Zwarte bes Binar
Inhoud:
Zwarte bes Binar is behoorlijk populair bij huishoudelijke hoveniers. Dergelijke sympathieën kunnen gemakkelijk worden verklaard door de aanwezigheid van de volgende voordelen van het ras: grote besgrootte, vermogen voor lange opslag en transport, uitstekende smaak en aroma van fruit, stabiliteit en regelmaat in vruchtvorming, vorstbestendigheid en sterke immuniteit tegen vele ziekten.
Zwarte bes Binar: rasbeschrijving
Currant Binar: foto van de variëteit
Verschilt in hoge winterhardheid en resistente bescherming tegen echte meeldauw en niermijten. Bessenstruiken van het zwarte bessenras Binar zijn zelfbestuivend met een uitstekende, stabiele opbrengst.
Uit de geschiedenis van selectie
Blackcurrant Binar werd verkregen door specialisten van het Pavlovsk All-Russian Research Institute for Plant Growing. Het werk werd uitgevoerd door de initiatiefnemers T.V. Arsenyeva, E.V. Volodina, O.A. Tikhonova, S.P. Khotimskaya.
De Binar-bessenvariëteit is ontwikkeld door te kruisen "Ojebin"En" Dressy "en ingeschreven in het rijksregister in 1991. Aanbevolen regio's voor deze bes zijn het noorden en noordwesten van Rusland, evenals het Verre Oosten.
Zwarte bes Binar: kenmerken van de variëteit
Zwarte bes Binar: foto van de variëteit
Zwarte bes Binar is een hoge struik met een medium spreidende kroon. De kleine omvang van jonge takken heeft beharing en een dunne groenachtige schors. Oude, vruchtdragende, dikke scheuten hebben ook een licht dons, maar hun bast is bruin.
Op de takken is er een middelmatige bladverliezende verdikking. De bladeren van de plant zijn klein, dofgroen, 5-lobbig. In het voorjaar zijn de twijgen soms bedekt met lichtroze knoppen.
Het ras Binar heeft een gemiddelde rijpingstijd. Eén struik geeft tot 3 kilogram bessen.
Het gewicht van één bes is maximaal 1,5 g. De bes is ovaal van vorm met een sterke, glanzende, zwarte schil.
Zwarte bes Binar - met dichte, zoetzure, aromatische pulp. Als onderdeel van bessen:
- ascorbinezuren (143 mg / 100 g);
- suiker (3,3%);
- pectine (1%);
- P-stof (375 mg/100 g);
- zuur (3,3%);
- droge stof (19,8%).
Interessant is dat onrijpe bessen meer vitamine C bevatten dan rijpe.
Zwarte bes Binar: voor- en nadelen
De voordelen van de Binar-bessenvariëteit zijn onder meer: grote besgrootte, mogelijkheid tot lange opslag en transport, uitstekende smaak en aroma van fruit, stabiliteit en regelmaat in vruchtvorming, vorstbestendigheid en sterke immuniteit tegen vele ziekten (met name niermijten), veelzijdigheid in toepassing (sap, jam, jam) .
De nadelen van de Binar-bessenvariëteit zijn onder meer: het afstoten van rijpe bessen, uitgesproken zure smaak van de pulp.
Zwarte bes Binar: planten en verzorgen
Agrotechnische technieken bestaan uit een goede aanplant en een goede verzorging van planten. Als u zich regelmatig aan agrotechnische normen houdt, kunt u gezonde zwarte bessenstruiken kweken en uitstekende opbrengsten behalen.
Hoe kies je een stoel en plant?
De optimale tijd om Binar-krenten te planten is:
- herfst, aan het einde van het groeiseizoen;
- lente, vóór de periode van beweging van sappen.
Het is het beste om een goed verlichte plek te kiezen om te planten, omdat de plant fel zonlicht nodig heeft; met matig vocht en losse, gedraineerde grond (leemachtige of zandige leem).
Voordat u Binar-bessen plant, maakt u de plaats los en verwijdert u onkruid. Het gegraven gat moet een diameter van 0,6 m hebben en de diepte is ongeveer 0,4 m. Vervolgens moet je compost of humus (5 kg) en houtas (150 g) mengen en in het gat vullen.Nadat je de struik in het gat hebt geplaatst, moet je de wortels voorzichtig verspreiden en bedekken met aarde.
Afstanden tussen aanplantingen moeten 1,5 meter zijn, rijen - 2 meter.
Na het planten van de struiken, morst ze goed en mulch met zaagsel.
Zorgstandaarden
Voor actieve ontwikkeling en vruchtvorming moet de plant regelmatig worden bewaterd en gevoed.
Als het weer zacht is, vervolgens ongeveer 5 keer bewaterd tijdens het groeiseizoen: vroege lente; tijdens de vorming van knoppen; wanneer de eierstokken verschijnen; wanneer kleine bessen verschijnen; wanneer de oogst wordt geoogst.
In hete zomer elke 7-10 dagen water gegeven, de geschatte hoeveelheid water voor één struik is 5 emmers water.
Nu over topdressing. Het volgende schema zou hier moeten werken:
- Maart-april (begin van het groeiseizoen) - 50 g met ureum voor 1 struik, een 4-jarige struik krijgt tweemaal 25 tot 40 g stof;
- herfst - na het plukken van bessen worden compost (5 kg), kaliumsulfaat (15 g) en superfosfaat (50 g) onder de struik toegevoegd.
Hoe ziekten en plagen te verslaan?
Zwarte bes Binar: foto van de variëteit
Zwarte bes-variëteit Binar heeft een uitstekende immuniteit tegen echte meeldauw, niermijten, anracnosis, enz. Maar het kan ziek worden van schimmelziekten - septoria of roest.
Met septoria bladeren zijn bedekt met lichtgele vlekken met bruinachtige vlekken.
met roest bladbladen zijn bedekt met oranje droge gezwellen.
Vecht tegen schimmelziekten met behulp van fungiciden (bijvoorbeeld 1% Bordeaux-vloeistof). Ze worden drie keer met tussenpozen van twee weken op de struiken aangebracht. Ongeveer anderhalve liter medicinale oplossing is voldoende voor één struik.
Septoria en anthracnose kunnen worden genezen met Fitosporin-M door 5 gram van het medicijn te mengen met 10 liter water. Spray de struiken met een snelheid van 1 liter oplossing per 10 vierkante meter tuin. Om volledig van de ziekte af te komen, heb je 3 sprays nodig met een pauze van 2-3 weken. Bij een milde vorm van de ziekte zijn twee verstuivingen voldoende.
U kunt het probleem effectief oplossen met het medicijn "PropiPlus". Van 7 tot 10 ml van het product moet worden verdund in water (10 l) en twee keer worden verspoten met een interval van 3 weken. Voor één struik is niet meer dan 1 liter van het product nodig.
Nu over het ongedierte. Binaire zwarte bessenstruiken kunnen worden aangevallen door:
- bladluizen, lichte muggen, die zich aan de binnenkant van de bladeren hechten en zich voeden met het sap van de plant;
- spint, het manifesteert zich als een spinachtige bloei op de bladeren;
- glazen pan, zwart met geelachtige strepen, gevleugelde insecten, vergelijkbaar met wespen, leggen eieren op de takken.
Het is mogelijk om deze plagen te bestrijden met bijvoorbeeld insecticiden met behulp van Actellik. Bereid een oplossing door deze te mengen met water (1 ml / 1 l). Er moet aan worden herinnerd dat voor het verwerken van 10 vierkante meter oppervlakte (dit is ongeveer 10 struiken), u maximaal 2 liter oplossing nodig hebt.
Het is mogelijk om spint en bladluizen het hoofd te bieden met behulp van:
- "Intavira", bereid een oplossing (1 tablet per 10 liter water) en besproei de planten voordat ze bloeien en aan het einde van de oogst;
- "Fitoverma", bereid een oplossing (2 ml per 1 liter water) en verwerk de struiken 2 keer met een pauze van 2 weken (voor 1 struik heeft u maximaal 1,5 liter nodig).
Over het snoeien en vormgeven van struiken
Formatief snoeien wordt uitgevoerd in het voorjaar en aan het einde van het seizoensgebonden groeiseizoen.
Hier is een geschat snoeiplan voor 6 jaar.
- Direct na het planten van de struiken wordt een bepaald aantal scheuten ingekort, waardoor er 2-3 knoppen op een tak achterblijven.
- In het 2e jaar blijven er 3 tot 5 takken over en worden in twee knoppen geknepen en worden de andere takken verwijderd.
- In het 3e jaar worden de takken van vorig jaar beroofd van de toppen, waardoor er 2 tot 4 knoppen overblijven.
- Voor het 4e jaar doe ik wat ik voor het 3e doe.
- In het 5e jaar worden de oude takken ingekort tot 2-4 knoppen, waarbij de bovenkant van de shoot van vorig jaar wordt geknepen. Jonge scheuten blijven in een hoeveelheid van 3-5 stuks en worden op twee knoppen geknepen. De overige takken worden verwijderd.
- Op het 6e jaar doe ik wat op het 5e jaar.
Als gevolg hiervan zal in 6 jaar de basis van de struik worden gevormd - skeletachtige takken in een hoeveelheid van 15-20 stuks.
Vergeet de jaarlijkse sanitaire snoei in de lente niet (vóór het begin van het groeiseizoen), waardoor ze gebroken, bevroren, aangetaste scheuten en takken verwijderen die meer dan 6 jaar oud zijn.
Elke snede moet worden verwerkt met een tuinvernis.
Hoe zwarte bes Binar winters
De Binar-bessensoort heeft een hoge winterhardheid. In de late herfst is nog een beetje voorbereiding nodig - bescherming van het wortelstelsel. Voor dit doel wordt het losmaken en mulchen van de stamcirkel uitgevoerd met turf en compost.
Over het verzamelen, bewaren en vervoeren van bessen
De bes moet tijdens het rijpen worden geplukt. Rijpheid wordt aangegeven door een uitgesproken zwarte schil. De houdbaarheid en transporteerbaarheid van de Binar zwarte bes is hoog te noemen. Bij een lage temperatuur wordt de bes ongeveer een maand bewaard. Kan worden ingevroren voor de winter.
Het kweken van een verscheidenheid aan zwarte bessen Binar is natuurlijk niet moeilijk als agrotechnische normen worden nageleefd. De Binar-bes is pretentieloos, maar er is nog steeds wat inspanning nodig. Maar voor elke zorg en bezorgdheid, zal de Binar-variëteit van zwarte bessen je belonen met een heerlijke en rijpe oogst.