Tomaat Peper
Inhoud:
Veel mensen denken dat tomaten rond en rood van kleur moeten zijn. Natuurlijk kennen we de pepervormige tomaat uit de vroegste kinderjaren precies, maar in onze tijd kan het uiterlijk van een tomaat ons nog niets vertellen. Voor een goed begrip van wat voor soort groente voor je ogen ligt, is het niet alleen nodig om het te onderzoeken, maar ook om het in de lengte te snijden. Zo lijken de momenteel wijdverbreide paprikagroenten qua uiterlijk en interieur sterk op paprika's.
Dus wat voor soort groente is dit - een paprikatomaat? Of misschien is dit een algemeen geïsoleerde tomatensoort? Hoe de variëteit aan pepervariëteiten te begrijpen? Hoe zorg je ervoor dat je niet wordt misleid bij het kopen van zaden? Je leert hierover van dit materiaal, dat is gewijd aan alleen paprikavormige tomatenrassen.
Verscheidenheid aan pepervormige variëteiten
Het verschijnen van de eerste paprikavormige tomaten in Russische gebieden vond ongeveer twee decennia geleden plaats. Aanvankelijk vertegenwoordigde deze soort alleen buitenlandse variëteiten en hybride variëteiten. In 2001, de verschijning en registratie in het Russische staatsregister van een beginnende variëteit - "Pepper". Nadat het zich op industriële schaal en in de tuinen van particuliere eigenaren had verspreid, begonnen andere pepervormige variëteiten te worden waargenomen: oranje, geel, roze.
Later verscheen het uiterlijk van originele pepervormige tomaten met strepen, stippen, slagen. Veel van deze variëteiten waren buitenlandse variëteiten, maar groentetelers werden aangetrokken door binnenlandse tomaten door de variëteit "Pepervormig gestreept", die iedereen verbaasde met zijn uiterlijk en ongewone uiterlijk.
In 2010 was er de opkomst en actieve teelt van het ras "Cubaanse pepervormig zwart". Dit ras was in die jaren behoorlijk exotisch, aangezien er momenteel niet zo veel zwarte tomatensoorten zijn die hoge opbrengsten geven en een uitstekende smaak hebben.
Geschikte tomatenrassen die in Minusinsk zijn gefokt, zijn verschenen voor open bedden in het barre klimaat van de meeste Russische regio's, waar de zomers vluchtig en koel zijn. Onder hen was een langbloemige pepervormige variëteit die de aandacht trok van alle betrokkenen bij de teelt van de oorspronkelijke tomatensoort.
Paprikarassen verschillen van elkaar in kleur en uiterlijk van groenten. Evenals een beperkte groei. Sommige soorten zijn onbepaald, sommige worden 70-80 cm hoog en stoppen dan met groeien. Productiviteit, kenmerken van het fruit kunnen ook sterke verschillen hebben. Naast de oorspronkelijke langwerpige vorm hebben deze rassen een middellange en late rijpingstijd, een sterk en sappig innerlijk gehalte en ook tomaten hebben een universeel doel.
Tomaat Paprika: geregistreerde tomatensoorten
Voor beginnende groentetelers is het soms moeilijk te begrijpen welk ras ze moeten kiezen. En het gaat ook om de keuze voor pepervormige variëteiten. Om te beginnen moet worden gezegd dat niet alle gangbare typen
opgenomen in het rijksregister. Registratie heeft in principe geen enkele invloed, maar in de regel zijn de gegevens van de kwekers geloofwaardiger dan die op de zaadzakken staan vermeld. Daarom gaan we de officieel geregistreerde rassen beoordelen. Gaan.
Verscheidenheid "Peper". Opgenomen in het rijksregister in 2001. De onbepaalde struik. Medium rijpheid variëteit. Gemiddeld gewicht tomaten - 75-90 g Proefscore - 4. Opbrengst - 6-6.5 kg / 1 m2.
Verscheidenheid "Peperreus". Ingeschreven in het rijksregister in 2007.De onbepaalde struik. Medium rijpheid variëteit. Gemiddeld gewicht tomaten - 150-200 g Proefscore - 5. Opbrengst - 6 kg / 1 m2.
Verscheidenheid "Peper Geel". Het staat sinds 2007 in het rijksregister. De onbepaalde struik. Een verscheidenheid aan medium rijpheid. Gemiddeld gewicht van tomaten - 65-80 g Proefscore - 5. Oogst - 3-5 kg / 1 m2.
Verscheidenheid "Peper Oranje". Staat sinds 2007 in het rijksregister. De onbepaalde struik. Type medium rijpheid. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 135-160 g. Proefscore is 5. Opbrengst - 9 kg / 1 m2.
Verscheidenheid "Rode Peper". Opgenomen in het rijksregister in 2015. De onbepaalde struik. Medium rijpheid variëteit. Gemiddeld gewicht groenten - 130-160 g Proefscore - 4. Opbrengst - 9-10 kg / 1 m2.
Verscheidenheid "Pepervormige Krepysh". Opgenomen in het rijksregister in 2014. Bepalende struik. Medium rijpheid variëteit. Gemiddeld gewicht van tomaten - 140 g Proefscore - 5. Oogst - 4-5 kg / 1 m2.
Verscheidenheid "Peper Framboos". Ingeschreven in het rijksregister in 2015. Bepalende struik. Verscheidenheid van middenvroege rijpheid. Gemiddeld gewicht tomaten - 125-250 g Proefscore - 5. Opbrengst - 12-15 kg / 1 m2.
Laten we nu elke tomatensoort eens nader bekijken.
Tomaat Peper: graad "Peper"
Hij is gefokt door de fokkers van het bedrijf "NL. LTD". Het jaartal van registratie van het ras is 2001. Als eerste pepervormig ras kun je er wel op letten, maar door enkele karakteristieke eigenschappen is de soort iets lager in vergelijking met zijn latere verwanten. Een verscheidenheid aan medium rijpheid. Rijpingstijd - 110-115 dagen na het verschijnen van zaailingen. De onbepaalde struik. Met de juiste zorg kan het gewas 6,5-8 kg / 1 m2 zijn. Vruchten van gemiddelde grootte, met de juiste landbouwtechnologie, kunnen 100-120 g wegen.Omdat de wanden van tomaten sterk en verdikt zijn, kunnen de vruchten gemakkelijk worden gevuld. Tomaten kunnen ook in hun geheel worden ingeblikt, omdat ze goed in potten passen.
Verscheidenheid "Giant"
Deze variëteit is in 2005 gefokt door Siberische fokkers Z. Schott en M. Gilev. Deze soort werd in 2007 geregistreerd door de firma Barnaul "Demetra-Siberia". Aan de hand van de naam kunt u bepalen welke vruchten van deze variëteit worden verkregen. Maar het zijn reuzen omdat de vruchten van de voorganger kleiner waren. Met zijn karakteristieke kenmerken, het uiterlijk van tomaten, is het ras vergelijkbaar met het vorige ras.
De vruchten wegen 200 g, met competente landbouwtechnologie - 250-300 g. Wanneer de tomaten volledig rijp zijn, worden ze felrood. De lengte van de vrucht kan 15 cm zijn.De smaak van tomaten is zoet, tomaat. De vruchten worden gebruikt bij de bereiding van salades, ze worden gedroogd en gevuld.
Echte recensies.
Irina, 33 jaar, regio Omsk: “Ik ben erg blij dat ik ooit de zaden van deze variëteit heb gekocht. Deze zomer was koel, andere tomaten smaakten niet zo goed als we zouden willen. Maar de vruchten van de "Reus" waren een succes. De binneninhoud van tomaten is zoet, mollig, niet zuur. Zaden bevatten een kleine hoeveelheid. De vruchten zijn origineel. Ik vries ze in, droog ze en bewaar ze in hun geheel ”.
Karina, 42 jaar, regio Moskou: "Dit seizoen heb ik de variëteit Giant in kasomstandigheden geplant. De struiken waren niet krachtig, maar hun groei was 2 m. De vruchten groeiden origineel, langwerpig, als ijspegels. Zelfs de suiker was zichtbaar in de snede. De tomaten zijn vlezig en zoet. Ze gingen naar mijn buters."
Tomatenpeper: graad "Geel"
Deze variëteit verscheen in 2005. Auteur - Myazina L.A. Onbepaalde struik, variëteit met gemiddelde rijpheid. De vruchten zijn klein van formaat, gemiddelde sterkte, rijke gele kleur. De smaak is uitstekend. Het ras is bestand tegen hitte en droge perioden. Het is immuun voor veel voorkomende ziekten: tabaksmozaïek, wortelrot, apicale rot.
En hier zijn ook gele peperachtige variëteiten: "Romeinse kaars", "Midas", "Banaanpoten", "Gouden hoektand".
Variëteit "Oranje"
In 2005 hebben veredelaars van het bedrijf Agros dit ras gefokt.De struik is onbepaald, hij moet worden vastgemaakt en vastgebonden. De zaailingen van deze variëteit zijn krachtig en krachtig en tolereren een gebrek aan licht in vergelijking met andere variëteiten.
De vruchten zijn groot, gemiddeld gewicht - 135-160 g Tomaten hebben een uitstekende smaak. Het ras geeft een royale opbrengst - 9 kg / 1 m2. Planten kunnen worden geplant en gekweekt in open bedden op gemiddelde breedtegraden. Maar onder kasomstandigheden zal een meer genereuze oogst uitkomen.
Echte recensies.
Kristina, 38 jaar, regio Belgorod: “Vorig seizoen nam ik zaailingen van deze tomaat van een buurman. Ik werd echt verliefd op deze tomaten, hoewel ik toen 3 struiken kweekte, vond ik dit seizoen zelf de zaden en begon ik ze te kweken. De zaailingen werden niet in zulke comfortabele omstandigheden gekweekt als nodig was, maar toch groeiden ze goed. In de laatste dagen van mei plantte ik zaailingen onder bogen in geval van vorst. Er kwam warm weer, ik bond alle struiken aan de pinnen en vormde de struiken in 2 stengels. Er waren veel groenten. De planten deden geen pijn. De rijping begon tegen het einde van de zomer, maar de vruchten waren heerlijk. Enigszins compact, maar het is een plezier om ze te bewaren! Nou, tomaten gingen natuurlijk voor salade."
Tomatenpeper: graad "Rood"
Het ras is in 2015 veredeld door de veredelaars van het bedrijf "Aelita". De karakteristieke kenmerken zijn identiek aan het ras "Orange". Het enige verschil zit in de kleur, de vruchten van deze variëteit zijn rood. Overigens kan de oogst groter zijn dan die van de "Oranje" soort. Rode variëteiten: Scarlet Mustang, Banana, Italiaanse Spaghetti, Peter de Grote, Roma, Chukhloma.
Verscheidenheid "Framboos"
De variëteit is in 2015 gefokt door Novosibirsk-fokkers. De bepalende variëteit - stopt vanzelf met groeien - de struiken zijn verdicht. De opbrengst in kasomstandigheden is 12-15 kg / 1 m2, wat best goed is voor een determinant. De vruchten zijn groot, hun gewicht is 125-250 g. Als ze volledig rijp zijn, worden ze karmozijnrood. Rijpingsperiode - 100 dagen, dat wil zeggen, een verscheidenheid aan vroege rijpheid. De smaak is uitstekend, suikerachtig. Het ras kan gemakkelijk concurreren met sappige slatomatenrassen, bijvoorbeeld "Bull's Heart".
Tomatenpeper: variëteit "Krepysh"
Het ras is in 2014 veredeld, maar is nu al populair onder groentetelers. En dit is begrijpelijk. Verscheidenheid aan determinanten, en ook op de stam. Struiken worden sterk, tot 40 cm.Gegroeid in open bedden, het is pretentieloos voor de stemming van het weer, heeft immuniteit tegen verschillende ziekten. Een verscheidenheid aan vroege rijpheid, rijpingsperiode - 100-110 dagen na het verschijnen van zaailingen. Tomaten zijn roze van kleur. Er kan een groene vlek zijn op de plaats waar de stengel is bevestigd, maar dit heeft geen enkele invloed op de smaak van de vrucht. De smaakkwaliteiten van tomaten zijn zoet, sappig. Vruchten wegen ongeveer 150 g Oogst - 4 kg / 1 m2. Niet heel veel, maar dit wordt gecompenseerd door de smaak en pretentie van de variëteit.
Pepertomaat: andere beroemde pepertomaatsoorten
Een groot aantal tomatenrassen die niet in het rijksregister waren opgenomen, worden nog steeds geteeld door groentetelers. Maar de karakteristieke kenmerken kunnen van elkaar verschillen, dit hangt af van de fabrikant.
Variatie "Gestreept"
Het uiterlijk van de tomaten is vrij origineel. De vruchten zijn roodoranje van kleur en er zijn lichtgele strepen en wazigheid van verschillende grootte zichtbaar op het oppervlak van de tomaten. Verscheidenheid van medium vroege rijpheid. Rijpingstijd - 105-110 dagen. Er zijn verschillen in de meningen van groentetelers over de groei van deze tomaat. De meeste van hen verzekeren dat de variëteit bepalend is en dat de struik een hoogte heeft van 70 cm, niet hoger. Maar er zijn ook gegevens over de groei tot 1,6 m, misschien is dit een geval van verkeerde beoordeling.
De vruchten zijn groot, met een gewicht van 100-120 g. Een tros kan 7-9 tomaten bevatten en het aantal trossen kan 5-6 zijn.
De schil van de tomaten is mollig, waardoor ze goed bewaard blijven. De smaak is goed, van tomaten kun je salades maken. Ook hier zie je de meningsverschillen van groentetelers. De meesten van hen beweren dat tomaten het best bewaard kunnen worden. De cultivar kan worden aangetast door apicale rot.
Tomatenpeper: Lange Minusinskiy-variëteit
Variatie onbepaald, van de mensen. De struik moet worden gevormd in 2-3 stelen. Rijpingstijd - 120-130 dagen nadat de scheuten verschijnen. Vruchten zijn langwerpig, hebben tuiten, zijn verdicht, sappig, het vruchtvlees bevat een kleine hoeveelheid zaden. Het gemiddelde gewicht is 100-200 g, met de juiste zorg kan de opbrengst 4-5 kg / struik zijn. Plant 4 struiken op één vierkant, niet meer.
De vruchten worden lang bewaard, ze kunnen bijna tot de eerste wintermaand in de koelte liggen.
Verscheidenheid "Cuban Black"
Deze variëteit heeft veel namen: "Cuban Pepper", "Pepper Black", "Brown Cuban". Laat rijpend, in kasomstandigheden kan het een hoogte van 3 m bereiken.Op open bedden zijn de struiken kleiner in hoogte - 1 m.
Het is beter om een struik in 2 stengels te vormen, zodat je een rijke oogst krijgt. Het resultaat met competente landbouwtechnologie is 10-12 kg / struik.
Tomaten met een ongewone vorm, niet erg langwerpig, gegolfd. Als ze volledig rijp zijn, worden ze bruin. De smaak is goed, maar veel mensen houden niet van de stevige korst. Het gemiddelde gewicht is 200-350 g, er zijn kampioenen - 400 g.
Laten we samenvatten. De variëteit van deze tomatensoorten draagt bij aan de teelt van alle kleuren in hun tuin, evenals verschillende maten tomaten die op verschillende tijdstippen rijpen. Ga ervoor!