Gele paprika: variëteiten. Overzicht rassen, teeltregels
Inhoud:
Het artikel beschrijft in detail gele paprika: variëteiten, aanbevelingen voor het kiezen van de beste variëteit, regels voor kweken en verzamelen.
Gele paprika's zijn erg populair. Ondanks het feit dat de smaak niets bijzonders vertegenwoordigt en weinig verschilt van rood, ziet het er zowel vers op tafel als bij de voorbereidingen voor de winter erg voordelig uit. Hoewel rode peper lekkerder is, wordt geel vanwege zijn unieke kleur heel vaak geplant. Gele paprika's hebben over het algemeen een gemiddelde rijpingstijd, hoewel er ook vroege en late variëteiten zijn. Ze zijn over het algemeen populairder bij tuinders. Kijk voordat je een gele paprika kiest goed naar de rijpingstijd, die staat altijd op de verpakking aangegeven. Elke tuinman plant gele paprika's voor een specifiek doel, en hiermee moet rekening worden gehouden voordat een variëteit wordt gekozen.
Gele paprika: variëteiten, gedetailleerde beschrijving
Gele paprika: variëteiten, gedetailleerde beschrijving
Laten we eens kijken naar de meest populaire en beste gele paprikasoorten.
Gele paprika van het ras Asti geel
- dit ras is vroeg en het meest geschikt voor verse consumptie of om mee te koken. De struik van deze peper wordt 75 cm hoog, de vruchten zelf zijn meer kubusvormig en hebben 4 vlakken. De vruchten van deze variëteit groeien tot 200 gram. Je moet deze variëteit aan peper al eind februari voor zaailingen zaaien, en je moet zaailingen al in mei in de volle grond planten en bij voorkeur in een kas, want als je ze in de volle grond wilt planten, moet de grond goed opgewarmd zijn. Als u deze variëteit eenvoudig in de grond wilt planten, moet u bogen op het geselecteerde gebied installeren en er een film op leggen. En het land rond zo'n soort kas moet goed worden gemorst met kokend water, dan zal de aarde heel snel opwarmen en zal het mogelijk zijn om zaailingen te planten.
Kaketoe geel
Is een middenseizoensras. Kortom, Kakadu-peper wordt aanbevolen voor het kweken in een kas. De vruchten zijn heldergeel van kleur en hebben een cilindrische vorm. Eén zo'n peper groeit tot 450 gram en de smaak is sappig, zoet en zeer aromatisch. Deze variëteit houdt erg van warmte, maar de luchtvochtigheid moet minimaal zijn.
Gele pepersoorten Golden Miracle
- dit ras groeit goed buiten in de volle grond en is ook zeer geschikt om te oogsten voor de winter of voor vers gebruik. De vruchten van deze variëteit zijn kubusvormig. Rijpe vruchten van deze variëteit hebben een lichtgroene kleur, die bij volledige rijpheid verandert in goudgeel. Deze peper wordt tot 10 cm lang. Het is erg zoet en heeft een aangenaam aroma.
Gouden megaton
Is een hybride vroege variëteit. Ze kweken het in een kas of kas. De struiken van deze variëteit worden 80 cm hoog en zijn tegelijkertijd weelderig en krachtig. De vruchten zelf worden groot en wegen tot 300 gram. Daarom hebben de struiken noodzakelijkerwijs een kousenband nodig, omdat het risico groot is dat de struiken gewoon breken onder hun eigen gewicht. Het vruchtvlees van deze variëteit is erg dik en sappig, zoet en heeft een zeer aangenaam aroma.
Gele paprikavariëteiten Gele bel
Is een vroeg ras dat buiten zeer goed groeit. Zijn struiken worden tot 75 cm hoog, maar ze hebben een kousenband nodig, anders zullen de zaailingen onder het gewicht van hun dikke bladeren en vruchten gewoon breken. De vruchten worden groot in de vorm van een kubus, met een sappig en zoet, zeer dik vruchtvlees.Deze variëteit is niet erg geschikt om te oogsten, dus hij kan het beste vers of gekookt worden gebruikt.
gouden regen
- dit ras is zeer geschikt voor verse consumptie. Het is een middenseizoensras en groeit zowel in de kas als buiten in de volle grond goed. Zijn struiken zijn weelderig, groeien tot 80 cm hoog en hebben noodzakelijkerwijs een kousenband nodig. De vorm van de vruchten van deze variëteit is origineel en ongebruikelijk, en doet denken aan een afgeplatte bal of tomaat. De vruchten zijn niet groot en wegen slechts 60 gram, maar er zitten er veel aan de struik. De weelderige, groene struik is eenvoudig bezaaid met ballen, eerst groen en op het moment van volledige rijpheid geel.
Gele pepervariëteiten Gouden vat
Is een tussenseizoensras dat zowel in de volle grond als in de kas goed groeit. In de hoogte groeien de struiken van deze peper tot 75 cm, de vruchten groeien in de vorm van een kubus en wegen tot 270 gram. Als ze rijp zijn, zijn ze donkergroen van kleur, maar als ze rijp zijn, krijgen ze een felgele kleur. Deze variëteit produceert consequent een grote opbrengst aan zoete en aromatische vruchten. Deze variëteit is geweldig om te koken en voor te bereiden op de winter.
gele bizon
- dit ras is, net als de vorige rassen, vroeg rijp. De struiken van deze variëteit worden tot 1 meter hoog en produceren veel grote vruchten met een gewicht tot 200 gram. Een voorwaarde voor het kweken van een gele bizon is een kouseband. Als de struiken niet zijn vastgebonden, zullen de struiken samen met de vruchten op de grond liggen, wat niet erg goed is voor de vruchten die op de grond eronder liggen. Ze zullen niet het zonlicht krijgen dat ze nodig hebben, ze zullen constant op vochtige grond liggen en dit bedreigt hen met debat. En dienovereenkomstig, nadat ze beginnen te rotten, beginnen ze te rotten en kun je afscheid nemen van dit gewas. Dit ras wordt door tuinders zeer gewaardeerd vanwege de hoge opbrengst en het feit dat het zowel in de kas als buiten, in het open veld opmerkelijk groeit. De vruchten zijn lang, en ze vallen op doordat de lengte van één vrucht 25 cm kan zijn en ze smaken zeer delicaat en geurig. Deze peper is zeer geschikt voor verse consumptie of als voorbereiding op de winter.
Goudstaaf van gele peperkwaliteit
- de vruchten van deze variëteit groeien tot 300 gram, hoewel de struiken zelf klein zijn. Ze zijn sappig, zoet, goudoranje van kleur. Deze variëteit is erg populair bij tuinders omdat ze niet veel onderhoud en tijd nodig heeft. En het is ook geweldig voor dieetvoeding en is erg handig voor kinderen.
Gouden bastschoen
- deze variëteit is middenvroeg, de struiken zijn lang en verspreiden zich, ze hebben een verplichte kousenband nodig. De struik is erg dicht, omdat de bladeren groot zijn, iets langwerpig en er zijn er gewoon veel. De vruchten van deze variëteit zijn ook groot en zoet en onderscheiden zich door hun ribbels. Ze zijn groen tot ze volledig rijp zijn, maar nadat ze rijp zijn, worden ze fel oranje. Het vruchtgewicht is over het algemeen 150 gram, maar sommige exemplaren kunnen oplopen tot 400 gram. Dus deze struiken kunnen het beste worden vastgebonden.
Gele kubus
- de vruchten van deze peper zien er erg indrukwekkend uit. Ze zijn groot, mooi, groeien in de vorm van een kubus met een gewicht tot 300 gram en hebben 4 gezichten. In lengte en breedte groeien ze hetzelfde, tot 12 cm, in rijpe vorm zijn ze felgeel en de struik zelf kan tot 1 m hoog worden, daarom moeten zulke enorme struiken worden vastgebonden.
Groot goud
- dit ras is vroegrijp. Kortom, het wordt aanbevolen om het buiten te kweken. De goudgele vruchten bevatten veel vitamine C. Daarom is deze peper vers erg nuttig. Al is het ook heel goed te oogsten voor de winter of in te vriezen.
Gouden piramide
Is een vroeg rijpend ras. De vruchten zijn langwerpig en helder geel van kleur. Ze zijn erg zoet en hebben een zeer sterk aroma. Kortom, één vrucht groeit tot 100 gram, maar sommige exemplaren groeien tot 250 gram. De struiken zelf worden middelgroot en hebben gedeeltelijk een kousenband nodig.Dat wil zeggen, niet alle struiken op een rij, maar alleen die die groter zijn geworden dan de rest, en de vruchten aan dergelijke struiken worden vaak groter. En dienovereenkomstig zijn dergelijke struiken vatbaarder voor breuk.
Gouden beker
- een middenlaat ras dat zowel in de volle grond als in de kas groeit. Zijn struiken worden middelgroot, maar erg pluizig vanwege het feit dat ze veel bladeren hebben. De vruchten van deze peper groeien in de vorm van een kubus lang en dienovereenkomstig tot 10 cm breed en met een gewicht tot 200 gram. Wanneer de vruchten rijpen, zijn ze geel en zowel vers als voor de oogst geweldig.
goudreserve
- deze variëteit is relatief nieuw, maar al erg populair bij tuinders. De vruchten zijn erg zoet en dicht. En qua rijpheid is het een middelvroeg ras. Zijn struiken zijn donzig, hebben veel bladeren, maar ze groeien slechts tot 60 cm hoog, maar het gewicht van de vrucht is 200 gram. Als ze rijp zijn, hebben de paprika's een geeloranje kleur en worden ze tot 10 cm lang.De vruchten van deze peper zijn zowel vers als in blanco zeer goed. En door zijn kleur ziet het er erg mooi uit en zorgt het voor afwisseling.
Gouden Toastmaster
- deze variëteit is ongebruikelijk. Middenseizoen en zijn vruchten lijken erg op tomaten. De struik wordt slechts 55 cm, is zeer dicht en heeft in zijn vorm een beetje als een ei. Wanneer de vruchten van deze variëteit volledig rijp zijn, worden ze goudgeel van kleur en wegen ze tot 180 gram. Deze variëteit heeft een goede immuniteit en is bestand tegen verwelking. Paprika's van dit ras kunnen zowel in de kas als in de volle grond worden geteeld. En je kunt zelfs thuis op de vensterbank groeien. Deze variëteit is het populairst bij tuinders vanwege het feit dat er vrij grote vruchten aan deze kleine compacte struiken groeien. En door de vorm van de struik ziet hij er zelf ook heel origineel uit.
Gouden Stier
- deze variëteit is middelvroeg en de struiken worden tot 75 cm hoog, maar de geeloranje vruchten zijn erg groot, vlezig en sappig. Ze groeien in gewicht van 250 tot 500 gram, dus de struiken moeten worden vastgebonden, omdat ze onder het gewicht van de vruchten gemakkelijk kunnen breken. Bovendien zijn de vruchten hiervan zeer geschikt zowel voor vers gebruik als voor oogst en inblikken.
Gele banaan
- dit middenseizoensras heeft zijn naam niet voor niets. Omdat de vruchten langwerpig zijn en tot 25 cm lang kunnen worden, is deze variëteit hoogproductief, worden paprika's tot 150 gram groot en zijn er veel aan één struik. En de struiken zelf kunnen het beste worden vastgebonden, zodat de vruchten niet op de grond liggen, maar vrolijk zijn. Voor het rijpen zijn de vruchten groen, die later geel worden en sommige exemplaren hebben een oranjerode tint.
Gouden jubileum
- de struiken van deze variëteit zijn zeer compact, groeien tot een hoogte van slechts 30 cm. Vruchten aan deze struik groeien in de vorm van een boeket. Dit ras is vooral populair vanwege het feit dat het zowel in de kas als buiten in het open veld kan groeien, maar verrassend genoeg zal het thuis op de vensterbank net zo goed vruchten afwerpen. Om de oogst groot te maken, moeten paprika's zo dicht mogelijk bij elkaar worden geplant, zodat ze goed worden bestoven. En ook door deze peper thuis te kweken, kan het bestuivingsproces worden bevorderd. Neem een zachte borstel en breng het stuifmeel voorzichtig over van bloem naar bloem. Het belangrijkste is om de bloemen zelf niet te beschadigen. Dienovereenkomstig zijn de peperstruiken erg klein, met een gewicht van slechts 70 gram, maar een beetje langwerpig. De verrassend rijpe vruchten van deze variëteit zijn roodachtig van kleur.
wit goud
- deze variëteit van peper is vroeg rijpend en laag, de struik groeit slechts tot 50 cm hoog. Maar zijn vruchten zijn verrassend gewoon enorm, ze groeien tot 450 gram. De kleur van de peper is erg mooi, parelgeel. Het is geweldig voor zowel verse consumptie als voor blanco's. En hij kan ook in de kas en in de volle grond groeien.
Gigantische gele f1
- deze vroegrijpe hybride is gemaakt voor zowel de teelt, zowel in het open veld als in de kas. De hoogte van de struiken van deze plant groeit tot 80 cm en de vrucht heeft tot 250 gram.Deze variëteit moet, zoals velen, worden vastgebonden, anders kunnen ze breken. Het vruchtvlees van deze hybride is stevig, maar sappig en zeer zoet van smaak. Het wordt het best vers geconsumeerd.
Geel monster
- deze variëteit is universeel, langwerpig, groeit tot 20 cm lang en tot 10 cm breed Deze grote vruchten zijn erg zoet van smaak, vlezig en zeer sappig. Als ze volledig rijp zijn, zijn de vruchten heldergeel. De struiken van deze variëteit moeten worden vastgebonden zodat de vruchten de grond niet raken, omdat ze erg lang zijn. Deze variëteit is het meest geschikt om te koken, maar niet erg geschikt voor conservering.
Geel prisma
- dit ras is middenvroeg. De struiken worden tot 80 cm hoog en de vruchten wegen tot 200 gram. Het vruchtvlees van deze variëteit is zeer sappig en aromatisch. Vergeet niet dat vanwege het feit dat de struiken hoog zijn, ze ook moeten worden vastgebonden, anders zullen ze gewoon breken.
gele stier
Is een middenvroege variëteit die grote vruchten produceert. De langwerpige peper van dit ras wordt gemakkelijk 20 cm lang en weegt 200 gram. Het vruchtvlees is dicht en zeer sappig, zoet van smaak. Meestal groeit deze peper in een kas. Hoe hoger de luchttemperatuur in de kas, hoe meer opbrengst je krijgt. Maar houd er altijd rekening mee dat de luchtvochtigheid minimaal moet zijn.
Goudfazant
Is een middenseizoensras. De struiken groeien tot 60 cm, maar hebben grote vruchten, met een gewicht tot 300 gram. Het vruchtvlees van middelharde paprika's is zeer zoet van smaak en heeft een aangenaam aroma. Uiterlijk zijn de vruchten afgerond, enigszins afgeplat, enigszins vergelijkbaar met de vruchten van een tomaat. Deze variëteit groeit goed buiten in de volle grond. Het is zeer geschikt voor verse consumptie, koken en bewaren.
Gouden herfst
- dit middelvroege ras is veelzijdig inzetbaar, zowel in de kas als in de volle grond groeit hij goed. De struiken van deze variëteit worden tot 80 cm hoog. Vruchten zijn langwerpig, groeien tot 170 gram. De kousenband van deze variëteit kan selectief worden uitgevoerd, alleen de hoogste struiken. Deze variëteit is zowel goed voor verse consumptie of bij het koken als voor voorbereidingen voor de winter.
Hongaars geel
- dit ras is vroeg en het meest verrassende is dat het goed tegen kou kan. Tuinders vinden het erg leuk omdat het zowel in de kas als in het open veld goed groeit. En nog een pluspunt van dit ras is dat het zelfs thuis op de vensterbank kan groeien. De struik wordt slechts 50 cm hoog en heeft vruchten tot 60 gram. Vruchtkleur is glanzend, heldergeel. Bovendien is deze variëteit hoogproductief en dat is nog een groot pluspunt voor hem. Het is het beste om het vers te gebruiken of als decoratie voor gerechten, want het ziet er erg waardig uit op tafel. Maar deze variëteit is niet erg geschikt voor blanco's.
Gele paprika: variëteiten. Hoe de juiste variëteit te kiezen?
Gele paprika: variëteiten. Hoe de juiste variëteit te kiezen?
Van alle variëteiten van gele paprikavariëteiten, moet je in eerste instantie de kenmerken van de variëteiten en hun kenmerken goed bestuderen. Inderdaad, ondanks het feit dat rode peper iets lekkerder is dan geel, geven tuinders er de voorkeur aan vanwege zijn kleur, die er zowel bij het koken als bij winterbereidingen mooi uitziet. En ook in gele peper zit veel fosfor en kalium, wat gewoon nodig is voor het menselijk lichaam. En het is ook deze peper die geweldig is om kinderen te voeden, omdat het als dieet wordt beschouwd. Ook bevat gele peper veel pectine, vezels en essentiële oliën. En ook in deze peper zit cellulose, wat gewoon nodig is voor de mens. Bovendien bevat deze peper vitamine C en ascorbinezuur, en het is bekend dat het de menselijke immuniteit goed verhoogt. Peper bevat ook vitamine B en PP, A en E. Het bevat ook ijzer, calcium en andere sporenelementen. Gele paprika's zijn dus een opslagplaats van vitamines. En ook in gele peper zit een zogenaamd "gelukshormoon", dat er nog meer in zit dan in chocolade.En omdat peper een dieetproduct is, zal het gebruik ervan geen enkele gram overgewicht aan u toevoegen. Het is gele peper die in veel recepten wordt gebruikt, en het is heel gebruikelijk bij het koken. En in winterblanco's ziet het er gewoon heel esthetisch en mooi uit. En gele paprika wordt langer bewaard dan rood zonder zijn uiterlijk en nuttige eigenschappen te verliezen.
Gele paprika: teelt en verzorging
Het kweken en verzorgen van gele paprika's is niet zo moeilijk als het klinkt. En je kunt het meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats planten en er zijn geen speciale vereisten voor de samenstelling van het land. Natuurlijk zijn er paprikarassen die alleen in een kas gekweekt hoeven te worden, maar er zijn ook een groot aantal rassen die goed groeien in de volle grond. Kweek je gele paprika's in een kas of een warme kas, dan kun je na 5 mei zaailingen planten. Maar als het op straat groeit, alleen in het open veld, dan wordt het pas na 20 mei geplant. De timing van de landing hangt rechtstreeks af van hoe goed het land waarin het zal groeien, is opgewarmd. Wil je de paprika eerder op straat planten, plaats dan bogen in de grond en bedek deze plek met folie. En de grond rond zo'n soort kas moet overvloedig met heet water worden gemorst. En er zijn nog veel meer manieren om de geplante paprika te verwarmen, overdag te luchten en te temperen, en 's nachts zeker te sluiten. Maar toch raden ervaren tuiniers aan om niet te haasten om deze thermofiele plant te planten totdat de aarde vanzelf opwarmt en er geen stabiele warme temperatuur op straat wordt bereikt, wat zowel overdag als 's nachts niet erg zal verschillen.
Meestal groeit het gebladerte eind mei zeer overvloedig en worden de struiken erg mooi en weelderig. Ook letten tuinders, voordat ze peper verplanten, vaak op de maankalender.
Na het verplanten wordt het niet aanbevolen om de peper te vaak water te geven, dit mag alleen worden gedaan als de aarde opdroogt. Het is ook noodzakelijk om te onthouden dat paprika's alleen met warm water kunnen worden bewaterd. De planten krijgen stress van de kou, wat niet zo'n goed effect heeft op de planten zelf en dus ook op de toekomstige oogst. En gedurende het hele seizoen worden paprika's slechts drie keer per seizoen volgens plan gevoerd, de rest van de meststoffen is ongepland nodig, afhankelijk van de toestand van uw planten.
Gele paprika's: variëteiten, hoe zoete gele paprika's te voeren?
Voor de eerste keer moet je als topdressing stikstof toevoegen aan de peper, 1 liter mest, die wordt verdund in een emmer warm water.
De tweede keer moeten kalium en fosfor als meststof worden toegevoegd. Als de eerste topdressing twee weken na het planten van de zaailingen moet worden aangebracht, moet de tweede topdressing worden gedaan voordat de bloei begint. Voor deze topdressing moet je kalium en 2 eetlepels superfosfaat verdunnen in 10 liter warm water.
De derde voeding wordt uitgevoerd op het moment dat de vruchten van de peper actief beginnen te groeien. Om dit te doen, heb je 2 eetlepels superfosfaat en een glas pure houtas zonder onzuiverheden nodig. Dit mengsel moet worden verdund in een emmer warm water en twee dagen laten trekken, en pas dan moet elke struik peper met deze infusie worden gegoten.
Vergeet ook niet dat als je struiken lang genoeg zijn en ook donzig, ze gewoon moeten worden vastgebonden. Anders hebben ze gewoon niets om op te vertrouwen en kunnen ze breken volgens hun eigen gewicht, en nog meer als er veel fruit aan de struik is, is het nog vatbaarder voor breuken. Maar als de struik klein is, is het niet nodig om hem vast te binden.
Gele paprika: variëteiten, oogstkenmerken en zaden
Meestal wordt de oogst van paprika's pas geoogst als ze rijp zijn en overeenkomen met de kleur die op de verpakking staat aangegeven. Maar net zo vaak wordt het gewas nog niet rijp geoogst, dan wordt het beter bewaard. Onrijpe paprika's worden uit de struik gehaald en schoongemaakt, vervolgens stevig verpakt in dozen en op een donkere plaats bij kamertemperatuur bewaard. In deze vorm rijpen de paprika's na een paar dagen en krijgen ze tinten van verschillende kleuren.Maar die vruchten die vanwege de ruimte aan de struik zijn blijven groeien, beginnen sneller en beter te groeien, en worden ook vol, waardoor ze sappiger en zoeter zullen zijn. En vanwege het feit dat er weinig vruchten aan de struik zijn en ze niet met elkaar hoeven te concurreren, en in dit geval krijgen de vruchten die aan de struik blijven veel meer voedingsstoffen en vitamines.
Dus als u besluit gele paprika's te telen, bestudeer dan alle kenmerken van het ras, de voorwaarden voor goed planten, water geven, voeren en verzorgen van deze paprika. Dan zul je altijd blij zijn met de kwantiteit en kwaliteit van de oogst, die a priori rijk zal zijn. Over het algemeen is gele peper slechts een opslagplaats van vitamines en voedingsstoffen. En als je de variëteit die je hebt gekweekt echt leuk vindt, kun je de zaden zelf verzamelen. Hiervoor moet de peper rijpen en zelfs zo ver overrijpen dat hij donker en gerimpeld wordt. Zo'n vrucht moet worden gesneden en de zaden moeten worden verwijderd. Ze moeten worden gedroogd en op een donkere plaats worden bewaard. En het volgende jaar, voor het planten, moeten ze in een glas water worden gegoten en degenen die naar de oppervlakte drijven, moeten gewoon worden weggegooid, omdat ze niet ontkiemen. Maar degenen die op de bodem van het glas zijn gebleven, kunnen veilig op zaailingen worden geplant.
Gele paprika: variëteiten