Kishmish-druiven
Inhoud:
Kishmish-druiven zijn ons allemaal bekend met een teken als de afwezigheid van zaden in de vrucht. Maar het is ook vermeldenswaard zijn unieke smaak - zoete, sappige smaak met nootmuskaattonen. Het wordt aanbeden door zowel kinderen als volwassenen. Kishmish wordt beschouwd als een druivensoort op de desserttafel. Trouwens, ieders favoriete rozijnen worden er van gemaakt. Hoewel de Kishmish-druif als een uitsluitend zuidelijke plant wordt beschouwd, kan deze, als de nodige aanbevelingen worden gevolgd, in Rusland worden gekweekt. In dit artikel vertellen we je welke rassen geschikt zijn voor ons klimaat.
Kishmish-druiven: geschiedenis
Deze druif komt oorspronkelijk uit Centraal-Azië, zoals blijkt uit de oosterse naam. Het woord "kishmish" is van oorsprong Perzisch en betekent "krenten en rozijnen". De eerste vermelding ervan is te vinden in een Oezbeeks sprookje in de 13e eeuw.
Lang geleden zagen mensen druiven zonder zaden erin, dit was te wijten aan een natuurlijke mutatie van druiven. Even later bleven de telers experimenteren met deze soort, en veel van de meest rooskleurige soorten rozijnen verschenen - met wit, donker, roze fruit.
Over het algemeen combineren rozijnen-druiven variëteiten met vergelijkbare botanische gegevens:
- Bessen zijn middelgroot, meestal kleine, dichte of enigszins losse trossen. De kleur van de vrucht is verschillend, afhankelijk van de variëteit.
- De schil is dicht, geschikt voor transport, 2-3 zaden, en ze zijn erg klein, niet merkbaar of helemaal afwezig.
- Het suikergehalte in fruit is ongeveer 20%, het wordt als een zeer zoete soort beschouwd. Daarom is het ideaal voor het maken van rozijnen.
- Kishmish is zeer veelzijdig in toepassing. Het is geschikt voor zowel rauwe consumptie als voor de vervaardiging van verschillende blanco's, ook voor wijn.
- Kishmish is erg handig tijdens of na ziekte voor revalidatie. Het bevat veel sporenelementen en vitamines. Normaliseert ook de bloeddruk en ondersteunt het cardiovasculaire systeem
Dit zijn veelvoorkomende kenmerken van rozijnen. Laten we vervolgens eens kijken hoe elke variëteit aan rozijnen van elkaar verschilt.
Beschrijving van Kishmish-druiven
De Kishmish-druif werd lange tijd alleen als een zuidelijke druif beschouwd, maar dankzij de jarenlange ervaring van veredelaars zijn er variëteiten verschenen die in Centraal-Rusland kunnen worden geteeld. Laten we er een paar bekijken
Druiven Kishmish Radiant
Op dit moment is dit van de hele soort de enige die is opgenomen in het staatsregister voor teelt in de regio's Noord-Kaukasus en Ninevolzhsky. Radiant wordt beschouwd als een variëteit in het middenseizoen, rijpingstijd 125-135 dagen.
Struiken krachtig, middelgroot, met vijflobbig, lichtgroen blad. Het oppervlak van de bladeren is glanzend, glad. De borstel is niet dicht, met een gemiddelde grootte van maximaal 500 gram, soms tot 1 kg. De bessen zijn conisch van vorm en middelgroot. Bloemen van beide geslachten, bestuiven onafhankelijk.
- Een van de voordelen van deze variëteit is een sappige, zoete smaak met een vleugje nootmuskaat, beoordeeld door proevers op 9,1. De opbrengstindicator is gemiddeld - 126 cent per hectare. versteld staan grijze schimmel met slechts drie punten, door meeldauw met 4 punten, door oidium met 1 punt.
Door de dichte schil gemakkelijk te vervoeren. Een van de nadelen: hoge opbrengst en zware trossen breken takken, niet bestand tegen vorst.
Variëteit Moldavsky
Het ras is middenseizoen, de rijpingstijd is 150 dagen. De plant is krachtig, de vruchten zijn medium (4-6g), rond of ovaal, de borstels zijn groot tot 600 gram.De huid, hoewel dun, is sterk genoeg, de kleur is lichtpaars met een bloei, we zijn als was.
Voordelen: aangename smaak, vlezig vruchtvlees, zelden verbaasd over mile en folloxera. Het verdraagt perfect transport, kan maximaal 180 dagen worden bewaard. Vorstbestendig - bestand tot -18 graden. Van de tekortkomingen - het wordt aangetast door grijze rot, bladrol.
Witte Kishmish-druif
Medium late variëteit, rijpingstijd - tot 180 dagen. Geschikt voor teelt in de middelste baan. Trossen van cilindrische vorm, groot, met een gewicht tot 300 gram. De bessen zijn klein, geel en licht amber van kleur. De schil is dun, de vruchten hebben een zoetzure smaak.
Van de voordelen kan men onderscheiden: goede vorstbestendigheid, de bessen zijn lekker, sappig, er zijn geen botten.
Van de minnen: het gewas is klein, de huid is niet geschikt voor transport, het is niet bestand tegen ziekten en plagen. Deze variëteit aan rozijnen is meer geschikt om te drogen, voor het maken van rozijnen, omdat het transport in zijn rauwe vorm niet verdraagt.
rusball
Midden in het seizoen rozijnen variëteit - 125 dagen. Struiken zijn groot, verspreiden zich. Zeer grote bossen, met een gewicht tot 1,5 kg. Bessen zijn wit en wegen tot 5 gram. Bij blootstelling aan direct zonlicht krijgen ze een bruine tint.
Van de voordelen: vorstbestendig, bestand tegen temperaturen tot -25 graden, hoge opbrengst, bestand tegen schimmelziekten, ideaal voor het maken van rozijnen. Het verdraagt ook transport goed en is veelzijdig in gebruik.
Van de minnen: de takken moeten worden genormaliseerd, omdat ze onder het gewicht van de trossen kunnen breken. Er zijn kleine zaden, bessen kunnen barsten bij nat weer. Deze variëteit heeft ook een verbeterd uiterlijk - 13-3-6-2 Elf.
Het werd gefokt door Russische fokkers door Rusbol te kruisen met Villar Vlang en Delight. Verschilt in een eerdere rijpingsperiode - 110 dagen.
Eeuw
Dit ras verscheen al in 1966 in Amerika, maar is nog steeds erg in trek, ook in onze regio. De scheuten hiervan zijn dik, gedrongen, de stek schiet goed wortel. Het ras is middenseizoen, rijpingstijd van 120 tot 135 dagen. Bossen van gemiddelde grootte, tot 700 gram.
De opbrengst is constant hoog gedurende 2-3 jaar na het planten. Suikergehalte met 13%, zuurgraad 6 g / l. Van de pluspunten; bestand tegen vorst tot - 25 graden, middelgrote trossen, rozijnen zijn goed, de smaak is harmonieus met tonen van nootmuskaat, bessen barsten niet.
Van de minnen: het verdraagt geen langdurige opslag, het wordt bruin en verliest daardoor zijn presentatie.
Druif Kishmish Jupiter
Deze variëteit wordt ook wel het Amerikaanse wonder genoemd, zeer vroeg rijp, rijpingstijd is slechts 110-115 dagen. Het is inderdaad gefokt in de VS. Vroegrijpe variëteit - 110-120 dagen.
Struiken van gemiddelde grootte, vorstbestendig. Trossen van gemiddelde grootte - 200-500 gram, cilindrisch - conisch van vorm. De bessen zijn vrij groot, tot 7 g, aanvankelijk roze, wanneer ze rijp zijn, worden ze blauw.
Begint vruchten af te werpen in het tweede of zelfs derde jaar. De smaak is rijk zoet met hints van nootmuskaat. Suikergehalte met 21%, zuurgraad 5 g / l.
Een van de voordelen: een zeer dichte huid die niet wordt aangevallen door wespen; zeer vorstbestendig, tot 30 graden, geen beschutting nodig voor de winter, de opbrengst is stabiel, gemiddeld, het verdraagt transport goed.
Van de minnen: kleine trossen, bessen kunnen afbrokkelen, als ze niet op tijd worden geplukt, zijn er zaden.
Druiven Kishmish Zaporozhye
Vroegrijpe variëteit - 110-120 dagen. Het kreeg zijn naam ter ere van de stad waar het werd geboren. Trossen in de vorm van een kegel, zeer groot, tot 1,5 kg. En de vruchten zelf zijn klein, tot 2,5 g, ovaal van vorm, donkerpaars van kleur.
Een van de voordelen: vroege rijping, consistent hoge opbrengst, uitstekend uitziende vruchten - mooi, ovaal, bloemen van beide geslachten, zelfbestoven, niet rotten, meeldauw, echte meeldauw. Vorstbestendigheid tot -25 graden.
Nadelen: kleine vruchten, vereist knijpen, omdat de takken erg groeien, door grote trossen kunnen ze afbreken. Ze krijgen laat suikergehalte, het vruchtvlees is waterig, zeer vatbaar voor wespenaanvallen, dit is hun favoriete druivensoort.
Hongaars
Deze variëteit is erg populair en beroemd. Rijpingstijd van 110 dagen tot 150 dagen, wordt als een vroege variëteit beschouwd. De struiken zijn krachtig, met middelgrote trossen - 500-600 gram. De vruchten zijn lichtgroen, eivormig, met een gouden glans, de smaak is zeer sappig, de nootmuskaat is duidelijk voelbaar.
Veelzijdig in gebruik: dessert en drogen. Van de voordelen: vorstbestendig, tot -26 graden, de vruchten zijn zeer geschikt voor het maken van rozijnen, omdat ze helemaal geen zaden hebben, ze zijn resistent tegen schimmelziekten, de schil is dun, daarom is het geschikt voor baby's eten. Ongeëvenaarde smaak ondanks vroege rijping.
Van de minnen: kleine trossen, als de oogst laat is, kunnen ze hun presentatie verliezen,
Veles
Een zeer vroege variëteit, het duurt 95 tot 110 dagen om te rijpen. Het ras is veredeld door een kruising van Rusbol en Sofia, veredelaar V.V. Zagorulko. Het ras is zelfbestuivend, maar als bestuiving plaatsvindt met behulp van andere rassen, zal de opbrengst toenemen.
De trossen zijn erg groot, ze kunnen tot 3 kg wegen. Cilindrisch of conisch van vorm. De bessen zijn middelgroot, tot 5 gram, roze van kleur, met een amberkleurige tint, lijken transparant. De smaak is zoet met een nootmuskaatsmaak.
Een van de voordelen: er zijn geen botten, de schil is dun, geschikt voor het lichaam van een kind, ze kunnen maximaal twee maanden op de trossen blijven en hun smaak niet verliezen, de bessen verkruimelen niet, de smaak is goed.
Van de minnen: niet bestand tegen vorst, bestand tegen -21 graden, het is noodzakelijk om de winter te bedekken, bij nat weer gaat de presentatie verloren, wordt aangevallen door wespen.
Waar groeit de Kishmish-druif?
Het thuisland van dit type druif wordt beschouwd als Centraal-Azië. Kishmish is al lang geliefd bij wijnboeren over de hele wereld vanwege de goede presentatie, het gebrek aan zaden en het hoge gehalte aan sporenelementen en vitamines. Dankzij het jarenlange werk van fokkers werd het niet alleen in de zuidelijke regio's mogelijk om rozijnen te telen.
Vorstbestendige en vroegrijpe variëteiten verschenen. Kishmish geeft de voorkeur aan zandgrond met kalium en fosfor. Er is zo'n bodem op de Krim. Het is een ideale regio voor de teelt van druiven.
Maar toch wordt het met succes gekweekt langs de noordelijke lijn Kiev-Saratov-Barnaul. Er zijn nog meer vorstbestendige variëteiten die nog noordelijker worden geteeld, op voorwaarde dat het noodzakelijk is om de druivenstruiken voor de winter af te dekken.
Het belangrijkste is om de juiste variëteit te kiezen die past bij uw klimatologische omstandigheden en het aantal warme dagen moet 180 dagen per jaar zijn.
Kishmish-druivensoort: voor- en nadelen
Kishmish gewaardeerd voor kwaliteiten als:
- het belangrijkste voordeel is natuurlijk de afwezigheid van zaden, waardoor het zowel rauw als gedroogd kan worden geconsumeerd.
- universeel toepasbaar, gebruikt voor de vervaardiging van rozijnen, wijn, sap.
- uitstekende smaak, geschikt voor babyvoeding.
- de meeste soorten zijn zeer vorstbestendig, bestand tegen temperaturen tot -25 graden.
- Kishmish-druif is een goede bestuiver.
- ondersteunt de hartspier, brengt de druk terug naar normaal.
- geeft constant hoge opbrengsten, vanaf 1 hectare 250 c.
- stekken schieten goed wortel en schieten ook in de noordelijke streken.
- vroeg rijpen.
- de meeste soorten verdragen transport goed, met behoud van een fatsoenlijke presentatie.
- ook de meeste soorten barsten niet, maar er zijn uitzonderingen.
- ze zien er mooi uit, ze zullen elke site gunstig decoreren
minpuntjes:
- sommige soorten zijn gevoelig voor barsten en kunnen uitvallen als ze lang aan trossen blijven hangen. Daarom moet u de rijping nauwlettend in de gaten houden, de rijpingsdata van het ras van tevoren lezen en op tijd oogsten.
- gemiddelde weerstand tegen verschillende plagen, tijdige verwerking is vereist.
Wanneer druiven planten Kishmish
Om een bepaald ras te planten, moet u eerst beslissen welke geschikt is voor uw klimaatzone. Zoals we kunnen zien, zijn er veel variëteiten. We hopen dat ons artikel je zal helpen bij het maken van de juiste keuze.
De landingsdata zijn ook afhankelijk van je weer. Als je een erg koude winter hebt, dan moet je in de herfst geen druiven planten, deze zal de winter niet overleven. In dit geval planten we de rozijnen in het voorjaar. Het zal in de zomer voldoende tijd hebben om wortel te schieten.
De temperatuur in de grond moet ongeveer 10 graden zijn. Deze grond is meestal in april en begin mei. Als het lager is, kunnen de wortels bevriezen zonder te rooten.
In de herfst planten we in de zuidelijke regio's, met relatief warme winters. Maar hier is een groot risico: de bewortelingsperiode is kort, niet alle zaailingen zullen de winter overleven. De optimale planttijd is oktober, vóór de vorst. Om te voorkomen dat de druiven bevriezen, kun je er een schuilplaats voor maken uit een plastic fles of bestrooien met aarde. Het is gebruikelijk om stekken te planten vanaf de herfst, vanaf de lente - zaailingen.
Landingsplaats
Druiven zijn een extreem thermofiele plant, dus de keuze van de locatie is vooral belangrijk. Als je dat niet kunt, schep dan de nodige voorwaarden, het is beter om het idee van het telen van druiven op te geven. Bij het kiezen van een plaats moet men onthouden dat er geen schaduw mag zijn, alleen een open plek, goed opgewarmd.
Als er ergens op de dag schaduw is, hebben de vruchten geen tijd om op tijd te rijpen. Plaatsen waar huizen en andere constructies in de directe omgeving staan, zullen dus niet werken. Ook plaatsen waar grote bomen schaduw vormen zijn niet geschikt. Het wortelstelsel van de bomen zal vitamines en mineralen uit de bodem halen. Er mag geen tocht of noordenwind zijn.
Dat wil zeggen, de ideale optie is een zuidelijk of zuidwestelijk gebied met een vlak oppervlak. Het is noodzakelijk om de diepte van de doorgang van het grondwater te controleren. Omdat Kishmish een ontwikkeld wortelstelsel heeft dat diep gaat. En als er water in de buurt is, kunnen de wortels gaan etteren en kan de plant afsterven.
De Kishmish-druif geeft de voorkeur aan losse en vruchtbare grond, die zuurstof en vocht naar de wortels kan doorgeven. We kiezen voor leemachtige, lichte leemachtige, chernozem of zandgrond. Dat laatste is het meest geschikt, maar het water loopt dan snel weg.
De zoetheid van de druiven hangt af van hoeveel zonlicht het ontvangt. Aangezien de rozijnen een krachtige groei zijn, kiezen we het meest verlichte gebied. We beginnen de grond van tevoren voor te bereiden op het planten. Als u in de lente druiven gaat planten, bereiden we de grond daarom in de herfst voor. Het is noodzakelijk om een aantal procedures uit te voeren:
- Het is noodzakelijk om het oppervlak van de grond waterpas te maken, alle onnodige, ontdaan van onkruid, stenen, puin te verwijderen.
- We graven de grond 65-70 cm diep op. Onderweg voegen we superfosfaat (100 g per vierkante meter) en humus (3 kg per vierkante meter) toe.
- Grote kluiten aarde hoeven niet te worden gebroken. Laat het staan tot de lente - na het verzamelen van vocht zullen ze zichzelf breken.
- Het is nauwelijks mogelijk om een ideale, kant-en-klare grond te vinden voor het planten van druiven, tenzij deze cultuur daar al is gegroeid. Daarom wordt aanbevolen om de grond zelf voor te bereiden. Als zandgrond overheerst, voeg dan turf, zwarte grond toe. Als er klei in de grond zit, is het noodzakelijk om meer humus, zwarte aarde, zand en steenslag toe te voegen. Als het echter zuur is, moet u 1,5 kg fosfaaterts per 1 vierkante cm grond toevoegen.
Een zaailing kiezen
Een correct gekozen zaailing bepaalt in hoge mate de verdere ontwikkeling van de plant. Laten we rekening houden met de basisregels bij het kiezen van een zaailing:
- De transplantatie wordt goed verdragen door een zaailing die niet ouder is dan 2 jaar.
- Let op het wortelstelsel van de zaailing. Het moet goed ontwikkeld zijn, vrij van ziekteverschijnselen, vers bij het snijden. Je kunt de verkoper zelfs vragen om een plakje te snijden en te kijken.
- Geen sporen van infectie op de stam. Er mogen geen vlekken of verdikkingen op zitten. Als er dergelijke defecte tekens zijn, is de plant niet geschikt om te planten.
- De zaailing moet één spruit hebben met twee tot drie knoppen.
Landingsmethoden en regels
We bereiden de pits van tevoren, 2 weken van tevoren. De zaailing moet ook worden voorbereid. We plaatsen het in een bak met water, zodat het de nodige hoeveelheid vocht opneemt voor het rooten. We graven een gat tot 70 cm, diameter 80 cm. Deze diepte en diameter is nodig om de grond rondom zoveel mogelijk los te maken, aangezien het wortelstelsel zuurstof nodig heeft.
Leg een drainagelaag op de bodem van het gat. Het kan grind of gebroken baksteen zijn. De volgende laag is humus, graszoden en wat zand. De grond die overblijft na het graven van het gat kan worden gemengd met mest of andere meststoffen.
Aan de noordkant van het gat installeren we een pijp met een diameter van minimaal 5 cm, stampen het aan, repareren het en vullen het met grind. De steun moet 10 cm boven de grond uitsteken.Vervolgens planten we de plant, vullen de bemeste grond van bovenaf. Twee ogen moeten aan de oppervlakte blijven, als je er meer hebt, kun je ze afsnijden, ze zullen efficiënter groeien.
De wortels moeten verticaal op de grond staan. Na het planten moet je de plant goed aanstampen en vervolgens water geven met warm, bij voorkeur bezonken water. Daarna moet je de grond mulchen. Na drie maanden moeten de scheuten van bovenaf worden geknepen.
De afstand tussen rijen en tussen planten is ongeveer 2,5 m. De plantdiepte kan variëren, afhankelijk van uw klimatologische omstandigheden en de samenstelling van de grond. Zo is bijvoorbeeld in de zuidelijke regio's een diepte tot 65 cm toegestaan, in de noordelijke regio's meer.
Kishmish druivenverzorging
Na een succesvolle aanplant is er nog een lange tijd om de druiven te verzorgen. Elke maand in het seizoen moeten bepaalde maatregelen worden genomen. Helemaal aan het begin van het seizoen (mei) is het noodzakelijk om de groei van de wijnstok te controleren: we snoeien waar het nodig is om het vast te binden. In juni beginnen we de scheuten te knijpen, het onkruid te verwijderen en een topdressing te maken.
Het belangrijkste in de zorg is: water geven... De druiven zijn erg kieskeurig wat betreft water geven. Het moet minstens eens in de vier dagen worden gedaan. We irrigeren overvloedig.
In juli gaan we door met knijpen, meststoffen die fosfor en kalium bevatten en preventieve maatregelen om ongedierte te elimineren. Druiven geteeld op zandgrond hebben 2 keer meer water nodig dan zwarte aarde.
Onder één struik tellen we 2-3 emmers bezonken, warm water. Op warme dagen is het overvloediger of vaker. Bovendien hoeft u alleen bij de wortel water te geven. Als je de struik er bovenop water geeft, worden de bladeren geel en drogen ze uit. Het is noodzakelijk om de watergift in ochtend en avond te verdelen.
Vorming de struik komt met een snelheid van 10-12 wijnstokken per 1 m. In augustus passen we kalimeststoffen toe als topdressing, binden we wijnstokken vast, verwijderen we onkruid en overtollige groei. Ervaren wijnboeren zeggen dat elke rozijnenstruik elke week 15 liter water nodig heeft.
Twee weken voor de oogst stoppen we met het water geven van de struiken om te voorkomen dat de vruchten barsten, maar blijven we de grond eromheen losmaken. Als het water niet op tijd is, zullen de wortels dieper gaan groeien op zoek naar water, waardoor de plant langzaam uitdroogt, bladeren vallen en scheuten zich niet ontwikkelen. En als gevolg daarvan zullen er geen vruchten zijn of zullen ze niet sappig, wild zijn.
Betreft topdressing, dan moet je hier alles met mate doen, op tijd. In het voorjaar, voor de groei van scheuten, moet u stikstof of organische meststoffen aanbrengen. We maken de tweede voeding tijdens de vorming van de vrucht. Om sappig en zoet te zijn, hebben ze fosfor- en kaliummeststoffen nodig. Stikstof is in deze periode niet nodig.
Kishmish houdt niet van overmatige voeding, vetmestende wijnstokken verminderen de plantontwikkeling en vruchtvorming enigszins.
Snoeien
Om een struik te vormen, om de opbrengst te verhogen, moeten druiven al in het voorjaar worden afgesneden, ongeacht de leeftijd van de zaailing of struik. En we blijven ons vormen, zelfs voordat we 3-4 jaar bereiken. Een goed verzorgde struik zal altijd meer goed doen.
We rekenen op 10 wijnstokken per 1 m van de plant, deze procedure is nodig zodat de struik niet overbelast wordt. Kishmish, afkomstig uit Centraal-Azië, onderscheidt zich doordat de eerste vijf knoppen steriel zijn.Ook is de struik krachtig, dus er kunnen zelfs 8 ogen overblijven.
Het blijkt dat er op een volwassen struik 25 wijnstokken per 6 vierkante meter moeten zijn. m, jong - 12 wijnstokken. Het is ook noodzakelijk om onnodige en zwakke takken te verwijderen. We laten twee borstels achter op één shoot.
Voorbereiden op de winter
Zoals we eerder zeiden, is het in de zuidelijke regio's niet nodig om druiven voor de winter te beschermen. In de noordelijke regio's is de situatie anders. Hoewel de meeste soorten rozijnen vorstbestendig zijn, sluit dit niet uit dat ze zonder speciale voorbereiding kunnen bevriezen.
De bedreiging is niet zozeer de temperatuur zelf, maar de ijzige korst die zich vormt op de wortels en op de grond. Om de struiken in de winter te behouden, moet u een aantal procedures uitvoeren:
- wied al het onkruid na de oogst. Hierdoor blijft het vocht in de wortels van de druiven.
- zodat de struiken niet uitputten en bevriezen, hebben ze fosfor- en kaliumsupplementen nodig.
- de laatste fase van voorbereiding is de opvang. Om dit te doen, is het noodzakelijk om de plant van de steunen te verwijderen, deze in een bundel te verzamelen, op de grond te buigen en met pinnen vast te zetten. Vervolgens afdekken met materiaal en afdekken met aarde met een laag van 20-25 cm In sommige gevallen zijn constructies zelfs van multiplex.
Voordat de wijnstok op deze manier voor de winter wordt voorbereid, moet de grond zelf goed worden bevochtigd. Omdat vocht je warm houdt.
Ziekten en plagen van druiven Kishmish
Tegenwoordig bieden de winkels veel medicijnen voor verschillende ziekten en plagen. Vergeet bij het kiezen van dit of dat medicijn niet dat om het ongedierte niet aan het gif te laten wennen, je de medicijnen moet afwisselen: fungicide met insecticide.
Laten we eens kijken naar de meest voorkomende rozijnenziekten:
- Witrot... De laesies zijn de stengels, richels en dan de vruchten. Het meest vatbaar voor infectie na hagel of na zonnebrand. Om deze ziekte in een vroeg stadium uit te sluiten, moet je de struiken goed snoeien zodat er een betere ventilatie is. Bordeaux-vloeistof 4%, Kaptan-oplossing 5%, TMDT-suspensie 1% worden als behandeling gebruikt.
- Grijze rot... Van deze ziekte verschijnen eerst donkere vlekken op de bessen, dan barsten ze en worden ze bedekt met pluisjes. Om ziekte te voorkomen, heb je goed zonlicht nodig, correct en tijdig snoeien. Indien gevonden, is de enige behandeling het verwijderen van de aangetaste gebieden of de hele struik. Er is geen speciaal medicijn.
- Rodehond. Druiven zijn vatbaar voor deze ziekte aan het begin van de groei, in april-mei. Tekenen zijn bruine vlekken, dan blad dat uitdroogt en eraf valt. Als preventieve maatregel wordt sproeien met een oplossing van 1% Bordeaux-vloeistof gebruikt. Tijdige bodembemesting is noodzakelijk. Voor de behandeling wordt ook een oplossing van Tsineb 0,5% gebruikt.
Dergelijke plagen smullen van Kishmish-druiven:
- Bladrol... Deze plagen worden vernietigd door de vrucht. Ten eerste infecteren ze knoppen en eierstokken. Hierdoor gaan de bessen rotten. De larven van deze vlinders kunnen in de bast blijven en de winter overleven. Daarom is het, nadat de schuilplaats is verwijderd, noodzakelijk om de dode bast te verwijderen en genadeloos te verbranden. Als ze in het huidige seizoen zijn verschenen, moet je vallen instellen. Wijndrijfmest wordt in een verhouding van 1: 3 in de container gegoten en op een afstand van 0,7 m van de grond geplaatst. Als er rupsen worden gevonden, kan Votafox worden gebruikt.
- wespen... Deze insecten maken de vrucht onbruikbaar. Ze verliezen hun presentatie en worden onstabiel. We bestrijden deze insecten met alle beschikbare middelen. We maken vallen, aas, tot het gebruik van chemicaliën. Wespen worden afgeschrikt door sommige soorten planten, bijvoorbeeld basilicum, munt, citroenmelisse.
De aanwezigheid van bepaalde ziekten kan worden opgemerkt door de staat van de struik. Zoals we kunnen zien, liggen preventieve maatregelen om ziekten en plagen te bestrijden vooral in correct snoeien en water geven.
Gevolgtrekking
Tot slot zou ik willen zeggen dat de Kishmish-druif een nogal pretentieloze plant is.En zijn unieke smaak verdient het om gekweekt te worden. Dankzij het jarenlange werk van veredelaars kunt u een variëteit kiezen die geschikt is voor uw regio en na ongeveer 2-3 jaar zult u uw druiven telen.
Kishmish-druiven hebben veel nuttige eigenschappen:
- bevat veel vitamine B. Dit zijn de vitamines die verantwoordelijk zijn voor de stemming van een persoon. Dat wil zeggen, het gebruik van rozijnen verhoogt de stemming en bestrijdt de tekenen van depressie.
- nicotinezuur is verantwoordelijk voor de normalisatie van het metabolisme.
- bevat ascorbinezuur, dat een versterkend effect heeft op het lichaam.
- kalium, dat het cardiovasculaire systeem versterkt.
- oleanolzuur, dat bacteriën in de mond vermindert, verfrist de adem.
- vitamine A en C, maar ze komen uitsluitend voor in rijpe of gedroogde druiven.
Regelmatig gebruik van Kishmish verbetert de stemming, verbetert de gezondheid en vermindert het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen. Het wordt ook gebruikt bij het koken, voor het maken van zelfgemaakte wijn en natuurlijk voor het maken van rozijnen.
Maar er is een nummer contra-indicaties:
- overmatige consumptie leidt tot obesitas.
- gecontra-indiceerd bij diabetes mellitus.
- niet aanbevolen voor maagzweren, pancreatitis, cholecystitis.
Over het algemeen mag u de dagelijkse inname van meer dan 25 stuks niet overschrijden, anders kan diarree ontstaan en misselijkheid veroorzaken. In elk bedrijf moet u weten wanneer u moet stoppen.
Succesvol planten en groeien.