Benincasa
Inhoud:
Benincasa wasachtig: Zuidoost-Azië wordt als van oorsprong beschouwd. Het is erg populair in India, Latijns-Amerika, China en zelfs Indonesië. In Rusland weten maar weinig mensen van deze pompoen, want slechts 3 van de volgende soorten zijn wijdverbreid: nootmuskaat; vastberaden; grootfruitig.
Benincasa: pompoenbeschrijving
Benincasa: pompoenfoto
Benincasa-was behoort tot de pompoenfamilie. Het is een eenjarige liaanachtige plant met sterk ontwikkelde wortels. De lengte van de gefacetteerde stelen is ongeveer 4 meter, waarvan de dikte ongeveer een potlood is. In vergelijking met andere soorten pompoenen, de wasachtige - de bladeren zijn niet zo groot, ze hebben lange bladstelen.
Benincasa-pompoenbloemen, zowel vrouwelijk als mannelijk, hebben 5 geeloranje bloembladen. De bloemen kunnen een diameter van 15 cm bereiken, ze zijn erg mooi met een aangenaam aroma.
De ronde vruchten zelf, die een enigszins langwerpige vorm hebben, kunnen tot 10 kg groeien, maar in ons klimaat en met goede landbouwtechnologie wegen ze niet meer dan 5 kg.
Wanneer de beninkase-pompoenvruchten nog niet rijp zijn, hebben ze nogal stijve haren op de schil en een wasachtige laag. Maar als ze rijp zijn, worden ze glad en bedekt met een dikke laag witte wasachtige substantie. Het is dankzij hem dat de pompoen lange tijd kan worden bewaard en zijn eigenschappen niet verliest. En zelfs als u winterpompoen onder kameromstandigheden bewaart, kan deze zijn nuttige eigenschappen 2,5-3 jaar behouden. Daarom is het voor sommige tuinders interessant.
Benincasa: beoordelingen van pompoentuinders
Benincasa pompoen: foto
Beoordelingen van beninkase-pompoen zijn overweldigend positief. Benincasa wordt gebruikt in de volksgeneeskunde vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen. Het vruchtvlees van deze pompoen kan worden gebruikt om hoge lichaamstemperatuur te verlagen, evenals een diureticum en zelfs pijnstiller.
En pompoenpitten benincasa worden gebruikt voor een tonisch of zelfs rustgevend effect. Geroosterde beninkasezaden worden als een delicatesse beschouwd.
Als de vruchten klein zijn, is het handig om ze in tweeën te snijden en te gebruiken voor vulling (bijvoorbeeld met vlees). Onrijpe vruchten van beninkase, niet verwerkt, kunnen in salades worden ingewreven. En van rijp kun je sap, soep, ovenschotel of zoete pap maken.
Beninkase pompoen kweken
Benincasa voederpompoen: foto
De plaats voor het kweken van beninkase moet zonnig zijn, met een voedzame, ademende grond met een neutrale reactie. Het is beter om in de herfst te beginnen met het voorbereiden van de site, je moet hem opgraven en bemesten met organische bemesting, en ook zand toevoegen als de grond erg zwaar is.
Het land voor het planten van beninkase-pompoen kan worden gekozen na: aardappelen; kool; Lukas; wortelgewassen; peulvruchten. Benincasa is resistent tegen verschillende ziekten en plagen en kan ook niet worden bestoven door zijn soortgenoten.
In warme streken van Rusland kan dit type pompoen met zaden direct op het tuinbed worden geplant. Terwijl in koude - alleen door zaailingen. Om het te laten groeien, moet je benincase-waszaden rond half tot eind april zaaien, twee voor elke container. Dan is het mogelijk om de sterkste zaailing te zien en deze te kiezen voor transplantatie.
Beninkase-pompoenzaailingen worden eind mei zonder verwarming in een filmkas overgeplant (de temperatuur moet 25-30 C zijn). Zorg voor een afstand van 70-80 cm tussen de zaailingen.
Wil je een grotere opbrengst halen, voeg dan as of humus toe aan de grond. Het is beter om benincasa te kweken met behulp van een trellis, dit zorgt voor een goede toegang tot natuurlijk licht. Zoals tuinders die al een waspompoen hebben gekweekt, aanbevelen, is het de moeite waard om de zijscheuten af te snijden om een enkele stengel te vormen. Dan ziet uw kas er niet uit als een "struikgewas".
Hoewel de wortels van benincasewas niet erg krachtig en ontwikkeld zijn, kan het droge grond niet overleven. Daarom heeft het vóór deze periode systematisch water nodig met warm water. En het is beter om de grond 2 keer in 1 maand te bemesten met minerale en organische bemesting.
Voor eerdere bemesting kunt u kunstmatig bestuiven (met een borstel het stuifmeel verplaatsen naar vrouwelijke bloemen van mannelijke bloemen). Voor een betere rijping van de pompoen kunt u de middenstengel een beetje knijpen (eind augustus).
Benincasse-pompoenvruchten worden geoogst tot de eerste nachtvorst optreedt. Maar houd er rekening mee dat een onrijp gewas niet lang wordt bewaard. Het is beter om het meteen op te eten of in te vriezen.
Benincasa pompoen: foto