Arugula: menanam dan merawat di ladang terbuka
Kandungan:
Kini di kedai, di pasar, anda boleh menemui rempah dan rempah untuk setiap permintaan dan selera. Sekiranya anda mempunyai plot, anda boleh menanam sayur-sayuran sendiri, seperti arugula, misalnya. Bagi kebanyakan orang, aktiviti seperti ini akan membawa bukan sahaja faedah, tetapi juga kesenangan. Dalam artikel ini, anda akan belajar cara menanam arugula dengan kos rendah di kawasan anda. Baca lebih lanjut dalam artikel kami: Penanaman dan perawatan arugula di ladang terbuka.
Arugula - penanaman dan penjagaan di ladang terbuka
Budaya ini, seperti yang lain, mempunyai rupa dan rasa yang berbeza. Walaupun anda menyemai benih dari satu bungkusan, anda mungkin akan mendapat sesuatu yang sama sekali berbeza dari yang anda lihat pada bungkusan itu. Terdapat penjelasan sederhana untuk ini: terdapat dua tanaman spesies kubis dan 1 daripadanya adalah penanaman Indau, Eruka menyemai. Budaya ini tumbuh selama satu tahun, tingginya mencapai dua puluh hingga enam puluh sentimeter. Pucuk arugula yang sangat bercabang mungkin ditutup dengan daun seperti dandelion. Bunganya mempunyai warna kekuningan, seiring dengan pudarnya warna kuning, meninggalkan garis ungu.
Daun nipis dua baris adalah budaya kedua. Ia juga sering disebut arugula liar. Daun bujur, tidak lebar, dibedah dengan tepat. Perbungaan berwarna buttercup. Rasa tanaman ini lebih tajam daripada spesies pertama, dan walaupun setelah memotongnya dapat tumbuh kembali, sehingga memberikan tanaman kedua. Sekiranya anda meninggalkannya pada musim sejuk, maka pada musim bunga spesies ini akan tumbuh semula.
Arugula - penanaman luar
Anda boleh menanam arugula, mengikut budi bicara anda, baik dengan anak pokok dan biji. Tempoh penanaman arugula di tanah terbuka adalah dari akhir bulan kedua musim bunga hingga pertengahan bulan terakhir musim panas.
Arugula bertolak ansur dengan suhu negatif kecil: hingga minus tujuh di bawah sifar, tetapi kebanyakannya mesti ditanam di tempat yang hangat. Sekiranya anda ingin menuai arugula sepanjang musim panas, anda perlu menanamnya sepanjang musim dengan kekerapan 14 hari. Ingatlah bahawa arugula yang paling berkhasiat dan enak adalah arugula paling sedikit dua puluh lima hingga lima puluh hari dari saat percambahan.
Untuk menanam anak benih budaya ini, anda perlu menyemai benih pada akhir Mac - awal April. Tempat di mana tanaman ini akan ditanam harus dipilih di mana akan ada pencahayaan sederhana. Tanah di atasnya mestilah beralkali, sedikit berasid atau neutral. Perlu diingat bahawa daun akan pahit dan lebat jika tumbuh di bawah sinar matahari, dan jika di bawah naungan, mereka akan kehilangan warna dan bau.
Biji arugula
Benihnya berbeza dari segi penampilan: biji dua baris mempunyai biji 1,1-1,3 mm, dan biji benih Indau panjang 2-3 mm.
Pendahulu
Telah diketahui bahawa tanaman dapat ditanam bersama atau satu demi satu, yang akan mempengaruhi penanaman. Tumbuhan sokongan yang harus ditanam berhampiran arugula adalah wortel, kentang, tomato, kacang. Dan sebaliknya, ketika menanam arugula, di mana lobak, kubis, lobak, rutabagas, lobak dan kubis lain digunakan untuk tumbuh, maka anda tidak boleh mengharapkan hasil panen yang baik. Adalah disyorkan untuk menunggu kira-kira tiga tahun.
Cara menyediakan laman web
Untuk arugula, tanah harus longgar dan rata. Di kawasan dengan tanah berasid, tambahkan kapur hancur atau dolomit atau tepung kapur. Tumpukan perhatian kepada keasidan dan kira-kira dua puluh lima hingga enam puluh kilogram setiap 100 m persegi.
Cara menanam biji arugula di luar rumah
Penanaman arugula di tanah terbuka dengan biji dilakukan seperti berikut. Apabila laman web ini disiapkan untuk disemai, kami membuat alur dalam bentuk trek, turun satu hingga satu setengah sentimeter dengan kenaikan 30 sentimeter. Alur-alur ini mesti disiram dan disemai secara bertahap 5 cm.Pendaratan mesti ditutup dengan tanah dan direntangkan di atas filem. Bahan penutup harus dikeluarkan pada siang hari jika suhu boleh turun. Setelah tujuh hari berlalu sejak menanam benih, tunas pertama muncul. Untuk meningkatkan percambahan biji kultur ini, anda boleh merendam biji dalam kalium permanganat sebelum menanam.
Maklumat penting. Semasa membeli benih, selalu baca maklumatnya, kerana gambarnya mungkin tidak sesuai dengan jenis varieti benih di dalamnya. Daun besar - indau, dua baris dengan pucuk kecil.
Jenis Indau yang paling biasa adalah: "Corsica", "Poker", "Sicily", "Rococo". "Solitaire", "Rocket", "Taganskaya Semko", "Euphoria" - nama varieti dua baris.
Penanaman dan penjagaan salad arugula
Sekiranya tanah disiapkan dengan betul dan teknologi penanaman diikuti, maka perawatan yang diperlukan adalah penanaman, pengairan, penyingkiran rumpai.
Harus diingat bahawa suhu percambahan optimum adalah lima hingga dua belas darjah di atas sifar, untuk pengembangan tanaman - lapan belas hingga dua puluh empat darjah di atas sifar.
Menyiram arugula dengan betul
Penyiraman arugula sangat mustahak. Dengan kelembapan yang tidak mencukupi, daun kultur akan menjadi kasar dan pahit.
Penyiraman hendaklah dilakukan sekali pada waktu pagi atau petang, dengan menaburkan air.
Cara merumput dan melonggarkan dengan betul
Apabila anak benih mempunyai 2 daun, dan barisnya padat, baris mesti dibongkar. Kelembapan dan udara masuk lebih baik ke dalam tanah apabila dilonggarkan secara berterusan, masa terbaik untuk melakukan ini adalah selepas menyiram.
Apabila rumpai muncul, mereka mesti disingkirkan. Apabila benih tumbuh, kadang-kadang mulsa dilakukan, ditutup dengan rumput kering atau rumput, kemudian melonggarkan dan menyiram dikurangkan.
Berpakaian atas
Terdapat beberapa versi mengenai skor ini. Ada yang percaya bahawa arugula dari baja dapat mengumpulkan bahan berbahaya, yang lain memberi makan dengan kotoran ayam. Pasti, ia berguna untuk menambah gambut atau humus segar. Walaupun budaya sudah cukup membuahkan hasil.
Apa yang boleh menyakitkan dan apa itu perosak
Peronosporosis atau cendawan serbuk dengan cara lain. Terutama merebak ke bahagian atas pucuk, hingga daun segar. Daun yang dijangkiti melengkung dan mungkin bergelombang. Penyakit kulat lain yang biasa dan berbahaya adalah fusarium. Ia menjelma pada setiap tahap musim tanam, bermula dengan anak benih. Daun mula berubah menjadi kuning dan kehilangan ketumpatan. Bagaimana menangani perkara ini? Perhatikan putaran tanaman dan rumpai.
Lubang di daun ditinggalkan oleh rama-rama kubis, kumbang kutu salib. Bagaimana cara mencegah? Penanaman, tutup tauge dengan bahan padat yang tidak diperbuat daripada tisu. Yang paling penting, kutu menyerang dalam keadaan panas dan kekeringan, jadi anda harus meningkatkan kelembapan, air dan pengairan lebih kerap. Perosak takut tumbuh-tumbuhan dengan bau yang kuat dan di mana terdapat minyak pati di dalam daun. Sekiranya mereka ditanam di sebelah arugula, mereka akan menakutkan perosak. Sekiranya laman web ini dirawat dengan abu dan bulu.
Mengumpulkan arugula
Potong sayur dengan ukuran daun 10 sentimeter. Budaya ini berkembang dalam kira-kira 25 hari kalendar. Agar tidak kehilangan rasa, ia harus dipotong sebelum berbunga. Anda boleh memotong sebilangan daun atau semuanya.
Arugula layu dengan cepat, jadi gunakannya segera setelah memotong. Boleh disimpan di tempat yang sejuk selama beberapa hari.
Dengan pengetahuan ini dari artikel kami, anda boleh menggunakan arugula segar sepanjang musim panas dan memasaknya dengan semua hidangan yang paling disukai dan luar biasa.
