Tumbuh selasih - penyediaan, penaburan dan penjagaan secara terperinci
Kandungan:
Basil adalah ramuan unik yang biasa ditambahkan sebagai rempah untuk hidangan apa pun. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara terperinci topik menanam kemangi: jenis mana yang lebih baik untuk dipilih, di mana dan bagaimana menanam kemangi, dan jenis perawatan apa yang harus disediakan.
Ramai di antara kita mempunyai pondok musim panas dan kebun sayur kita sendiri, di mana kita menanam terutamanya pasli dan dill. Namun, saya tertanya-tanya: mengapa tidak mencuba menanam oregano atau kemangi? Tetapi percubaan pertama saya sia-sia, dan kemangi tidak tumbuh dengan baik. Kemudian, dengan mengumpulkan semua kehendak saya menjadi penumbuk, saya meneliti semua forum dan buku, menambahkan pemerhatian saya ke segalanya ... Dan akhirnya, saya menanamnya di tempat tidur saya! Sekarang saya telah memutuskan untuk berkongsi nasihat berharga dengan anda!
Varieti selasih untuk penanaman
Terdapat banyak jenis, terdapat hampir 70 daripadanya, dan tentu saja masing-masing mempunyai ciri dan semangat tersendiri. Mana yang lebih baik untuk dipilih? Kami akan membincangkan perkara ini sekarang.
Selasih manis
Jenis ini juga dipanggil biasa. Dedaunan mempunyai warna kehijauan dengan gebu kecil dan bunga ringan. Memiliki nota rasa yang agak tart. Jenis ini lebih baik ditanam jika anda menggunakannya sebagai rasa tambahan untuk mengasinkan daging atau pembuka selera.
Varieti terbaik dari yang terbaik:
Michael Ajaib.
· Mamam.
Genovese Gigante.
Citrik
Mempunyai sejambak yang agak lembut. Nama itu berasal dari kenyataan bahawa terdapat sedikit jeruk dalam aroma. Semasa menanam, beberapa semak cukup, kerana sangat subur.
Varieti terbaik dianggap sebagai berikut:
Percikan api
· Lemon.
Violet
Salah satu jenis selasih yang paling popular, jika tidak, ia disebut "regan" di Kaukasus. Ia memiliki warna ungu tua, yang terdapat di daun dan bunga, tetapi pada saat yang sama buket perasa agak lembut, yang memungkinkannya digunakan sebagai catatan perasa tambahan untuk salad dan bahkan kompot.
Jenis yang paling popular:
Moorish
Jadual
Ungu
Hijau
Daun spesies ini disajikan dengan warna hijau terang. Ramuannya sangat pendek dan mempunyai rasa yang paling halus.
Jenis yang disyorkan:
Bunga jagung hijau
Tonus
Hitam
Tidak, tidak, dinamakan bukan karena memiliki warna hitam, melainkan ungu tua, tetapi kerana batangnya mengeluarkan aroma yang kuat sehingga dapat mengeringkan tanaman ini dan kemudian menggunakannya sebagai bumbu.
Jenis yang disyorkan:
Baku
Ruby Kaherah
Kayu manis
Pandangan ini menarik perhatian oleh fakta bahawa dedaunan berwarna hijau, dan bunga itu sendiri berwarna ungu. Dan baunya serupa dengan kayu manis, yang berasal dari bunga.
Terdapat beberapa jenis spesies ini, dan adalah kebiasaan untuk membezakan spesies campuran, misalnya, coklat-merah.
Merah
Nama spesies, yang tidak dapat dikaitkan dengan warna, kerana daunnya berwarna ungu muda. Selalunya dia ditanam di dalam pasu di rumah kerana semak kecilnya.
Varieti popular:
· Tetamu oriental.
· Pemurah.
Ingat bahawa biji boleh disimpan selama 5 tahun di kawasan yang gelap dan berventilasi.
Keadaan tumbuh selasih
Bersedia untuk menanam
Cari tempat terbuka dan cerah
· Tanah berpasir, selebar mungkin. Kita tidak boleh membiarkan bumi menjadi sangat lebat, atau kita menggali semuanya pada musim gugur, dan juga menyingkirkannya pada musim bunga dan menambahkan keindahan bumi.
· Kami menggunakan baja berdasarkan empat kilogram kompos dalam kombinasi dengan dua puluh gram garam superfosfat dan kalium per meter persegi.
Selasih yang tumbuh - tanaman mana yang boleh menjadi jiran?
Basil umumnya dipercayai mengeluarkan aroma yang menghalau kutu daun atau hama labah-labah, sehingga melindungi tempat tidur kita, seperti tempat tidur timun. Tetapi di samping tanaman yang tinggi, penanaman kemangi dilarang sama sekali, ia tidak akan tumbuh di bawah naungan.
Hati-hati bahawa anda tidak boleh menanam semula tanaman di satu tempat, jika tidak, penuaiannya akan menjadi buruk. Kami kembali ke tempatnya hanya selepas 10 tahun. Kami memilih yang paling tidak anda tanam: kentang, timun, tomato atau kekacang.
Tumbuh selasih di luar rumah
Menyemai
Bukan rahsia lagi bahawa kaedah ini akan menjimatkan banyak masa, tetapi perlu diperhatikan keseluruhan proses penaburan. Untuk ini, anda memerlukan:
Kami menutupi katil dengan polietilena tiga hari sebelum menanam sehingga ia memanaskan dengan sempurna.
· Selama dua jam kami membasmi kuman biji dalam larutan kalium permanganat untuk melindungi mereka dari kulat.
· Tuangkan payudara dengan air suam.
Kami membuat alur 1 cm.
· Sebarkan benih pada kadar 1 biji untuk setiap 25 cm alur, anda boleh membuatnya lebih padat, tetapi kemudian anda harus membariskannya.
· Taburkan sedikit dengan tanah dan tutup kembali dengan kerajang. Oleh itu, mewujudkan kesan rumah hijau sehingga pucuk pertama muncul. Kemudian biarkan hanya semalam.
Penanaman selasih bermula pada bulan Mei, dengan syarat bahawa anda berada di bahagian selatan Rusia, jika anda tidak tinggal di sana, tunggu sehingga pertengahan bulan Jun.
Atau mungkin anak benih?
Kaedah ini dianggap lebih dipercayai, tetapi juga lebih banyak tenaga kerja. Dalam kes ini, benih disiapkan dan ditanam pada awal April.
· Tanah. Anda boleh membelinya, tetapi lebih baik menyiapkannya sendiri dari 1/7 pasir, 4/7 - kompos, 2/7 - humus. Air banyak sebelum disemai.
· Sebagai bekas, anda boleh mempertimbangkan sebarang kotak atau lebih baik membeli kaset khas.
· Menyemai dilakukan pada jarak 1 cm, dan lebar antara baris adalah 5 cm. Tutup anak benih dengan kerajang dan letakkan di tempat yang cerah. Jangkakan anak benih dalam 1-2 minggu.
· Ketika keturunan pertama muncul, filem mesti dikeluarkan dan disiram dengan ringan. Untuk anak benih yang besar, perlu mencubit lebih dari 7-8 daun agar dapat tumbuh ke sisi.
· Kami melakukan pemindahan lebih dekat pada bulan Jun. Sebelum turun, mereka mesti "berjalan": pertama selama satu jam, dan kemudian untuk kenaikan hingga sehari. Jika tidak, mereka tidak akan dapat menyesuaikan diri dengan keadaan baru dengan serta-merta.
Dua kaedah terbaik untuk menanam anak pokok selasih
Ciri-ciri tumbuh dan selasih
· Cubit bahagian atas dan bunga, semuanya mesti pergi ke daun.
· Longgarkan tanah sebelum disiram.
· Pada setiap bulan, pastikan untuk menggunakan pakaian berpakaian teratas. Pemberian makanan pertama mungkin 2 minggu selepas penanaman. Lebih baik menggunakan "Nitrofoska" selama 12 liter, kami mengambil 2 sudu.
Bagaimana kita menyusun selasih?
Ingat! Penyiraman harus kerap, tetapi tidak banyak. Anda perlu menyiram agar tempat tidur lembap, tetapi genangan air tidak muncul. Sekiranya kita tidak mengisi - daun akan melengkung kerana kekurangan air, limpahan - akar akan reput. Sebagai permulaan, pertahankan air sepanjang hari dan panaskannya di bawah sinar matahari, kerana selasih menyukai segala yang lebih panas.
Perlindungan penyakit
Jenis tanaman ini dianggap tidak menyakitkan, tetapi tumbuh selasih dalam keadaan iklim yang berbeza dapat menghadapi kesukaran:
· Kemunculan kaki hitam. Ini mungkin dilakukan dengan penyiraman tanaman yang kerap dan banyak. Rawatan dilakukan dengan larutan kalium permanganat, serta fungisida. Dan tunas yang sakit masih harus dicabut.
· Kejadian reput kelabu. Ia dapat diambil oleh tanaman rumah hijau dan tanaman yang berada di ladang terbuka. Ia menampakkan diri dalam bentuk bintik-bintik kelabu-coklat dan ditutup dengan bulu kelabu dari masa ke masa.
· Fusarium adalah penyakit yang mengeringkan batang tanaman. Rawatan dijalankan dengan kulit bawang - 4 gelas air untuk 1 gelas kulit.
Untuk mengelakkan munculnya pelbagai penyakit, gunakan abu. Ia sangat sesuai untuk jenis selasih, tetapi anda tidak memerlukannya terlalu banyak. Hanya taburkan sedikit pada payudara seminggu sekali.
Satu perkara yang perlu anda perhatikan, kerana kemangi mempunyai musuh yang dapat merosakkan keseluruhan tanaman anda, walaupun mereka takut akan bau tanaman itu sendiri:
· Kutu daun suka duduk di atas daun dan menyedut jusnya, sehingga daun melengkung ke dalam tiub. Kami melawannya dengan merebus pelbagai ramuan. Ia mungkin
menjadi kayu cacing, dan bawang putih, bawang, dan juga dandelion. Anda juga boleh menggunakan sabun tar: kami mengambil 100 gram selama 10 liter. Dari dana yang dibeli, "Karbofos" atau "Actellik" lebih sesuai.
· Makhluk berbahaya lain adalah bug padang. Juga mencari jus daun, tetapi pada masa yang sama mereka sudah ditutup dengan bintik coklat. Anda boleh menggunakan ubat yang sama terhadapnya dengan melawan kutu daun.