De beste druivenrassen voor verschillende regio's van Rusland
Inhoud:
arkad-druivenregio's van Rusland - Krasnodar en Primorsky Territories, Astrakhan, Vologda, Rostov-regio's en de Krim. De beste variëteiten zijn Chaush, Agadai, Delight, Adel en anderen. De mening dat druiven alleen in het zuiden groeien, is al lang niet meer relevant. Veredelaars fokken steeds meer nieuwe rassen voor verschillende territoriale omstandigheden. wat zijn de beste druivensoorten voor verschillende druivenregio's van Rusland - dit zal worden besproken.
Rusland is een enorm land - het is voor niemand een geheim. Het klimaat is in bijna alle gebieden anders. Toch worden er druiven op verbouwd. Het maakt hem niet uit wat voor grond (uitzondering: moerassig en zout). Voor het planten worden organische meststoffen op de grond aangebracht (eenmaal per jaar). Een streepje van 1,6 m vanaf de muren van gebouwen is nodig, omdat druiven 26-31 jaar leven. Het is het beste om in september te planten. Maar om echt een prachtige oogst te krijgen, moet je een variëteit voor je regio selecteren.
Waar en welke druivensoort is beter om te planten?
Regio Krasnodar
Dit zijn de beste omstandigheden voor het aanleggen van wijngaarden. De belangrijkste teeltlocatie is de Anapo-Taman-zone. De oogst gaat naar verwerking en verkoop. Het plukken van fruit begint op 30 juli en gaat door tot halverwege de herfst. Hieronder staan de populaire Krasnodar-variëteiten.
Madeleine Angevin... Vroeg rijpend, sterke groeikracht. Aan het einde van de zomer wordt de oogst verwijderd. De oogst zal genereus zijn, mits de druiven goed bestoven zijn. Chasselas zijn de beste bestuivers, dus deze twee soorten zijn meestal buren. De massa van de tros is 190-201 g, het suikergehalte is 15%, de zuurgraad is 6,6%.
Pearl Saba... De vruchten rijpen aan het begin van de laatste zomermaand. Oogst meer dan 7 kg per struik. Stiefkinderen geven royaal fruit. Na het planten dragen de druiven 2-3 jaar vrucht. Suikers in fruit 15%, zuren 7,2%. Hoge weerstand tegen schimmel. Voortplanting vindt plaats door enten.
Shasla wit... De meest populaire variëteit in Krasnodar en de regio. Het werpt al 2 jaar vruchten af. Een middelgrote struik. Het ras is resistent tegen schimmel. Suikergehalte 15%, zuurgraad 6,6%. Verplaatsbaar.
Chaus... Rijpt vroeg, populair in het Krasnodar-gebied, maar in kleine aantallen. Oogsten is mogelijk op 30 augustus. De massa trossen op hoge struiken is 410-510 g. De opbrengst zal genereus zijn, op voorwaarde dat het ras goed wordt bestoven. Shasla - Chaush bestuift goed, dus worden ze in de buurt geplant. Suiker in druiven 15%, zuren - 6,6%.
Hongaarse Muscat... Draagt 3 jaar vrucht. De struik is van gemiddelde hoogte, de wijnstok groeit goed. Suiker meer dan 20%, zuren 6,6%. De massa van de tros is 161-171 g De druiven worden vers gegeten en er worden sappen van gemaakt.
Senso... Thuisland Frankrijk. Oogst - meer dan 6 kg per struik. Het rijpt op 20 september. De vruchten zijn groot, indigokleurig, hebben een wasachtige laag. Suikers 18,2%, zuren 6,9%. Het gewicht van de trossen is 231 g.
Krim
Hier worden ongeveer 100 druivenrassen verbouwd. Een goed warm klimaat en vruchtbare gronden dragen bij aan een royale oogst. In de wijngaarden wordt een druppelirrigatiesysteem geïntroduceerd. Druiven worden geplant volgens het schema 3 × 15m. De meeste wijngaarden bevinden zich in de regio Bakhchisarai, in de buurt van Simferopol, in Jalta, Alushta, Sudak.
De beste druivensoorten:
Agada... Homeland Dagestan, tafelvariëteit, laat rijpend. Volledig rijp bijna eind september. Het ras groeit goed op zoute gronden. Gebruik vers, conserven, sappen.
Albiglio Krim... Midden in het seizoen. Thuisland Spanje. Van deze variëteit wordt wijn gemaakt. Oogst 8-9 kg per struik. Suikergehalte 14%, zuurgraad 6,7%.
Italië... Grote geel-amber bessen. Het gewicht van de trossen is 460 g. De smaak van de vrucht geeft een nasmaak van nootmuskaat af.
Kardinaal... Rijpt in de late zomer. Er zitten veel vruchten in de tros, het gewicht van de tros is 260-360 g Suikergehalte is 16-17%. Heeft een goede immuniteit tegen schimmel, transporteerbaar.
Citroen Magaracha... Vroeg rijpend, gekweekt voor wijnbereiding. Het bos heeft de vorm van een cilinder, het gewicht is 401 g Suiker 23%, zuren 5-7%.
Sabbat... Voor het maken van wijn, maar dan goed en vers. Wit fruit rijpt eind september, begin oktober. Het gewicht van de trossen is 270 g.
regio Astrachan
Een goede plek om druiven te planten, dankzij de hitte en de Baer heuvels, de afwezigheid van insecten. Bovendien is het grondwater diep, waardoor vorst gemakkelijk wordt getolereerd.
De hoogst opbrengende beste druiven staan hieronder vermeld.
Codryanka (wit). Middel laat. Rijpingstijd 135-139 dagen. De vruchten zijn geelgroen, in de vorm van een ovaal. Het gewicht van de druif is 10-12 g. Het gewicht van de tros is 650-790 g. Maar er zijn borstels en meer dan 1 kg. Vorstbestendig. Het is immuun voor meeldauw en grijsrot.
Vreugde... Vroeg rijp. Rijpingstijd 100-119 dagen. Immuniteit voor schimmel en meeldauw. Vorstbestendig. Oogst van een struik van meer dan 10 kg.
Stralende kishmish... Roze, midden vroeg. Rijpingstijd 116-124 dagen. De massa van de tros is 260-460 g Suiker 18-22%, zuren 6-7%.
Moskovski... Vroeg rijp. Nootmuskaat en ananassmaak. Schimmelimmuniteit, vorstbestendigheid. De massa van de bos is maximaal 150 g.
Oblast Vologodskaya
Ja, er worden hier ook druiven verbouwd, al zijn de omstandigheden niet zo ideaal in vergelijking met het zuiden. Voor de verkoop worden vorstbestendige rassen geteeld. Bovendien is er een schuilplaats gemaakt voor de winter. Iemand plant zelfs zaailingen in kassen.
Hieronder staan de variëteiten voor middelste breedtegraden.
Laura. Grote groene vruchten. Vorstbestendig.
Shunya... Grote bordeauxrode bessen. Rijpt tegen het einde van de zomer, is immuun voor kwalen.
Nadezhda Aksayskaya... Het rijpt aan het einde van de zomer. De variëteit is qua smaak en uiterlijk vergelijkbaar met de variëteit Arcadië.
Victoria... Grote trossen, zoete vruchten, opbrengst vanaf 6 kg per struik.
Fenomeen... Het rijpt in het midden van de laatste zomermaand. De vruchten zijn medium en zoet.
Kers... Vroegrijpe variëteit. De bessen zijn roze, medium, suikerachtig.
Primorski Krai
Hier worden speciale vorstbestendige rassen geteeld. Voor overwintering is onderdak nodig.
Adele... Onderdak nodig. Bosgewicht 600 g Vruchten zijn donkerblauw, medium. Lange tijd opgeslagen, tot het nieuwe jaar.
Verre Oosten Novikov... Vroegrijp universeel. Het is vorstbestendig, maar moet wel afgedekt worden voor de winter. Bosgewicht tot 260 g Vruchten zijn donkerblauw.
Satelliet... Vroege rijping. Bessen zijn geelgroen met een gewicht tot 8 g De variëteit is niet bang voor vorst, maar je moet dekken voor het bankdrukken. Suiker 16%, zuren 7-9%.
Roze is geen bedekking... Vroegrijp tafelras. Suikervruchten, 20% suiker. De massa van de bos is 160-199 g en wordt lange tijd bewaard.
regio Rostov
Geschikt klimaat voor wijngaarden. Licht, warmte en vocht zijn goed. Maar de regio is verdeeld in 2 regio's (boven en onder Kamensk), voor een bedekkende en niet-bedekkende beplanting.
De beste druivenrassen: "Valentijn», «Herfst zwart», «Mascotte», «Somerset Seedliss».