Codryanka-druif
Inhoud:
Oplettende tuiniers zullen misschien opmerken dat er elk jaar zeer mooie druivenbessen die bijna zwart van kleur zijn, in de schappen verschijnen. Ze worden verzameld in grote dichte clusters. Dit is de fruitdruif Codreanca. Tegenwoordig wordt het erkend als een van de beste variëteiten van deze cultuur. Het ras is gefokt door fokkers uit Moldavië. Maar het schiet goed wortel in regio's in centraal Rusland. En ook in Wit-Rusland. Natuurlijk voelt deze variëteit in de zuidelijke regio's over het algemeen geweldig aan. Het produceert ook een zeer overvloedige oogst van heerlijke bessen.
Codrianka-gecultiveerde druiven onderscheiden zich ook door het feit dat de pulp een groot aantal nuttige eigenschappen bevat. En ook door het feit dat het universeel is. Het wordt vers gebruikt. En ook voor het bereiden van diverse gerechten en dranken. Daarom is de variëteit erg waardevol. Het produceert overvloedig fruit in zowel de zuidelijke als de noordelijke regio's. In dit artikel zullen we er alleen in meer detail op ingaan.
Codryanka-druiven: rasbeschrijving
Codryanka-druiven: foto
De druivensoort Codrianka is erg vroeg. Vanaf het moment van rijping van de knoppen tot het moment van volledige rijping van de bessen van Codreanka-druiven, duurt het in de regel 110 tot 120 dagen, niet meer. De timing hangt in het algemeen niet alleen af van de klimatologische omstandigheden in de regio. Maar ook op hoeveel de wijnstok is geladen met de oogst. De praktijk heeft uitgewezen dat hoe groter de wijnstok, hoe langer hij kan rijpen. Maar over het algemeen is dit helemaal geen probleem. Omdat de tuinman zelf de oogst kan rantsoeneren. En dienovereenkomstig kan hij een ongelooflijk vroege rijpheid van Codreanca-druiven bereiken.
De groeikracht van een meerjarige wijnstok is ongelooflijk hoog. Het kan volledig rijpen. En daarom is het absoluut niet nodig om de scheuten in de herfst te knijpen om te rijpen. De tuinman kan hier dus heel goed tijd aan besparen. En dit is een enorm pluspunt. Het ras begint al in het tweede jaar met vruchtvorming. De struiken worden mogelijk te overweldigd door het gewas. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om op tijd een struik te vormen. En ook om borstelnormalisatie van Codrianka-druiven uit te voeren
Kenmerken van bessen
Bessen en bladeren van druiven Codryanka: foto
De bloemen van de variëteit zijn biseksueel. Dit betekent dat er over het algemeen geen plant in de buurt is die de druiven zal bestuiven. Maar ervaren tuinders benadrukken dat bestuiving niet altijd volledig kan plaatsvinden. En daarom kunnen sommige bessen zich niet volledig ontwikkelen. Zo kan de variëteit, ondanks zijn vele positieve eigenschappen, de neiging hebben om te erwten. Dat wil zeggen, de vorming van onderontwikkelde kleine bessen die de algemene opbrengststatistieken bederven. Bessen die niet zijn bestoven, bevatten geen zaden. En tegelijkertijd hebben ze een rijkere smaak.
Om erwten tegen te gaan, kunt u de plant besproeien met een groeibevorderaar. Die speciaal voor de druivencultuur zijn bedoeld. De borstels van de variëteit onderscheiden zich door hun grote formaat. In de regel kan het gewicht van één hand oplopen tot 0,5 kg. Maar als de tuinman hoogwaardige zorg voor de Codrianca-druiven geeft, bereikt de massa soms 1 kg. In dit geval verschillen de borstels niet in dichtheid. Maar ze blijven goed aan de struiken zelf plakken.
Codryanka-druiven: de voor- en nadelen van het ras
Het ras is redelijk vorstbestendig. En ook voor plotselinge veranderingen in temperatuur. In dit geval hoeven de struiken niet te worden afgedekt. Ook als de temperatuur daalt tot -22 graden. De Codrianka-druiven zijn bijzonder goed bestand tegen voorjaarsvorst. Ze worden meestal retourneerbaar genoemd.En over het algemeen is dit een grote uitzondering op de regel. Omdat veel soorten tijdens de voorjaarsvorst helemaal niet overleven. Een ander pluspunt is dat het ras resistent is tegen meeldauw. En ook voor het slachtoffer. Duurzaamheid ervaren tuinders beoordelen maximaal drie punten. En dit is echt een vrij hoog cijfer.
Wat betreft de smaakkenmerken van de variëteit, deze behoort tot de tafeldruivensoort. Wijn gemaakt van Codrianka-druiven is erg in trek bij fijnproevers. De bessen van de variëteit zijn erg groot. De massa van één varieert in de regel van 6 tot 8 gram. De bessen zijn iets langwerpig. Ze hebben een zeer aantrekkelijke donkerpaarse kleur. Als de bessen volledig rijp zijn, worden ze bijna zwart van kleur. En het is vanaf hier dat de tweede naam van deze variëteit.
De smaak is gewoon, druif. Het heeft geen aromatische nootmuskaat-onzuiverheden, zoals meestal het geval is bij veel andere soorten. Tegelijkertijd is de smaak echt heel aangenaam. Kan zowel volwassen bessenliefhebbers als de kleinste behagen. De schil van de bessen van Codryanka-fruitdruiven is dicht. Heeft wat pruimenbloei, waardoor de schaduw van de bessen iets grijs wordt. De bessen houden perfect vast aan de stengel, verkruimelen niet. Suiker begint zich al heel vroeg in hen op te hopen. Daarom hebben zelfs die bessen die nog niet rijp zijn uitstekende smaakkenmerken. Het is vermeldenswaard dat als de omstandigheden niet de meest gunstige zijn in termen van neerslag of klimatologische sprongen, de bessen de neiging hebben om direct op de trossen te barsten. Nog voordat ze werden verzameld. En dit is echt een nadeel.
Codrianka-druiven: planten en zijn belangrijke regels
Bij het beschrijven van de Codreanca-druiven is het natuurlijk erg belangrijk om te benadrukken dat deze variëteit zich onderscheidt door zijn pretentieloosheid. Het kan zeer goede en overvloedige oogsten opleveren, zelfs op tamelijk uitgeputte en stenige gronden. Met minimale aandacht en zorg van de tuinman zelf. Bovendien kan de smaak van bessen in zulke extreme omstandigheden juist nog rijker en zoeter zijn.
Om de allereerste oogst te krijgen, is het noodzakelijk om jaarlijkse zaailingen van Codreanka-druiven te planten, die al sterker zijn geworden. Maar ze zijn nog jong genoeg om zich aan nieuwe omstandigheden aan te passen. Ook kan het plantgoed worden behandeld met groeistimulerende middelen. Hieruit schieten ze veel beter en sneller wortel. Stekken moeten iets naar het noorden gekanteld worden geplant. Het is het beste om de grond rond de stek te mulchen.
Het planten van de zaailing zelf wordt uitgevoerd in een eerder gegraven en voorbereid gat. Het bevat vruchtbare grond, die de tuinman vermengt met superfosfaat. En ook kaliumzout. Meststoffen zijn erg belangrijk om de grond te verzadigen. Want op deze manier wordt het gunstiger voor de Codreanca-druivenzaailing om eerder wortel te schieten. En ook succesvol geroot. Geëxpandeerde klei of gebroken baksteen moet in de put worden geplaatst. Dit zorgt voor een uitstekende afwatering en houdt voldoende vocht vast.
Agrotechnische kenmerken van Codryanka-druiven
Foto van de druivensoort Codryanka
Een struik die net in de volle grond is geplant, moet overvloedig worden bewaterd. Het planten van druiven is het beste voordat de knoppen beginnen te bloeien. Het is aan te raden om de eerste weken na het planten van Codreanca-druiven regelmatig water te geven. In het voorjaar is het noodzakelijk om zoveel mogelijk dressing te maken. Omdat er op dit moment een snelle groei van scheuten is. Voor de ontwikkeling van het bladdeel, evenals de takken, heeft de plant stikstofhoudende dressings nodig.
Wanneer de druiven beginnen te bloeien, moeten ze worden gevoed met kaliummengsels. Evenals stikstofsupplementen. Voordat de technische rijpheid van de plant optreedt, dat wil zeggen ongeveer 10-14 dagen daarvoor, is het het beste om fosforcomponenten in de dressing op te nemen. Ze zullen de vruchten helpen zich meer te ontwikkelen en gevuld te worden met kracht.Bouw je massa op.
Het is noodzakelijk om de struik regelmatig water te geven, afhankelijk van de algemene weersomstandigheden. Om ervoor te zorgen dat de struiken een overvloedige oogst geven, moet ervoor worden gezorgd dat de grond altijd vochtig is. En de toplaag mag nooit uitdrogen. De norm voor water geven is ongeveer 6 emmers water in één struik, niet meer. Ook kan de oogst niet worden verkregen zonder de Codreanca-druiven te snoeien.
Het is het beste om hiermee rond het derde levensjaar van de plant te beginnen. Dus in de herfst wordt aanbevolen om jaarlijkse scheuten te verwijderen die nog niet zijn volgroeid. En hoogstwaarschijnlijk zijn ze nog niet sterk genoeg om bevriezing te overleven. Verder selecteert de tuinman zelfstandig een snoeischema voor Codryanka-druiven. Hij kan het doen voor vormende, vernieuwende of sanitaire doeleinden.
Codryanka-druiven koken voor de winterperiode
De winter is een belangrijke fase in de ontwikkeling en teelt van de Codreanca-druiven. Je kunt de Codreanca-druiven dus niet afdekken als de plant groeit in regio's met een zeer stabiel en warm klimaat. In andere gevallen raden ervaren tuinders en fokkers aan om de struiken voor de winter te bedekken. Om te voorkomen dat ze bevriezen. Soms strooien tuinders gewoon aarde op de druiven. Maar dit verhoogt het risico dat de scheuten uitscheuren. Of ze worden aangevallen door knaagdieren. Evenals ander ongedierte.
Dit gevaar blijft in bepaalde mate bestaan wanneer druiven worden geplant in een gebied waar zich in het voorjaar smeltwater kan ophopen. Luchtdroog kan worden gemaakt. Het bestaat meestal uit dennentakken. En ook van riet- of stromatten. Het hangt allemaal af van de voorkeuren van de tuinman. En op welke van deze materialen hij kan vinden.
Als er strenge vorst in de regio is, maar het sneeuwdek is laag, dan moet een stevige beschutting worden voorbereid op de winter. Anders wortelstelsel van druiven volledig kan bevriezen. En dit zal leiden tot de dood van de plant. Je kunt ook plasticfolie op de shelter leggen. Deze laag is niet overbodig. En het is ook de moeite waard eraan te denken dat druiven in de winter niet mogen sterven door het feit dat ze bevriezen. En omdat hij braakt. Daarom moet de lucht onder de afdak droog zijn. Het wortelstelsel is geïsoleerd met een andere laag aarde. En je moet het uit andere bedden halen, waar geen geïnfecteerde zieke planten werden waargenomen.
Gevolgtrekking
De Codreanca-druiven zijn dus een uitstekende optie voor diegenen die een overvloedige en smakelijke oogst willen krijgen, maar tegelijkertijd niet veel gelegenheid hebben om veel tijd te besteden aan de zorg voor de Codreanca-druiven. Het ras is uitstekend geschikt voor de teelt in het zuiden van het land, waar het klimaat relatief stabiel en stabiel is. Het is ook de moeite waard om te benadrukken dat als de tuinman voldoende voor de plant zorgt, de Codrean-druivenziekte veel gemakkelijker te verdragen is en ook veel minder snel wordt aangevallen door verschillende plagen, schimmels, bacteriën en virussen. Eenvoudige verzorgingsstappen kunnen zorgen voor langdurige, stabiele vruchtvorming. Bessen zijn vrij veelzijdig, ze kunnen vers worden gegeten, maar er kunnen ook een groot aantal gerechten en drankjes van worden bereid.