Unabi (ook bekend als Yuyuba)
Inhoud:
Unabi Is een boom die behoort tot thermofiele vaste planten en behoort tot de familie Krushinov. De plant onderscheidt zich door vruchten die veel sap en nuttige elementen bevatten. China wordt beschouwd als de geboorteplaats van deze plant, namelijk de noordelijke territoria. Ook in het wild wordt unabi gevonden in Mongolië, Tadzjikistan, Iran en andere landen. Planten die volgens de selectiemethode zijn gefokt, worden gekweekt in India, de Kaukasus, in het Krasnodar-gebied, evenals in andere gebieden met een mild en warm klimaat. Ervaren tuinders die veel moeite in hun hobby steken, kunnen proberen een boom te laten groeien in centraal Rusland.
Plantkenmerk
Er zijn veel namen voor de plant. Dit zijn Chinese dadels, ziziphus en jujuba en andere. Zo wordt de boom door verschillende volkeren genoemd. Al deze namen verwijzen naar één plant, die een groenblijvende struik is, evenals een boom met een lage stam die niet meer dan 10 m hoog is.
Het grootste deel van de planten in het wild bereikt 5 meter. De cultuur wordt gekenmerkt door een sterke stam, die bedekt is met een donkergrijze bast met een gerimpeld oppervlak. De stengels van deze plant spreiden zich uit, worden vrij lang en worden gekenmerkt door de aanwezigheid van scherpe doornen.
De door kwekers gekweekte soorten hebben geen doornen en bij sommige soorten kunnen de doornen afbrokkelen als de boom al zo'n 30 jaar oud genoeg is. Ondanks de spreiding van de takken groeit hij vrij zelden, dus de plant vormt geen groot obstakel en creëert geen sterke schaduw voor andere planten.
De wortels van deze cultuur zijn vrij krachtig, hebben een grote vertakking en verspreiden zich diep onder de grond, waardoor de boom extra stabiliteit in de grond krijgt, evenals voor waterloze perioden. De bladeren van deze plant hebben een donkergroene uitgesproken schaduw en een glanzend oppervlak. Hun vorm lijkt op een ei. Er is ook een lancetvormige bladvorm met karakteristieke puntige uiteinden van de bladplaat, die niet groter zijn dan 5 cm, de bladbreedte is ongeveer 3 cm, de bladstelen zijn kort en de bladeren zijn afwisselend op de takken gerangschikt. Ook is op elk vel duidelijk een aderpatroon te zien.
Knoppen bloeien, in tegenstelling tot andere bomen, al aan het einde van de lente, wat als een vrij late periode wordt beschouwd, omdat veel van de bomen al op dit moment beginnen te bloeien. De bloei van deze cultuur begint in de vroege zomer. De bloemen onderscheiden zich niet door hun grote formaat en zien eruit als sterren. Heb een lichte of lichtgroene tint. De cultuur wordt gekenmerkt door kruisbestuiving, na de bloemen aan de boom worden vruchten gevormd, waarvan de rijpingstijd in de herfst is.
De vruchten van deze plant zijn peervormig. Zelf zijn sappige, vlezige steenvruchten, die worden gevormd door verschillende stukken op één tak. In het wild lijken unabi-vruchten op olijven, hun grootte is niet groter dan 5 cm Bomen die door tuinders worden gekweekt, onderscheiden zich door grotere vruchten, ongeveer 4 cm De structuur van de vrucht is vergelijkbaar met de vrucht van de dadelpalm. Als de vruchten rijp zijn, hebben ze een taaie structuur en een citroenachtige tint. Rijpe vruchten hebben een rode schil en ook een sappig vruchtvlees met veel granen. Er zit een vrij groot bot in elke vrucht. De vruchten van deze boom hebben een zoetzure smaak, ze worden ook wel Chinese dadels genoemd.
Het gewas is niet lang houdbaar, daarom kunnen de vruchten zelfs in koude bewaarcondities na 7 dagen bederven. In dit opzicht wordt aanbevolen om vers geoogste vruchten te gebruiken of om ze blanco te maken in de vorm van jam, jam, compote. Je kunt ze drogen of bewaren. In sommige regio's wordt het vruchtvlees van de unabi-vrucht gebruikt voor het maken van banketbakkersdeeg. Ook bereiden verschillende andere volkeren nationale gerechten met de toevoeging van unabi-vruchten.
Gunstige eigenschappen
Chinese dadels zijn erg gezond omdat ze een grote hoeveelheid voedingsstoffen bevatten. De energetische waarde van deze vruchten is dus veel hoger dan in appels of peren en is gelijk aan ongeveer dezelfde hoeveelheid van de inhoud in de vruchten van bananen en druiven.
Bovendien hebben de unabi-vruchten ook geneeskrachtige eigenschappen, omdat ze een grote hoeveelheid mineralen en vitamines bevatten, evenals verschillende nuttige verbindingen, daarom heeft het gebruik van de vruchten niet alleen tot doel om voedingsstoffen te verkrijgen, maar ook om te gaan met verschillende aandoeningen.
De vruchten worden gebruikt als antioxidant, middel tegen verschillende ontstekingen, daarnaast hebben de vruchten een slijmoplossend effect. Ze worden geadviseerd om te worden gebruikt door mensen die lijden aan een schending van de bloeddruk, vaak lijden aan ziekten van de bovenste luchtwegen, met een verminderde nierfunctie, lever, en ook gebruik maken van verschillende afkooksels en jam gemaakt van fruit, in geval van vergiftiging, tijdens koorts, met depressie en vermoeidheid. Chinese dadels kunnen hoofdpijn aan, verhogen de weerstand van het lichaam tegen verschillende ziekten, helpen het metabolisme in het menselijk lichaam te herstellen en stimuleren ook het maag-darmkanaal. Deze vruchten zijn ook nuttig voor vrouwen die zich in een positie bevinden waarin ze zich niet goed voelen. Vrouwen die borstvoeding geven, consumeren deze vruchten ook om de lactatie te verhogen.
Opgemerkt wordt dat mensen die dagelijks minstens een paar unabi-vruchten eten, de jeugdigheid van de huid kunnen verlengen en daardoor het verouderingsproces van het lichaam kunnen vertragen. De vruchten worden ook gebruikt voor cosmetische doeleinden. Genezende eigenschappen hebben niet alleen de vruchten van de plant, maar ook alle andere delen, namelijk bladeren, zaden, schors. Dit alles wordt actief gebruikt door de traditionele geneeskunde.
Deze delen van unabi worden gebruikt bij aandoeningen van het zenuwstelsel, bij slaapstoornissen, bij verschillende huidaandoeningen, maar ook bij de behandeling van gebitsproblemen. De schors van de boom wordt doordrenkt en gebruikt om de haarstructuur te voeden en te verbeteren.
Contra-indicaties
Net als elke andere plant hebben de vruchten en andere delen van de unabi contra-indicaties, dus overdrijf het niet en consumeer meer dan 10 vruchten per dag. Alleen mensen die geen contra-indicaties hebben voor het gebruik van Chinese dadels, kunnen zich een grotere hoeveelheid lekkernijen veroorloven. Als u een verstoord maagdarmkanaal waarneemt, moet u volledig stoppen met het gebruik ervan.
Het is ook gecontra-indiceerd om de vruchten van unabi te gebruiken voor mensen die lijden aan lage bloeddruk, disfunctie van de maag en de lever. Ook mensen met allergieën moeten extra voorzichtig zijn. Het is het beste om eerst een kleine hoeveelheid bessen te proberen en vervolgens het proces en het gebruik ervan zelf te regelen.
Plantensoorten
Er zijn een zeer groot aantal soorten van deze plant. Verder zullen we er slechts enkele in meer detail bespreken.
Unabi gewoon... In het wild komt deze plant voor in het westen van China. Uiterlijk is het een 6 meter hoge boom met een spreidende kroon. De bladeren zijn zeer rijkgroen en eivormig. Ze worden ook gekenmerkt door verscherping aan de uiteinden. De schaduw van de vrucht is hier bruin. De vorm lijkt op een ovaal, de lengte van één vrucht is niet groter dan 6 cm.De oogstperiode is de vroege herfst. Deze plant heeft een lange levensduur, meer dan 1 eeuw. Oude gewassen werpen echter geen vruchten meer af. Een boom in actieve vruchtvorming kan in één seizoen ongeveer 50 kg fruit dragen.
Lotusboom... Deze soort is afkomstig uit de mediterrane landen. Bladeren vliegen ook rond in de herfst, de boom heeft een breed vertakte kroon. De knoppen beginnen in het late voorjaar te bloeien. Na de bloeiperiode worden vruchten gevormd met een gele tint en de vorm van een bal, met een diameter van niet meer dan 3-4 cm. Ook hier wordt in het vroege najaar geoogst.
Unabi is Moors. Het is een plant afkomstig uit Afrika. Het verschilt enigszins van de bovenstaande planten, omdat de bladeren breder en meer langwerpig zijn. De vruchten hebben hier een rode tint, hun diameter is 4 cm, ook Chinese ziziphus wordt in ons land verbouwd. Hier moet u die rassen selecteren die een goede vorstbestendigheid hebben. Andere rassen kunnen alleen onder speciale omstandigheden in een kas worden gekweekt.
Landingsregels
Deze plant voelt zich meestal prettig in omstandigheden die vergelijkbaar zijn met het hete subtropische klimaat. De plant is bestand tegen droogte en voelt ook kalm aan bij temperaturen boven de 30 graden, dus voor het planten is het beter om een verhoogde plek of heuvel te kiezen, zodat de felle zon de hele dag actief op de planten valt. Elke grond is hier geschikt, het belangrijkste is dat het los is, verzadigd met een neutrale en zure reactie.
Deze plant zal niet goed groeien op zwaar zure grond. In ons land wordt deze plant in speciaal gebouwde kassen bij verschillende gebouwen gekweekt, zodat de boom zo lang mogelijk warm blijft en ook in bijzonder strenge winters wordt beschermd. Plantgoed moet worden gekocht in speciale kwekerijen en speciaal worden gekweekt voor bepaalde weersomstandigheden. Na het kopen van zaailingen uit warme landen, is het onwaarschijnlijk dat de plant op de site kan groeien.
De optimale tijd voor het planten is de lente, wanneer de grond minimaal 12 graden opwarmt en buiten al een stabiele temperatuur van ongeveer 17 graden is bereikt. Het is het beste om meerdere gewassen te planten om de kans op vruchtvorming te vergroten. Het zorgt er ook voor dat de bomen kunnen bestuiven. De landingsplaats moet van tevoren worden voorbereid. Het moet diep genoeg zijn, 50 cm in alle richtingen. Gerotte compost vermengd met aarde moet aan de put worden toegevoegd. Wanneer het gat halfvol is, is het noodzakelijk om de zaailing in het midden te plaatsen en alle wortels recht te trekken. Vervolgens moet je het gat vullen met de resterende grond.
Het niveau van de wortelhals moet worden gecontroleerd, die gelijk met de grond moet zijn. De boom moet worden bewaterd met een gieter. De berekening van water moet 10 liter per plant zijn. Het is niet nodig om minerale meststoffen toe te passen, evenals organisch materiaal tijdens het planten, omdat dit kan leiden tot verbranding van delicate wortels.
Zorgregels
Nadat de zaailing is geplant, moet deze de eerste twee jaar twee keer per maand worden bewaterd. Water geven moet echter alleen worden gedaan bij warm weer, wanneer er lange tijd geen regen valt. Als het regelmatig regent, is het niet nodig om de plant water te geven, omdat drassige grond kan leiden tot rotting van het wortelstelsel. Een volwassen boom heeft helemaal geen water nodig, omdat het diep gelegen wortelstelsel zich kan voeden met grondwater.
Ook, terwijl de plant jong is, moet je hem regelmatig wieden zodat het onkruid geen voedingsstoffen opneemt, en ook losmaken. Om het jezelf gemakkelijker te maken, kun je een vrij dikke laag mulch aanleggen, die perfect is voor droge bladeren, naalden en zaagsel.
Wanneer de plant al volwassen genoeg is, namelijk na 2 jaar, kunt u beginnen met het toedienen van meststoffen. In het voorjaar moet je de bomen voeden.Als meststof is een samenstelling bestaande uit humus, superfosfaat, ammoniumnitraat met toevoeging van kaliumzout perfect. Het is het beste om een droog poeder te gebruiken dat zich gelijkmatig over het wortelstelsel van de boom verspreidt. Waarna het een beetje wordt opgegraven en de plant overvloedig wordt bewaterd. Meestal is één bemestingsproces voldoende.
Omdat het weer in Centraal-Rusland niet heet is en het ook wordt gekenmerkt door frequente vorst, groeit de boom heel lang en meestal in de vorm van een struik. Die scheuten die bevroren zijn, moeten worden afgesneden. Je moet ook af en toe de kroon uitdunnen. Unabi-rassen beginnen al 4 jaar na het planten vruchten af te werpen. Wildlife groeit langzamer en het is pas na 6 jaar mogelijk om te oogsten.
Voorbereiden op de winter
De plant, die in gematigde klimaten wordt gekweekt, vereist een speciale voorbereiding voor de winterperiode, omdat de boom niet vorstbestendig is en alleen bestand is tegen strenge vorst onder omstandigheden van een korte periode. Als de 30 graden vorst lang aanhoudt, kan de plant bevriezen.
Het is het beste om de nodige warmte te creëren en de plant af te dekken om de wortelhals te beschermen, waaruit dan nieuwe scheuten zullen groeien. Het is noodzakelijk om de grond rond de plant te bedekken met een goede laag mulch en ook om de takken dichter bij het grondoppervlak te kantelen. Voor bevestiging kunt u draad of speciale nietjes gebruiken. Van bovenaf is de plant bedekt met materiaal waarvan tassen worden gemaakt. Wanneer de lente komt en de kou zich terugtrekt, is het noodzakelijk om de jute onmiddellijk te verwijderen en de boom te onderzoeken op de aanwezigheid van bevroren takken. Dit is moeilijk te doen, omdat de bladeren laat in de boom beginnen te bloeien. Je kunt aan het einde van de lente een klein stukje van de stengel afsnijden en zien: is het van binnen zwart, dan is de stengel bevroren.
Reproductie
Unabi vermeerdert wild met zaden. Tuinders gebruiken vegetatieve vermeerderingsmethoden, namelijk door gelaagdheid, worteluitlopers en door de entmethode te gebruiken. Het proces is erg arbeidsintensief en vereist daarom veel ervaring en vrije tijd van de tuinman.
De zaden moeten op een permanente groeiplaats in de grond worden geplant, omdat het onmogelijk is om een boom te laten groeien met zaailingen, omdat deze geen transplantatie verdraagt. De beste tijd om te planten is de herfst. Dit is het midden van de lente of het einde ervan. In dit geval worden de botten begraven met ongeveer 5 cm.Gewassen moeten extra worden geïsoleerd met naalden of houtsnippers. De winterperiode is voldoende om de dichte schil van het zaad te beschadigen en de eerste scheuten kunnen in de lente verschijnen.
Volwassen struiken worden meestal vermeerderd door wortelaanhangsels. Dit moet in mei gebeuren. In het begin worden ze ingegraven en heel voorzichtig gescheiden van de volwassen plant, daarna worden ze op een nieuwe plek geplant.
Voor vermeerdering door gelaagdheid is het noodzakelijk om een gezonde zijtak te kiezen en deze aan het begin van de lente zo veel mogelijk op de grond te kantelen, deze te versterken met speciale nietjes en ook verschillende inkepingen in de schors te maken. Zo wordt de tak precies op de plaats van de incisie tegen de grond gedrukt, het is ook beter om deze plek met aarde te bedekken. De bovenkant van de tak moet open blijven. Verder wordt de plant verzorgd als voor een gewone boom, en niet te vergeten het water geven en periodiek wieden van de plaats rond de laag. Op de plaatsen van de incisie moet de boom nieuwe wortels krijgen, waarna de scheut kan worden gescheiden van de volwassen plant.
Voortplanting door stekken. Ook volwassen ziziphusbomen zijn hiervoor geschikt. Het is noodzakelijk om één scheut af te snijden met een diameter van minimaal 1 cm, deze moet in kleine stukjes worden gesneden, elk ongeveer 15 cm, en in speciale containers met een vochtig substraat worden geplaatst. Na een maand zullen de slapende knoppen ontwaken en de groei van jonge twijgen stimuleren.Ze moeten tijdens de winterperiode worden verzorgd en wanneer de zomer aanbreekt, zijn ze klaar om buiten te worden getransplanteerd.
Vaccinatie en ontluiken. Om een plant te vermeerderen door enten, is het noodzakelijk om een volwassen plant als telg te nemen en een stengel te enten die is afgesneden van een andere variëteit die je erop wilt hebben. Als je een boom wilt vermeerderen door te knopen, maak dan een T-vormige snede in de stam van een volwassen boom en plaats daar een boomknop van de gewenste variëteit. De kruising moet goed gewikkeld zijn.
Ziekten en insectenplagen
Unabi is niet zo gewoon als een gewas, dus het wordt niet bedreigd door verschillende insecten - plagen, maar ook door veel voorkomende ziekten. Het enige dat de ziekte kan veroorzaken, is het verschijnen van scheuren in onrijp fruit. In de regel is de reden hiervoor het verkeerde irrigatieregime, evenals overmatige wateroverlast van de grond. Bovendien komt het voor dat de vruchten voortijdig rotten. De reden hiervoor is het verkeerde bewateringsregime, evenals verschillende schimmelmicro-organismen. Het is het beste om hier preventiemethoden te gebruiken en de planten periodiek met een fungicide te besproeien. Als u rotte vruchten ziet, moeten deze worden verwijderd.
Zuidelijke zaailingen worden meestal aangetast door ziekten zoals virale vlekken en heksenbezemstelen. Tekenen van deze aandoeningen zijn lichte vlekken op het oppervlak van de bladplaten. Als dit lot uw plant trof, moet u er afstand van doen, omdat er geen behandelingsmethoden zijn. Als je ziet dat korte takken in de vorm van een bos groeien, betekent dit dat de boom een tweede ziekte heeft. Bij deze aandoening is het noodzakelijk om de bundels constant uit te knippen.
Gevolgtrekking
Ziziphus is een unieke plant die vrij zeldzaam is op het gebied van huishoudelijke hoveniers. De cultuur is zuidelijk, dus het gematigde klimaat in centraal Rusland is er niet geschikt voor. Degenen die deze plant hebben weten te laten groeien, kunnen echter trots zijn, omdat de vruchten van de boom niet alleen smakelijk zijn, maar ook veel nuttige eigenschappen hebben.