Peer Osnovyanskaya
Inhoud:
Een korte geschiedenis van het ontstaan van het ras
De Osnovyanskaya-peer werd in 1939 verkregen in het experimentele tuinstation in Krasnokutsk. De makers, wetenschappers en veredelaars A.I.Shepelsky, E.S.Polyakova of A.E.Berenday, hebben deze variëteit gekweekt door hybride zaden van onbekende variëteiten te zaaien. De resulterende nieuwe variëteit van peren, Osnovyanskaya, is goed ingeburgerd in het district Noord-Kaukasus en is ook wijdverbreid in nevenboerderijen, evenals in grote tuinen in de regio Rostov, het Stavropol-gebied en het Krasnodar-gebied.
Osnovyanskaya-peer: beschrijving van de variëteit en kenmerken
De Osnovyanskaya-perenboom groeit tot een gemiddelde hoogte. Aan het begin van zijn levenscyclus heeft hij een brede piramidevormige kroon, die met de jaren in een rondere en plattere kroon verandert. De kroondichtheid is ook gemiddeld.
De takken van de boom zijn niet te dik, zelfs de kleur van de bast is bruin met kleine spetters. Vruchtende takken staan bijna haaks op de stam. Op de takken, er dicht tegenaan gedrukt, zijn er vrij actieve, kleine knoppen in de vorm van een kegel.
De bladeren van de Osnovyanskaya-peer zijn langwerpig, langwerpig, scherp aan het einde. Gebladertekleur - groen, glanzend, met een lichte schaduw van lichte bloei. De bladsteel is langwerpig, dun, met villi.
De Osnovyanskaya-perenboom is 5 jaar na het planten klaar om vrucht te dragen.
Kenmerken van de vrucht
- Osnovyanskaya-peer is een variëteit van de late herfstrijpingsperiode. Peren in het stadium van technische rijpheid worden eind september-oktober geoogst en zijn ongeveer 14 dagen na de oogst geschikt voor consumptie. De opbrengsten van deze peer kunnen groot en redelijk regelmatig zijn.
- De vruchten verdragen goed transport, maar ze worden niet te lang bewaard, tot het einde van de herfstperiode.
- De vruchten zelf zijn meestal middelgroot, de vorm is klassiek peer, breed, opvallend geribbeld aan de bovenkant. De schil van de peer is glad, zonder ruwheid, licht vettig bij aanraking. Kleine stippen met een grijsachtige tint zijn duidelijk zichtbaar onder de huid. De kleur van de vrucht is geelgroen, er is een roodachtige vulling van een groot deel van de vrucht. De steel is langwerpig, niet dik, gebogen van vorm.
- Wat betreft de chemische samenstelling van de Osnovyanskaya-perenvruchten, ze bevatten droge stof - 13,3%, suiker - 7,7%, organische zuren - 0,11%, ascorbinezuur - 6,6 mg / 100 g, pectines - 0,59%.
Peer Osnovyanskaya: beoordelingen van tuinders over de variëteit
- Marina Stepanovna, regio Tsjeljabinsk: "Het perenras Osnovyanskaya werd mij aangeraden om te gaan telen door mijn vriend, wiens ras al meer dan 10 jaar groeit. Ik vond het leuk dat Osnovyanskaya-peer de winters heel goed verdraagt, en hier kunnen ze koud zijn. Ook heeft het ras een goede schurftresistentie, wat erg belangrijk is voor mij als tuinier, wiens schurft elk jaar veel zomerhuisgewassen verlamt ”.
- Kristina Sergeevna, regio Sverdlovsk: »Voor mij is Osnovyanskaya peer een zeer smakelijke peersoort. De vrucht smaakt zoet, sappig, met een licht aroma. De pulp is lichtbeige, niet te dicht, enigszins olieachtig, er is een lichte korreligheid. Osnovianskie-peren zijn perfect voor zowel verse consumptie als voor het bereiden van fruitbereidingen voor de winter, zoals compotes."