Squash - groeien in het open veld
Inhoud:
Squash komt uit de pompoenfamilie. Deze groenten lijken qua smaak erg op courgette, maar zijn buiten de percelen niet te vinden. Patisson is het eindresultaat van natuurlijke kruising. Als resultaat van selectie op lange termijn tijdens het fokken, paste de pompoen zich goed aan de rijping van fruit in verschillende klimatologische omstandigheden van de regio's aan. In feite verschillen ze van courgette in hun uiterlijk en kleur van de schors, de meest elastische pulp. Andere kwaliteiten van deze cultuur en kookmethodes lijken sterk op courgette. In dit artikel kun je in enig detail de methoden bekijken om squash in het open veld te kweken en ervoor te zorgen.
Squash: beschrijving van de groente
Patissons: foto in het open veld
Squash is een eenjarige groenteplant in de vorm van een struik of halfheester. Bladeren, stengels, bloemen herhalen precies het uiterlijk van courgette, de verschillen beginnen vanaf de periode van het verschijnen van fruit. De groenten van de cultuur worden pompoenen genoemd, rond van vorm, enigszins doen denken aan een bloemenbord, enigszins afgeplat met gladde of golvende randen, een uitgebreid kleurenpalet: van wit tot oranje en zelfs donkergroene groenten. De grootte is ongeveer 30 cm in diameter en groene pompoen, ongeveer 10-12 cm in diameter, wordt gekenmerkt door een hoge smaak.
Pompoen kweken in het open veld en voor ze zorgen: video
Net als pompoen worden groenten van de gepresenteerde cultuur pas na een interval van 4-5 jaar op dezelfde plaats geplant. Kool- en nachtschadefamilies zijn meer geschikte voorgangers voor hen, aardappelen zijn geen uitzondering. Je kunt squash niet op dezelfde plaats planten na verwante gewassen.
Patissons: voorbereiding voor het planten
Voor squash zijn neutrale aardes met zuurgraad pH = 6-7 geschikt. In het geval dat in de afgelopen jaren het land lange tijd alleen met mineralen is bemest, dan is de grond hoogstwaarschijnlijk zuur. De grond moet in de herfst enigszins worden gedesoxideerd door de methode van bezaaiing of het planten van groenbemester voor de winter. De norm voor het toevoegen van houtas is 0,2-0,3 kg / sq. m gebied. In het geval dat turfas wordt gebruikt voor deoxidatie, wordt de limiet verhoogd tot 1,5-2 keer. Voor de winteraanplant van sideraten worden wikke-havermengsel, mosterd met peulvruchten, wikke, enz. Gebruikt.
Het is meer raadzaam om in de herfst onder de gewassen humus of rotte compost toe te voegen (samen kunnen ze de zuurgraad verminderen en zijn ze een goede meststof). Het is beter om de toevoeging van minerale meststoffen uit te stellen tot de lente met de toevoeging van lente-zomermeststoffen.
Zaadvoorbereiding voor zaailingen
Om goede scheuten te krijgen, moet je pompoenzaden kopen in gespecialiseerde winkels.
Bij zelfbereidende gewassen moeten ze worden voorbereid voor het planten:
Verwerk gedurende 15-20 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat. Afspoelen onder stromend water en goed drogen.
Vervolgens, na 2-3 dagen, om de kieming te verbeteren, is het noodzakelijk om de zaden een dag in een oplossing van boorzuur te weken (ongeveer 20 mg poeder wordt toegevoegd per 1 liter water). Daarna moeten ze goed worden afgespoeld en gedroogd.
Direct voor het zaaien moeten de zaden van de pompoen in gewoon water worden geweekt, zodat de groentezaden opzwellen. Droge zaden kunnen ook worden geplant.
Belangrijk! Voor het zaaien kun je de zaden van squash slechts 2 - 3 jaar oud nemen.De zaden moeten grondig worden gedroogd. Rauwe zaden vormen altijd alleen mannelijke bloemen.
Squash: planten in de volle grond
Patissons worden beschouwd als warmteminnende groenten en worden in de laatste dagen van mei of in de eerste dagen van juni in de volle grond geplant, wanneer het gevaar van late vorst in de lente verstrijkt en de grond opwarmt tot een temperatuur van + 14 . .. + 17 ° .
Plantdata kunnen eerder dan normaal worden verplaatst en geoogst als er groenten worden gekweekt: met zaailingen, op warme grond, met opwarming van de grond aan de zijkanten voor het planten. En dan rijpt de oogst 2-3 weken eerder.
De grond wordt in de herfst geïsoleerd, op dezelfde manier als bij andere groenten. Omdat de grond, tijdens het verval van organisch materiaal, veel eerder opwarmt tot de vereiste temperaturen dan de lucht opwarmt tot de vereiste temperatuur, kunnen ze door groenten of voorbereide zaailingen in een open gebied te planten onder onstabiele schuilplaatsen. Zo'n minikas wordt regelmatig geventileerd.
Zaailingen of spruiten worden spaarzaam bewaterd met gewoon warm water waarin biofungiciden zijn gemengd. Alleen biofungiciden worden gebruikt om de gunstige microflora van de bodem te behouden en de wortels van groenten te beschermen tegen schimmel- en bacteriële infecties. U kunt planriz of fytosporine-M gebruiken. Bij warm en zelfs heet weer worden de bovenstaande schuilplaatsen verwijderd. Zaailingen van gewassen worden op dezelfde manier gekweekt als merg.
In het geval dat de grond in de herfstperiode goed bemest was, kan direct voor het zaaien of planten van groenten in een gat een theelepel as worden toegevoegd en met de grond worden gemengd. Gedroogde grond moet worden bevochtigd.
Groentezaden of zaailingen worden geplant met de gebruikelijke of vierkante nestmethode volgens het schema 50 bij 50 cm of 50 bij 70 cm De diepte van het planten van gewaszaden hangt af van het type grond. Op lichte gronden worden zaden tot een diepte van 8 cm geplaatst en op zware grond - niet dieper dan 5-6 cm, in elk gat worden 2 zaden geplant en wanneer de eerste scheuten verschijnen, worden zwakke spruiten verwijderd.
Pompoenverzorging buiten
Squash zijn groenten met een korte vruchtperiode. Daarom is het noodzakelijk om twee keer per seizoen bemesting aan planten toe te voegen. Bovendien, met voldoende bemesting van de site met nuttige stoffen tijdens de herfst-lente voorbereiding van de grond, is het toegestaan om geen extra bemesting te maken.
De eerste keer dat squash wordt gevoerd vóór actieve bloei, zijn organische meststoffen meer geschikt. Uit mest en vogelpoep worden speciale oplossingen bereid en toegevoegd, waarbij contact met de bladeren wordt vermeden. Als er geen organisch materiaal is, voeg dan nitroammophoska, nitrophoska, kemir toe met een snelheid van ongeveer 50-70 g / sq. m.
De tweede keer voeren ze de pompoen tijdens actieve vruchtvorming. Voeg fosfor-kaliumsupplementen toe met een snelheid van ongeveer 50-60 g / sq. m.
Patissons sterven van de kou, dus het mag alleen met warm water worden bewaterd. Bij het bewateren van de wortels is het belangrijkste om de planten niet te laten overstromen. De aarde moet altijd vochtig zijn.
Planten knijpen
Vaak provoceren onjuist geselecteerde meststoffen de groei van de plant, wat leidt tot een afname van de vorming van fruit. Daarom is het noodzakelijk om snel oude bladeren langs de onderkant van de stengel te verwijderen. U kunt slechts om de 2-3 dagen 2 vellen verwijderen.
Gewassen beschermen tegen ziekten
Squash, identiek aan squash, raakt besmet met wortelrot in te natte grond, echte meeldauw, vaak fusarium en groen mozaïek. Het gebruik van chemicaliën op gewassen is verboden. Als er een epidemie is, worden de planten en de grond besproeid met biofungiciden:
Patissons worden strikt volgens alle aanbevelingen verwerkt. Om massale morbiditeit te voorkomen, is het handiger om planten vanaf het begin ongeveer 2-3 keer per maand met biofungiciden te besproeien voor profylactische doeleinden. Het is ook toegestaan om tankmengsels te gebruiken om de belasting van de plant te verminderen.Biofungiciden zijn onschadelijk voor mens, dier en kinderen, daarom wordt geadviseerd ze gedurende de gehele vruchtperiode en voor de oogst te gebruiken.
Squash: groenten plukken
Patissons: foto in het open veld
Patissons worden geoogst wanneer ze een diameter van 6-10 cm bereiken voor het inblikken en een diameter van 10-12 cm voor het koken van stoofschotels, kaviaar, vulling met gehakt. Als de vruchten van de pompoen overrijp zijn, zal de schil taai zijn en grote zaden bevatten. Ook wordt het vruchtvlees stevig en verliest het zijn smaak aan groene groenten.
Door squash te planten en de vruchtwisseling te observeren, kunt u veelkleurige groenten van verschillende variëteiten telen. Hieruit volgt dat het terrein wordt versierd en er zeer gezonde groenten zullen groeien.