Tijm, geheimen van teelt en verzorging
Inhoud:
Dit kruid is al lang populair bij tuinders. Behalve dat het zeer nuttig is, spreidt het zich uit met een prachtig tapijt, bloeit het heel lang en verspreidt het tegelijkertijd een sterk en aangenaam aroma. Dit is niet alleen een kruid voor tuinontwerp, het heeft veel geneeskrachtige eigenschappen en wordt heel vaak gebruikt bij het koken. Tijm, of zoals het in de volksmond wordt genoemd - tijm past bij absoluut alle gerechten, zonder uitzondering. En hij kwam uit de oudheid naar ons toe, en in die tijd werden alle kruiden zorgvuldig behandeld en werd er veel belang aan gehecht.
Soorten tijm
Er zijn zoveel soorten tijm in het geslacht dat het simpelweg niet mogelijk is om ze allemaal op te sommen. Op zichzelf is tijm een lage, meerjarige plant. Het kan compleet anders zijn in kleur, vorm en grootte, het hangt allemaal af van het type en de variëteit. Hij bloeit bijna de hele zomer, van juni tot eind augustus. Meestal is deze plant verdeeld in verschillende soorten, in ieder geval zijn ze het populairst: gewoon - het historische thuisland is Frankrijk en Spanje. Het is direct te herkennen aan de kleine bladeren en kleine bloemen met een bleeklila kleur.
- Sluipen - deze soort kwam uit de Middellandse Zee. De bladeren kunnen elke kleur groen hebben en de bloemen zijn klein, hebben een intens paarse kleur. Soms nemen ze een roze tint aan. Een onderscheidend kenmerk van deze soort is dat hij zich gemakkelijk aanpast aan absoluut alle weersomstandigheden. Het verdraagt \u200b\u200bzowel zomerse droogte als wintervorst goed. En het aroma trekt gewoon bijen uit het hele gebied aan.
- Citroengeur - dit type tijm wordt als hybride beschouwd. En hij kwam naar ons vanuit Zuid-Frankrijk. De naam spreekt al voor zich; daarom heeft het een zeer heldere citroengeur. Bij een jonge plant zijn de bladeren geel, die uiteindelijk groen beginnen te worden. Maar zijn bloemen zijn roze. Hij is, net als alle hybriden, een beetje grillig. Het verdraagt \u200b\u200bhelemaal geen strenge vorst, dus het moet worden geïsoleerd en gedurende het hele seizoen is het gewoon noodzakelijk om regelmatig te snoeien.
- Plantaardige Médoc - deze struik heeft veel blad, het is ook een hybride, maar verdraagt goed droog weer en strenge vorst. Deze variëteit is perfect voor het ontwerp van uw site en er is gewoon veel vraag naar, zowel in de keuken als in de traditionele geneeskunde.
Hoe tijm te kweken?
Je kunt op verschillende manieren tijm op je site laten groeien, en het is helemaal niet moeilijk. Het kan niet alleen uit zaden worden gekweekt, maar ook door stekken of het verdelen van een struik. En het groeit ook gemakkelijk door zelfval, dus u moet de groei ervan volgen.
- Als u besluit tijm met zaden te kweken, mag er geen onkruid in het geselecteerde gebied zijn. Dit is erg belangrijk omdat de zaden erg lang ontkiemen en moeilijk zijn, en onkruid zal dit proces alleen maar bemoeilijken. Het is daarom dat het planten van zaailingen het handigst is. Je moet in maart thuis zaden zaaien, en hiervoor is het raadzaam om het land van tevoren in de herfst voor te bereiden. Aanvankelijk, na het zaaien van de zaden in een container, is het vervelend om het te bedekken met een film en het op een warme plaats te zetten. aangezien de zaden zeer lang ontkiemen, moet de grond regelmatig worden besproeid met een spuitfles en geventileerd. Nadat de zaailingen zijn opgekomen, moet de film worden verwijderd en moeten de zaailingen op de vensterbank worden geplaatst en regelmatig worden bewaterd. Na een maand zullen de zaailingen merkbaar opgroeien en zal het mogelijk zijn om het uit te harden. Dit gebeurt geleidelijk gedurende twee weken en daarna worden de zaailingen in de volle grond geplant.
- In de zomer kan tijm gemakkelijk worden vermeerderd door stekken. Dit gebeurt helemaal aan het begin van de zomer, voordat de plant begint te bloeien.Om dit te doen, moet je groene stengels van niet meer dan 10 cm lang snijden en in het zand planten, het is het beste als de container met het handvat bedekt is. Bij regelmatig water geven zal het binnen een maand wortel schieten en kan het in de volle grond worden geplant.
- Als je deze reproductiemethode vooral leuk vond, zoals het verdelen van de struik, dan moet je hier voorzichtig handelen om de wortels van de plant zo min mogelijk te beschadigen. En direct na het verdelen kunnen de struiken worden geplant.
Hoe tijm te planten?
Het planten van deze plant ligt binnen de macht van absoluut elke tuinman. Het past zich zeer goed aan elk klimaat aan en past zich zeer snel aan het terrein aan. Als de plantprocedure volgens alle regels wordt uitgevoerd en nadat de struik is gegroeid, bekwame snoei en vorm uitvoert, krijgt u uiteindelijk een ideale, nuttige en zeer mooie plant.
Voordat u tijm plant, moet u de juiste plaats kiezen. Er moet veel licht zijn in het geselecteerde gebied en er mag helemaal geen tocht zijn. De grond moet vruchtbaar en droog zijn, het is het beste als er zand in zit. Als de grond op de site zuur is, moet er kalk of gewoon krijt aan worden toegevoegd.
Tijm kan niet alleen in de lente maar ook in de herfst worden gezaaid. Maar voordat zaden in de grond worden gezaaid, moeten ze minimaal 10 uur in warm water worden geweekt. En nadat de zaden ontkiemen en de zaailingen een beetje groeien, moeten ze worden uitgedund, met een afstand van ongeveer 25 cm.
Bij het planten van zaailingen in de lente, moet je wachten tot het einde van alle nachtvorst en het instellen van standaard warm weer. Voor elke zaailing moet je een apart gat maken en het voorzichtig uit de container trekken zonder het wortelsysteem van de plant te beschadigen. Hiervoor kunnen de zaailingen het beste met water worden besprenkeld. Nadat de zaailing is getransplanteerd, moet deze ook goed worden afgeworpen met water. Maar je moet altijd onthouden dat het water warm moet zijn. Planten krijgen enorme stress van koud water. Maar bij vermeerdering door stekken of het verdelen van een struik, moet het planten dichter bij de herfst worden uitgevoerd.
Tijm zelf is een plant die niet grillig en gemakkelijk te kweken is. Het enige dat hij nodig heeft, is tijdig water geven, wieden en losmaken.
Hoe zorg je voor tijm?
Denk er bij het besproeien van struiken aan dat hij helemaal niet van wateroverlast houdt, maar hij is meer dan kalm over droogte. Als er te veel vocht is, kan deze plant echter, net als de rest, de wortels heel snel gaan rotten. Dat is de reden waarom, als de tijd van zware regenval is begonnen, het gewoon noodzakelijk is om te mulchen.
Tijm heeft niet al te veel en frequente voeding nodig, maar bemesting is nog steeds aan te raden. Voordat je het in de grond plant, is het het beste om humus toe te voegen, dan is dit genoeg tot volgend jaar. Maar voor de komende jaren kunnen meststoffen het beste in vloeibare vorm worden toegepast. Dit gebeurt in het voorjaar of aan het begin van de zomer. Zuivere houtas zal ook van groot nut zijn voor tijm.
Bij het kweken van tijm speelt snoeien een belangrijke rol. Tijdens haar voorzienigheid moet je alle onnodige scheuten en processen en verwelkte bloemen verwijderen. De scheuten mogen niet volledig worden afgesneden en er moet 1/3 overblijven. Zo ziet de struik er erg indrukwekkend uit.
Plagen en ziekten
Vanwege het feit dat deze plant een zeer sterk aroma heeft, verjaagt het in principe bijna alle insecten, maar ze kunnen nog steeds verschijnen vanwege het feit dat de verzorging niet correct wordt uitgevoerd.
- Heel vaak verschijnen op de plataan weidemotten... Ze eten niet alleen de bladeren, maar ook de stengels van de struik.
- Sandy vertraagt kan uw plant eenvoudig vernietigen. Het heeft absoluut geen zin om ze te vergiftigen, en alleen speciaal aas zal helpen in de strijd tegen hen.
- snuitkevers eet volledig alle jonge scheuten en bladeren op, evenals bloemknoppen. Alleen giftige medicijnen zullen helpen om er vanaf te komen.
- bladluis dit insect is in staat om alles op zijn pad te infecteren en het is alleen mogelijk om er vanaf te komen met behulp van chemicaliën.
Om de plant in de toekomst niet te hoeven behandelen voor ziekten en plagen, is het noodzakelijk om preventie uit te voeren. Het is eigenlijk heel eenvoudig, je hoeft alleen op tijd de grond los te maken, onkruid te wieden en op tijd te bemesten.
Tijm eigenschappen
Tijm verdraagt vorst goed genoeg, dus er zijn praktisch geen problemen met deze vaste plant. Het enige dat hem erg kan schaden, is stagnatie van water. Maar toch, als u bang bent dat uw plant zal bevriezen, kunt u deze eenvoudig isoleren voor de winter. Droge bladeren, andere gedroogde kruiden en turf zijn hier heel goed voor. En ook in de winter kun je het beste in de gaten houden dat er veel sneeuw ligt op de plek waar de tijm groeit.
Om tijm te bewaren en hem zowel in de keuken als in de geneeskunde te gebruiken, moet je hem op het juiste moment afsnijden. Dit kan het beste in juni en eind augustus. De plant zou op dit moment moeten bloeien, het is dan dat het het meest nuttig is. Het is het gras dat op tijd gemaaid is dat gewaardeerd wordt. Bovendien moet het gras worden afgesneden, omdat het simpelweg onmogelijk is om het te plukken vanwege het feit dat het wortelstelsel van de plant erg zwak is en je het er volledig uit kunt trekken.
Om de tijm goed te laten drogen, moet deze in bezems of trossen worden gebonden en in een tocht worden opgehangen. Dit dient te gebeuren in een droge ruimte, waar de zon helemaal niet komt. Ook kan het gras eenvoudig netjes op elke ondergrond worden gelegd. Nadat het gras volledig droog is, moet het worden geplet voor verdere opslag. Bovendien zijn alleen bloemen nodig en worden de stelen zelf gewoon weggegooid. De opslagcontainer moet goed gesloten zijn en ook op een droge plaats staan. Dan blijft het gezond en geurig, en dat zal de komende twee jaar ook zo blijven.
Zelfs de meest onervaren tuinier kan gemakkelijk een plant als tijm kweken, omdat er absoluut niets ingewikkelds aan is, de regels zijn zo eenvoudig dat zelfs een kind het aankan. En omdat het veel wordt gebruikt in de keuken, volksgeneeskunde en landschapsontwerp, en ook als een uitstekende smaakstof fungeert, wordt het elk jaar steeds populairder en groeit het in bijna elk gebied. En het feit dat het zich gemakkelijk aanpast aan alle weersomstandigheden en droogte en vorst verdraagt, is het grote pluspunt. En ondanks het feit dat het heel lang uit zaden voortkomt, schiet het verbazingwekkend snel wortel. Met de juiste zorg zal deze plant je het hele seizoen verrassen met zijn schoonheid en geur, en de rest van de tijd met zijn voordelen en smaak in gedroogde vorm.