De beste soorten bramen
Inhoud:
Bramenrassen in hun variëteit
Tot op heden zijn er meer dan tweehonderd variëteiten en variëteiten van bramen gefokt en beschreven, en bijna allemaal zijn ze beschikbaar voor tuinders in verschillende delen van onze wereld. Bramenrassen zijn over het algemeen bekend bij veel liefhebbers van fruit- en bessengewassen, en in ons land zullen deze struiken volgens voorspellingen zeer binnenkort veel populairder worden dan hun naaste verwanten - frambozenstruiken. In de natuur zijn bramen ook heel gewoon, omdat ze relatief pretentieloos zijn als het gaat om het gebied waarin ze groeien. Maar nogmaals, landbouwtechnologie en -verzorging zijn belangrijke componenten, en afhankelijk van de variëteit kunnen ze verschillen in hun technieken en kenmerken.
Doordat er bij veel bramenrassen doornen aan de takken en scheuten zitten, wordt het braamstruikgewas voor velen een onoverkomelijk obstakel. Door de doornen zijn planten niet gemakkelijk te verzorgen. Wilde soorten bramen zijn te vinden in ravijnen, nabijgelegen rivieren en meren, beken. Deze cultuur is uitstekend voor vocht, en tegelijkertijd moet de tuinman in culturele omstandigheden zijn best doen om het meest comfortabele microklimaat voor planten te creëren.
Biologische kenmerken van het bramengewas en de oorsprong van bramenrassen
Laten we enkele biologische kenmerken en kenmerken opsommen die heel goed de hele essentie van een bepaalde cultuur weerspiegelen, de kenmerken ervan:
- veel bramenrassen verdragen vorst opmerkelijk, vooral in sommige streken van ons land. Maar hier moet in gedachten worden gehouden dat de vorstbestendige eigenschappen van bramen veel lager zijn dan wanneer we het hebben over frambozen - een naaste verwant van ons hoofdpersonage
- braam is een kruipende struik waarvan de hoogte kan variëren van anderhalve tot twee meter
- in het wild kun je meestal een braam vinden die grijs wordt genoemd. Het wordt zo genoemd vanwege het feit dat alle delen van de plant en de bessen zelf bedekt zijn met een vrij dichte witachtige bloei, en hierdoor heeft de plant een blauwachtige tint. Plaque wordt niet gemakkelijk gewist, zelfs niet met mechanische belasting, het is erg dicht, het fungeert ook als een bescherming van de landing tegen schadelijke invloeden van buitenaf
- wilde braam groeit vooral in vochtige gebieden en kan ook goed wortel schieten in laagland. De bessen zijn groot en sappig, best lekker, hoewel de zuurheid heel duidelijk voelbaar is in de smaakkenmerken
- nadat de scheuten van het tweede jaar uit de struik zijn gesneden, moeten jonge scheuten boven de grond worden gebogen, waarbij ze ongeveer dertig centimeter van het oppervlak laten. Met het begin van de winter is het ook de moeite waard om wat sneeuw op de scheuten te gieten om de aanplant te beschermen tegen negatieve effecten. Als we het hebben over de hoge eigenschappen van vorstbestendigheid, dan hebben meer opgaande variëteiten en stengels deze kwaliteit.
- wanneer de tuinman oude scheuten verwijdert, moet hij ook zwakke, zieke, gedroogde takken verwijderen, takken die de kroon van de braambes verdikken, beschadigde en niet-levensvatbare takken verwijderen.In de winter is het de moeite waard om een struik te verlaten met zes tot acht sterke stelen, die de basis zullen worden voor het leven van de struik, maar al in het volgende seizoen.
Natuurlijk zijn we geïnteresseerd in de variëteiten van bramen en hun kenmerken en kenmerken. Dit is wat we zullen doen in het volgende deel van ons artikel.
De beste rassen: een gedetailleerde beschrijving van bramenrassen
braambes - dit is een cultuur die tegenwoordig erg populair is geworden en die vanuit Amerika naar ons is gekomen. Het belangrijkste kenmerk van de plant is dat de struiken zeer krachtig en sterk zijn, de opbrengst ligt op een hoog niveau. De bessen zijn sappig en groot, hun zoetheid is niet te vergelijken met de smaakkenmerken van veel andere fruit- en bessengewassen en dat is een feit. Bovendien zijn de vruchten van de gecultiveerde vormen veel groter en smakelijker dan de vruchten van de wilde vormen van de plant. Hieronder zullen we een beschrijving geven van de beroemdste hybriden en variëteiten die tegenwoordig in het moderne tuinieren te vinden zijn, we zullen hun voor- en nadelen opsommen.
Bramenvariëteiten: Black Satin
Laten we beginnen met een beschrijving van een variëteit genaamd Black Satin. Deze variëteit is echt heel populair, het heeft zijn eigen voor- en nadelen, sterke en zwakke punten, maar het blijft nog steeds een van de meest populaire variëteiten onder alle anderen. De struiken van de variëteit zijn erg lang en sterk, er zijn geen doornen op de takken en scheuten, waardoor het veel gemakkelijker wordt om voor de struik te zorgen en ook gemakkelijker te oogsten. Struiken kunnen een hoogte bereiken van vijf tot zeven centimeter, de hoogte zal grotendeels afhangen van hoe de tuinman zelf voor de aanplant zorgt, of landbouwtechnologie en alle subtiliteiten van planten en verzorgen werden gevolgd. In eerste instantie groeien takken en scheuten na het planten in de volle grond uitsluitend naar boven. Wanneer hun hoogte meer dan anderhalve meter wordt, begint een geleidelijke horizontale groei, de rechtopstaande struik verandert in kruipend. In dit opzicht moet de tuinman ervoor zorgen dat de struik is vastgebonden, anders zal hij gaan verwelken, pijn doen en zal de hoeveelheid oogst sterk dalen. Wat betreft de wortelscheuten en nakomelingen, die zijn er helemaal niet. Jaren zijn aantrekkelijk van vorm - ze zijn rond, zwart, hebben een heldere glanzende glans, hun gewicht varieert van vier tot acht gram. De kwasten bevatten van tien tot dertien bessen. Het is vermeldenswaard dat aan de bovenkant van de scheuten de bessen soms twee keer zo groot zijn als die helemaal onderaan.
Bessen rijpen veel eerder dan veel andere bramenrassen, en dit is het grote voordeel van zwart satijn als variëteit. Vanaf ongeveer de tweede helft van het zomerseizoen kan de tuinman oogsten, wat vrij lang zal duren - tot ongeveer eind september. De struik kan tot twintig kilo bessen produceren, maar alleen als de tuinman alle regels en voorschriften van landbouwtechnologie en plantenverzorging heeft gevolgd. Variatie kan toenemen en op industriële schaal, en op zeer kleine particuliere percelen voor huishoudens. Maar het heeft ook enkele nadelen, waar ook op moet worden gelet:
- het ras heeft een zeer lage winterhardheid
- niet alle bessen kunnen rijpen voordat de strengste vorst komt, waardoor ongeveer 15% van de oogst verloren kan gaan
- bessen worden zeer slecht over lange afstanden vervoerd
Bramenvariëteiten: Brzezina
Brzezina - de tweede variëteit van bramen, die in dit artikel zal worden besproken. Qua uiterlijke kenmerken verschilt deze struik praktisch niet van andere soorten bramen. De maximale opbrengst van fruit begint ongeveer het derde jaar nadat de tuinman de bramen in de volle grond heeft geplant. Brzezina is een hoge braamstruik, omdat hij tot drie meter hoog kan worden, maar tegelijkertijd volstaat het om er onder alle omstandigheden gewoon voor te zorgen.Het is de moeite waard eraan te denken dat het het beste is om de scheuten niet meer dan twee meter lang te maken, en hiervoor moet de tuinman van plan zijn om de struik regelmatig te snoeien. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is het volgende: de variëteit vormt geen wortelscheuten, en dit punt moet in gedachten worden gehouden wanneer de tuinman van plan is deze specifieke variëteit te verwerven voor het planten en de daaropvolgende reproductie van bramen.
Brzezina is een hybride bramenras dat enkele kenmerken heeft die van tevoren het best bekend zijn, zodat deze later voor de tuinman zelf niet als een verrassing komen. Super vroege bramen kwamen naar ons vanuit hun thuisland - uit Polen. De vruchten beginnen begin juli actief te rijpen, terwijl de struik zelf vrij snel kan groeien, er zijn geen doornen op de scheuten en takken, dus het is heel gemakkelijk om voor de variëteit te zorgen. De smaakkenmerken van de variëteit zijn erg hoog, omdat de bessen ongelooflijk zoet zijn, en hoewel er zuurheid is, bederft het de sensaties van het planten helemaal niet. Bessen hebben ook een aantrekkelijke presentatie, dus worden ze vaak gekweekt voor meer wijdverbreid gebruik en verkoop. De bessen zijn iets langwerpig, zwart, hebben een heldere aantrekkelijke glans en de bessen trekken altijd kopers aan, dus ze blijven in prijs. De voordelen van een bramenras genaamd Brzezina zijn dat het ras zeer goed bestand is tegen vorst en vorst, tegen extreme temperaturen, en ondanks dit geeft de hybride een hoge opbrengst, de vruchten rijpen vrij snel. Ook heeft het ras een hoge immuniteit en weerstand tegen ziekten en aanvallen van plagen; bessen kunnen gemakkelijk over lange afstanden worden vervoerd zonder hun uiterlijke eigenschappen en smaak te verliezen.
Natuurlijk is het de moeite waard om te praten over de nadelen van deze variëteit. Bessen kunnen verbranden als de struiken in direct zonlicht staan; als de winter of het jaar erg koud bleek te zijn, moeten de struiken extra worden afgedekt, anders kunnen ze worden beschadigd of zelfs afsterven; een zeer overvloedige oogst wordt pas gevormd in het derde jaar nadat de struik in de volle grond is geplant, tot dit moment is er helemaal geen oogst of zijn de bessen gebonden, maar ze zijn erg klein, smaakloos. Het is ook de moeite waard om op te letten dat de bramensoort Brzezina heel weinig wortelgroei geeft. Hierdoor is de plant moeilijk te vermeerderen op de meest geschikte manier - vegetatief, en de tuinman zal volledig andere manieren en methoden moeten zoeken om de variëteit en zijn kenmerken te behouden.
Bramenvariëteiten: Natchez
Natchez - Deze variëteit wordt als de grootste van de rest beschouwd. De bessen zijn enigszins langwerpig, hebben praktisch de vorm van kleine cilinders, de lengte van de bessen kan vijf centimeter zijn en de diameter bereikt drie centimeter, waardoor ze erg groot zijn en ze onderscheiden van andere variëteiten van dit gewas. Het ras Natchez heeft eigenschappen als:
- rechtopstaande scheuten, niet op de grond liggen
- vanwege het feit dat de plant hoge hoogten kan bereiken, is het het beste om deze variëteit te kweken met behulp van latwerk
- er zitten geen doorns aan de takken en scheuten, dus de plant is zeer gemakkelijk te verzorgen en te oogsten
- struiken in hoogte kunnen bijna drie meter bereiken als de tuinman ze de gunstigste omstandigheden voor groei en ontwikkeling biedt
- de variëteit is zeer grootfruitig en de bessen zelf zijn erg sappig en smakelijk, aromatisch, rijpen veel eerder dan veel andere bramenvariëteiten.
Bramenvariëteiten: Karaka Black
Een ander ras dat voldoende interesse wekt en de aandacht trekt, is Karaka Black. Het geboorteland van deze variëteit is Nieuw-Zeeland, de plant is bedekt met doornige doornen. Tegelijkertijd is dit een vroegrijpe variëteit, de bessen worden langwerpig gevormd, de smaakkenmerken worden op een zeer hoog niveau beoordeeld. De vruchten zijn van buitenaf heel aantrekkelijk, ze zijn langwerpig en hun punt loopt iets taps toe.De bessen zien er heel ongewoon en interessant uit, en om deze reden zijn ze er echt in geslaagd om niet alleen verliefd te worden op tuinders, maar zijn ze ook erg in trek bij kopers die bessen beschikbaar hebben op markten en supermarkten. De vruchten zijn gekleurd in een diepzwarte tint, één bes in gewicht kan bijna tien gram bereiken en de lengte van de bes is vijf centimeter. Maar nogmaals, zulke uitstekende resultaten kunnen alleen worden bereikt als de tuinman voldoende aandacht had voor agrotechnische subtiliteiten en kenmerken, als hij voor de aanplant zorgde en al het mogelijke deed om een uitstekend en kwalitatief hoogstaand resultaat te bereiken.
Kenmerkend voor dit ras is dat de bessen gemakkelijk over lange afstanden vervoerd kunnen worden en ook nog eens zeer lang bewaard kunnen worden. Als de tuinman alle zorgregels en regels van landbouwtechnologie in acht neemt, is het mogelijk om per seizoen tot twaalf kilo hoogwaardig en zeer smakelijk fruit uit één struik te verzamelen. De vruchten rijpen geleidelijk, het duurt ongeveer twee maanden, maar het wachten zal alle wensen en verwachtingen van de tuinman zelf volledig rechtvaardigen, dus het is zeker de moeite waard.
De eerste vruchten rijpen in de eerste helft van juli, de vruchtzetting is lang, tot de herfst. Deze langdurige vruchtvorming maakt deze variëteit zeer opmerkelijk en winstgevend als we het hebben over de binnenlandse teelt van een gewas, evenals het kweken van een bramenvariëteit in kleine achtertuinen. De hoogte van de struik bereikt vijf meter, de takken en wimpers van de variëteit zijn vrij flexibel, zodat het vrij gemakkelijk is om voor hen te zorgen en de struik voor te bereiden op de winterperiode, op beschutting. Als we het hebben over de nadelen van het ras, moet er rekening mee worden gehouden dat dit zeer doornige scheuten en takken zijn, evenals een lage weerstand tegen vorst en plotselinge temperatuurveranderingen. Shires zijn niet erg groot, maar er zijn er te veel, en daarom is het soms niet gemakkelijk om voor een plant te zorgen, om nog maar te zwijgen van het oogsten - het is ook moeilijk. Dus de tuinman moet zichzelf bewapenen met sterke handschoenen, zodat de spijker geen snijwonden en schade aan de tuinman zelf veroorzaakt.
Als de tuinman merkte dat de bladeren van de plant geleidelijk geel begonnen te worden, betekent dit niet dat de plant ergens ziek van is. Het feit is dat gele bladeren veel voorkomen bij de Karaka zwarte variëteit, dus maak je geen zorgen, tenzij er, naast vergeeld gebladerte, geen andere tekenen zijn van ziekten die typerend kunnen zijn voor bramengewassen. Na een tijdje verdwijnt de geelheid, de bladeren worden weer helder en groen en dit geeft aan dat de crisis of het gevaar voorbij is. Het is ook de moeite waard om nog een paar kenmerken van deze variëteit op te sommen, omdat de informatie heel relevant zal zijn voor ervaren tuiniers, en vooral voor degenen die hebben besloten deze plant voor het eerst op hun site te planten:
- als je een braamstruik op een schaduwrijke plek plant, krijgt hij niet zoveel zonlicht als nodig is. En om deze reden zullen de bessen niet zo smakelijk zijn - zuur en viscositeit zullen de overhand hebben in de smaakkenmerken.
- veel tuinders hebben herhaaldelijk benadrukt dat Karaka Black, onder vele andere variëteiten, de braam is, die het meest wordt aangevallen door zo'n plaag als bladluizen
- bladluiskolonies houden er erg van om zich op jongere scheuten te vestigen, omdat de schors erop dunner is en het gemakkelijker is om alle nuttigste en voedzame eigenschappen van de plant eruit te zuigen
- de plant is van gemiddelde sterkte. Over het algemeen zijn de scheuten erg dun, groen en kruipend. In de herfst kunnen ze in een rode tint schilderen vanaf de zijde die naar de zon is gericht. Maar over het algemeen maakt zelfs een dergelijke externe kwetsbaarheid de plant niet kwetsbaar of kneedbaar, als we het hebben over immuniteit.
Voor de winterperiode moeten de bramenstruiken van deze variëteit worden afgedekt, aangezien de winterhardheid van deze variëteit op een zeer laag niveau ligt. Een van de kenmerken van deze variëteit is dat bessen over lange afstanden kunnen worden vervoerd en dat ze heel lang kunnen worden bewaard, als je de gunstigste omstandigheden voor hen creëert. Het scheppen van voorwaarden is het voorrecht van de tuinman zelf, waarvoor hij verantwoordelijk is, want iedereen wil een uitstekend vruchtbaar en smakelijk resultaat.
Bramenvariëteiten: Thornfree
Thornfree is een variëteit die ook planten van gemiddelde sterkte geeft, de scheuten bij de aanplant zijn vrij verdicht, rechtopstaand, de twijgen kunnen licht gefacetteerd zijn. De kleur van de scheuten is fris, groen, helder. Maar nadat de allereerste herfstvorst voorbij is, verandert de kleur van de scheuten onmiddellijk - ze worden roodachtig en ze zien er ook erg decoratief uit. De onderkant van de bladeren heeft doornen, hoewel niet gezegd kan worden dat ze erg overvloedig zijn - ze zijn eerder nog vrij schaars. De bloemen zijn geschilderd in een delicate roze kleur, groot, wanneer de struik begint te bloeien, wordt het een echte decoratie van elke site.
Het wortelstelsel ligt niet erg diep en kan zich over het algemeen in een horizontaal vlak ontwikkelen, heel dicht bij het oppervlak. Planten produceren geen worteluitlopers, dus vegetatieve vermeerdering is bijna onmogelijk, maar Thornfree kan worden vermeerderd door apicale beworteling, wat er ook best interessant uitziet. De variëteit heeft verschillende belangrijke kenmerken waar u speciale aandacht aan moet besteden:
- de bessen zijn vrij groot, hun vorm is langwerpig, origineel, valt op tussen vele andere plantensoorten, wat kopers aantrekt. De smaak van het fruit is gewoonweg geweldig en wordt met de hoogste cijfers beoordeeld.
- de opbrengst van de variëteit is superhoog - van één struik, afhankelijk van de zorgregels en landbouwtechnologie, kun je tot twintig kilogram bessen verzamelen, één borstel kan vijftien tot twintig bessen bevatten
- het ras kan voor de winter worden gebogen om te beschutten tegen vorst, maar dit gaat met veel moeite. Het is dus de moeite waard om heel voorzichtig te zijn om de plant niet te beschadigen of te beschadigen met dergelijke manipulaties.
- het ras heeft absoluut geen doornen op de takken en scheuten, wat niet alleen het voordeel is, maar ook een kenmerk.
Bramenvariëteiten: Chester
Chester-variëteit Is een zeer stevige plant met zeer dichte takken. Ook zitten er doorns op de takken en scheuten, waardoor het lastig is om de aanplant te verzorgen. De kleur van de scheuten is groen, maar in de herfst kunnen de scheuten in een meer bruine, bruine tint worden geverfd. Planten zijn vrij lang, hun hoogte bereikt bijna 2,5 meter, als de tuinman alle regels van landbouwtechnologie en plantenverzorging in acht neemt. De bessen zijn groot, de massa van één bereikt tien gram, ze zijn best lekker, zoet met een uitgesproken zuurheid, wat de algehele indruk van de oogst helemaal niet bederft. Bessen zijn ovaal van vorm, de opbrengst is erg hoog als de tuinman alle regels van de landbouwtechnologie in acht neemt. Van één braamstruik in één seizoen is het mogelijk om tot 19 kilogram zeer smakelijk en hoogwaardig fruit te verzamelen. Het wortelstelsel is geweven, heeft horizontale groei en ontwikkeling, worteluitlopers worden soms gevormd, maar in zeer kleine hoeveelheden. Fruitrijping vindt plaats medio juli, de vruchtvorming zelf is overvloedig en langdurig, maar dit is uitsluitend een pluspunt van deze variëteit.
De oogst kan erg gul zijn, het is eenjarig, de tuinman kan ook de opbrengst van de struik stimuleren door te snoeien. Alles zal ook afhangen van het feit dat de bloemen van deze variëteit volledig ongevoelig zijn voor mogelijke ochtendvorst, die soms in de lente wordt waargenomen, wanneer het weer nog geen tijd heeft gehad om eindelijk tot rust te komen en de bloei van de struiken al is begonnen . De bessen rijpen van 8-10 juli en het rijpen gaat bijna tot eind augustus door.
De vruchten mogen pas aan de struik worden bewaard als ze volledig rijp zijn, het is het beste om een paar dagen te oogsten voordat de bessen volledig rijp zijn.De smaak van overrijpe bramen wordt erg zoet, plakkerig, en dit is niet altijd geliefd bij tuinders, die over het algemeen een geweldige houding hebben ten opzichte van planten, maar over het algemeen besteden ze de meeste aandacht aan smaakkenmerken. Bessen die worden geteeld voor de verkoop of voor latere verwerking, moeten enkele dagen voordat ze volledig rijp zijn, worden geoogst. Het is het beste om ze te verzamelen voordat de kleur verandert in een diepe, donkere, zwarte tint. Hoe eerder de bessen worden geoogst, hoe zuurder ze zullen zijn, maar ze kunnen rijpen tijdens opslag of transport, en over het algemeen zullen ze deze processen veel rustiger en gunstiger overleven.
De variëteit heeft verschillende belangrijke kenmerken waar u speciale aandacht aan moet besteden, vooral voor beginnende tuinders die nog geen ervaring hebben met het kweken van bramenstruiken:
- deze variëteit is pretentieloos en stelt geen speciale vereisten voor aanplant en daaropvolgende verzorging. Bovendien voelen de struiken erg goed aan, zelfs op uitgeputte en arme gronden, zonder de mogelijkheden van normale groei, ontwikkeling en vooral vruchtvorming te verliezen. Maar het is beter als de struik wordt geplant in leem, zandgrond. Een uitstekend vruchtbaar resultaat wordt verkregen als de struiken worden geplant op modderige of alluviale gronden en het vocht van de grond en de lucht matig is
- het is niet de moeite waard om extra bemesting of vocht toe te voegen, omdat de plant groene massa's begint op te bouwen en niet genoeg kracht en energie zal hebben om vrucht te dragen en zelfs te bloeien. Topdressing en vocht worden geregeld volgens een schema dat door de teler zelf moet worden opgesteld en de aanplant niet beschadigen.
Bramenvariëteiten: Triple crown
Triple Crown - deze struik is erg sterk en heeft ook een uitstekend uithoudingsvermogen onder alle omstandigheden. Het thuisland van de bush is Amerika, maar zijn populariteit verspreidde zich snel naar verschillende delen van de wereld. De takken van de plant zijn recht, groeien naar boven, licht gefacetteerd, kort en buigen niet in welke richting dan ook. De vruchten worden in overvloedige hoeveelheden gevormd, ze zijn erg smakelijk, rond en vrij groot, hoewel fokkers, die deze variëteit met andere vergelijken, zeggen dat de vruchten van deze variëteit eerder middelgroot dan groot zijn. Gemiddelde opbrengst - van één struik per seizoen kan ongeveer twaalf kilogram hoogwaardig en smakelijk fruit worden geoogst. Soms kunnen de vruchten al uitdrogen voordat ze rijpen, maar dit gebeurt meestal als de tuinman de regels van de landbouwtechnologie niet heeft gevolgd en als hij niet goed voor het planten heeft gezorgd, reageert de plant op deze manier. Vanwege het feit dat het ras zeer goed bestand is tegen extreme temperaturen en vorst, kun je de struiken niet eens bedekken voor de winter, ze zullen dit seizoen nog steeds rustig doorstaan, met minimale verliezen.
Laten we enkele kenmerken van deze variëteit en de voordelen ten opzichte van veel andere bramenvariëteiten opsommen:
- bessen rijpen in het midden van het zomerseizoen, hoewel de rijping over het algemeen langer duurt
- als je plotseling een plant op een schaduwrijke plek plant, dan kunnen de struiken niet genoeg zonlicht krijgen. Hierdoor kunnen de smaakkenmerken van de plant merkbaar verslechteren - de bessen worden erg zuur, bijna smaakloos en vrij klein.
- er zijn tuinders die merken dat deze variëteit kan worden aangevallen door bladluizen, en in principe vestigen deze plagen zich eerst op jonge scheuten en tasten vervolgens de hele plant volledig aan. Het is dus noodzakelijk om ongedierte op tijd te identificeren, zodat het niet tot de dood van de aanplant of het verlies van het hele gewas als geheel komt.
- de plant heeft een gemiddelde sterkte, maar zelfs hierdoor is hij erg sterk, hoewel de scheuten dun, maar stabiel zijn. In het begin hebben ze een felgroene kleur en dan, dichter bij het begin van de herfst, worden de scheuten roodachtig, dus de struiken zien er ook erg decoratief en aantrekkelijk uit.
Bramenvariëteiten: Agavam
Agave - Noord-Amerika wordt beschouwd als de geboorteplaats van deze variëteit, maar al snel na het verschijnen van deze variëteit verspreidde het zich naar verschillende gebieden over de hele wereld. Struiken zijn rechtopstaand, verspreiden zich niet, takken zijn bedekt met dunne doornen. Daarom, wanneer een teler een plant verzorgt of een gewas oogst, is het het beste voor hem om zijn handen te beschermen met zeer dikke en zware handschoenen om zichzelf niet te verwonden. De bessen zijn diepzwart van kleur en tegelijkertijd is hun grootte erg groot - het gewicht van één bes bereikt acht gram. De smaakkwaliteiten van bessen zijn hoog - ze zijn zoet, er is een lichte zuurheid, die als het ware de smaak in evenwicht brengt, waardoor het minder plakkerig en aantrekkelijker wordt. Ook komt er een onvergelijkbaar aroma uit de bessen, wat ook het kenmerk en voordeel is ten opzichte van veel andere variëteiten. De opbrengst is zeer hoog - met de juiste zorg en in een goed seizoen kan de plant van één struik tot twaalf kilo bessen produceren.
Zonder extra beschutting voor de winter kan de struik als geheel bevredigend aanvoelen, maar soms kunnen de toppen van de scheuten afsterven, maar zelfs dit heeft geen invloed op het opbrengstniveau. Dat is de reden waarom je in de winterperiode de scheuten helemaal niet kunt buigen, dit heeft op geen enkele manier invloed op hen en hun toestand. De bessen beginnen begin juli overvloedig te rijpen. Als het weer droog en erg zwoel is, verliezen de bessen hun sappigheid, en hier zal veel afhangen van hoe de tuinman zelf voor de aanplant zorgde, of hij ze voldoende vocht gaf, water gaf en in het algemeen voor de struiken zorgde zodat ze voelde niet alleen bevredigend, maar gaf ook een uitstekend opbrengstkwaliteitsresultaat.
De kenmerken van deze variëteit zijn de volgende kenmerken. Ten eerste is de teelt van dit ras ongetwijfeld winstgevend, omdat de opbrengst elk jaar stabiel is, op een hoog niveau, en plagen en ziekten deze aanplant zeer zelden aantasten, dus het voelt erg goed. Ook moet je niet bang zijn voor andere invloeden van buitenaf, aangezien die helemaal geen invloed hebben op het niveau van het gewas en de kwaliteit ervan. Ten tweede kunnen de plantages van dit bramenras een zeer overvloedig en kwalitatief hoogstaand resultaat geven, en de struiken kunnen tien tot twaalf jaar op dezelfde plek groeien, ze zullen nog steeds geweldig aanvoelen, zelfs op verzwakte of uitgeputte gronden. Ten derde bestaat de zorg voor een braam van deze variëteit erin dat eenmaal per seizoen de stamcirkel goed moet worden losgemaakt en al het onkruid moet worden verwijderd. Aan het einde van elk seizoen snijdt de teler pijnlijke of verzwakte scheuten weg, evenals oude scheuten die waarschijnlijk geen oogst zullen opleveren. Er moet ook worden opgemerkt dat het bij het begin van de vorst wordt aanbevolen om jonge en zachte scheuten naar het oppervlak van de grond te buigen. Ze zijn ook vast, vast in deze positie; zelfgemaakte of professionele scharnieren en pennen kunnen worden gebruikt voor bevestiging. Takken die naar het oppervlak van de grond zijn gebogen, moeten ook worden beschermd met een afdekmateriaal. Het kan een laag stro zijn, agrofibre, een laag onkruidvegetatie, die tegen die tijd tijd had om uit te drogen. Over het algemeen zal deze bescherming voldoende zijn voor dit ras om zelfs zeer sterke en strenge vorst en plotselinge temperatuurschommelingen te overleven. In het voorjaar, wanneer stabiel weer is ontstaan, worden de beschermende lagen verwijderd en worden de scheuten van de grond getild en aan hekjes vastgemaakt, zodat ze zich blijven ontwikkelen en in de lengte uitrekken. Deze variëteit hoeft alleen de struiken aan de hekjes te binden, dus deze taak mag niet worden genegeerd. Een bramenplantage kan op dezelfde locatie jarenlang succesvol vruchten afwerpen.Het zal mogelijk zijn om de toestand van de grond helemaal niet te verstoren, maar het zal mogelijk zijn om de bovenste laag periodiek bij te werken, zodat de beplanting zo comfortabel mogelijk aanvoelt en overvloedige vruchtvorming geeft.
Bramenvariëteiten: Thornless
doornloos - Dit is een struiksoort, die zich onderscheidt doordat er zeer dikke en zware scheuten aan de struik worden gevormd, die onder hun eigen gewicht naar beneden hangen. De groeikracht van deze variëteit is erg hoog, tijdens de zomerperiode kunnen scheuten uit het niets groeien tot bijna twee meter 9, natuurlijk, rekening houdend met het feit dat de tuinman zal voldoen aan alle zorgbehoeften van de plant en agrotechnische regels ). De hele plant, alle delen zijn rijkelijk voorzien van spikes, daarom is het bij het verzorgen van de plant de moeite waard om beschermende handschoenen en speciale kleding te gebruiken. Om de plant gemakkelijker te kunnen verzorgen, is het aan te raden om de struiken aan een draad te binden, zodat ze niet onnodig verdikt worden, en om het verzorgen en oogsten van het resulterende gewas te vergemakkelijken. Dit type kan als haag worden gebruikt, vooral als de tuinman niet echt ongenode gasten op zijn eigen perceel wil ontmoeten. De opbrengst is vrij overvloedig - van één braamstruik kun je per seizoen tot tien kilo smakelijke en hoogwaardige bessen verzamelen. De vruchten zijn rond, zwart van kleur, groot - het gewicht van één bes kan zes gram bereiken. Tegelijkertijd hebben de vruchten een goede smaak, die al door proevers en experts is gewaardeerd. Rijping van bessen valt in de tweede helft van juli, vruchtvorming is lang - binnen een maand zullen de bessen nog rijpen. Het ras heeft verschillende karakteristieke kenmerken die de moeite waard zijn om speciale aandacht aan te besteden:
- de variëteit moet aan hekjes worden vastgemaakt - zo zal de plant zich beter ontwikkelen en zal het veel gemakkelijker zijn om de beplanting te verzorgen, gezien de stekeligheid
- de struik geeft geen wortelscheuten en worteluitlopers. De toppen van de scheuten kunnen uit zichzelf wortelen, zonder hulp van buitenaf van de tuinman zelf, wat ook een onbetwistbaar voordeel is van de variëteit die we overwegen.
Bramenrassen: Navajo
Navajo - de bessen van deze variëteit zien er erg mooi uit, hebben een uitstekende presentatie. Ze zijn iets langwerpig, geschilderd in een diepzwarte tint, schijnen in de zon, zonder bloei en eb. Dergelijke bessen worden altijd zeer gewaardeerd door de consument. Het gemiddelde gewicht van één bes is ongeveer negen gram, de bessen zelf zijn ovaal. Ze smaken zoet met een uitgesproken zuurheid die de smaak in evenwicht houdt, dus ze hebben echt heel wat verdiensten. Qua uiterlijke kenmerken is de struik precies hetzelfde als de struiken van veel andere soorten bramen. De maximale opbrengst van fruit begint zich pas te manifesteren in het derde jaar nadat de struik in de volle grond is geplant en met zijn ontwikkeling en beworteling is begonnen. Planten hebben een hoge immuniteit en weerstand tegen stress en worden praktisch niet aangetast door vorst of extreme temperaturen.
De struik vormt geen scheuten, daarom wordt het aanbevolen om de Navajo-braambessenvariëteit te vermeerderen met stekken en met apicale lagen. Stekken kunnen worden gemaakt van wortelsegmenten, die in lengte bijna dertig centimeter zullen bereiken. Ze kunnen het beste in een geïmproviseerde koude kas worden geplant. Nadat de stekken eindelijk wortel schieten, kunnen ze in de volgende lenteperiode al op een vaste plek worden geplant en wachten tot ze wortelen en groeien. Het ras heeft een aantal kenmerken die het onderscheiden van alle andere bramenrassen:
- in het derde jaar nadat de struik in de volle grond is geplant, begint deze eindelijk vruchten af te werpen.Al in het vierde jaar bereikt het het hoogtepunt van zijn vruchtvorming, maar dit gebeurt alleen op voorwaarde dat de tuinman zelf alle agrotechnische subtiliteiten en plantbehoeften observeert. Zonder dit zal de struik verzwakt zijn en geen overvloedig en smakelijk fruit geven.
- de plant is sterk, winterhard, de scheuten groeien strikt recht en omhoog, maar de scheuten en takken zijn zeer doornig. De vruchten zijn zwart, ongelooflijk mooi en aantrekkelijk, verhandelbaar en smaken op een zeer hoog niveau. Er zijn geen tekortkomingen in deze variëteit, en het is inderdaad een van de meest voorkomende variëteiten van vandaag. Het wordt gebruikt voor teelt op percelen van particuliere huishoudens en voor teelt op grotere industriële schaal. Het ras is bestand tegen vorst en plotselinge temperatuurveranderingen, het is ook bestand tegen droogte, maar als de droogte aanhoudt, kunnen de vruchten niet zo aantrekkelijk van smaak zijn, ze kunnen droog, lethargisch en helemaal niet zijn sappig. Kenmerkend voor dit ras is dat er enorm veel bessen aan de takken worden gevormd!
Hybriden en andere variëteiten
Er zijn verschillende andere soorten bramen die tegenwoordig erg populair zijn. Dit zijn variëteiten zoals Lochness, Polar, Loch Tay, Jumbo, Kiova, Ruben, Zwarte magie... Ze hebben allemaal hun eigen kenmerken en kenmerken, maar ze hebben ook iets gemeen. Bijvoorbeeld een hoge opbrengst, hoge smaakkenmerken van het resulterende gewas, de transporteerbaarheid, het vermogen om lang te bewaren en tegelijkertijd hun smaak en nuttige eigenschappen en kenmerken niet volledig te verliezen. Dit zijn uitstekende variëteiten die perfect bestand zijn tegen vorst en plotselinge temperatuurveranderingen, die kunnen groeien in verschillende, vanuit klimatologisch oogpunt nog minder gunstige omstandigheden. Het belangrijkste is dat ze niet veeleisend zijn voor de samenstelling van de grond, ze passen zich opmerkelijk aan nieuwe omstandigheden aan, sommige hebben alleen elementaire beschutting nodig, als we het direct hebben over de voorbereiding van aanplant voor de winterperiode. In alle andere opzichten tolereren deze variëteiten vrij rustig de fouten van tuinders, en ze kunnen zelfs worden gekweekt door mensen wiens ervaring met het planten van fruit- en bessengewassen minimaal is. Mee eens, dit is een zeer belangrijk kenmerk voor veel tuinders die willen leren planten te kweken, maar die soms vragen hebben over hoe en wanneer struiken moeten worden geplant, welke aanvullende maatregelen ze nodig hebben om hun beste opbrengstkwaliteiten te demonstreren. ..
Vervolgens wil ik het hebben over de groei en vruchtvorming die worden aangetoond door de braamstruiken. In de regel is de ontwikkelingscyclus van scheuten twee jaar. Dit komt door het feit dat bramen over het algemeen een van de naaste verwanten van frambozen zijn. In het eerste jaar groeien de scheuten geleidelijk en worden ook levensvatbare knoppen gelegd. In het tweede jaar beginnen de scheuten vrucht te dragen en daarna sterven ze af. Het is om deze reden dat het na elke vruchtvorming wordt aanbevolen om die scheuten te snoeien die al zijn afgestorven, en ze zullen zeker geen oogst meer opleveren.
Vruchtvorming van bramen is overvloedig, vooral als de tuinman de aanplant alle kansen geeft om normaal te groeien en zich te ontwikkelen. De bessen zijn donkerpaars, zwart of rood. Bovenal lijken ze in hun vorm op frambozen, maar tegelijkertijd hebben bramen een volledig unieke smaak en aroma. Tegenwoordig onderscheiden fokkers verschillende basisvormen van bramen - dit zijn kumanik en dauw. Kumanika zijn rechtopgroeiende scheuten, en meestal wordt deze specifieke vorm de echte braam genoemd. Wat het dauwgras betreft, het heeft kruipende scheuten en het lijkt meer op een kruipende wijnstok, die vrucht draagt met braambessen.Elke vorm dient te worden verzorgd in overeenstemming met de kenmerken en kenmerkende specifieke kenmerken.
Naast deze vormen vind je ook overgangsvormen van bramen. In de tuin worden doornstruiken meestal langs hekjes geplaatst, het kan een eenrijige beplanting zijn of struiken in twee rijen. Er moet een afstand van ongeveer een meter tussen de struiken zijn en de rijafstand moet minimaal twee meter zijn. Het is erg handig om bramen langs hekken of in de buurt van de muren van bijgebouwen te plaatsen, terwijl de inkeping ook minimaal een meter moet zijn, zodat de bramenstruiken correct groeien en zich ontwikkelen, en zodat ze voldoende ruimte hebben voor een normale en gunstige groei en, in het bijzonder voor vruchtvorming. Over het algemeen zijn er tegenwoordig verschillende manieren om een kousenband tegelijk te binden, en de tuinman kan voor zichzelf precies de methode kiezen die het beste aan zijn behoeften en vaardigheden voldoet:
- een aparte kousenbandmethode, waarbij de vruchtdragende scheuten in één richting worden gericht, en de tuinman scheidt de jonge scheuten aan de andere kant van de hekjes
- een waaiervormige methode, waarbij takken met bessen beurtelings zowel naar links als naar rechts worden losgebogen, en nieuwe in het midden worden toegestaan en wachten tot de allereerste bessen ook verschijnen
- kousenband met touwen - met deze methode van kousenbandbraambes worden takken met bessen strikt langs de uitgerekte draad geplaatst en worden jonge takken naar het midden gestuurd
- methode van kousenband in golven - vruchtdragende takken bevinden zich op een golfachtige manier in de onderste rijen en het wordt aanbevolen om nieuwe langs de bovenste rijen te plaatsen. Natuurlijk herhalen we nogmaals dat er in het algemeen geen strikte aanbevelingen zijn voor het correct binden van bramen, omdat elke tuinman zelfstandig de stijl en methode van kouseband kan bepalen.
Wanneer bramen vruchten beginnen af te werpen, worden ze erg veeleisend om de grond constant te bevochtigen. Als er plotseling niet genoeg vocht is, zullen er weinig bessen aan de struik zijn en zullen ze niet zo'n aantrekkelijke smaak en kenmerken hebben. Soms, zonder zelfs maar de tijd te hebben om volledig te rijpen, vallen de bessen uit de struik en gaat de oogst verloren. De plant tolereert ook geen wateroverlast en wateroverlast van de grond, omdat dit leidt tot de ontwikkeling van rot en andere zeer gevaarlijke ziekten, waardoor de struik kan afsterven. Een volwassen struik kan lange tijd in vochtige grond blijven, hij heeft al immuniteit ontwikkeld en dit heeft geen negatieve invloed. Maar als jonge lagen zich in een moerassig gebied bevinden, sterven ze heel snel door wateroverlast en demping van het wortelstelsel.
Bramen zijn bestand tegen hitte en droge perioden, en dit komt doordat hun wortelstelsel diep genoeg is gelegd. Soms kunnen de wortels ongeveer anderhalve meter diep worden, dus houd er rekening mee dat het het beste is om struiken op een heuvel te planten, zodat het grondwater zo diep mogelijk ligt en de wortels ze niet bereiken. Het is ook de moeite waard om te overwegen dat bramen een cultuur zijn die erg van de zon houdt. Het kan groeien in een licht beschaduwd gebied, maar dit kan de opbrengst negatief beïnvloeden - het zal afnemen en de kwaliteit van het fruit zal veel lager worden. De bessen zullen niet zo sappig en zoet zijn, sommige hebben geen tijd om tot het einde te rijpen, wat betekent dat er grote risico's op oogstverlies zijn. Wanneer de struiken in de volle grond worden geplant, is het noodzakelijk om het gat te voorzien van een goede drainagelaag zodat overtollig vocht niet stagneert in het gebied van het wortelstelsel, maar daar veilig naar buiten komt. Voor de rest zijn bramen niet de meest grillige of wispelturige cultuur, maar vergeet ook niet dat als de tuinman de beplanting fatsoenlijk verzorgt, dit zeker zal beantwoorden.Er is ook een minpuntje - veel soorten bramen hebben een hoog niveau van spikes in scheuten en takken, dus het is noodzakelijk om ervoor te zorgen met behulp van beschermende dikke handschoenen en bescherming op andere delen van het lichaam - handen en gezicht.
Bramen zijn heerlijk om vers te eten en ook om er wat gerechten mee te bereiden. Je kunt jam koken, malen met suiker en ook droge bessen. Voordat u de braam voor opslag verzendt, moet u de bessen zorgvuldig sorteren en hun toestand beoordelen. Zeer zachte en gerimpelde bessen, bessen met schade, met schimmel, het is beter om onmiddellijk te verwijderen, omdat ze de algemene smaakkenmerken van het gewas of de gerechten waaruit ze zullen worden bereid, kunnen bederven. Voor opslag kunnen de bramen niet worden gewassen, maar dit kan worden gedaan wanneer de tuinman eindelijk zelf het fruit begint te eten. Als werd besloten om het gewas te bevriezen, worden de bessen van de stengel gescheiden, gewassen, op een handdoek gelegd en gedroogd, zodat druppels water en de resten ervan niet samen met de bessen bevriezen en hun smaak wateriger maken.
Om bramen te bevriezen, moet er rekening mee worden gehouden dat er een speciale techniek is om dit proces uit te voeren. De vruchten worden in rijen op een plat oppervlak gelegd en worden in deze vorm gestuurd om te bevriezen. Nadat ze op het oppervlak bevriezen - op een bord, een dienblad, worden ze overgebracht naar een container en teruggestuurd naar de vriezer. Dus over het algemeen is het de moeite waard om alle soorten bessen in te vriezen, zodat ze niet aan elkaar blijven kleven, en zodat het later handiger is om ze te gebruiken om te koken en hun uiterlijke kenmerken te behouden. Er is ook een belangrijk punt - de bessen worden verdeeld in wegwerpcontainers, omdat de bramen geen herhaald invriezen verdragen - ze zullen hun uiterlijke kenmerken verliezen, hun smaakkenmerken verliezen, over het algemeen smakeloos en nutteloos worden.
Je kunt bramen met suiker wrijven - zo'n gerecht behoudt veel nuttige eigenschappen en vitamines, en het zal ook een uitstekende aanvulling zijn op elk theekransje. Voor deze methode zijn zelfs die bessen geschikt die aanvankelijk door de tuinman zelf werden afgewezen voor verder gebruik - bijvoorbeeld om in te vriezen. Om de bessen te wrijven, wassen, een kilo bessen malen met een kilo suiker. Het blijkt een heerlijke traktatie voor kinderen en volwassenen. De bessen worden 10-12 uur op een donkere, koele plaats bewaard, omdat je moet wachten tot de suiker volledig is opgelost. Vervolgens wordt dit mengsel overgebracht naar opslagcontainers en naar de koelkast gestuurd. Je kunt dit gemalen mengsel ook invriezen om de houdbaarheid te verlengen.
Er zijn bepaalde bewaartermijnen voor bramen, die kunnen worden gevolgd, afhankelijk van het type bewaring van deze bessen. Verse bessen in de koelkast worden bijvoorbeeld maximaal twintig dagen bewaard, gemalen bessen met suiker kunnen ongeveer zes maanden worden bewaard. Als u het mengsel invriest, wordt het een jaar tot anderhalf jaar bewaard, met behoud van zowel smaak als nuttige eigenschappen. Als de bessen vers zijn ingevroren, worden ze over het algemeen maximaal drie jaar bewaard, het belangrijkste is om ze niet meerdere keren te bevriezen en te ontdooien, anders verliezen ze hun eigenschappen.
reproductie techniek
Laten we het hebben over het vermeerderen van verschillende soorten bramen om uitstekende resultaten te krijgen en de eigenschappen en kenmerken van de moederplant te behouden. Dit kan niet op één, maar op verschillende manieren tegelijk:
- met behulp van worteluitlopers
- groene verse stekken
- het verdelen van de bus in delen
Wortelnakomeling is een bijzondere jonge uitgroei die voornamelijk op het wortelstelsel wordt gevormd. Meestal geven ervaren tuinders de voorkeur aan het verwijderen van wortelgroei, omdat dit ertoe kan leiden dat de beplanting geleidelijk dikker wordt.Maar als er plotseling behoefte is aan bramenvermeerdering, dan zijn worteluitlopers een van de mooiste en bovendien gratis methoden, en over het algemeen zijn ze uitstekend plantmateriaal, pretentieloos en schieten ze normaal gesproken wortel in de grond . Maar om deze methode te implementeren, is het ook noodzakelijk om enkele subtiliteiten te observeren. Eerst moet je de sterkste en meest vruchtbare bladstelen kiezen, die ook vertrekken van dezelfde sterke moederstruiken. Ten tweede moeten ze in mei samen met een aarden klomp worden uitgegraven, de hoogte van de processen moet minstens tien centimeter zijn. Ten derde worden de zaailingen vervolgens overgebracht naar een permanente plantplaats, waar ze zich in de toekomst zullen ontwikkelen en vrucht dragen.
Zaailingen moeten worden geselecteerd op basis van het ontwikkelingscriterium en ze moeten ook jaarlijks zijn. De scheutdikte moet ongeveer een centimeter zijn, het wortelstelsel moet krachtig zijn, zonder pijnlijke tekenen, de scheutlengte moet minimaal twintig centimeter zijn. Deze methode wordt als een van de eenvoudigste beschouwd, zodat een tuinman die absoluut geen ervaring heeft op dit gebied en vaardigheden in een dergelijke activiteit, met inachtneming van de landbouwtechnologie, ermee om kan gaan.
De tweede manier is met groene stekken. Het wordt meestal gebruikt als de teler de kenmerken van het ras wil behouden. Om dit te doen, wordt het ook aanbevolen om enkele aanbevelingen te gebruiken en rekening te houden met enkele nuances, zodat de aanplant succesvol en zinvol is. Eerst wordt het bovenste deel afgesneden van de moederstruik, waarop de laatste paar knoppen achterblijven. Van een steksnede wordt één stek gemaakt met één levensvatbare knop. Het moet noodzakelijkerwijs een stengel, één knop en één blad bevatten. Scheuten moeten worden behandeld met medicijnen die de scheutgroei en wortelvorming kunnen stimuleren. U kunt het plantmengsel zelf bereiden door zand en turf in gelijke of ongeveer gelijke verhoudingen te mengen. Dit mengsel wordt in vooraf voorbereide containers geplaatst voor het planten van zaailingen. Dit zijn meestal papieren bekers, filmcilinders en andere containers die geschikt kunnen zijn om de plant te laten groeien. Het is het beste om zaailingen onder een filmmateriaal te plaatsen, waar een microklimaat wordt gehandhaafd dat comfortabel is om te planten. De temperatuur moet 22 tot 25 graden zijn, het bodemvocht moet 90% zijn en de luchtvochtigheid moet maximaal 100% zijn - deze omstandigheden zijn uiterst belangrijk voor de normale en succesvolle ontwikkeling van aanplant, die kracht en energie zou moeten krijgen. Over ongeveer een maand worden groene stekken getransplanteerd naar een vaste plaats, waar ze al zullen groeien, zich ontwikkelen en vrucht dragen. Verder kunnen ze ook worden vermenigvuldigd.
Door de struik te verdelen, kan de braam worden vermeerderd wanneer de moederstruik moet worden getransplanteerd naar een nieuwe plek of om de grond te vernieuwen. De struik wordt zorgvuldig uit hun grond opgegraven, jonge en sterke scheuten worden ervan gescheiden, de wortels moeten ook sterk en goed zijn. Daarna wordt de struik op een nieuwe plaats in een nieuw substraat getransplanteerd. Tegelijkertijd moeten er ook verschillende jonge scheuten op de moederstruik worden achtergelaten, wat dan de ontwikkeling van deze struik, zijn tweede jeugd, zal geven. Oude scheuten worden verwijderd zodat de struik normaal groeit en zich ontwikkelt.
Laten we het hebben over de basisregels die moeten worden gevolgd om aanplant te behouden en ze de nodige zorg te geven. Het is belangrijk om te onthouden dat de plant de vorst beter zal overleven als het hele bovenste deel van de stengels wordt verwijderd. Zijtakken die in het voorjaar groeien, moeten ook worden ingekort en alleen takken met een lengte van twintig tot veertig centimeter mogen overblijven. In de winter moet de dauwdruppel ook bedekt zijn met sparren takken of ander afdekmateriaal. Rond het begin van de lente worden de struiken geopend om ze te ventileren en een beetje te laten ademen.Als de winter warm was, kunnen de struiken zelfs in januari en februari worden geventileerd. Als u plotseling de luchten verkeerd uitvoert, kunt u zogenaamde vorstverbrandingen aan de scheuten toebrengen, en daarna moeten de aangetaste scheuten eenvoudig worden verwijderd.
Zowel gemengde als rechtopstaande vormen van bramen kunnen soms worden gemaakt om te kruipen. Om dit te doen, worden ze het hele seizoen geleidelijk gebogen, in het bijzonder is het noodzakelijk om te werken met scheuten die een halve meter hebben bereikt. Als je de stengel sterk onderdrukt, kun je hem beschadigen - dit moet geleidelijk en heel voorzichtig gebeuren, dan zal de plant niet breken en zijn gezondheid behouden. Bij het pinnen kun je een compactere struik maken, die tegelijkertijd net zo vruchtbaar is. Nadat de teler het gewas heeft geoogst, kan hij alle oude scheuten verwijderen, omdat deze geen vrucht meer zullen dragen, maar de plant zal al zijn energie richten op het ontwikkelen van nieuwe, sterkere scheuten. Het wortelstelsel van bramen is erg krachtig, zoals we al vaak hebben besproken. Er is een grote hoofdwortelstok en extra wortels die meestal rechtstreeks uit ondergrondse stengels groeien. De wortels kunnen zich op een diepte van een halve meter bevinden, en sommige kunnen tot een diepte van een meter of meer gaan.
Wanneer de braam langzaam verouderd raakt, kan de plant helemaal stoppen met regenereren, worden er geen nieuwe scheuten meer gevormd en sterft de plant langzaam af. Het leeft precies zo lang als het ondergrondse wortelstelsel nieuwe, vervangende scheuten kan leveren. Natuurlijk hangt de levenscyclus van het planten ook grotendeels af van de zorg van de tuinman, of hij landbouwtechnieken volgde en alle vereisten voor het verzorgen van een bramenoogst. Bramen kunnen ook een zeer groot aantal zogenaamde adventieve knoppen produceren, die worden gevormd op ondergrondse wortelstokken - niet de belangrijkste, maar aanvullende. Het is van hen dat de stengels worden gevormd, die vervolgens kunnen worden gebruikt voor verdere vermeerdering van de aanplant, evenals om de kenmerken en kenmerken van de moederstruik in het nieuwe plantmateriaal te behouden. Je kunt ook direct vruchtlichamen in de strook van deze rij laten, maar deze methode is niet zo vaak populair bij tuinders.
Al in ongeveer het derde jaar nadat de plant in de volle grond was geplant, beginnen de scheuten van de wortels te verdiepen op een afstand van maximaal 120 centimeter van de moederstruik zelf. De stengels hebben een cyclus van twee jaar, zoals we al zeiden, maar de wortelstok kan meer dan één of zelfs twee jaar leven. Afhankelijk van hoeveel kracht de plant laat zien, en ook afhankelijk van welke kweekmethode de tuinman heeft gekozen, groeien de scheuten gedurende het hele eerste seizoen continu, met een hoogte van 170 tot 320 centimeter. Tegelijkertijd geven ze praktisch geen vertakking, wat tot op zekere hoogte een voordeel is, en sommigen zeggen dat dit ook een voordeel is van noppenrassen - zonder vertakking is het veel gemakkelijker om het resulterende gewas te verzorgen en te oogsten zonder vertakking.
Hoe hoger en dikker de stelen in het huidige seizoen, hoe meer oogst er volgend jaar van te verwachten is. soms kunnen door de toegevoegde bemesting en bodemvocht in hoog tempo sterke scheuten ontstaan. Maar tegelijkertijd rijpen deze scheuten niet, en de kans is groot dat ze bij het begin van de vorst gewoon doodgaan of bevriezen. Dit heeft invloed op het opbrengstniveau, de productiviteit en de kwaliteit van de bessen. Ze zullen klein en smaakloos zijn. In de tweede helft van het zomerseizoen groeien zomertakken en scheuten die geen opbrengst opleveren en hebben ze een overwegend verdikkende functie. Ze moeten worden verwijderd samen met de stengels die een gewas hebben opgeleverd.
Ziekten waarvoor bramen vatbaar zijn.
Ervaren tuiniers zeggen dat bramen meestal worden bedreigd door een ziekte zoals anthrocnose.
Anthroknose is een ziekte die wordt veroorzaakt door schimmelsporen.De hele plant kan er last van hebben, maar bladeren hebben vooral last van anthracnose. Tekenen van de ziekte verschijnen bij langdurige neerslag, bij regenachtig weer, en ook als de tuinman geen landbouwtechnieken volgt en de watergift overmatig is. Vooral bramen verdragen deze ziekte niet zo goed in extreem vochtige klimaten. Er verschijnen grijsachtige vlekken op de bladeren, dan krijgen ze een rand, de bladeren veranderen in een paarse tint - het uiterlijk als geheel blijkt erg ongezond te zijn. Op de plaats van beschadiging wordt het blad zo dun dat daar een gaatje ontstaat. Ook worden schimmels overgebracht op de vruchten, beginnen zich rottingszweren te vormen, de bessen groeien slecht en brokkelen af, wat leidt tot een duidelijk opbrengstverlies. In principe kunt u enkele maatregelen nemen om schimmel te voorkomen. Zo worden in het voorjaar alle takken verwijderd die in de winter zijn aangetast. Als er tekenen van infectie worden gedetecteerd, moet de struik worden behandeld met fungiciden en professionele chemicaliën. Het is absoluut noodzakelijk om de instructies te bestuderen bij het gebruik van giftige stoffen, want als u de instructies niet opvolgt, kunt u niet alleen de plant, maar ook uw eigen gezondheid schaden. Voor profylaxe in de herfst, onmiddellijk na het snijden van de struik en het graven van de grond, is het de moeite waard om de struik en het territorium te besproeien met een oplossing op basis van Bordeaux-vloeistof.
Bordeaux-vloeistof is ook geweldig om er in het vroege voorjaar een struik mee te behandelen, voordat de groeifasen en -processen beginnen. Behandeling met fungiciden voor profylactische doeleinden moet in het voorjaar worden uitgevoerd, vóór de bloei. En de tweede keer worden ze behandeld met fungiciden wanneer de nieuwe scheuten ongeveer veertig centimeter lang worden. U kunt ook een derde behandeling toewijzen, meestal wordt deze al uitgevoerd wanneer het hele gewas is geoogst en de plant wordt voorbereid op overwintering.
Ook kunnen bramen worden aangetast door grijsrot, bruine en grijze vlekken, roest en phyllosticosis. Deze schimmelziekten manifesteren zich bijna identiek aan de manifestaties van anthracnose en kunnen op dezelfde manier worden aangepakt. Nadat de bloei is voltooid, is het het beste om de struiken te behandelen met preparaten die geen chemische componenten bevatten. Het kunnen biologische medicijnen zijn of alternatieve methoden. Trouwens, sommige folkremedies hebben echt een positief effect op het planten, ze versterken ze, verhogen het niveau van immuniteit en stressbestendigheidsindicatoren.
Afzonderlijk wil ik het hebben over wat bramenplagen zijn. Als schimmelziekten zich ontwikkelen als gevolg van niet de meest gunstige externe klimatologische omstandigheden, worden virale infecties door het ongedierte zelf verspreid. Allereerst moeten preventieve maatregelen worden genomen tegen bladluizen, die zich zeer actief ontwikkelen en zich vermenigvuldigen op de plant. Als de tuinman plotseling tekenen van bladluizen op de scheuten onthult, is het het beste om het aangetaste deel te verwijderen - het wordt zorgvuldig buiten de site gesneden en verbrand, zodat de bladluis zich niet naar gezonde takken verspreidt. Als profylactisch medicijn kunt u een oplossing van één procent Nitrafen gebruiken. De verwerking is meestal gepland voor de lente, wanneer de sapstroom nog niet is begonnen en de knoppen nog niet zijn opgezwollen.
Om uw bramen te beschermen tegen schadelijke effecten, plant u ze zo ver mogelijk uit de buurt van frambozen, aardbeien en aardbeien en uit de buurt van nachtschadegewassen. Moderne variëteiten van bramen maken in principe het leven van de tuinman gemakkelijker, omdat nieuwe variëteiten aanvankelijk worden gemaakt met de verwachting dat ze een hoge mate van immuniteit en weerstand tegen ziekten zullen hebben.