Courgette - kweken, verzorgen, verzamelen en bewaren van gewassen
Inhoud:
Courgette behoort tot de eenjarige planten van de pompoenfamilie, het komt uit Mexico, maar ze hebben goed wortel geschoten in onze tuinen en moestuinen.
Courgette planten - manieren
De eerste, zaailingmethode
Om courgettezaailingen te kweken, kun je een uitgebalanceerde grond kopen of zelf koken. We zaaien zaden in voorbereide containers met aarde.
Voor zaailingen is het beter om een zonnige plaats te vinden en regelmatig te irrigeren. De temperatuur in de kamer waar de planten staan, moet hoger zijn dan +20 graden.
Na een week zul je merken dat de zaden zijn uitgekomen en na 30 dagen kunnen de zaailingen naar een nieuwe plaats worden overgeplant. Voor het kweken van zaailingen is het beter om turfcontainers te gebruiken, dus courgette moet heel voorzichtig worden getransplanteerd. Het wortelstelsel moet gesloten zijn.
tweede manier
Dit is zaaien in de volle grond.
Er moet aan worden herinnerd dat pompoengewassen op verschillende plaatsen moeten worden geplant. Kies daarom in eerste instantie een goede, zonnige plantplaats, bereid de grond voor en breng meststoffen aan. Het is goed als gewassen zoals bieten, wortelen, aardappelen eerder op de gekozen plantplaats groeiden.
Om de grond voor merg te voeden, is het noodzakelijk om fosformeststoffen toe te passen, evenals kalium en ammoniak. Courgette tolereert geen zure grond, chloorhoudende toevoegingen en nauwe grondwaterstroming.
Het is noodzakelijk om zaden op grote afstand te zaaien, zodat de planten in de toekomst niet met elkaar interfereren. Om de courgette tegen vogels te beschermen, moeten ze worden afgedekt met folie.
Courgette in het open veld, goede verzorging
Courgette heeft geen speciale zorg nodig, het is voldoende om los te maken, water te geven, onkruid te wieden. Anderhalve week na het planten moet met de eerste loslating worden begonnen. Courgette moet regelmatig worden bewaterd, één keer per week; tijdens de vruchtperiode moet het meerdere keren vaker worden bewaterd. Voor irrigatie moet u warm genoeg water gebruiken, met een temperatuur van +20 graden.
Courgettes houden niet van koud water en dit moet je niet verwaarlozen, anders gaan je planten gewoon rotten. Omdat het wortelstelsel zich aan de oppervlakte bevindt, kan het kaal worden. Als de grond onder de courgette wordt weggespoeld, moeten de wortels bovendien worden besprenkeld met een laag aarde. Dit moet handmatig worden gedaan om het wortelstelsel niet per ongeluk te beschadigen.
Voor het voeren van courgette gebruiken we salpeter, fosfaten, kalium.
Een aftreksel van toorts of kippenuitwerpselen is ook geschikt als meststof.
Om vrucht te dragen, heeft courgette tijdige bestuiving nodig. Om ervoor te zorgen dat insecten de bloemen kunnen bestuiven, moeten grote bladeren opzij worden geschoven om tijdens de bestuiving geen obstakels voor insecten te creëren. Als je insecten moet lokken, kunnen bloemen worden besproeid met water vermengd met een lepel suiker. Als het een regenachtige zomer is en er praktisch geen insecten zijn, moeten de bloemen zelf worden bestoven. Om twee, drie vrouwelijke bloemen te bestuiven, is één mannetje nodig. Een hoge luchtvochtigheid is schadelijk voor de plant. Als uw planten zijn bedekt met een film, moet deze bij zonnig weer worden grootgebracht of moet er een ventilatiesysteem worden georganiseerd.
Courgette oogsten en bewaren
Het duurt ongeveer twee tot drie weken voordat de courgette volledig rijp is. Je kunt beginnen met oogsten als ze een lengte van 15 centimeter hebben bereikt. Als u gunstige omstandigheden voor uw planten hebt gecreëerd, kunt u erop rekenen dat één struik meer dan 10 vruchten zal produceren.
Tijdens actieve vruchtvorming moet courgette regelmatig worden geoogst, ten minste eenmaal per twee dagen. Om geen obstakels te creëren voor de vorming van nieuw fruit.Op tijd gesneden fruit is veel lekkerder en gezonder dan overrijp fruit.
De geoogste vruchten moeten enkele dagen rijpen. Dan drogen ze een beetje uit en wordt de huid harder. Groenere squash moet koel worden bewaard, niet langer dan 14 dagen. Na enkele weken neemt de kwaliteit en het nut van het fruit af. Rijpe pompoen kan maximaal vier maanden in de kelder worden bewaard. Courgette moet apart bewaard worden, hiervoor kunnen ze in netten gehangen worden