Cherry Gedelfingen: beschrijving, kenmerken
Inhoud:
Het artikel presenteert de Gedelfingen-kers: beschrijving van het ras, belangrijkste kenmerken, voor- en nadelen.
Cherry Gedelfingen: rasbeschrijving
Cherry Gedelfingen
Het ras is gefokt in Duitsland, heeft een eerbiedwaardige leeftijd en is het meest vertegenwoordigd in Europa. De naam komt van de nederzetting Gedelfingen, gelegen in de buurt van de stad Stuttgart, waar deze kersensoort voor het eerst verscheen. Het groeide en stond sinds ongeveer 1947 onder de jurisdictie van het Krasnodar-gebied, maar in 2000 was niet bekend onder welke omstandigheden het werd verwijderd.
Cherry Gedelfingen: beschrijving van de kenmerken van het ras
Cherry Gedelfingen
De boom is krachtig, groeit snel (tegen de leeftijd van 10 bereikt hij 5 m, oudere zijn ongeveer 8-10 m) en leeft lang; kroon in de vorm van een brede piramide, vrij dicht, met veel bladeren. De stam is verdicht, heeft een ruw, grijs-roodbruin schorsoppervlak.
De hoofdscheuten zijn egaal, met een wat ruwe, roodbruine bast en grote, ronde lenticellen. Jonge takken zijn ook glad, relatief dun (5 mm), bruin van kleur met een lichte tint rood en zwart. Knoppen voor vermeerdering op scheuten in de vorm van een kegel, bruin, 15-20 graden schuin uit de tak.
De bladeren zijn groot, 155 × 60 mm groot, ovaal, iets langwerpig, met een spitse punt. De randen van het blad zijn dubbel gekarteld; de stengel is dik en langwerpig, 40-43 mm, waarna aan de basis van de plaat 1-2 kleine bruine klieren zijn. Bloemen worden verzameld in een bos van elk 2-4 knoppen, tot 30 mm groot, met ovale bloembladen met kleine inkepingen aan de bovenkant. De steel van de bloem is 30 tot 35 mm lang. Een schaal met kleur wordt gepresenteerd in de vorm van een glas met een diameter van 7 mm, meeldraden tot 11 mm lang, een fruitteler tot 10 mm, het stigma bevindt zich boven de helmknoppen.
Zoete kersensoort Gedelfingen: beschrijving van de vruchten
Zoete kers kwaliteit Gedelfingen
Vruchten zijn 26x26x25 mm groot, wegen 7,8 g, in de vorm van een afgeplat hart, bordeauxrood, bijna zwart, met een streep in de vorm van een naad op het zijoppervlak van de bes. Een goed gedefinieerde ingesneden strook loopt langs de gehele achterkant van de bes. Het vruchtvlees is grof, donkerrood, rijkelijk gevuld met sap, met een goed gecombineerde zoetzure smaak, rijk rood sap. De samenstelling van de vrucht bevat 16,9% droge componenten, 12,2% suikers, 0,6% verschillende zuren en 14,2 mg/100 g ascorbinezuur. De knokkel is groot, ongeveer 11x9x7 mm, eivormig, beigebruin; gewicht 0,42 g, dat is 5,5% van het totale gewicht van de bes, het is moeilijk om het van het vruchtvlees af te scheuren. De stengel is 3,7-4,5 cm lang, klampt zich stevig vast aan de bes en wanneer deze wordt gescheiden, begint het sap eruit te stromen.
Het ras is pas geschikt voor het technisch oogsten van fruit bij de laatste rijping van de bessen, tot die tijd kunnen ze alleen met de hand worden geoogst. De vruchten zijn smaakvol en zoet, volledig geschikt voor transport per transport zonder enige schade. Ze zijn universeel in gebruik: ze kunnen zowel vers als na warmtebehandeling (in compotes, jam en ander slachtafval) gegeten worden.
Vruchtvorming, bestuiving
Kers begint 5-6 jaar na het proces van enten en verplanten van de boom in een tuin of kwekerij vruchten af te werpen. Het ras wordt beschouwd als medium laat in termen van vruchtrijping, die eind juni volledig rijp is en nog twee weken aan de takken kan blijven, waardoor nieuwe smaak en uiterlijke kwaliteiten worden verkregen.De meest geschikte planten voor bestuiving van dit ras zijn: begin juni, Priusadebnaya, Francis, South Coast en Zhabule. Het ras is een van de beste in termen van opbrengst. Gedurende ongeveer 11-17 jaar van leven in de Krim-tuinen gaven bomen ongeveer 85 kg bessen van één persoon, en gedurende 8 jaar groei in het Krasnodar-gebied, gaven 7-14-jarige bomen elk 26 tot 45 kg . Dit betekent dat één boom ongeveer 5-6 kg fruit per jaar kan dragen.
Doorzettingsvermogen, voor- en nadelen
De voortplantingsorganen van deze variëteit verdragen zeer gemakkelijk gemiddelde wintertemperaturen (tot ongeveer -18); toen de temperatuur daalde tot -27,4 graden in het Krasnodar-gebied, stierven de ogen van bloemen met 99% (met een afname tot -24 graden met ongeveer 76,5%). Het heeft een extreem goede immuniteit voor het overbrengen van schimmelziekten, in relatief gezonde perioden wordt het praktisch niet aangetast, en tijdens epidemieën stijgt het risico op coccomycose tot maximaal 4 punten, moniliose - tot 3 en clasterosporiose - van 1,5 tot 3 punten inbegrepen.
De voordelen zijn onder meer: snelle vorming en rijping van fruit; smaak, kwaliteit en variëteit van gebruik van fruit; hoge opbrengst en goede immuniteit tegen schimmelziekten.
De nadelen kunnen worden beschouwd als het feit dat het ras in sommige periodes de wintervorst niet pijnloos genoeg verdraagt, wat leidt tot het afsterven van bloemknoppen. En ook een te dikke bast, die zich in de loop der jaren aan de boom vormt en voorkomt dat de stam voedingsstoffen en zonnestralen ontvangt.