Baltische kruisbes: kenmerken, kenmerken van teelt en reproductie
Inhoud:
Baltische kruisbes is een andere variëteit van ongelooflijk smakelijke zoetzure bessen. De variëteit is populair bij tuinders die niet moe worden van het schrijven van lof voor de Baltische kruisbes op verschillende tuinforums. De struiken van deze plant hebben een gemiddelde rijpingstijd en hebben geen speciale verzorging nodig. Om de beste opbrengsten te krijgen, heb je natuurlijk informatie over de cultuur nodig, die we hieronder met je zullen delen.
Baltische kruisbes: foto
De geschiedenis van de veredeling van het Baltische kruisbesras
Kruisbessen verschenen in de verre 11e eeuw op het grondgebied van ons uitgestrekte land en werden gekweekt in kloosters. En pas vele eeuwen later werden deze struiken met hun aromatische en smakelijke vruchten in privétuinen gekweekt voor het maken van jam, conserven, infusies en voor verse consumptie.
De variëteit Baltische kruisbessen werd verkregen dankzij het werk van wetenschappers, dat vanaf het midden van de 20e eeuw werd uitgevoerd in het proefstation voor groenten en fruit in Leningrad. Zulke wetenschappers als I.S. Studenskaya en N.M. Aleksejeva. Voor de fokkerij werden de rassen Industriya en Mysovskiy 17 gekruist.
Ondanks het feit dat de Baltische kruisbessenvariëteit tegenwoordig geen leidende positie inneemt onder tuinders in populariteit, is het veelbelovend en begint het elk jaar meer en meer te worden gevonden in tuinpercelen. De struiken van deze variëteit kunnen in elke regio van Rusland worden gekweekt, maar in de omstandigheden van het verre noorden is het veiliger om ze in gesloten gebieden te planten.
Baltische kruisbes: rasbeschrijving
De Baltische kruisbes is een zeer compacte plant van niet meer dan 110 centimeter hoog en lijkt op een bal. De rechte scheuten zijn vrij dik en bedekt met doornige, scherpe enkele of dubbele doornen. Kleine ronde bladeren zijn geschilderd in een rijke donkergroene kleur. Hun oppervlak is glanzend en licht gerimpeld en heeft een lichte beharing aan de binnenkant. De vruchten van de Baltische kruisbes zijn gekleurd in lichtgroene tinten, hun vorm kan ovaal of rond zijn.
De schil van de vrucht is bedekt met was en heeft geen luchtigheid op het oppervlak. Als ze lange tijd in de open zon staan, kan er een lichte pigmentatie in de vorm van rode vlekken op de bessen verschijnen, wat op geen enkele manier de kwaliteit van het fruit beïnvloedt.
Het vruchtvlees van deze bessen is zoetig van zuurheid, wat het mogelijk maakt om ze te gebruiken bij de bereiding van warme gerechten, conserven, jam, likeuren, infusies en natuurlijk om ze vers te gebruiken. De vruchten zijn middelgroot en wegen niet meer dan 4 gram.
Plantresistentie tegen verschillende klimatologische omstandigheden
Vanwege het feit dat dit ras in Rusland is gefokt, kan het gemakkelijk vorst tot -35 verdragen, maar als u van plan bent deze struiken te laten groeien in regio's met bijzonder strenge winters, dan is het beter om dit in kassen te doen, anders de scheuten kunnen afsterven.
Wat betreft de weerstand tegen droogte, hier en daar bleek deze plant behoorlijk geduldig te zijn.Als de plant echter regelmatig en lange tijd zonder vocht blijft, worden de vruchten kleiner, nemen smaak en opbrengst af.
Productiviteit van de Baltische kruisbes
De Baltische kruisbes heeft een gemiddelde rijpingstijd. De bloei begint pas in de tweede helft van mei en u kunt al begin augustus genieten van de rijpe vruchten. Afhankelijk van het groeigebied kan de timing enigszins variëren. De opbrengsten van deze variëteit zijn altijd hoog en stellen u in staat om tot 13 kilogram bessen uit één struik te verwijderen. Dit gebeurt ook omdat de plant zichzelf voor de helft bestuift, wat de ontwikkeling van vruchten stimuleert.
Voor- en nadelen van de variëteit Baltische kruisbessen
Baltische kruisbes wint actief aan populariteit, omdat het veel heeft voordelen erg belangrijk voor tuinders. Zelfs een onervaren tuinman kan het bijvoorbeeld laten groeien, omdat de plant niet veeleisend is om voor te zorgen en fouten vergeeft. De struiken geven constant hoge opbrengsten, zijn bestand tegen strenge vorst en verschillende ziekten die veel voorkomen bij deze gewassen. Daarnaast zijn ze zeer veelzijdig in gebruik.
Wat betreft nadelen dan omvatten ze de noodzaak om naast de struiken te planten van die planten die zullen bijdragen aan bestuiving, aangezien de Oostzee slechts de helft van zichzelf bestuift. Maar hier is het noodzakelijk om uw aandacht te vestigen op het feit dat het planten van dergelijke planten de opbrengst zal verhogen, en hun afwezigheid zal deze niet verminderen. De nadelen zijn ook doornen die de takken volledig bedekken, vruchtvorming is relatief laat.
Zoals je ziet heeft deze plant veel meer voordelen dan nadelen, die erg relatief zijn.
Opgroeien: waar, wanneer en hoe?
Het planten van Baltische kruisbessenstruiken verschilt niet van het planten van andere variëteiten, het belangrijkste is om rekening te houden met de klimatologische omstandigheden in de regio waar de plant zal groeien en kleine nuances met betrekking tot deze specifieke variëteit.
Kruisbessenstruiken kunnen zowel in de lente als in de herfst worden geplant.
De meeste tuinders doen dit het liefst in het voorjaar. In Centraal-Rusland wordt de procedure half april uitgevoerd, terwijl de bloei niet op de zaailingen mag beginnen en de bladeren slechts een beetje open mogen zijn. Als je een plant plant die is gaan bloeien, zal het buitengewoon moeilijk voor ze zijn om zich aan nieuwe omstandigheden aan te passen en er is geen garantie dat ze zich helemaal zal kunnen ontwikkelen.
Als u besluit de struiken in de herfst te planten, moet dit in september worden gedaan, zodat ze de tijd hebben om zich aan te passen en dienovereenkomstig de naderende kou veilig te overleven. Nadat ze vóór het begin van de vorst in de tuin zijn geplant, zullen de zaailingen hoogstwaarschijnlijk gewoon bevriezen.
Kruisbessen groeien het liefst in open, zonnige gebieden. Bij gebrek aan warmte en licht dalen de opbrengsten aanzienlijk en worden de bessen klein. Ook moet de site worden beschermd tegen harde wind en tocht. Als het grondwater zich dichter dan anderhalve meter van het aardoppervlak bevindt en er is geen mogelijkheid om de plant op een andere plaats te planten, dan is het noodzakelijk om een kunstmatige dijk te maken en puin op de bodem van het gat te leggen drainage te vergroten. De kruisbes houdt van vochtige grond, maar tolereert geen stilstaand water, omdat dit rotting van het wortelstelsel veroorzaakt, wat de dood van de struik met zich meebrengt.
De variëteit Baltische kruisbes kan, net als andere variëteiten, op alle grondsoorten groeien, maar geeft de voorkeur aan vruchtbaar, los, goed gedraineerd met een lage zuurgraad. Als de grond op uw site kleiachtig is, moet u daar rivierzand toevoegen of een aarden dijk maken, die geschikte omstandigheden voor de plant zal creëren.
Je kunt struiken planten waar voorheen zowel eenjarige als vaste planten groeien, maar met de voorbereiding van de grond, door minerale en organische meststoffen toe te voegen die de grond verzadigen met voedingsstoffen die nodig zijn voor een goede groei, ontwikkeling en vruchtvorming. Dit dient vooraf te gebeuren.
Selectie van jonge boompjes
De keuze van een zaailing is een heel belangrijk punt, het hangt er voor het grootste deel van af welke gewassen je uit de struik haalt en hoe lang deze vrucht zal dragen. Raadpleeg voor de aankoop een kwekerijspecialist of een verkoper in een speciaalzaak. Het wordt niet aanbevolen om zaailingen uit handen te kopen, omdat ze u hiervoor geen garanties kunnen geven.
Inspecteer de plant bij het kopen zorgvuldig. Het wortelstelsel moet vertakt zijn, vrij van schade, rot en droge gebieden. De scheuten moeten ook vrij zijn van vlekken, wat een teken is van ziekte, schimmel of mos. Ze moeten sterk en veerkrachtig zijn. Let op hun schors, er mag geen schade aan zitten.
Als een nieuwe plant transport of een beetje opslag nodig heeft, moeten de wortels worden omwikkeld met een vochtige doek of in een kleipuree worden gedompeld. Deze methode laat de wortels niet uitdrogen.
Voordat u uw zaailingen plant, moet u ze voorbereiden. Om dit te doen, moet je de toppen van de scheuten afsnijden, zodat de lengte van elk niet meer dan 20 centimeter is. Dit preparaat bevordert een betere vertakking. Vergeet niet om eventueel beschadigde onderdelen te verwijderen. Gebruik altijd wasgereedschap bij het snoeien om infectie of bramen te voorkomen.
Interessant feit. Mensen die in bedrijven werken met giftige stoffen of zware metalen die in grote hoeveelheden in de lucht zitten, hebben kruisbessen nodig. Kruisbessen bevatten grote hoeveelheden pectines, die bijdragen aan de eliminatie van alle gifstoffen uit het menselijk lichaam en het reinigen.
Landingsregels
Voordat u zaailingen in de volle grond plant, moet u de site van tevoren voorbereiden en gaten maken. Het plantschema verschilt niet van dat voor het planten van andere rassen. De gaten moeten op aandringen van 1 meter langs de rij en anderhalve meter tussen de rijen worden geplaatst. Als u van plan bent om de techniek te gebruiken bij het verzorgen van planten, moet u tussen de rijen meer ruimte laten voor de doorgang.
De diameter van het gat moet iets groter zijn dan het wortelstelsel, in de regel is dit 60 centimeter. Vervolgens moet je ze bemesten. Meng hiervoor 2 emmers humus met 2 emmers turf, voeg 300 gram as, 300 gram fosfaat, 40 gram kalium en 150 gram limoen toe en meng goed. Spreid vervolgens de wortels van de zaailing voorzichtig uit en laat deze in het gat zakken zodat de wortelhals boven het grondniveau blijft, vul deze met aarde zodat er geen holtes meer zijn, stamp hem aan en geef hem overvloedig water.
Als je klaar bent, leg je een laag turf, zaagsel of stro-mulch. Mulchen houdt vocht in de grond vast, voorkomt onkruidontwikkeling, waardoor de plant meer zuurstof en voedingsstoffen kan opnemen.
Baltische kruisbessenverzorging:
De Baltische kruisbes heeft geen speciale zorg nodig. Het enige wat hij nodig heeft voor een goede vruchtzetting is regelmatig water geven, wieden, losmaken, mulchen, twee keer per jaar snoeien en periodiek voeren. Mogelijk hebt u ook een steun nodig die ervoor zorgt dat de takken niet buigen onder het gewicht van de vrucht.
Bodemverzorging
Water geven moet worden uitgevoerd wanneer de aarde 5 centimeter diep uitdroogt.
De volgende watergift na het planten is nodig voor de plant, wanneer de eierstokken en jonge scheuten zich beginnen te vormen, is dit in de regel begin juni.
Verder water geven wordt uitgevoerd tijdens de periode van fruitrijping. De derde keer - in de herfst, wanneer de oogst al is geoogst.
Voor het bewateren van jonge planten is één emmer voldoende voor elke struik. Wanneer de plant twee jaar oud wordt, moet je voor elk 3 of 4 emmers water uitgeven. Ervaren tuinders raden aan om kleine groeven rond de plant te graven, zodat de straal correct wordt gericht.
Ziektepreventie
De Baltische cultivar is een plant die resistent is tegen veel ziekten, maar kan worden aangetast door sommige plagen die grote schade aan de plant kunnen toebrengen. Preventie is een geweldige manier om kruisbessenstruiken te beschermen.
Om planten te beschermen tegen de aantasting van bladluizen, motten en bladwespen, wordt aanbevolen om ze te behandelen met een asoplossing met een snelheid van 1 kg as mengen met 3 liter water. Of behandel met insecticiden en acariciden.
Het is noodzakelijk om dergelijke acties uit te voeren nog voordat de knoppen beginnen te bloeien. In het geval van een aanval door ongedierte, voer de procedure opnieuw uit nadat de bloei is afgelopen.
Als u bruine vlekken op de takken of bladeren of een lichte bloei aan de binnenkant van het blad ziet, moet u de struiken behandelen met een oplossing van kopersulfaat. De verwerking vindt plaats in het voorjaar.
Bevruchting
Kruisbessen dragen overvloedig en lang vrucht als ze op vruchtbare grond groeien, dus regelmatige voeding is belangrijk. Tijdens het seizoen worden drie keer meststoffen aangebracht.
Voor het eerst worden ze gebruikt voor voeding op basis van stikstof en kalium. Dit gebeurt in het voorjaar. Het is noodzakelijk om meststoffen toe te passen na het besproeien van de grond, zodat voedingsstoffen in een groter volume en sneller aan de wortels worden afgeleverd. Na het voeren moet de grond worden losgemaakt.
Voeg bij het opgraven van de grond in het voorjaar niet meer dan 50 gram ammoniumnitraat toe, hierdoor kan de struik zich sneller en beter ontwikkelen.
De volgende topdressing wordt uitgevoerd wanneer de bloei eindigt. Tijdens deze periode zijn complexe minerale meststoffen geschikt, die kunnen worden gekocht bij een kwekerij of een gespecialiseerde winkel.
Voor de derde keer worden in de herfst dezelfde complexe minerale meststoffen toegepast. Deze topdressing is nodig om de plant te verzadigen met de stoffen die nodig zijn om volgend jaar knoppen te vormen.
Het is erg belangrijk dat stikstof niet wordt opgenomen in de samenstelling van meststoffen die voor de tweede en derde keer worden toegepast, omdat het de groei van groene massa stimuleert, wat gevaarlijk is vóór het begin van de vorst, en tijdens de periode van bessenvorming kan het stoppen met hun ontwikkeling.
Een goede optie is om in het najaar 20 gram fosfaat en 12 gram kalium aan de grond toe te voegen. Bij het bereiken van de leeftijd van zes jaar kan deze dosering worden verdubbeld.
Ondersteuning voor de variëteit Baltische kruisbessen
De Baltische kruisbes begint ondersteuning nodig te hebben wanneer het een volwassen plant wordt en zijn takken op de grond beginnen te vallen onder het gewicht van de vrucht. De steun wordt geïnstalleerd met behulp van houten palen die rond de struik worden geplaatst. Het is belangrijk dat de palen vóór installatie worden behandeld met een antisepticum. Als u metalen palen als ondersteuning gebruikt, moeten deze vooraf worden geverfd om oxidatie te voorkomen. Je kunt er ook een net omheen spannen, takken eraan vastbinden en op de gewenste hoogte brengen.
Snoeien
Snoeien speelt een belangrijke rol in de plantenverzorging. Met behulp hiervan kunt u struiken vormen, bijwerken en preventie tegen ziekten en plagen. In de eerste drie jaar wordt het uitgevoerd om de struik de juiste vorm te geven. Om dit te doen, worden de wortelscheuten bijna volledig gesneden en wordt de helft van de skeletachtige takken gesneden.
4 jaar na het planten is het noodzakelijk om jaarlijks de scheuten te verwijderen die de aanplant verdikken. Dit heeft meestal te maken met het hebben van schade of verkeerd groeien. Aangezien de vruchten zich ontwikkelen op scheuten die niet ouder zijn dan 6 jaar, heeft het geen zin om oudere scheuten te laten staan. Door onnodige, zwakke scheuten te verwijderen, stimuleer je de groei van nieuwe die een goede opbrengst kunnen opleveren.
De vorming van de struik gebeurt in de herfst, nadat de bladeren volledig zijn afgevallen. In het voorjaar wordt gesnoeid voordat de knoppen bloeien.
De derde snoei wordt gedaan om de opbrengst te verhogen. Om dit te doen, moet je de bovenkant van alle scheuten afsnijden en er 7 bladeren op achterlaten.
Oogsten en bewaren
Het oogsten begint afhankelijk van het groeigebied. Het begint meestal in augustus en eindigt in september.Het is noodzakelijk om 's morgens of' s avonds bessen te plukken op een droge dag. De rijping vindt plaats op verschillende tijdstippen, dus de collectie kan in verschillende fasen worden verdeeld, waarbij eerst de rijpe worden verzameld, ze nog niet rijp zijn en na twee weken terugkeren. Sommige mensen plukken alle bessen tegelijk.
De stengel van de variëteit Baltische kruisbes is erg sterk en blijft in de regel op de bessen bij het oogsten. Om de bessen te behouden, kost het enige moeite om de stelen te scheiden.
Als u besluit de bessen te houden, moeten ze worden gedroogd en vervolgens in dozen worden gedaan. Op een koele, droge plaats worden ze iets meer dan een week bewaard. Om de houdbaarheid te verlengen, plaatst u de kruisbessen op de onderste plank van de koelkast.
Wat betreft conservering, dan zijn groene, volledig rijpe of overrijpe vruchten ervoor geschikt.
De plant voorbereiden op vorst
De Baltische kruisbes is een zeer vorstbestendige plant die tot -35 graden geen beschutting nodig heeft. Het is voldoende om te snoeien voor het begin van koud weer, meststoffen op basis van kalium en fosfor en overvloedig water toe te passen.
Het is ook noodzakelijk om de scheuten op de grond te buigen en ze te bedekken met een laag sneeuw.
Als u in regio's met bijzonder strenge winters woont, moet u de grond bedekken met een laag mulch van vuren takken en de plant bedekken met geweven materiaal.
Reproductie
Voortplanting van de Baltische kruisbesvariëteit is niet anders dan andere variëteiten en vindt plaats door stekken, het verdelen van de struik of gelaagdheid.
De eenvoudigste en daarom de meest voorkomende methode is gelaagdheid. In dit geval worden de scheuten op de leeftijd van een of twee jaar op de grond gebogen, bedekt met aarde, er wordt een kleine lading bovenop geplaatst en overvloedig gedrenkt. Gedurende de hele periode van groei en ontwikkeling moet een nieuwe plant worden gehesen en bewaterd. In de herfst wordt de jonge plant gescheiden van de moederplant en overgeplant in een pot.
Als u besluit uw plant door middel van stekken te laten groeien, moet u dit in juni doen. Om dit te doen, moet je scheuten van 12 centimeter lang van de struik afsnijden, terwijl ze minstens twee internodiën moeten hebben. De resulterende stekken moeten in containers worden geplaatst tot een diepte van ongeveer 2 centimeter.
Let bij het planten van stekken op de onderlinge afstand in een rij van 3 centimeter, tussen rijen van 7 centimeter.
Om een plant te vermeerderen door te delen, moet je een struik uitgraven, het wortelstelsel zo verdelen dat jonge scheuten op elk deel van de plant blijven en ze planten. Alles moet zorgvuldig worden gedaan om het wortelstelsel niet te beschadigen.
Ziekten en plagen
Baltische kruisbes bestand tegen ziekten een plant en als je er goed voor zorgt, zul je hoogstwaarschijnlijk nooit ziektes tegenkomen en ongedierte... Toch kunnen deze struiken soms insecten aanvallen zoals: bladluizen, motten, motten en gele bladwespen. Je kunt ook dubbele bladeren tegenkomen, wat leidt tot de volledige steriliteit van de plant. Deze ziekte is te herkennen aan verdraaide en vervormde bladeren en knoppen. Aan de rode zwellingen op de bladeren kun je zien dat er bladluizen op de plant zijn verschenen. Bladwespen eten de bladeren en de mot eet de vruchten van binnenuit en laat één spinneweb achter.
Om overwinterende plagen kwijt te raken, is het noodzakelijk om de struiken in de eerste maand van de lente te besproeien met herbiciden, insecticiden en acariciden.
Behandeling van de plant met een oplossing van kopersulfaat helpt schimmelziekten te voorkomen.
Gevolgtrekking
Het is niet verwonderlijk dat de Baltische kruisbes aan populariteit wint, want het verdient echt aandacht. De struiken van deze plant geven uitstekende opbrengsten met klassieke verzorging. Ze zijn bestand tegen vorst, waardoor ze overal in het land kunnen worden gekweekt. En het heeft een hoge weerstand tegen ziekten, waardoor je ze jarenlang in je tuin kunt laten groeien.