Rabarber kweken en verzorgen
Inhoud:
Rabarber is een redelijk voedzame en zeer smakelijke plant, die niet bijzonder populair is bij moderne tuinders. Op de een of andere manier is elke rabarbervariëteit erg pretentieloos voor absoluut alle groeiomstandigheden, en van daaruit kan het de aandacht trekken. Als je nog steeds voor rabarber zorgt, kan het meer dan een jaar, maar meerdere jaren groeien en tegelijkertijd een uitstekende, smakelijke en vooral gezonde oogst geven.
Invoering
Omdat rabarber een vrij specifieke plant is, kan hij het hele jaar door groeien, en daarom kan de tuinman ook op elk moment van het jaar van rabarber genieten, omdat de oogst echt uitstekend is. In dit artikel zullen we dieper ingaan op welke plantensoorten er zijn, hoe rabarber correct te planten en hoe ervoor te zorgen op een manier om de aangegeven hoge opbrengst te krijgen, en tegelijkertijd in staat te zijn om niet te besteden veel tijd aan planten, waardoor de belangrijkste vitale functies worden ondersteund.
Rabarbersoorten
Rabarber behoort tot meerjarige planten, die tegelijkertijd een sterk en uitgebreid wortelstelsel hebben, en de stengels zijn net zo krachtig. Ze hebben een licht roodachtige tint, de stelen kunnen enkele meters lang worden, waardoor de plant vrij uitgestrekt is. De bladeren die zich helemaal onderaan de struik bevinden, zijn altijd groter, maar de rest is misschien niet zo massief en groot. De plant onderscheidt zich doordat hij een vrij korte vegetatieve periode heeft. Tegelijkertijd kun je een zeer overvloedige oogst behalen, en dit is natuurlijk een enorm pluspunt.
De tuinman eet meestal vlezige rabarberstelen, en ze zijn zuur van smaak, hebben een heldere appelsmaak en aroma. Ook bevat rabarber een vrij hoog gehalte aan vitamines, vooral vitamine C, caroteen en suiker. Daarom is rabarber erg handig, niet alleen vers, maar ook voor het maken van rabarberjam. Ja, tuinders hebben deze plant lang aangepast om jam en jam te bereiden, die zich onderscheiden door een heldere, rijke smaak en aroma, ongelooflijk gunstig zijn voor de menselijke gezondheid.
Tot op heden hebben veredelaars meer dan vijftig soorten rabarber gefokt, die elk hun eigen kenmerken en eigenschappen hebben. Er moet ook op worden gewezen dat de meeste variëteiten rechtstreeks in Azië groeien, maar tegenwoordig is rabarber zo gewend geraakt dat het volledig in verschillende regio's van Rusland kan groeien, terwijl het niet de meest grillige plant is, wat het pluspunt is.
In dit artikel kijken we naar de meest populaire rabarbersoorten die in verschillende regio's goed wortel schieten. Onder de variëteiten zullen we het volgende benadrukken:
- ogre-13 - een ras van rabarber, dat tot de middenseizoencategorie behoort. Tegelijkertijd onderscheidt deze rabarber zich door een overvloedige oogst, wat ongetwijfeld een enorm pluspunt is. De bladstelen zijn groot van formaat, smaken op hoog niveau. Het is ook de moeite waard om te benadrukken dat het ras volledig pretentieloos is, het vereist de meest standaardomstandigheden, als we het hebben over zorgmaatregelen, en in dit geval wordt een echt behoorlijke oogst verkregen.
- Moskou-42 - een vroeg rijpe rabarbersoort. De opbrengst is uitzonderlijk hoog, hoewel het de moeite waard is om erop te wijzen dat dit ras soms wat veeleisender kan zijn als we het rechtstreeks over zorgmaatregelen hebben, dus we moeten het nauwlettend in de gaten houden, en dan zal de oogst niet lang op zich laten wachten. Rabarber kan ook vers worden gegeten en in een breed scala aan gerechten worden gebruikt.
- rabarbersoort met grote stelen Is een vroeg rijpend rabarberras dat ook nog eens een zeer hoge opbrengst heeft. Het ras heeft een hoge immuniteit, is volledig ongevoelig voor ziekten en bacteriën, is ook bestand tegen extreme temperaturen en reageert normaal op lage temperaturen. Op de een of andere manier, maar het ras, met al zijn voordelen, onderscheidt zich door een overmatige gevoeligheid en veeleisendheid voor de grond waarop het zijn vitale activiteit moet uitoefenen en moet groeien. De bladstelen zijn van binnen zeer mals, ze kunnen zowel vers als voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten worden geconsumeerd. Een lichte zuurheid geeft alleen een extra aangename afdronk, wat natuurlijk ontzettend prettig is
- vroeg rood - uit de naam is het al mogelijk om te begrijpen dat deze rabarbervariëteit over het algemeen vrij vroeg kan groeien en rijpen. De bladstelen zijn erg lang, maar sterk en dicht. Hun kleur kan helder rood zijn, in tegenstelling tot andere variëteiten, waar alleen niet erg heldere roodachtige strepen zichtbaar zijn op de wortels. Het ras is zeer geschikt om in verschillende regio's te telen.
- tiguan rabarber - de plant is erg groot en de wortelstok wordt niet alleen gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten, maar is ook erg populair op medisch gebied. Rabarber van deze variëteit is bijvoorbeeld uitstekend geschikt voor de behandeling van ziekten van het maagdarmkanaal, evenals voor de behandeling van ziekten van de galblaas.
Over het algemeen geven veel tuinders er ook de voorkeur aan om met andere variëteiten te experimenteren, maar in veel opzichten vallen ze over het algemeen samen, omdat ze pretentieloos en niet wispelturig zijn. Rabarber is erg lekker, het is goed voor de menselijke gezondheid, draagt overvloedig vrucht en al deze factoren maken het een van de meest populaire planten, maar niet de meest populaire.
Rabarber planten en verzorgen
Zelfs ondanks het feit dat rabarber geen wispelturige plant is die geen speciale vereisten voor groei en ontwikkeling stelt, is het toch de moeite waard om op te merken dat de grond altijd zorgvuldig moet worden voorbereid, omdat het van de toestand van de grond zal afhangen welke overvloed oogst zal zijn. De site is misschien niet de meest verlichte, omdat rabarber in principe in halfschaduw kan groeien, maar de grond moet vruchtbaar zijn. De grond moet matig vochtig zijn en idealiter kan rabarber goed wortel schieten en dan vrucht dragen in leem, waar geen uitgesproken grondwater is. Het wordt ook aanbevolen om de grond te verzadigen met organische meststoffen, omdat organische stof voldoende componenten en stoffen bevat die de plant helpen uitstekende resultaten te geven, als we het direct over de opbrengst hebben.
Het is dus in eerste instantie de moeite waard om speciale aandacht te besteden aan de voorbereiding van de grond, omdat daaruit, zoals we al hebben opgemerkt, de opbrengst van de plant grotendeels zal afhangen. Het is het beste om in het najaar met de voorbereiding te beginnen en dan gewoon de toestand van de grond te behouden. Tegelijkertijd wordt de aarde heel voorzichtig opgegraven, ongeveer anderhalf of twee bajonetten van een schop, niet meer, maar niet minder. In de uitgegraven grond moet je wat organisch materiaal toevoegen, en je kunt ook kalksteen toevoegen. Kalkstenen zijn vooral nuttig als de grond een hoge zuurgraad heeft. Rabarber kan niet op één, maar op verschillende manieren worden vermeerderd. Het kan bijvoorbeeld een zaailingmethode zijn en je kunt ook de wortelstok verdelen. In het artikel zullen we beide opties overwegen, omdat ze hun eigen kenmerken en kenmerken hebben.
Rabarber kan het hele jaar door groeien en kan niet alleen in de lente, maar ook in de zomer, de late herfst worden gekweekt. Over het algemeen voelt rabarber bijna altijd redelijk comfortabel, maar alles hangt alleen af van welke plantensoort is gekozen en hoe de tuinman er zelf voor zorgt, de grond voorbereidt en alle omstandigheden voor de groei en ontwikkeling van rabarber.
Als we het hebben over de zaadmethode voor reproductie van rabarber, dan moet het zaad van tevoren worden voorbereid. Om dit te doen, worden de zaden ongeveer 20-24 uur met warm, bezonken water gegoten, waardoor ze goed opzwellen. De zaden moeten enige tijd ontkiemen, hiervoor worden ze tussen verschillende soorten bevochtigd gaas geplaatst. Wanneer een teler kleine scheuten opmerkt, is het de moeite waard om zaden direct in de grond te zaaien. Maar daarvoor kunnen ze een beetje worden gedroogd, omdat het proces van verval kan plaatsvinden en de spruiten geen tijd hebben om verder uit te komen - ze zullen gewoon sterven.
De diepte van de groeven voor het planten moet ongeveer drie centimeter zijn en de zaden die zijn ontkiemd, zijn daar al licht begraven. Als je alles goed doet, verschijnen de eerste scheuten over ongeveer een paar dagen. Aan het begin van de herfstperiode kunnen de zaailingen merkbaar uitrekken, een hoogte bereiken van ongeveer 25 centimeter en soms iets meer. Nadat de zaailingen de winter hebben overleefd, kunnen ze worden opgegraven en weer in de grond worden geplant. Houd er rekening mee: de planten hebben een zeer krachtig wortelstelsel en hetzelfde krachtige bovenste deel. Daarom is het de moeite waard om de afstand tussen de struiken te observeren - deze moet minimaal een meter zijn.
Reproductie van rabarber met wortelstokken is een van de meest voorkomende en vooral beproefde methoden. Tuinders zijn er vooral dol op, omdat het tijd bespaart. Hiervoor is het noodzakelijk om de grootste en sterkste planten met enorme bladstelen te selecteren. De optimale periode is de herfst, zodat de wortelstokken de tijd hebben om zich aan te passen en een goede groei en daaropvolgende ontwikkeling te geven. Om de wortelstok te verdelen, moet je een zeer scherp mes gebruiken om het plantmateriaal in slechts één aanraking te scheiden. De gescheiden wortels moeten buiten worden gedroogd (9 als het zonnig weer is) zodat ze niet geleidelijk beginnen te rotten terwijl ze direct in de grond staan. Tegelijkertijd worden de wortels vervolgens in de volle grond geplaatst, hiervoor worden ze tot een voldoende diepte begraven - ongeveer acht centimeter. Tussen de struiken wordt een afstand van minimaal één meter aangehouden. Bij elke plant moet de grond goed worden verdicht, maar tegelijkertijd moet deze periodiek worden losgemaakt, vooral na het water geven, zodat vocht niet stagneert in de bovenste lagen en zodat zuurstof de grond en het wortelstelsel binnendringt, zoals dit is erg belangrijk voor zo'n plant.
Zoals we eerder zeiden, is rabarber geen erg grillig gewas; het wordt praktisch niet aangevallen door plagen of verschillende ziekten. De bijzonderheid van rabarber is dat er praktisch geen onkruid omheen staat, en dit is echt een enorm voordeel van deze plant.
Om ervoor te zorgen dat rabarber zich sneller kan vermenigvuldigen en zich sneller kan ontwikkelen, moet de plant, nadat deze in de grond is geplant, goed worden gemulleerd. Tijdens het groeiseizoen van rabarber is het ook de moeite waard om het onkruid dat soms rond de struik kan verschijnen, op te graven of uit te trekken. Nogmaals, regelmatig water geven is vereist volgens het schema. Omdat rabarber een cultuur is die erg dol is op water geven, is het noodzakelijk om rabarber minstens twee keer per week overvloedig water te geven, maar nogmaals, de tuinman moet zich ook laten leiden door de weersomstandigheden, want als er overmatige neerslag wordt waargenomen, dan water geven kan worden verminderd, maar tijdens een periode van droogte moet rabarber soms nog vaker en overvloediger worden bewaterd.
Rabarber onthult geen speciale vereisten voor topdressing, daarom kan het voor het hele groeiseizoen twee tot drie complexe dressings nodig hebben, maar niet meer. Rabarber is een gewas dat zeer positief staat tegenover biologische toevoegingen, daarom is gewone koemest, verdund met water, geschikt voor bemesting.Omdat de opbrengst grotendeels afhangt van de toestand van de grond, is het soms nodig om er meststoffen op aan te brengen, dit kan organisch zijn (dierlijke mest), of je kunt gewoon humus nemen, wat het gewas ook ideaal verzadigt, waardoor het flexibel en productief wordt en vooral erg lekker.
Rabarber heeft over het algemeen een hoge mate van immuniteit, het is zeer stressbestendig. In dit opzicht is hij niet bang voor bijna elke ziekte. Af en toe valt de zogenaamde boekweitvlo rabarber aan en ook de rabarberwants wordt een typische plaag voor de plant. Ook als de plant in niet de meest gunstige omstandigheden groeit, als de tuinman er niet voor zorgt, kan deze worden aangevallen door grijze rot of valse meeldauw. Beide ziekten worden veroorzaakt door overgroeiende schimmels en planten kunnen aan deze ziekten sterven. Als de tuinman tekenen vindt, moet hij de aangetaste planten onmiddellijk uit de grond verwijderen en verbranden. Het is gemakkelijker om ziekten te voorkomen dan ze later te bestrijden. Dit betekent dat het de moeite waard is om enkele preventieve maatregelen te nemen. Om bijvoorbeeld grijsrot te voorkomen, moeten rabarberstruiken niet te dicht bij elkaar worden geplant, dan wordt de plant met succes geventileerd en wordt het risico op het ontwikkelen van schimmels aanzienlijk verminderd.
Rabarber hoe de teelt op het terrein kan worden gecombineerd met andere gewassen. Rabarber groeit bijvoorbeeld ideaal in de buurt met een verscheidenheid aan kolen, saladesoorten en spinazie en bonen. Ze verstoppen elkaar niet, de wortelstelsels kunnen goed met elkaar overweg, zij het op voldoende afstand, wat natuurlijk erg belangrijk is.
Tegelijkertijd kan rabarber niet vriendelijk genoeg genoemd worden als we het over andere culturen hebben. Het kan bijvoorbeeld helemaal niet overweg met andere groente- en fruitplanten, met aardappelen of tomaten, gaat niet zo goed samen met radijs of uien. Het is dus niet aan te raden om rabarber in de buurt van deze planten te planten. Over het algemeen zijn deze struiken erg uitgebreid, dus men moet rekening houden met de afstand tussen gewassen, zodat ze zich volledig ontwikkelen en hun eigenschappen niet verliezen als gevolg van het niet volgen van agrotechnische normen en regels.