Hop
Inhoud:
Misschien zullen we geen enkele persoon ontmoeten die in zijn leven geen bedwelmende dranken heeft geprobeerd. Maar veel mensen gaan ervan uit dat het kweken van hop een zeer moeilijke taak is die bijna onmogelijk is om uit te voeren in een klein gebied. Maar als de tuinman een verlangen heeft en hij wil graag een nieuwe ervaring opdoen, dan kan de wijnstok veilig thuis worden gekweekt. Hop is een veelzijdige plant omdat ze niet alleen aantrekkelijk genoeg is, maar ook voor culinaire en medicinale doeleinden kan worden gebruikt. In dit artikel zullen we uitzoeken hoe we hop in een tuinperceel kunnen planten en hoe we ervoor moeten zorgen.
Hop beschrijving
Hop is een levendige vertegenwoordiger van de hennepplantenfamilie, de bloeiwijzen lijken vooral op sparrenkegels, maar alleen zijn ze groen van kleur. Maar in werkelijkheid is de hopvrucht een noot, niet de hele bult. Wanneer een vaste plant niet bloeit, lijkt deze over het algemeen vooral op een druivenstruik. Maar ondanks dat de plant veel overeenkomsten heeft met andere aanplantingen en gewassen, is hij uniek en heeft hij bijzondere eigenschappen, waar we het nog maar even over hebben.
De hoptakjes kronkelen net zo interessant als druiventakken, en de bladeren zijn verdeeld in verschillende delen, die aantrekkelijke decoratieve tanden aan de randen hebben. Soms worden ook de eenvoudigste bladeren gevonden, die zich onderscheiden door hun integriteit. Voorheen behoorde hop tot dezelfde familie als moerbeien, maar geleidelijk aan werden nieuwe kenmerken en eigenschappen van de plant onthuld en werd het een vertegenwoordiger van een iets andere richting. Hop werd rond de tweede helft van de twintigste eeuw uitgesloten van de Mulberry-familie. Tegenwoordig zijn er slechts twee soorten hop in de natuur geïsoleerd, een ervan groeit in enorme hoeveelheden in Japan en wordt klimhop genoemd.
Hop kan alleen worden gebruikt in landschapsarchitectuur als wijnstok. Dit is een eenjarige plant, er worden geen bloeiwijzen uit gevormd, dus alleen in dit gebied past hop echt perfect en onthult al zijn kenmerken. Het tweede type is het gewone type hop, dat ook verschillende variëteiten omvat, die vooral regelmatig worden gebruikt bij het koken en de productie.
Gewone hop is een vaste plant waaruit het door veel tuiniers geliefde bier wordt gewonnen. Het is deze soort die vrouwelijke bloeiwijzen vormt die op kleine bultjes lijken. In de schubben van de bultjes is ook een stof te onderscheiden, die lupuline wordt genoemd. Een kleine hoeveelheid ervan kan het menselijk lichaam vergiftigen, dus het is de moeite waard om zeer voorzichtig met dit productiemateriaal om te gaan. Maar als we ons concentreren op het onderwerp van een bierdrank en de productie ervan - brouwen, dan valt deze stof tijdens het verwerken van hop uiteen in derivaten - dit zijn humuline en lupulon. In deze vorm kan deze stof het menselijk lichaam niet langer schaden, het wordt er praktisch veilig voor. Naast vrouwelijke bloeiwijzen worden mannelijke bloeiwijzen op de plant gevormd - ze zien eruit als pluimen.
Gewone hop is een gewas dat zo flexibel is dat het overal ter wereld kan groeien en zich kan ontwikkelen. Maar het moet meteen gezegd worden dat het oorspronkelijke thuisland van deze plant onbekend blijft, dus we zullen er niets over kunnen vertellen. Het wortelsysteem van gewone hop is zeer krachtig, het bevindt zich voornamelijk in de bovenste laag van de grond, het kan een diepte van een meter bereiken. Tegelijkertijd is er één hoofdwortel, die gewoon heel diep is verdiept - hij kan een diepte van vier meter bereiken, en dit is een van de records onder vele andere landingen.
Liana hop past zich perfect aan op een schaduwrijke plek, in halfschaduw. Als de plant in direct zonlicht staat, kan dit de hop aanzienlijk verzwakken en zal de plant stress ervaren. Door een afname van de immuniteit kunnen plagen en bacteriën zich erop vermenigvuldigen. Velen zeggen ook dat het het beste is om hop in de zuidelijke delen van het binnenveld te planten. Daar zal de plant zogenaamd worden beschermd tegen harde windstoten, maar deze verklaring heeft vrijwel niets met de waarheid te maken en is een echte waanvoorstelling.
Door hun krachtige scheuten is hop in principe niet bang voor sterke windstoten. Maar op de site waar deze cultuur groeit, moeten hekjes worden geïnstalleerd - enkelvoudig met een vizier, maar de keuze kan op andere vormen vallen, hier hangt veel af van de voorkeuren van de tuinman zelf. Je kunt ook geen wandtapijten kopen, maar doe het zelf - er zijn veel videomateriaal en video-tutorials over hoe je ze kunt bouwen.
Het hopgebied moet dagelijks 5-7 uur worden blootgesteld aan zonlicht. In dit geval zal het groeiseizoen in overeenstemming zijn met de voorwaarden en door hoge temperaturen zal de plant niet alleen niet doodgaan, maar over het algemeen er op geen enkele manier last van hebben. Om hop in je eigen achtertuin te kweken, moet je goed voor de grond zorgen. Het mag niet zuur zijn en ook niet alkalisch. Het is een goed doorlatend substraat dat rijk en vruchtbaar is. Lemmen en zandige leemgronden zijn in dit geval de meest ideale optie, die net zo ideaal zal zijn voor hop. De reserve van deze bodems bevat een enorme hoeveelheid minerale componenten en organische voedingsstoffen. Ze zijn ook geweldig voor het telen van druivengewassen in dezelfde grond.
Het is de moeite waard om ervoor te zorgen dat er geen vochtstagnatie in de grond optreedt na het water geven. Plant ook geen plant in een gebied waar het grondwater ondiep stroomt, omdat de wortel erg diep wordt, deze kan ze bereiken en dit zal een risicovolle omgeving worden voor de vorming van rottende formaties op het wortelgedeelte. De gezondheid van de hop hangt natuurlijk direct af van de vraag of de aanplant goed is georganiseerd en uitgevoerd. Dus in het volgende deel van ons artikel zullen we al deze aspecten behandelen.
Planten en vertrekken
Als de tuinman alle regels in de zorg voor hop in acht neemt, evenals bij de juiste aanplant, zal de plant niet alleen een overvloedige, maar ook een zeer smakelijke oogst geven. Voor het planten van de planten is het noodzakelijk om de grond goed los te maken. Om dit te doen, kunt u het beste een schoffel nemen om tijd en uw eigen kracht te besparen. Je kunt ook een tuinhark gebruiken, die ideaal is voor het losmaken van zeer grote klompen aarde die aan de oppervlakte achterblijven. Het is ook een integraal onderdeel van de technieken van de plantenteelt.
De plantplaats moet worden verwijderd - alle onkruid, takken en andere kruiden worden verwijderd. Het proces moet 10-14 dagen worden uitgevoerd voordat de hop op dit gebied wordt geplant. Vervolgens wordt de grond bemest met organische meststoffen - compost of toorts is perfect. De helft van de mest wordt ook aangebracht voordat de grond wordt losgemaakt. Dan dringt de mest dieper in de grond en dat is zeer gunstig voor de hopwortel, die bijna vier meter diep in de grond gaat. De rest van het verband moet ongeveer een maand nadat de tuinman de site heeft losgemaakt, worden aangebracht. Putten voor zaailingen moeten op een afstand van een meter van elkaar worden uitgetrokken. De put is tien centimeter diep. Als dit een stek is die een plantmateriaal wordt, moet het volledig met aarde worden besprenkeld.
De eerste scheuten zullen op tijd verschijnen, afhankelijk van het soort plantmateriaal dat door de tuinman is gebruikt. Als dit bijvoorbeeld zaailingen zijn, zullen ze binnen ongeveer 7-11 dagen ontkiemen.Als de tuinman stekken heeft gebruikt, duurt het maximaal twee weken voor hun scheuten. Je moet ook goed letten op de zuurgraad van de grond, omdat de compost voor bemesting niet erg zuur mag zijn, anders zal dit niet alleen de toestand van de zaailingen beïnvloeden, maar ook de snelheid. Er moet ook aan worden herinnerd dat de zaailingen direct langs de draad naar het latwerk worden geleid, dat vooraf is geïnstalleerd, zodat de plant vervolgens onafhankelijk rond de steun windt, bij voorkeur met de klok mee. Over het algemeen geldt dat als u in eerste instantie voor de plant zorgt, deze verder zal groeien en zich onafhankelijk zal ontwikkelen en niet grillig zal zijn.
Het kweken van hop op de site is een nogal ingewikkeld en tijdrovend proces. Het kan worden beïnvloed door zelfs de kleinste details of gebreken die door de tuinman zijn gemaakt. De plant onderscheidt zich doordat hij kan worden aangevallen door ongedierte en soms ook ziek kan worden. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om tijdig hygiënisch te snoeien. Om dit te doen, verwijdert u alle wortelbladeren van de hopscheuten en dit snoeien wordt uitgevoerd ongeveer drie of vier jaar nadat de hop het stadium van actieve groei heeft bereikt. Nadat de plant in de volle grond is geplant, moet de tuinman de stamcirkel mulchen met turf of zaagsel.
Hoplianen reageren goed op overvloedig water geven. Het is belangrijk dat de plant zich in een constant vochtige grond bevindt, maar vochtstagnatie in de grond mag niet worden toegestaan, omdat dit de ontwikkeling van gevaarlijke bederfelijke ziekten of schimmels zal veroorzaken. Het is voldoende om de wijnstok eenmaal per dag water te geven als hij in de zomer water geeft. Nadat het hopgewas is geoogst, kan ook de watergift worden verminderd, het is beter om het iets minder vaak te doen. Zo krijgt de plant de optimale hoeveelheid vocht. Het water moet op kamertemperatuur zijn, bezonken, regenen of gesmolten zijn. Het mag niet erg koud zijn, anders zal de plant stress ervaren door dergelijk water geven, zullen ziektes ontstaan of zal dergelijk koud water geven de uiterlijke kenmerken van de plant aantasten. Wat betreft het voeren - het is vrij standaard, het wordt uitgevoerd volgens hetzelfde scenario als het voeren van vaste planten - het is vooral overvloedig in de herfst en de lente. In de herfst, wanneer de hoeveelheid neerslag hoog is, is het noodzakelijk om mest en compost toe te passen, maar in het vroege voorjaar wordt de grond gevoed met minerale mengsels met een hoog kalium- en fosforgehalte, zodat de plant sterker wordt en overvloedig vertoont groei en ontwikkeling.
Het is noodzakelijk om de wijnstokken heel voorzichtig te wieden, omdat het grootste deel van het wortelsysteem zich heel dicht bij de bovenste laag van de grond bevindt. Het is noodzakelijk om al het onkruid te verwijderen - dit is niet alleen hoe onkruid wordt verwijderd, maar de grond wordt ook losgemaakt. Het is verzadigd met een grote hoeveelheid zuurstof, de scheuten worden sterk en levensvatbaar. Maar wieden wordt niet regelmatig uitgevoerd - het wordt alleen voorgeschreven in geval van nood, om de netheid van de site en de gezondheid van de aanplant te behouden.
Het planten van hop is anders omdat het een heel lang proces is, maar tegelijkertijd kunnen zaailingen vrij snel verschijnen, binnen twee weken. Er zijn verschillende manieren om hop te vermeerderen - dit zijn zaadvermeerdering, stekken en vermeerdering van zaailingen. Meestal is het planten van plantmateriaal gepland voor mei, omdat het groeiseizoen tot drie maanden kan duren. Het is belangrijk dat er tijdens het planten droog weer is en dat de luchttemperatuur stabiel is - van 10 tot 12 graden. Dan zal de beplanting zich veel sneller aanpassen en zal de plant in de toekomst veel effectiever en productiever zijn.
Hopzaad is ongelooflijk klein van formaat. Het gewicht van duizend zaden is slechts vier gram! De zaden worden volgens het standaardschema gezaaid, evenals de zaden van andere vaste planten. Maar tegelijkertijd kunnen de zaden niet eens worden geselecteerd en niet worden gestratificeerd, omdat in de winter de scheuten van de site worden verwijderd.Een groot aantal zaden wordt de grond in gestuurd, waarna de aanplant wordt bewaterd en bedekt met glas of polyethyleen. Zodra de eerste scheuten verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd. Verder wordt de optimale luchttemperatuur gehandhaafd, die zo comfortabel mogelijk zal zijn om te landen - vierentwintig graden, niet hoger of lager.
Zaailingen worden helemaal begin april geplant, omdat hop een snelle groei laat zien. Zaailingen passen zich heel snel aan, worden sterk en helemaal eind mei kan hop in de volle grond worden geplant. Ervaren tuiniers delen enkele interessante inzichten. Als hop bijvoorbeeld wordt geplant in gebieden met een vochtig klimaat, worden de zaden daar direct in de volle grond gezaaid. De resultaten zijn hier precies hetzelfde als bij het kweken van zaailingen voor het planten van hop. Maar over het algemeen is het het handigst om hop uit stekken of met behulp van zaailingen te kweken. In dit geval is het tuinmateriaal al klaar en hoeft u het alleen maar naar de open grond te sturen en voldoende zorg en aandacht te geven zodat het zich aanpast en uitstekende groei- en ontwikkelingsresultaten vertoont.