Peervormige courgette: beschrijving, foto, beoordelingen
Inhoud:
Courgette is geen zeldzaamheid in de tuinen van onze zomerbewoners. Dit is een vrij pretentieloze cultuur om voor te zorgen. Er zijn veel variëteiten en het is soms heel gemakkelijk om in de war te raken bij het kiezen van een van hen. Onder uw aandacht een verscheidenheid aan peervormige courgette. In dit materiaal zullen we je vertellen wat een peervormige courgette is, welke karakteristieke eigenschappen het heeft, hoe je het op de juiste manier plant.
Peervormige courgette: rasbeschrijving
Peervormige courgette: foto
Courgette is een cultuur die behoort tot de Pumpkin-familie. Het is een jaarlijkse, dol op warme weersomstandigheden. Courgette heeft grote en krachtige bladeren. De vegetatieve massa is verhoogd en actief. De wortelstokken zijn sterk en krachtig. Voor het eerst verscheen een courgette op het grondgebied van Amerika.
De cultivatie van deze cultuur begon lang geleden, in de oudheid. Officieel zo'n vierduizend jaar geleden. Wat betreft het grondgebied van Europa, de courgette kwam daar dichter bij het midden van de zestiende eeuw. Toen werd de pompoen beschouwd als een plant om de site een decoratieve uitstraling te geven, dankzij de grote, heldere kleuren. Wat ons land betreft, het merg kwam in de 18e eeuw naar ons toe. Dit was te wijten aan het feit dat de hele aristocratie van Rusland dol was op de Italiaanse cultuur en alles wat ermee te maken kon hebben. Rijke families genoten van het eten van jonge courgettegerechten. Nu is deze ook populair, maar nu kunnen niet alleen rijke mensen deze lekkernij betalen. Er wordt aangenomen dat grote courgettes van binnen grover vlees hebben dan kleine en jonge vruchten.
Courgette kan de vorm hebben van een kruidachtige struikachtige plant of klimvorm. De stengel kan rechtopstaand of kruipend zijn, met duidelijke grenzen. Het blad van de courgette is groot van formaat, vrij taai van structuur. De bladstelen van de plant zijn vrij dik, hebben echter een doornige, doornachtige beharing, net als de bladeren. Courgette wordt bestoven met een kruismethode. De courgettebloemen zijn erg mooi, hebben een felgele kleur en lijken qua vorm op een bel. Courgette is een unisex-cultuur. Het onderscheiden van een mannelijke bloem van een vrouwelijke is niet erg moeilijk. Je moet kijken naar de lengte van het steeltje. De meer authentieke behoren tot de mannelijke planten en de kortere behoren tot de vrouwelijke.
De courgettevorm is meestal cilindrisch of ovaal. Er is ook een peervormige courgette. De vorm hangt af van de variëteit die je kiest. Jonge courgettes die nog niet gerijpt zijn, hebben een delicate textuur aan de binnenkant en een zoete afdronk. De huid is meestal dun. Bij vervangbare courgettes is de schil meestal hard en ruw, het vruchtvlees heeft geen zoete smaak.
Het peervormige courgetteras is vroeg rijpend, heeft een vrij lange periode waarin het ras vrucht draagt. Van ongeveer juli tot eind september. Dergelijke courgettes hebben een ongewone peervormige vorm. Zelentsy is niet groot van formaat, met een gewicht van achthonderd gram tot anderhalve kilogram. In de lengte bereiken dergelijke vruchten in de regel ongeveer vijfentwintig centimeter. Peervormige courgettes hebben een mooi oranje vruchtvlees van binnen, de geur is delicaat. Het is gunstig dat deze courgettes zich van de rest onderscheiden door het feit dat zelfs bij langdurige opslag de schil van de vrucht dun blijft en geen ruwe textuur krijgt. Goed schoongemaakt met een mes. Peervormige courgette is goed houdbaar, met behoud van alle eigenschappen van jong fruit.
Peervormige courgette: nuttige eigenschappen
Peervormige courgette: foto
De chemische samenstelling van peervormige courgette is behoorlijk rijk aan verschillende vitamines, micro- en macro-elementen. En het hoge gehalte aan pectines en antioxidanten maakt het zeer gunstig voor de menselijke gezondheid. Deze vrucht is erg populair in dieetrecepten, omdat het caloriegehalte erg laag is (ongeveer 270 kilocalorieën per kilogram). U kunt bijvoorbeeld uzelf en uw dierbaren behagen met heerlijke courgettepannenkoekjes, het aroma en de feloranje kleur zullen uw tafel perfect aanvullen.
Courgette helpt bij het elimineren van radionucliden, helpt de huid te verjongen en er fris uit te zien. Courgettes zijn in staat om het stofwisselingsproces te herstellen. Peervormige courgette heeft in zijn samenstelling de nodige stoffen die zo belangrijk zijn voor de normale werking van hart en bloedvaten. De stoffen in courgette helpen het hemoglobinegehalte te herstellen tot een normaal niveau en hebben een goed effect op de leverfunctie. Courgette bevat natuurlijke suikers in hun samenstelling, daarom is het gebruik van deze vruchten door diabetici toegestaan. Courgettes zijn onder andere in staat om overtollig vocht uit het menselijk lichaam te verwijderen.
Peervormige pompoen is perfect verteerbaar, licht verteerbaar. Ze zijn ook volledig hypoallergeen, dus perfect voor mensen met allergieën en kinderen. Weinig mensen weten het, maar je kunt zelfs pompoenbloemen gebruiken. Ze passen perfect bij een verscheidenheid aan gerechten: salade, soep, verschillende stoofschotels. Nadat de peervormige courgette is gekookt, verliezen ze waardevolle antioxidanten. Om deze reden wordt courgette het best gekookt in de oven of magnetron.
De peervormige courgette bevat waardevolle bètacaroteen, waardoor deze cultuur nog gunstiger is voor het menselijk lichaam.
Hoe peervormige courgette op de juiste manier te planten?
Peervormige courgette: foto
Als je de jonge vruchten van peervormige courgette zo snel mogelijk wilt krijgen, kun je beter kiezen voor de zaailingmethode van planten in open grond.
Zaden voor zaailingen van peervormige courgette moeten rond de laatste dagen van april - begin mei worden geplant. Deze periode is geschikt voor het buiten kweken van courgette. Voor kasomstandigheden worden de zaailingen eind april geplant, aangezien de planten in april naar een vaste plaats kunnen worden getransplanteerd.
Geef bij het kiezen van containers om zaailingen te kweken de voorkeur aan kleine schaaltjes, de diameter moet ongeveer tien tot twaalf centimeter zijn. Veel tuinders gebruiken hiervoor zure roombekers of melkpakken, maar u kunt ook speciale cassettes van het gewenste formaat kopen. Gewoonlijk worden twee of drie zaden in zo'n container geplant. De inbeddingsdiepte is anderhalve centimeter. Nadat de scheuten zijn verschenen, kiest u de meest levensvatbare en sterkste spruit. De rest moet worden verwijderd zodat de toekomstige plant zich normaal ontwikkelt.
Vul bij het planten van zaden de beker niet volledig, maar ongeveer de helft.
Tien tot twaalf dagen na het zaaien zul je merken dat de stengels van de planten langzamer beginnen te groeien. Vul daarna de vochtige grond aan, terwijl alleen de bladeren van de zaadlobben boven de grond moeten blijven. Draai hiervoor de steel op een schroefachtige manier.
Het is goed als u uw zaailingen op de vensterbanken plaatst die naar het zuiden gericht zijn. In dit geval hoeft u geen extra verlichting te gebruiken. Als dit niet mogelijk is, is extra verlichting niet te vermijden. Dit is nodig zodat je planten niet te veel oprekken.
Peervormige courgettezaden beginnen te ontkiemen bij vrij lage temperaturen (ongeveer +13 +16 graden). Wanneer de zaailingen uitkomen, verhoogt u de luchttemperatuur tot +20 +25 graden.
Zeven tot tien dagen nadat de planten zijn verschenen, moet u een complex van meststoffen op basis van mineralen aanbrengen.Deze procedure moet na zeven tot tien dagen opnieuw worden herhaald.
Zaailingen van peervormige courgette worden in de regel in de laatste dagen van mei - begin juni in de volle grond geplant. Zaailingen moeten tegen die tijd vijfentwintig tot dertig dagen oud zijn. Struiken van peervormige courgette groeien meestal sterk en nemen behoorlijk wat ruimte in beslag in de tuin. Zorg er daarom voor dat er minimaal een meter tussen de jonge zaailingen van een peervormige courgette zit. Het is goed als u voor het planten kunstmest op de plantgaten aanbrengt. Compost of humus wordt in dit opzicht goed gebruikt. Mors de aanplant daarna goed met water. Het water moet op een warme temperatuur zijn.
Vergeet nietdat voordat je zaailingen van peervormige courgette plant, je ze moet uitharden door de temperatuur te verlagen tot +14 +16 graden. Zet bakken met planten op een veranda of balkon
Peervormige courgette: video