Hoe de rijpheid van een meloen in de tuin te bepalen?
Inhoud:
De herfsttijd is een van de mooiste. Aangezien dit de tijd is om de oogst te oogsten, die met zoveel moeite rijp was, maakt het langdurige warme weer plaats voor een gezegende koelte en behaagt de natuur met felle kleuren. Op dit moment is het erg belangrijk om het moment van de prachtige meloen niet te missen, die de tuin met zijn fruit siert en tegen het begin van de herfst al klaar is om te genieten van smakelijk en sappig fruit. In dit artikel zullen we analyseren hoe je de rijpheid van een meloen kunt bepalen, wanneer en hoe dit moment in verschillende regio's komt, en hoe je het gewas op de juiste manier kunt oogsten en bewaren.
Hoe bepaal je de rijpheid van een meloen of wanneer een meloen rijp is?
Niemand kan je een antwoord geven op deze vraag, zelfs niet over een bepaalde variëteit of regio, er zijn zoveel factoren waarvan de rijpheid van het fruit zal afhangen. Hier moet rekening worden gehouden met de weersomstandigheden en de hoeveelheid en kwaliteit van de toegepaste meststoffen, de tijd en het volume van de irrigatie, evenals de structuur en chemische samenstelling van het gebruikte land.
Dus, afhankelijk van de bovenstaande factoren, terwijl in het zuiden van het land de meloenen al met kracht rijpen, worden de vruchten in de meer noordelijke regio's alleen vastgebonden en beginnen ze aan een lang pad van hun vorming.
Als ze het hebben over goede verzorging, bedoelen ze natuurlijk het volgen van de standaardregels, namelijk drenken, knijpen, voeren enzovoort. Als deze eenvoudige regels worden gevolgd, zullen vanaf het begin van het seizoen, al in de tweede helft van augustus, veel vroegrijpe variëteiten genieten van rijp fruit. Middelgrote en late variëteiten voltooien hun vorming meestal tegen half september. Als je bent begonnen met het kweken van meloenen in een kas, wat een van de beste opties is voor de noordelijke regio's, dan zullen de planten je onder kasomstandigheden verrassen met hun eerste oogst midden eind juli.
Hoe de rijpheid van een meloen in de tuin te bepalen?
Dus hoe bepaal je de rijpheid van een meloen, of duurt het langer? Het is eigenlijk vrij eenvoudig te definiëren. Het is voldoende om wat aandacht te tonen.
- Ten eerste kan de rijpheid van een meloen worden bepaald door de geur. Als je een duidelijke zoete geur voelt, kun je het fruit veilig uit de struik verwijderen. Het aroma van een rijpe vrucht hangt af van de variëteit, het kan zijn met duidelijke hints van honing, kruiden of bloemen, en als je een dikke geur voelt met hints van rot en zoete zoetheid, dan is het fruit al gerijpt en heeft het vervalproces begonnen. Maar als er geen uitgesproken geur is, is de foetus nog niet klaar om te worden verwijderd.
- Kijk ook eens naar de staat van de meloenschil, het is vrij eenvoudig om te bepalen of de vrucht rijp is, evenals door het aroma. De kleur van de schil is afhankelijk van de variëteit en kan groen, geel of zelfs oranje zijn. Het is belangrijk dat de schaduw van de schil uniform is, als de meloenen zijn vastgebonden, dan zonder beschadigde delen.
- De rijpe vrucht is ook gemakkelijk te scheiden van het snijden en is zachter op zijn kant dan op de rug.
- Als de rijpheid al is gekomen, kun je met je vingernagel aan de schil krabben, hoe rijper de meloen, hoe gemakkelijker het is om de bovenste laag te verwijderen, maar als er deuken blijven, dan ligt het fruit in de tuin.
- Daarnaast is er een beproefde oude methode om de vrucht met een open handpalm te tikken, hoe gedempter het geluid is, hoe rijper de vrucht in je handen is. Als al het bovenstaande wordt bevestigd, kunnen en moeten de vruchten zelfs van de bedden worden gehaald, zodat ze geen tijd hebben om te overrijpen en te gaan rotten.
Opslag
Nu we hebben ontdekt hoe we de rijpheid van een meloen kunnen bepalen en hebben geoogst, is het tijd om erachter te komen hoe de vruchten en al hun smaak en nuttige eigenschappen op de juiste en juiste manier kunnen worden bewaard. Wie wil er niet midden in de winter smullen van sappige zomerpulp vol zon en zomerherinneringen?
Eerst moet je uitzoeken welke meloenen kunnen worden bewaard en welke niet. Bij het oogsten selecteren we zorgvuldig die vruchten die geen tekenen van schade, ziekte, rotting en andere dingen vertonen, meloenen moeten zo glad en gelijkmatig mogelijk zijn. Vergeet ook niet dat vroegrijpe rassen slechter en minder lang worden bewaard. Meloenen die half september zijn geoogst, zijn het meest geschikt voor langdurige opslag.
Vergeet niet om van tevoren een donkere en droge ruimte voor te bereiden, met een vrij lage temperatuur en ook een lage luchtvochtigheid in de luchtruimte. Voor opslag heb je planken of werven onder het plafond nodig. Vergeet bij het voorbereiden van het pand niet dat de vruchten elkaar tijdens de opslag niet mogen raken.
Om geen rot te vormen, worden de vruchten bewaard in een mengsel van zand, zaagsel of schone doek. Het is noodzakelijk om meloenen regelmatig te sorteren, te inspecteren en op zijn minst een beetje rot te verwijderen, om de rest van het gewas te beschermen. We raden je ook aan om deze vruchten niet naast andere gewassen, groenten of fruit te bewaren, omdat de meloenen dan hun geur verliezen. Als je het lichaam van de meloen al hebt gesneden, kun je deze niet langer dan zeven dagen en alleen in de koelkast bewaren, maar de gesneden versie zal maar een paar dagen echt smaken. U kunt echter proberen het in te vriezen en dan zal de smaak nog enkele weken aanhouden.
En terug naar het onderwerp opslag, de beste manier is om de meloenen aan het plafond te hangen, zodat ze elkaar niet raken en niet op de zijkanten liggen. Vergeet niet om de meloenen grondig te wassen en te drogen voordat u ze opbergt, plaats vervolgens elk fruit in een aparte zak van net of stof en hang ze aan het plafond in een voorbereide kamer. Vergeet niet om het fruit van tijd tot tijd te controleren en te genieten van de rijpe, zonnige geschenken van uw tuin.