Zelfgemaakte "peper"
Peper wordt beschouwd als een zeer grillige en zeer thermofiele plant in vergelijking met tomaten. Dit gewas wordt meestal in kassen gekweekt, maar als je een warme of hete zomer hebt, kun je het op volle grond planten, maar niet eerder dan begin juni. Vegetatie tot ongeveer 90 dagen.
Hoe zaden correct te bereiden?
Peperzaden moeten een paar dagen worden geweekt, terwijl het water wordt vervangen. Vervolgens moet je ze ongeveer twintig minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat houden en ontkiemen als tomaten. Vervolgens planten we de gekiemde zaden in een container op een afstand van ongeveer twee centimeter van elkaar en bedekken we de container na het zaaien van alle zaden met plasticfolie.
Zaden worden meestal vóór 20 februari gezaaid en zaailingen worden tot 10 mei in een kas of kas geplant.
Zaailingen kweken:
Anderhalve maand nadat de spruiten van peperplanten zijn verschenen, moet elke struik in kopjes worden gesneden, elke zaailing moet ten minste twee bladeren hebben.
Volg de plantregels, je hoeft de stengel niet tot aan de bladeren te verdiepen, zoals bij een tomaat, ze moeten op hetzelfde niveau worden geplant als ze waren. Paprika's verdragen geen grond zonder vocht, dus het moet vaak en veel worden bewaterd, en als je het niet constant bevochtigt, kan het ziek worden.
Deze cultuur verwijst naar gewassen van een korte dag, dat wil zeggen een halve dag voor het ontluiken. Zodra het ontluiken is begonnen, is het noodzakelijk om de daglichturen te verhogen. Laat de temperatuur niet dalen waar de zaailingen zich bevinden. Het voordeel van paprika is dat hij in de latere stadia vorst kan verdragen.
Als uw zaailingstruiken minimaal 8 bladeren aan de stengel hebben, betekent dit dat de plant klaar is om te verhuizen naar een nieuwe woonplaats in de grond. Als bij het planten de eerste bloemen in de paprika's verschijnen, moeten deze worden afgeknepen. Paprika's worden uit bekers geplant samen met de grond waarin ze groeiden. Leg in geen geval verse humus onder de paprikazaailingen.
Zodra je de paprika in de kas hebt geplant, geef hem daar dan goed water zodat de wortels dieper gaan, dan zul je niet bang zijn om de wortels aan te raken bij het losmaken van de grond, maar als de wortels nog steeds dicht bij het grondoppervlak groeien, dan in plaats van los te maken, giet je bovenop nog steeds land met mest en turf, in een verhouding van één op één.
Hoe paprika's schoonmaken en bewaren:
De vruchten van de paprika's moeten worden geoogst als de thermometer een markering onder de acht graden aangeeft. Rijpe vruchten worden meestal twee maanden bewaard bij temperaturen tot twee graden, als de vruchten niet rijp zijn, moeten ze worden bewaard bij temperaturen tot 12 graden.
Ze worden in lagen samen met papier of zaagsel in een doos geplaatst, afwisselend lagen en zo opgeslagen. Sommige worden ook bewaard in plastic zakken, met een capaciteit tot tien kilogram, en de grootte van de zak is vijftig tot honderd centimeter.
Zaailingen worden twee keer gevoerd. De eerste keer dat ze zich voeden, is wanneer de zaailingen twee of drie bladeren hebben.
En de tweede keer voeren ze ze twee weken nadat ze in kopjes zijn gedoken.
Het zal ook tijdens de bloei en tijdens de vruchtvorming moeten worden gevoerd. Het is noodzakelijk om alleen in natte grond te voeden, de tuin in ongeveer twee dagen water te geven en dan te voeren.
Het is ook noodzakelijk om een of twee glazen per vierkante meter houtas toe te voegen. Het is noodzakelijk om de paprika's 's ochtends te voeren en water te geven, dit voorkomt het verschijnen van een zwarte poot.