mogelijk opwarmen.
- Voor de teelt van druiven zijn zowel leem- als zandleemgronden en zwarte grond geschikt. Leem heeft de voorkeur, omdat het deze grond is die zo snel mogelijk opwarmt met het begin van de lente. Laaglanden of plaatsen met ondiep grondwater zijn categorisch ongeschikt. Als je op zo'n plek druiven hebt geplant, zul je al je tijd besteden aan het behandelen van schimmelziekten.
- Het is het beste om zaailingen in het vroege voorjaar te kopen. Besteed eerst aandacht aan de wortels. Ze moeten licht van kleur zijn en er gezond uitzien. Voor het planten moet het wortelsysteem worden gesnoeid, met een lengte van 17-19 cm, en gedompeld in een voedingsoplossing bestaande uit klei en rotte toorts, verdund in water. Dit zal bijdragen aan de vroege aanpassing van planten.
Hoe druiven te planten in de regio Moskou en hoe ze te verzorgen?
Bij het planten van een plant moet rekening worden gehouden met de zuurgraad van de grond. Voor druiven moet dit variëren van 6 tot 7. Je kunt de grond voorbereiden door dezelfde hoeveelheid zand, humus, leemachtige grond en materiaal dat voor drainage zorgt (geëxpandeerde klei, grind, gebroken baksteen) te mengen. Ook moeten as en fosfor als meststof worden toegevoegd.
Het is zo'n grond die een goede luchtdoorlatendheid heeft, vocht doorlaat, maar niet laat stagneren. Als uw zaailingen een gesloten wortelstelsel hebben, plant ze dan in de tweede helft van mei of begin juni. Als het open is, dan in april of begin mei, of al in de herfst, in oktober.
Bij het planten van meerdere zaailingen moet de afstand tussen hen minimaal anderhalve meter zijn. Nadat je een gat met warm water hebt voorbereid en gemorst en de plant erin hebt laten zakken, moet je de wortels voorzichtig rechttrekken en verspreiden, ervoor zorgen dat de bovenste knop niet dieper is dan 6-8 cm en de zaailing naar het noorden kantelen kant.
Dan, wanneer het gat bedekt is met aarde, bind de plant dan vast aan een steun waarlangs hij zal groeien, en geef hem goed water. Denk eraan, het water mag niet koud zijn! Om de beste omstandigheden te creëren, kunt u de plant vervolgens een tijdje afdekken met een ondoorzichtige film.
Een goede verzorging van uw plant is net zo belangrijk als een goede beplanting. Breng minerale meststoffen op tijd aan. Mulch het land rond de struik met rotte bladeren, die tot een diepte van 2-4 cm moeten worden gelegd.
Het is belangrijk om te weten dat een onvoldoende hoeveelheid magnesium in de bodem kan leiden tot het ontstaan en de ontwikkeling van ziekten, evenals tot de geleidelijke dood van de plant.
Om dit te voorkomen, moet u de wijnstok om de paar weken preventief besproeien met een speciaal bereide oplossing uit een spuitfles. Verdun in een emmer water van tien liter een mengsel van zwavel en magnesium (250 g).
Zoals we hierboven al zeiden, is de zuurgraad van de grond erg belangrijk voor druiven, dus zorg er in de lente voor dat je vloeibare dressings toevoegt die de zuurgraad van de grond verhogen of verlagen (afhankelijk van de samenstelling in jouw regio).
Behandel de plant tijdig met medicijnen die het verschijnen van schadelijke insecten en de ontwikkeling van ziekten voorkomen. Dergelijke behandelingen worden niet één keer, maar meerdere keren uitgevoerd tijdens de lente-zomerperiode, en dan ook in de herfst, voordat de wijnstokken worden beschut voor de wintermaanden.
En pas ook het irrigatiesysteem en de tarieven aan, wat niet zal leiden tot overmatige wateroverlast van de grond. Het water moet tot een diepte van ongeveer een halve meter doordringen. In de regel is hiervoor een watergift van tien liter per 7 dagen voldoende. Rekening houdend met het weer, als de zomer regenachtig is, is extra water geven misschien niet nodig).
In de tweede helft van augustus moet de watergift worden gestopt. Anders tast het de smaak van de bessen aan en worden ze te waterig.
Bush-formatie

Dappere druiven
Tijdig en correct snoeien helpt om de plant zo vorm te geven dat deze geen energie verspilt aan onnodige, niet-vruchtbare scheuten. In de regio Moskou zou de vorming van de wijnstok moeten beginnen in het tweede jaar na het planten van de plant. In het eerste jaar hoeven pas geplante planten niet aangeraakt te worden zodat ze eindelijk wennen en sterker worden.
In het tweede jaar moet je twee snoeistappen doorlopen. In de herfst, vóór het begin van koud weer, moet tweederde van de wijnstok worden afgesneden. En dan in de lente, inspecteer en snoei die takken die er bevroren, beschadigd of ziek uitzien.
Pas op voor de vorming van scheuten, vermijd het verschijnen van grote takken, in de toekomst zal dit de opbrengst beïnvloeden.
De eenvoudigste kan de "Guino-methode" worden genoemd, waarbij druiven worden gesnoeid volgens het volgende schema. Aan het einde van het eerste seizoen in de herfst is het noodzakelijk om de plant te snijden, een paar "ogen" boven de grond te laten. Het volgende jaar moeten twee eenjarige takken worden gesnoeid. Laat de ene lang genoeg staan en verkort de andere tot 2-3 "ogen".
En dan een jaar later zal uit deze tweede scheut een wijnstok groeien, die een oogst zal geven.
Druiven in de buitenwijken. oogsten
In de regel rijpen druiven in de regio Moskou aan het einde van de zomer of in september. Het hangt allemaal af van de kenmerken van de variëteit en het weer in het huidige seizoen. Het is erg belangrijk om op tijd te oogsten, zonder de bessen te laten overrijpen, omdat ze dan minder lekker worden en alleen geschikt zijn voor het maken van wijn.
Welnu, dan kan een overrijp gewas ongewenste insecten aantrekken, die op hun beurt verschillende virussen met zich mee kunnen brengen en plantenziekten kunnen veroorzaken.
Gebruik bij het oogsten een scherpe, gedesinfecteerde snoeischaar. Dit is niet schadelijk voor de wijnstok.Ga voorzichtig te werk, want beschadigde bessen kunnen gaan rotten en de hele tros verpesten.
Druiven onderdak
Dit is ook een zeer belangrijk punt waar aandacht aan moet worden besteed. Het hangt immers af van hoe correct en tijdig u de druiven afdekt of deze de winter overleeft of bevriest en sterft. Neem de tijd met dekking. Dit moet worden gedaan wanneer het koude weer begint en de dooi met regen zeker niet zal terugkeren.
Bij een temperatuur van -3 ... -5 graden kun je beginnen te handelen. Leg planken of houten planken op de grond, buig en leg er een wijnstok op (je kunt het eerst omwikkelen met geotextiel, bijvoorbeeld spandbond) en zet vast.
Ga dan direct naar de schuilplaats, met uw keuze uit aarde, stro of droog gevallen blad, leisteen of dakleer. Maar het beste materiaal voor beschutting zijn sparren- of dennentakken.
Naast het feit dat ze de plant zullen beschermen tegen vorst, zullen ze hem ook beschermen tegen muizen en ziektes, de bacteriedodende eigenschappen van naalden dragen hier sterk aan bij. En nadat de sneeuwval is begonnen, gooi je sneeuw over de schuilplaats, minstens een halve meter en houd je de sneeuwbank indien mogelijk de hele winter in deze staat.
In het voorjaar, wanneer de sneeuw volledig is gesmolten, kan de shelter worden verwijderd. Maar dit moet geleidelijk gebeuren. Begin met het openen van de druiven gedurende de dag, maar dek ze 's nachts weer af met sparren takken of spandbond. Zodra het weer stabiel en warm is, kan de shelter volledig worden verwijderd.
Daarna kunt u de druiven aan de steun binden en het voorjaarswerk beginnen.
Misschien denk je na het lezen van dit artikel dat alles te ingewikkeld is, maar geloof me, dat is het niet. Met voldoende kennis en het volgen van enkele regels, kunt u, zonder bovenmenselijke inspanningen te besteden, jaarlijks druiven oogsten in uw zomerhuisje in de regio Moskou.