Blackberry is een bessenstruik die, wanneer gekweekt in het wild, een bessenwiet wordt genoemd. En onze voorouders dachten er praktisch niet aan om deze bes op hun percelen te laten groeien. Men geloofde dat de tuin gewoon bezaaid was. Tijdens het oogsten in het bos werd er genoten van een heerlijke lekkernij, heerlijke jam, gelei, jam en likeuren waren altijd aanwezig in de kelders. Op dit moment is de teelt van deze [...]