Azimina
Inhoud:
Asimina (Asimina) of zoals het ook wel -pau-pau wordt genoemd, is een bloeiende plant en behoort tot de familie Annonov. Op dit moment zijn er 8 soorten bekend die tot dit geslacht behoren. De meest voorkomende plant is te vinden in de Verenigde Staten. Amerikaanse papaya (stoompaar), ook wel bananenboom genoemd, vanwege de gelijkenis van de vruchten van deze bomen. Om eetbare vruchten te krijgen, kweekten tuinders Asimina triloba, of drielobbige azimine, waarvan de teelt aan het begin van de 17e eeuw begon. De teelt van de soort vindt plaats in warme streken, waaronder Frankrijk, Italië, Spanje, Japan. Deze cultuur is ook te vinden in Oekraïne, in het zuiden van het land. Op het grondgebied van de Russische Federatie wordt het bijvoorbeeld ook gevonden in het Stavropol-gebied, in Krasnodar en in de regio Orenburg, waar de omstandigheden uitstekend zijn voor een goede ontwikkeling en vruchtzetting van deze soort. De smakelijke vruchten van deze plant zijn niet het enige voordeel, het heeft ook veel elementen die nodig zijn voor het lichaam.
Functies:
Azimina triloba behoort tot bladverliezende planten. De maximale hoogte van een boom die hij kan bereiken is 8 meter. De bast heeft een glad oppervlak en is grijsbruin gekleurd. De kroon lijkt op een brede piramide en is gelijkmatig bedekt met blad. Jonge scheuten zijn enigszins behaard. De groene bladeren zijn eivormig en langwerpig, met een leerachtig oppervlak. Ze worden smaller naast de dikke en korte bladsteel, en geslepen aan de andere rand. Ze worden 25 centimeter lang en ongeveer 12 centimeter breed. Aan de buitenkant zijn jonge bladeren glanzend, aan de binnenkant behaard. De boom begint half april of in de eerste helft van mei te bloeien met prachtige paarsbruine bloemen, vergelijkbaar met bellen. Hun uiterlijk kan gelijktijdig worden waargenomen met de bladeren op de takken van het voorgaande jaar. De vruchten zijn cilindrisch van vorm en hebben gekrulde uiteinden. Ze rijpen aan het begin van het herfstseizoen. De bessen worden verzameld in verschillende stukken, niet meer dan 9, in zaailingen van ongeveer 9 centimeter lang en ongeveer 5 centimeter breed. Het gewicht kan oplopen tot 200 gram.
In het begin worden de vruchten in een donkergroene kleur geverfd, tijdens het rijpen krijgen ze lichtere tinten, dan beginnen ze geel te worden en tijdens de periode van volledige rijping worden ze bruin. Bessen met de meest delicate, oranje, gele of crèmekleurige pulp zijn bedekt met een dunne schil. De zoete smaak van de vrucht lijkt erg op de smaak van bananen en mango, maar het aroma is vergelijkbaar met aardbeien en ananas. Het vruchtvlees bevat zaden in twee rijen. Eén vrucht bevat 12 zaden met een donkerbruine kleur van 2,5 centimeter lang, aan de zijkanten zijn ze licht samengedrukt.
Groeiende regels:
Juiste pasvorm:
Fruitrijping vindt plaats in een warm seizoen gedurende vijf maanden. Planten voor de eerste twee levensjaren moeten in gebieden worden beschermd tegen direct zonlicht. Verder beginnen ze een overvloed aan fel licht van de zon nodig te hebben, deze omstandigheden kunnen de plant een goede groei en uitstekende vruchtvorming geven.
Azimina is niet veeleisend voor de bodem en kan zich in elk gebied ontwikkelen. Het geeft echter de voorkeur aan losse, licht zure grond met een goede luchtuitwisseling en een goede vochtdoorlatendheid. Zware grond is ook geschikt om te kweken, het belangrijkste is om een dikke drainagelaag op de bodem van het plantgat aan te leggen.
Voor het planten is het beter om tweejarige zaailingen te kiezen.Bij het voorbereiden van de landingsgaten is het noodzakelijk om een afstand van minimaal 3 meter tussen hen en 5 meter tussen rijen aan te houden. De diameter van de put moet ongeveer 70 centimeter zijn, deze moet 60 centimeter diep in de grond gaan. Het plantgat wordt gevuld met het mengsel. Om het te bereiden, heb je tuinaarde, compost, zand en houtas nodig. Aan de onderkant wordt drainage aangelegd met een laag van ongeveer 20 centimeter kiezels of grind. Het eerder bereide aarden mengsel wordt erop gegoten, zodat een kleine heuvel wordt gevormd. Verder worden de wortels van de zaailing voorzichtig rechtgetrokken en wordt deze in het midden van de heuvel geplant. Daarna wordt het besprenkeld met een vruchtbaar grondmengsel, verdicht en bewaterd met veel water. Zodra vocht de grond verzadigt, moet de wortelcirkel worden bedekt met mulch van turf, humus of houtas.
Correcte verzorging:
Met het begin van de lente, voordat de sapstroom in de boom begint, is het noodzakelijk om te snoeien. Op dit punt worden alle takken verwijderd die niet goed groeien, enige schade of tekenen van ziekte hebben. Op dit moment wordt de kroon van de plant gevormd. De boom begint te bloeien in de tweede lentemaand of begin mei en eindigt in drie weken. Tijdens de wakkere periode, wanneer de plant groeit, is het noodzakelijk om hem regelmatig water te geven met een grote hoeveelheid water, maar vermijd stagnatie van water in de grond, omdat dit kan leiden tot rotting van het wortelstelsel. In de herfst, na de val van het gebladerte, moet het water geven volledig worden gestopt. Na het water geven is het noodzakelijk om de grond los te maken en al het onkruid te verwijderen. Water kan regen of bezonken worden gebruikt, het moet ook warm zijn.
Wanneer u een boom in de tuin laat groeien, moet u regelmatig extra bemesting aanbrengen, in het eerste levensjaar in een open tuinperceel zal de plant genoeg hebben van die organische meststoffen die zijn aangebracht voordat de zaailing werd geplant. Het volgende jaar, vóór het begin van de bloei, wordt bemesting uitgevoerd met minerale meststoffen op basis van stikstof. Organische meststoffen zijn ook geweldig als topdressing. Koeienmest is een goede optie.
Om de opbrengst van een boom te vergroten, kunt u deze kunstmatig bestuiven met het azimine van andere variëteiten. Het is dus nodig om meerdere bomen in de tuin te planten, twee zijn voldoende, en stuifmeel met een borstel van de ene naar de andere over te brengen, ze te bestuiven. Deze methode verdubbelt of zelfs meer opbrengsten. Natuurlijke bestuiving vindt plaats dankzij vliegen, rot vlees dat aan de takken van de plant hangt, zal helpen om ze te lokken wanneer de bloei begint.
Azimina is zeer goed bestand tegen vorst, het voelt zelfs bij temperaturen van -29 graden comfortabel aan. Met zo'n hoge mate van weerstand verspil je geen tijd met de voorbereiding op de winterkou. Vanaf de tweede lentemaand verschijnen er knoppen aan de boom waaruit later bloemen groeien. Hun oppervlak wordt beschermd door een dichte schaal die beschermt tegen terugkerende vorst.
Kweekmethoden:
De vermeerdering van bomen vindt plaats met behulp van stekken, zaden, delende wortels en enten.
Zaaien
Voordat de zaden in de grond worden gezaaid, moeten ze vier maanden gelaagd worden, ze mogen niet hoger zijn dan 4 graden en niet lager dan 0. Daarna vindt het zaaien plaats. In één gat niet meer dan 30 mm diep. gezaaid in 2 zaden. Hiervoor zijn turfpotten gevuld met grondmengsel geschikt. Gemeenschappelijke containers zijn niet geschikt om te zaaien, omdat het plukken of verplanten van planten onmogelijk is vanwege gevoelige wortels die gemakkelijk kunnen worden beschadigd. Zaailingen moeten worden verwijderd op een plaats waar de thermometer niet onder +18 graden komt.
Zaaien kan ook in open tuinen. Dan moeten de zaden midden in de herfst worden gezaaid en van tevoren hoeven ze geen stratificatie uit te voeren, omdat ze deze natuurlijk in de wintermaanden zullen passeren.De eerste scheuten van in potten geplante zaden kunnen binnen een paar maanden worden waargenomen, degenen die in de tuin zijn geplant, zullen zich laten zien met de komst van de lente. Na het einde van het eerste jaar van actieve groei en ontwikkeling, zullen de zaailingen 15 centimeter hoog worden. De eerste bessen aan een uit zaad gegroeide boom verschijnen op zesjarige leeftijd.
Divisie:
Vermeerdering van azimine is mogelijk door de wortels aan de voet van de boom te scheiden. Ze worden in een gat geplant en bedekt met een voedzaam aarden mengsel. De eerste twijgen zullen zich binnen 30 dagen of meer laten zien. Je kunt op dezelfde manier de scheuten planten die aan de basis van de stam verschijnen, indien aanwezig.
Enten
Om een boom te vermeerderen door te enten, moet u een ent van houtstekken gebruiken. Het splitsen van het bovenste deel van de snede moet plaatsvinden tot een diepte van 1,5 centimeter.Een geslepen snede wordt in de gleuf geplaatst en tegelijkertijd is het noodzakelijk om de cambiale lagen te controleren, beide delen moeten samenvallen. Om het vaccin tegen vocht te beschermen, dek het af met een film. Bij het kiezen van een vermeerderingsmethode is het belangrijk om te weten dat alleen enten het behoud van de raskenmerken van deze boom kan garanderen.
Gevoeligheid voor ziekten en schadelijke insecten:
De papajaboom heeft een goede immuniteit, die iedereen beschermt tegen verschillende ziekten en plagen. Maar als het water regelmatig in de grond stagneert, kan het wortelstelsel worden aangetast door rottingsziekten die de groei en ontwikkeling van de plant stoppen, evenals de bladeren die van kleur veranderen naar bruin. Dit is het belang van correct water geven. Bacteriën, virussen die infecties veroorzaken, evenals ongedierte, tasten de plant uiterst zelden aan.
Wanneer verzamelen en hoe bewaren:
De vruchten stoppen helemaal aan het einde van de zomer of zelfs in de eerste dagen van september, waarna ze beginnen te rijpen. Je kunt de volledige rijpheid van bessen bepalen door hun zachtheid, maar ook door hun scherpe aroma en vergeelde kleur. Als u niet van plan bent om de vruchten onmiddellijk als voedsel te gebruiken, moeten ze een week voordat ze volledig rijp zijn, worden geoogst, dat wil zeggen voordat ze vanzelf beginnen af te vallen. Bessen worden slecht bewaard en slechts voor een korte periode is de houdbaarheid erg laag. Je kunt ze in de koelkast bewaren in het compartiment waar groenten worden bewaard, waar ze drie weken lang alle eigenschappen behouden. Als ze warm worden gelaten, worden ze na 3 dagen onbruikbaar. Om deze reden is het logisch om ze te recyclen of in te vriezen. De vruchten van deze boom maken uitstekende compotes en jam. Transport is niet voor deze bessen, ze kunnen alleen onrijp worden vervoerd en zijn niet onderhevig aan mechanische stress. U kunt de houdbaarheid verlengen door elke bes in een vel papier te wikkelen.
Populaire soorten:
Tegenwoordig zijn er in de wereld 8 soorten azimine, waaronder één natuurlijke hybride plant. Voor de teelt gebruiken tuinders slechts één soort - driebladige azimine of triloba. Maar dankzij het jarenlange werk van veredelaars kunnen tegenwoordig ongeveer 70 variëteiten van deze plant worden gekweekt. De volgende soorten zijn vooral populair bij liefhebbers van deze soort:
Davies - heeft bessen waarvan de kwaliteit zeer hoog is. Ze hebben een geelachtig vruchtvlees met een zoete smaak en een ongelooflijk aroma.
Martin- deze plant onderscheidt zich door zijn vorstbestendigheid en vruchten van de hoogste kwaliteit.
Overlease- de bessen verschillen in kwaliteit niet van die van Davies.
Victoria- het gewicht van zijn vruchten bereikt 380 gram. Het gele vruchtvlees is zoet en geeft een aangenaam en sterk aroma af.
Naast deze soorten vind je vaak andere soorten in tuinen, bijvoorbeeld: Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, Dessert of Autumn surprise.
Verjongende en revitaliserende azimine:
De bessen van deze boom hebben een antioxiderende en verjongende werking op het lichaam door het hoge gehalte aan vitamine A en C.Deze combinatie maakt het niet alleen mogelijk om deze geurige vruchten te eten, maar er ook anti-verouderingsmaskers van te maken. Naast essentiële vitamines is hun samenstelling verzadigd met calcium, magnesium, fosfor en ijzer. Het gehalte aan aminozuren, suikers, pectine, vezels en vet maken bessen ontzettend gezond en belangrijk in een complete voeding.
De consumptie van deze bessen heeft antimicrobiële effecten. De strijd tegen de ontwikkeling van tumoren, kankers vindt plaats dankzij acetogenine, dat is opgenomen in de lijst met nuttige stoffen in deze vruchten. Deze bessen versterken de menselijke afweer, bestrijden vrije radicalen en beschermen hersencellen tijdens stress.
Contra-indicaties zijn onder meer individuele intolerantie, zwangerschap, borstvoeding. In alle andere gevallen kunt u veilig genieten van de smaak en het aroma van deze bessen.