Sharov druiven
Inhoud:
Veel tuinders zijn al lang tot de conclusie gekomen dat goede druiven alleen in de zuidelijke delen van het land kunnen worden verbouwd. Maar in werkelijkheid is alles compleet anders. Er is tegenwoordig een groot aantal variëteiten gekweekt. Ze zijn geweldig om buiten het zuiden te kweken. Maar ook in centraal Rusland. Deze rassen rijpen in korte tijd goed af. Een van deze variëteiten is de Sharov's Riddle-druif.
Deze struik kan onder veel verschillende omstandigheden groeien. Tegelijkertijd geeft hij een zeer goede oogst als de tuinman alle regels van landbouwtechnologie en daaropvolgende zorg in acht neemt.
Sharova-druiven: rasbeschrijving
De druiven van Sharov verschenen in 1972. En het is vernoemd naar de beroemde fokker R.F. Sharova. Dankzij zijn experimenten werd een ras verkregen dat in de meest barre omstandigheden kan overleven. En zelfs vrucht dragen. Bovendien, op het grondgebied van Siberië. Waar het klimaat helemaal niet verschilt ten gunste van dergelijke fruit- en bessengewassen.
Deze druivensoort is een vrij hoge plant. Heeft een hoog ontwikkelingstempo. Bovendien zijn de scheuten erg lang. Maar zeker niet massaal. Integendeel, ze zijn zeer geavanceerd en flexibel.
De wijnstok rijpt volledig binnen een zeer korte tijd. Wat natuurlijk in zekere zin een voordeel is van dit ras ten opzichte van alle andere rassen. De knooppunten bevinden zich op zeer kleine afstand van elkaar. Grote ogen zijn zichtbaar op hen. Waaruit de bessen zelf dan doorbreken.
Uiterlijke kenmerken van het ras
De druivenbladeren van deze variëteit zijn vrij standaard in vorm en grootte, evenals in kleur, net als alle andere variëteiten. Het enige is dat ze helemaal geen puberteit hebben. Bloemen zijn biseksueel - zowel mannelijk als vrouwelijk. Daarom maakt de tuinman zich misschien helemaal geen zorgen over bestuivers. Op één scheut kunnen zich in de regel twee tot drie bloeiwijzen vormen.
Beschrijving van het gewas
De druiven zijn middelgroot. Het gewicht van één kan variëren van 300 tot 600 gram. Het hangt allemaal alleen af van de klimatologische omstandigheden waarin deze variëteit groeit. En ook over hoe de tuinman zelf voor de plant zorgt.
De trossen zijn niet dicht. Integendeel, ze zijn erg los. Bestaan uit kleine ronde bessen. Als ze volledig rijp zijn, weegt één bes tot drie gram, niet meer. Als de bessen zich net aan het vormen zijn, hebben ze een frisgroene tint. Maar naarmate ze ouder worden, kunnen ze van kleur veranderen in donkerblauw. Bijna zwart. Elke bes is bedekt met een lichte wasachtige coating.
De huid is dun genoeg. Maar tegelijkertijd is het erg dicht. Binnenin, onder de huid, vind je een zeer smakelijke malse pulp. Het heeft een typische druivensmaak en aroma.
Wanneer de bessen volledig rijp zijn, krijgen ze een licht uitgesproken aroma van aardbeien of frambozen. De vruchten bevatten een grote hoeveelheid suiker (ongeveer 22%) en over het algemeen hebben de bessen zo'n aroma vanwege de karakteristieke raskenmerken en kenmerken.
Sharova-druiven: de waardigheid van de variëteit
Om de specificiteit van het ras beter te begrijpen, is het natuurlijk noodzakelijk om enkele van zijn speciale kenmerken in overweging te nemen. En ook waardigheid. Onder de voordelen van de variëteit benadrukken tuinders en fokkers verschillende bijzonder belangrijke kenmerken:
- het ras is zeer vroeg rijpend. Verse en smakelijke bessen laten u niet lang wachten.Rijping van de hele borstel vindt plaats ongeveer een honderdste dag nadat de knoppen zijn opgezwollen. En ze doorlopen de hele cyclus van hun eigen rijping. In kasomstandigheden kan het gewas nog eerder worden geoogst. Voor ongeveer 20-30 dagen;
- druiven van deze variëteit onderscheiden zich door een vrij hoog productiviteitsniveau. Van een struik op de leeftijd van 5-6 jaar kunt u bijvoorbeeld tot tien kilo uitstekende smakelijke bessen van hoge kwaliteit verzamelen;
- zelfs als de trossen al zijn gerijpt, beginnen de bessen in zeldzame gevallen af te brokkelen. Ze houden zich stevig vast aan de struik. Hierdoor worden ze alleen maar zoeter en lekkerder. De bessen kunnen een beetje verwelken. Maar hierdoor verliezen ze hun kwaliteiten helemaal niet. Integendeel, ze versterken ze. En dit is ook hun grote voordeel;
- nadat de teler de druivenoogst heeft geoogst, kan hij de trossen maximaal drie maanden bewaren. Tegelijkertijd verliezen de druiven hun presentatie niet. En zal ook zijn nuttige en smaakeigenschappen niet verliezen;
- bessen zijn erg strak op de trossen. Ze zijn gemakkelijk genoeg om over lange afstanden te vervoeren. Ze kreuken of lekken niet. Verlies hun uiterlijk niet. En ook niet oud worden en niet rotten;
- deze variëteit is universeel. Bessen kunnen vers worden gegeten. En ook om er diverse gerechten, confituren, confituren, compotes en andere dranken van te bereiden. Er zijn ook tuiniers die beweren dat deze variëteit geweldig is voor het maken van zelfgemaakte wijn.
Andere voordelen van het ras
En er zijn nog een paar kenmerken die betrekking hebben op de voordelen van dit ras. Zo is de Sharov's Riddle druif bijvoorbeeld vorstbestendig. Het kan gemakkelijk temperatuurdalingen tot -32 graden verdragen.
Zelfs als er in de winter geen specifieke neerslag valt, moeten de aanplant in de regel worden afgedekt. Al doen ze het meestal zonder extra dekking. Vanwege het feit dat het wortelstelsel van de wijngaard stabiel is. Als de grond bevriest, overleven de druiven nog in de winter. Het verhardt en in het volgende seizoen kun je nog meer overvloedige vruchtzetting van de struik verwachten.
De struik begint al in het tweede jaar nadat de druiven in de volle grond zijn geplant, vruchten af te werpen. De wijnstok kan voor de winter gemakkelijk van de steun worden verwijderd. Omdat het flexibel is. Het is ook erg dun. Maar dit doet u natuurlijk het beste zo zorgvuldig mogelijk. Ook als de struik is geplant in een gebied waar de grond onvruchtbaar of schaars is. Toch zal de variëteit een uitstekende oogst geven.
Sharov-druiven: nadelen
Als we het hebben over de tekortkomingen van het ras, dan zijn ze dat in principe niet in het algemeen. Het enige punt is dat het ras een vrij zwakke immuniteit en weerstand heeft, als we het hebben over schimmelziekten. Daarom wordt in de landbouwtechnologie en de daaropvolgende zorg speciale aandacht besteed aan preventieve antischimmelbehandelingen van de plant.
Kenmerken van planten en verzorgen
Bij het planten van een variëteit is het noodzakelijk om het meest ruime en verlichte gebied te kiezen. Die tegelijkertijd wordt beschermd tegen de wind. En ook van sterke tocht. Om dit te doen, kunt u het beste een gedeelte van de tuin op het zuiden kiezen.
Het is vermeldenswaard dat het wortelstelsel van een druivenstruik tot een vrij grote diepte kan doordringen. Om deze reden maakt het niet uit in welke grondsamenstelling deze druivensoort zal groeien. Het kan ook gemakkelijk wortel schieten op rotsachtige grond. Het is dus de moeite waard om deze functies te overwegen. En maak je niet al te veel zorgen over de bodemsamenstelling.
Het planten van het ras kan het beste worden gedaan rond de tijd dat stabielere temperaturen worden bereikt. De grond zal opwarmen tot +12 graden. Op dezelfde manier als de luchttemperatuur in het algemeen. De timing varieert meestal afhankelijk van de klimatologische omstandigheden waarin deze variëteit wordt geplant. Meestal vindt ontscheping plaats van half april tot mei.
Voorbereiding voor landing
Voor het planten moet het materiaal zorgvuldig worden geïnspecteerd. Er mogen geen reeds gezwollen knoppen op zitten.Als een tuinman in de herfst een wijnstok plant, moet hij dat ook doen voordat de vorst intreedt. Als de tuinman niet aan deze voorwaarden voldoet, zullen de zaailingen gewoon geen wortel schieten. En dit zal ertoe leiden dat de tuinman alle vruchtbare struiken zal verliezen.
De druiven kunnen het beste in rijen worden geplant. En breek ze van noord naar zuid. Want zo warmt de grond beter op. Het gebeurt gelijkmatiger. Voordat de druiven worden geplant, bereidt de tuinman de pitten voor.
Grondbewerking
Drainagesystemen bevinden zich op de bodem van de put. In de regel is het gebroken baksteen of geëxpandeerde klei. Het is het beste om de rest van de put te vullen met een speciaal voedingsmengsel. Voor één plant heb je ongeveer twee emmers warm, bezonken water nodig. En dan wachten ze tot dit water volledig in de put is opgenomen.
In het midden wordt een kleine heuvel gemaakt. De zaailing zelf wordt erin geplant. Bestrooi lichtjes met vruchtbare grond. En ze meppen ook om alle onnodige lucht onder de wortels uit te persen. Want door hem kunnen ze steeds erger wortel schieten. Geef de plant daarna weer water.
Sharova-druiven: verzorging van de variëteit
Er zijn verschillende aspecten aan plantenverzorging. Over het algemeen is het vrij traditioneel. Dezelfde zorg als voor andere gewassen. De plant heeft regelmatig water nodig. En ook bij het uitvoeren van het regelmatig losmaken van de grond. Maar dit moet altijd heel voorzichtig gebeuren.
Onkruid moet op tijd worden verwijderd. Want het zuigt niet alleen alle voedingsstoffen uit de bodem. Maar het kan ook de ontwikkeling van verschillende plagen en micro-organismen veroorzaken.
Hoe de druiven van Sharov te voeren?
De wijnstok wordt gevoed met speciale minerale mengsels en complexen. Ze worden behandeld tegen plagen en ziekten. Voornamelijk voor preventieve doeleinden. En ook druiven moeten tijdig worden gesneden. Om de struik te ontsmetten. En ook voor zijn vorming tot een uitstekende nette plant.
Regels voor bemesting en voeding
Voor het voeren is het voldoende om organisch materiaal te gebruiken. Want compost en mest hebben een zeer gunstig effect op planten. Het is ook de moeite waard om te overwegen dat het het beste is om organische stof droog te leggen. Recht onder de struik.
Dit kan zowel in het voorjaar als in het najaar. In feite mulcht organische bemesting ook de grond. En de plant wordt gevoed met voedingsstoffen. Het is ook handig om houtas onder de struik toe te voegen. Of geef het water met toorts-gebaseerde infusie. Maar dit moet heel voorzichtig gebeuren om de plant niet te schaden.
Druiven snoeien
Snoeien gebeurt vanaf het eerste jaar nadat de plant in de volle grond is geplant. De meest rijpe scheut blijft over, wat de voorouder van de toekomstige oogst zal blijken te zijn, alle andere scheuten moeten worden weggesneden. Wat betreft de gereedheid van de wijnstok voor de winterperiode, dit wordt het best bepaald door de kleur - deze moet bruin zijn. Als de scheut groen is, betekent dit alleen dat hij geen tijd heeft gehad om te rijpen.
Het ras kan op verschillende manieren worden vermeerderd: door stekken, met behulp van een wijnstok of met behulp van scheuten. Het gebruik van een van deze opties suggereert dat het het beste is om de zaailing eerst te laten groeien en vervolgens permanent te planten, maar zorg ervoor dat hij sterk en aanpasbaar genoeg is om enkele van de barre omstandigheden te weerstaan. Over het algemeen kiezen tuinders de methode in overeenstemming met hun interesses en in overeenstemming met welke methode ze zelf zouden willen gebruiken.
Sharov-druiven en ongedierte
Volgens de tuinders zelf zijn de druiven van de variëteit Riddle of Sharova in principe behoorlijk resistent tegen verschillende plagen en ziekten. Hij wordt ook praktisch niet aangevallen door wespen. Maar als we het hebben over teken of krekels, dan kunnen deze insecten heel goed van struiken houden en ze veel problemen bezorgen.Om preventieve maatregelen uit te voeren, is het het beste om, zelfs voordat de struik is uitgebloeid, deze te behandelen met karbofos of Bi-58 als het veiligst voor de mens, maar effectief tegen insecten.
Ook kunnen druiven worden aangevallen door druivenbladluizen - de tweede naam is phylloxera. Deze plaag is erg gevaarlijk, als je er niet op tijd mee begint te vechten, kunnen de aanvallen ertoe leiden dat de tuinman een vruchtbare wijnstok verliest. Als je tijdens het planten meer zand aan de grond toevoegt, kun je voor altijd van dit ongedierte af, en dit is een groot pluspunt. Maar op de een of andere manier moet de plant niettemin zeer nauwlettend worden gevolgd en periodiek worden gevoed.
Preventie en behandeling van ziekten
Laten we het ook hebben over ziekten. We hebben enorm veel positieve opmerkingen gemaakt over dit ras, maar we kunnen onze ogen niet sluiten voor het feit dat het ook nadelen heeft. Het ras heeft een zeer zwakke immuniteit als het gaat om schimmelziekten. Het raakt bijvoorbeeld gemakkelijk besmet met echte meeldauw of echte meeldauw. Om ervoor te zorgen dat de aanplant niet besmet raakt met deze ziekten, is het noodzakelijk om zeer zorgvuldig voor de wijngaard te zorgen. je moet dus op tijd al het onkruid verwijderen, afgesneden scheuten verwijderen en ook bladeren verzamelen en verbranden die al zijn gevallen. Bovendien mogen geen hopen compost en afval naast de struik worden gerangschikt, daar groeien pathogene bacteriën en schimmels in.
Wat betreft preventie, is het noodzakelijk om de grond en het planten tijdig met fungiciden te behandelen. Ervaren tuinders ook twee keer per jaar - in de lente en de herfst raden we aan de plant te behandelen met preparaten die koper bevatten. Bordeaux-vloeistof, Cuproxat of Champion zijn bijvoorbeeld uitstekend, evenals producten met vergelijkbare werkingsprincipes op de plant. Over het algemeen kunt u, als u zich aan al deze regels houdt, een uitstekende oogst krijgen en is de plant bestand tegen dergelijke aanvallen van ongedierte en bacteriën.
Landbouwtechnologie is het belangrijkste onderdeel, dus het is de moeite waard om meer aandacht te besteden aan de fijne kneepjes van het planten en verzorgen van een variëteit. Het heeft geen zin om de plant te minachten als de teler de oogst wil hebben. Alleen onder gunstige omstandigheden van druiven van de variëteit Riddle of Sharov kun je een uitstekende oogst behalen. Bij het oogsten kan de wijnstok lang worden bewaard, hij is vrij trouw aan transport over lange afstanden. We hebben al opgemerkt dat dit een veelzijdig ras is, waardoor de bessen zowel geschikt zijn om ze vers te eten als om er diverse dessertgerechten en drankjes van te bereiden (o.a. tafelwijn).