Zaailingkool uit zaden: goed zaaien, verzorgen
Inhoud:
Het artikel beschrijft in detail hoe koolzaailingen worden gekweekt uit zaden: zaaien, zorgregels, verharding van zaailingen.
Kool in Rusland is altijd geliefd en populair geweest, ze hebben het in grote hoeveelheden verbouwd, koolsoep gekookt, gestoofd, taarten met kool gebakken en natuurlijk gefermenteerd voor de winter. Nu is het te vinden in bijna elke moestuin, en niet alleen witte kool, maar ook gekleurde, Brusselse en andere soorten. Niet iedereen kan zelf zaailingen kweken, ze worden vaak gekocht in tuincentra of geaccepteerd als een geschenk van gulle buren in het land. In dit artikel zullen we bespreken hoe je koolzaailingen van hoge kwaliteit kunt telen, die in de toekomst voor een uitstekende oogst zullen zorgen.
Zaailingkool uit zaden: kies een variëteit
Zaailingkool uit zaden: kies een variëteit
Als je de beslissing hebt genomen om zelf kool te planten en te kweken, beslis dan eerst waarom je het doet. Nee, natuurlijk is het duidelijk wat voor eten, maar in dit geval zijn de details belangrijk. Als u van plan bent om in de zomer koolsalades te plannen en koolsoep te koken, dan zijn vroegrijpe soorten geschikt voor u, meestal zijn dit middelgrote koolkoppen die lange tijd niet worden bewaard. Kool in het middenseizoen is geschikt om te beitsen en latere variëteiten worden zeer goed bewaard, waardoor je lang van vitamines kunt genieten. Als je een grote koolliefhebber bent en er is voldoende ruimte in de tuin, dan is de ideale oplossing om verschillende koolsoorten te planten, die op verschillende tijdstippen rijpen en aan al je behoeften zullen voldoen.
Zaailingkool uit zaden: we kopen plantmateriaal
Zaailingkool uit zaden: we kopen plantmateriaal
Veel tuinders hebben onlangs geklaagd dat de kwaliteit van de zaden te wensen overlaat, en ondanks de houdbaarheid die op de verpakking staat aangegeven, is hun kiemkracht vaak extreem laag. Daarom is het erg belangrijk om plantmateriaal van hoge kwaliteit te kiezen. Overleg met vrienden, raadpleeg winkels en tuincentra, koop alleen zaden van producenten die zich goed hebben bewezen. En zelfs in dit geval, koop zaden met een marge - er is altijd een mogelijkheid dat een bepaald percentage van de zaden niet zal ontkiemen en dat sommige zaailingen tijdens de transplantatie kunnen sterven, dus het is altijd beter om een voorraad te hebben.
De grond voorbereiden op koolzaden
Gebruik nooit grond uit de tuin voor zaailingen, vooral niet van het tuinbed waar vroeger de kruisbloemige culturen (radijs, rapen, radijs en alle soorten kool) groeiden. Ten eerste hebben ze alle voedingsstoffen al uit de grond gezogen en ten tweede is de kans op infecties in deze grond erg groot. Dus laten we het erover eens zijn dat tuinland een taboe is.
Je kunt een kant-en-klaar grondmengsel voor groentegewassen kopen, het is behoorlijk voedzaam en geeft de zaailingen in eerste instantie alles wat ze nodig hebben. Maar de meest correcte oplossing zou zijn om het mengsel zelf te bereiden (je kunt alles kopen wat je nodig hebt in tuincentra of bloemenwinkels, en de restjes zijn handig voor het kweken van andere zaailingen of kamerplanten). Om het mengsel te bereiden, heb je humus en graszoden (even) nodig, evenals houtas - 10 eetlepels per 10 kg grondmengsel.As in het mengsel zal een zeer belangrijke rol spelen - het zal niet alleen de grond verrijken met extra voedingsstoffen, maar het ook desinfecteren en als een antisepticum werken. Het blijkt zoiets als "vaccinatie" tegen zwarte poot - de belangrijkste ziekte van zaailingen.
Je kunt een voedzame grond bereiden op basis van turf, het is ook geschikt voor het kweken van kool. De belangrijkste vereiste voor de grond is dat deze voedzaam en los moet zijn, zodat lucht er gemakkelijk in kan doordringen.
Wanneer kool zaaien voor zaailingen?
Hoe graag u het begin van de zomer ook wilt versnellen, u moet in februari geen koolzaailingen planten. En als je het pas in mei besefte, koop je beter een kant-en-klaar exemplaar, want je hebt absoluut geen tijd om je eigen te kweken. De zaadverpakkingen bevatten altijd informatie over de timing van het planten en rijpen van het gewas, zorg ervoor dat u zich aan deze aanbevelingen houdt, maar er is een klein geheim, wetende dat u altijd gemakkelijk de optimale tijd voor het zaaien van zaden kunt berekenen. Tegen de tijd van transplantatie naar een vaste plaats, moet de leeftijd van koolzaailingen 50-55 dagen zijn. Vanaf het moment van zaaien tot het verschijnen van zaailingen duurt het gemiddeld 10 dagen (plus of min twee dagen), dus het zaaien van koolzaden voor zaailingen moet twee maanden vóór de beoogde aanplant in de grond zijn.
Vroege variëteiten worden gezaaid voor zaailingen in de eerste helft of half maart. Eind maart - begin april kunt u halfrijpe koolsoorten zaaien en tegelijkertijd laatrijpe koolzaailingen planten.
Wij voeren de voorbereiding voor het zaaien uit
Het maakt niet uit hoeveel u er zeker van bent dat alle zaden op de juiste manier worden verwerkt, het is nog steeds de moeite waard om uzelf te verzekeren en extra voorbereiding voor het zaaien uit te voeren, dit zal uw kool helpen beschermen tegen gevaarlijke ziekten die de planten al in het zaailingstadium kunnen vernietigen , en dit is erg belangrijk, omdat gezonde en sterke zaailingen verplanten beter verdragen en zich sneller aanpassen in de tuin.
Als de verpakking van de zaden aangeeft dat ze al zijn verwerkt, dan is het enige dat u hoeft te doen, ze ongeveer 20 minuten in water te houden dat is verwarmd tot 50 graden en vervolgens af te koelen - leg ze 5 minuten in koud water . Hierdoor wordt de kool beter bestand tegen schimmelinfecties. Als de zaden niet zijn voorbehandeld, doe het dan zelf - bereid een oplossing van ascorbinezuur (1 gram per liter water) en laat de zaden 10 uur weken, spoel ze vervolgens af onder stromend water en droog ze af.
Je kunt ook een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gebruiken voor desinfectie - bewaar de zaden er niet langer dan 15 minuten in en spoel ze daarna af. Maar een oplossing van ascorbinezuur voor kool is de meest geschikte optie.
Zaailingkool uit zaden: correct zaaien
Op het eerste gezicht lijkt alles heel eenvoudig: je kocht een zak met zaden, een zak kant-en-klare grond, cassettes voor zaailingen, geplant en wacht. In de praktijk ligt het helaas allemaal wat gecompliceerder. Om sterke en sterke zaailingen te krijgen, moet je veel moeite doen.
Aanvankelijk moeten de zaden in één gemeenschappelijke container worden gezaaid. Vergeet niet dat het noodzakelijk is om zowel de algemene als de individuele containers goed af te voeren om stilstaand water te voorkomen.
Bevochtig de grond goed zodat je hem niet meer water geeft voordat de scheuten verschijnen - dit zal ook helpen om ze te beschermen tegen de zwarte poot. Koolzaden hebben veel water nodig om te ontkiemen, dus vooraf water geven is erg belangrijk.
Nadat de zaden zijn ontkiemd, dun de zaailingen uit, er moet één spruit zijn voor elke 4 vierkante centimeter. Na ongeveer een paar weken moet een pluk worden uitgevoerd - plant de kool in zaailingcassettes of turfpotten van ongeveer 5 bij 5 cm.Verdiep bij het verplanten de spruit tot het niveau van de zaadlobben.
Voorheen kunnen de containers waarin de zaailingen verder worden gekweekt voor preventiedoeleinden worden behandeld met een zwakke oplossing van een preparaat dat koper bevat (bijvoorbeeld kopersulfaat) om de kans op schimmelziekten te voorkomen.
Als er geen zin is om met de oogst te knoeien, dan kun je de zaden in eerste instantie in aparte potten planten, zodat de kool een goed wortelstelsel ontwikkelt en minder gewond raakt op het moment van overplanten naar de tuin.
Verlichting
Een andere moeilijkheid is dat koolzaailingen lange daglichturen nodig hebben voor volledige groei - van 12 tot 15 uur, en in het voorjaar is het nogal moeilijk, vooral in maart en de eerste helft van april. Om sterke zaailingen te krijgen, moet u daarom voor extra verlichting zorgen. Conventionele tafellampen zijn hiervoor niet geschikt, idealiter heb je een speciale phytolamp voor planten nodig, maar in extreme gevallen is een fluorescentie TL lamp ook geschikt. Als de zaailing op de vensterbank "leeft", vergeet dan niet om hem regelmatig te draaien zodat hij niet in één richting uitrekt en zich volledig ontwikkelt.
Water geven
Er is een gezegde onder de mensen "kool houdt van water en mooi weer". Dit geldt zowel voor volwassen planten als voor zaailingen. Nadat de zaailingen zijn verschenen en sterker zijn geworden, moet het worden bewaterd als de grond opdroogt. Tegelijkertijd is het onmogelijk om de grond volledig te laten uitdrogen en onthoud dat wateroverlast ook ongewenst (en soms gevaarlijk) is. Vergeet niet om de grond regelmatig en voorzichtig los te maken - door luchttoegang tot de wortels te geven, creëert u extra ventilatie, waardoor ze niet kunnen rotten.
Comforttemperatuur
Koolzaailingen zijn ook behoorlijk veeleisend voor de luchttemperatuur, dus deze moet constant worden gecontroleerd. Terwijl u wacht op het verschijnen van zaailingen, moet de temperatuur op + 18 ... + 20 graden worden gehouden. Wanneer de zaden ontkiemen, is het wenselijk om de temperatuur overdag te verlagen tot + 16 ... + 17 graden en 's nachts tot +10 graden. Dit geldt alleen voor witte kool zaailingen! Het is mogelijk dat het verlagen van de temperatuur voor jou geen erg logische stap lijkt, maar geloof me, het helpt om sterkere zaailingen te laten groeien en voorkomt dat ze uitrekken.
Als je bloemkool parallel teelt, houd er dan rekening mee dat een daling van de temperatuur niet welkom is, dit kan de kwaliteit van het gewas beïnvloeden. Temperatuurschommelingen en het verschil in dag en nacht zijn toegestaan, maar toch zou het in vergelijking met het klimaat voor witte kool 6-7 graden warmer moeten zijn.
Zaailingkool uit zaden: hoe te bemesten?
Aanvankelijk bevat de voedingsbodem alles wat nodig is voor de ontwikkeling van planten, maar dit betekent niet dat ze na verloop van tijd geen extra voeding nodig hebben. Tijdens de periode van het kweken van zaailingen zijn drie extra voedingen nodig, en de eerste moet 7-9 dagen na de oogst worden gedaan, wat betekent dat 3-3,5 weken nadat de spruiten verschijnen. Los minerale meststoffen op in een liter water: 4 g superfosfaat, 2 g nitraat en 2 g kaliumzout - dit is genoeg voor 50-60 koolspruiten. Vergeet niet dat meststoffen tegelijkertijd met water geven moeten worden aangebracht - eerst water geven en dan voeren.
Een paar weken na de eerste kan een tweede voeding worden gedaan. De ingrediënten zijn hetzelfde, maar hun dosering moet worden verdubbeld per liter water. Let op de bladeren - als ze geel beginnen te worden, kun je extra organische stof voeren.
De laatste voeding moet 5-7 dagen voor het buiten planten worden gedaan, dit zal haar helpen sterker te worden en zich sneller aan te passen bij het verplanten. Om dit te doen, verhogen we de dosis kaliumzout tot 8 gram, voegen we 3 g ammoniumnitraat en 5 g superfosfaat toe, terwijl we het nog steeds oplossen in een liter water.
Als het niet mogelijk is om de grammen af te meten en de oplossing zelf te bereiden, koop dan een kant-en-klaar vloeibaar verband, volg de instructies en meet de dosering zorgvuldig.
We verharden de zaailingen
We verharden de zaailingen
Het verharden van planten is noodzakelijk, omdat na binnenomstandigheden het verplanten in een tuin ernstige stress zal veroorzaken, die planten niet altijd weerstaan. En dankzij de geleidelijke uitharding wordt de kool sterker en went hij aan de buitenomstandigheden.
Zaailingen van kool moeten een paar weken worden gehard voordat ze naar de tuin worden overgeplant. Gedurende de eerste vier dagen is het voldoende om het raam boven de planten te openen, waardoor de tijd elke dag toeneemt. Breng hem dan naar het balkon, breng hem eerst in de schaduw en laat hem dan geleidelijk wennen aan fel zonlicht. Na zeven dagen verminderen we de watergift en halen we de zaailingen niet langer van het balkon - het begint te wennen aan het temperatuurverschil. Het belangrijkste is om de kool niet te droog te maken of te bevriezen - dit alles zou moeten gebeuren als de dreiging van nachtvorst voorbij is, dus volg de weersvoorspelling zorgvuldig. Geef de planten aan de vooravond van het planten goed water, zodat de aardkluit niet uit elkaar valt als je ze verplant.
Ziekten en plagen: behandeling en preventieve maatregelen
Als het plotseling gebeurde dat je de zaailingen niet bijhield (overstroomd, niet ventileerde, te koud) en ze werd ziek, verspil dan geen tijd, dit is geen loopneus, het gaat niet vanzelf weg. Het is absoluut noodzakelijk om de planten te behandelen, omdat ze anders kunnen afsterven.
Als je een zwarte poot vindt, moet je de grond drogen, bestrooien met as en goed losmaken (goed, maar voorzichtig, zonder de wortels te beschadigen).
Gebruik biologische preparaten (Trichodermin, Rhizoplan) om verschillende soorten rot te bestrijden, die absoluut milieuvriendelijk zijn en de planten niet schaden. Ze vernietigen niet alleen schadelijke organismen, maar helpen de zaailingen ook om immuniteit te ontwikkelen en ze beter bestand te maken tegen ziekten. Je kunt niet wachten op ziektes, maar preventief behandelen met trichodermine voordat je gaat plukken (1 gram per spruitje). Ben je van plan om kool met risoplan te verwerken, verdun dan 1 gram in 100 milliliter water en water of bespuit de planten met een spuitfles.
Naast ziekten zijn er ook schadelijke insecten; in het stadium van het kweken van zaailingen kun je een kruisbloemige vlo tegenkomen. Om te voorkomen dat u dit onaangename insect tegenkomt, voorbehandelt u met Intavir, volgens de instructies en met inachtneming van de dosering.
Er zijn geen speciale trucs bij het kweken van koolzaailingen. Zoals in elk ander bedrijf, moet je consequent en methodisch handelen: bestudeer de theorie, bereid alles voor wat je nodig hebt en handel. Als je de grond en zaden goed voorbereidt, de temperatuur en vochtigheid nauwlettend in de gaten houdt, preventieve maatregelen neemt en de zaailingen tijdig tempert, dan komt alles zeker goed en zul je een ongekende oogst van heerlijke kool verzamelen.
Zaailingkool uit zaden