Menanam pasli di luar rumah: panduan lengkap
Kandungan:
Artikel ini menerangkan penanaman pasli di ladang terbuka: cara menanam pasli berdaun dari biji, cara menanam pada waktu yang berlainan dalam setahun, peraturan penjagaan.
Sukar untuk membayangkan kebun sayur di mana sayur-sayuran tidak akan ditanam, dan pasli telah lama dianggap sebagai salah satu jenis sayuran yang paling popular di pondok musim panas kami. Dan ini jauh dari fakta yang tidak disengajakan, kerana pasli hanyalah gudang semua jenis vitamin dan mineral, ia mengandungi bioflavonoid dan minyak pati. Ini adalah alat pertolongan cemas sebenar di taman anda. Di samping itu, anda boleh makan pasli dari kebun anda sejak awal musim bunga hingga akhir musim luruh. Ia disimpan dengan sempurna dan dapat dituai untuk kegunaan masa depan, dan bahkan penduduk musim panas yang baru dapat menguasai semua teknik agroteknik yang berkaitan dengan penanamannya.
Menumbuhkan pasli di luar rumah: faedah pasli
Tumbuh pasli di luar rumah
Parsley adalah pelawat dari Mediterranean, yang tergolong dalam keluarga payung, di mana saudara terdekatnya adalah ketumbar, saderi dan wortel. Oleh kerana sebilangan besar sifat berguna dan rasa asli, pasli ditanam hampir di seluruh dunia. Untuk merasai semua khasiat bermanfaat dari kehijauan pedas yang unik ini, tidak diperlukan pemprosesan khas, ia boleh dimakan segar. Lebih-lebih lagi, semua bahagian tanaman ini bermanfaat.
Ciri-ciri bermanfaat dari pasli adalah:
- Memperkukuhkan imuniti am. Harta ini dikaitkan dengan kemampuan pasli untuk mempengaruhi kerja sistem endokrin secara positif.
- Oleh kerana kandungan asid folik, pasli dapat menjadi pemangkin dalam proses pertumbuhan semula tisu.
Percepatan metabolisme. Ini meningkatkan pengeluaran sel darah merah, yang seterusnya menyebabkan peningkatan kadar hemoglobin dalam darah. - Boleh melegakan keradangan. Khususnya, eugenol, yang merupakan sebahagian dari pasli, melegakan pembengkakan dan keradangan pada artritis sendi, klorofil melawan keradangan rongga mulut, dan histidin membantu dengan keradangan kulit yang disebabkan oleh pelbagai jenis jangkitan.
- Mengurangkan keasidan perut
- Menguatkan dinding saluran darah, kerana fakta bahawa unsur mikro yang termasuk dalam komposisinya mengurangkan jumlah asid amino seperti homocysteine, yang berbahaya bagi kapilari kita.
- Kerana jumlah kalium yang tinggi, pasli dapat menurunkan tekanan darah dan memulihkan kadar jantung yang normal.
- Luteolin, yang merupakan sebahagian daripada tumbuhan ubat ini, membersihkan badan dengan sempurna, mengurangkan jumlah radikal bebas.
- Ini menghilangkan lebihan cairan dan garam dari tubuh, dan juga digunakan sebagai terapi dalam rawatan keradangan organ-organ sistem genitouriner, khususnya, pielonefritis.
- Beta-karoten yang terdapat dalam pasli berkesan sebagai agen profilaksis terhadap perkembangan penyakit mata
Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa pasli tidak ditunjukkan untuk orang yang menderita gout dan sistitis akut, serta urolithiasis. Dalam kes terakhir, semangat yang berlebihan untuk rempah ini bahkan dapat memprovokasi pergerakan batu ginjal. Anda juga perlu ingat bahawa pada tahun 2011, pasli bahkan dikenali sebagai ubat kuat.Oleh itu, minyak pati pasli mengandungi myristicin, yang dalam jumlah besar dapat menyebabkan pening dan bahkan gangguan kesedaran.
Menanam pasli di luar rumah: beberapa perkataan mengenai jenis pasli
Tumbuh pasli di luar rumah
Pasli dapat ditanam bukan hanya untuk penggunaan sayur-sayuran, tetapi juga untuk pengeluaran tanaman akar. Pasli akar juga menghasilkan jisim hijau baik pada tahun penanaman dan tahun berikutnya. Artikel ini akan memusatkan perhatian pada bentuk daun pasli, tetapi beberapa perkataan mengenai akarnya juga akan dinyatakan.
Pasli daun dan akar berbeza tepat dalam bentuk akarnya.
Pada spesies akar, tanaman akar mempunyai struktur yang padat, bentuknya menyerupai daikon. Jangkauan penggunaan akar pasli cukup luas; sangat diperlukan dalam sup dan hidangan utama, memberi mereka rasa istimewa. Parsley juga bagus untuk makan mentah.
Pada pasli berdaun, akarnya tipis dan cukup panjang, tidak mungkin sesuai digunakan sebagai rempah bebas.
Kedua-dua jenis pasli adalah tanaman yang tidak bersahaja, mereka dapat dengan mudah bertolak ansur dengan penurunan suhu udara hingga nilai negatif yang serius (hingga -9 ° C), dan tanaman akar dengan tenang akan terus sejuk tepat di tanah. Oleh itu, hampir semua kawasan di negara ini sesuai untuk penanaman pasli.
Pasli daun tumbuh dari biji
Pasli tumbuh dari biji
Menyiapkan tapak pendaratan
Untuk menanam pasli, kawasan yang paling optimum diterangi, terletak di tanah yang subur dan kering.
Untuk penanaman pasli musim bunga, langkah-langkah persediaan berikut mesti diambil:
Gali bumi secara menyeluruh dengan menambahkan humus (setengah baldi per 1m? Luas). Sekiranya anda merancang untuk menanam pasli di kawasan tanah liat, anda juga harus menambahkan 2 kg habuk papan dan jumlah pasir yang sama.
Campuran 1 sudu besar urea, kalium sulfat, superfosfat berganda dan 0,5 liter abu ditaburkan di atas tanah yang telah siap, ini akan mempercepat proses percambahan biji.
Kawasan yang dimaksudkan untuk penanaman diratakan dan ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat pucat (kira-kira 1.5 g per baldi air).
Sebagai baja untuk menyiapkan tanah untuk penanaman, anda juga boleh mengambil campuran 4 kg kompos, 10 g kalium klorida, 15 g superfosfat dan 20 g nitrat (semua per 1 m2 kawasan).
Sebelum penanaman pasli musim gugur, beberapa prosedur persediaan juga diperlukan:
Untuk menyingkirkan pelbagai jenis parasit yang bersembunyi di tanah untuk menjangkakan musim sejuk, tanah perlu digali. Untuk menggali, sebagai baja, anda boleh menambah 4-5kg humus per 1m? petak
Sekiranya terdapat terlalu banyak rumpai di dalam tanah, bahan kapur dapat ditambahkan untuk membantu mengekalkan salji.
Dari atas, tanah mesti ditutup dengan mulsa dengan lapisan 15-20 cm. Ini akan memperbaiki struktur tanah dan pada musim bunga akan menjadikan hidup lebih mudah untuk menanam tanaman pasli. Sungkupan sangat penting bagi kawasan yang mempunyai tanah yang keras dan keras.
Pemilihan pelbagai
Benih pasli dapat dituai sendiri, tetapi pengumpulannya dilakukan hanya pada tahun kedua setelah penanaman. Oleh itu, lebih mudah dan pantas membeli benih di kedai khusus. Tetapi jika anda masih ingin mendapatkan benih anda sendiri, maka kami akan memberitahu anda lebih banyak mengenai perkara ini dalam perenggan artikel seterusnya.
Pada masa ini, lebih daripada 30 jenis pasli sudah diketahui. Dan perbezaan utama adalah dalam bentuk daun. Pasli berlaku kerinting (mempunyai kecil, halus, seolah-olah daun curling) dan biasa.
Untuk penanaman di zon tengah negara kita, varieti berikut adalah yang paling berjaya:
Gula.
Ini adalah jenis pasli akar masak awal. Ia mempunyai tanaman akar berwarna tidak panjang krim. Jisim hijau mencapai ketinggian 1m.
Menuai.
Juga sejenis pasli akar masak sederhana. Ia mempunyai tanaman akar yang panjangnya 30cm. Simpan dengan baik selepas penuaian.
Bordwick.
Akar pelbagai pematangan lewat sederhana. Tanaman akarnya tumbuh hingga 35cm. Menjaga kualiti adalah baik.
Daun biasa. Rupa daun pasli yang masak awal. Ia mempunyai roset yang besar, mempunyai struktur daun lembut dengan aroma yang kuat.
Angin.
Jenis pematangan sederhana yang berdaun. Jisim hijau mencapai 75cm panjangnya. Selepas memotong, daun tumbuh dengan cepat.
Benih mengumpul sendiri
Sekiranya anda ingin mendapatkan tanaman dari biji anda sendiri, maka setelah akhir kitaran hidup pertama, anda perlu mematikan tanaman tersebut, membuang spesimen yang lemah. Ini akan membantu mendapatkan bahan penanaman yang paling sesuai. Sebaiknya ambil biji yang masak lebih awal daripada orang lain untuk pembiakan lebih lanjut. Biji masak sepenuhnya berwarna coklat gelap. Sekiranya ada keperluan untuk membawa benih secara buatan secara matang, mereka dapat diuraikan di tempat di mana sinar matahari langsung jatuh ke atasnya, menyimpannya di sana selama 2 hari. Biji masak mesti dikeringkan tanpa terkena draf. Untuk biji pasli, peraturannya adalah: semakin tua biji yang dituai, semakin baik. Benih yang dituai lebih dari setahun yang lalu sesuai untuk ditanam.
Menanam pasli di luar rumah: menanam
Oleh kerana biji pasli bercambah untuk waktu yang cukup lama (14 hingga 21 hari) untuk mempercepat proses ini, disarankan untuk merawat biji dengan perangsang pertumbuhan. Pertama, rendam biji dalam air biasa, yang mempunyai suhu udara 3 hari. Tukar air selepas 3 jam. Kemudian letakkan biji benih secara langsung ke pemacu pertumbuhan. Penggunaan prosedur ini dapat mengurangkan masa percambahan lebih dari separuh.
Anda boleh mula menanam pasli pada musim bunga dan akhir musim luruh. Walau bagaimanapun, penanaman pada musim sejuk lebih sesuai untuk kawasan yang mempunyai musim sejuk.
Pendaratan musim sejuk
Masa yang paling optimum untuk penanaman musim luruh akhir adalah dari dekad ketiga Oktober hingga bermulanya suhu negatif yang stabil. Untuk penanaman musim luruh, tidak diperlukan pra-merawat biji untuk meningkatkan percambahan. Langkah-langkah yang diperlukan dalam kes ini adalah penyediaan dan pembajaan tanah. Penanaman tidak perlu ditutup dengan apa-apa, kerana pasli mentolerir suhu yang agak rendah.
Percambahan biji akan bermula pada musim bunga setelah suhu udara meningkat hingga +4 ° C.
Di kawasan-kawasan di negara kita di mana musim sejuk berlangsung lama, kaedah menanam parsli melalui anak benih juga digunakan.
Untuk menanam anak pokok pasli pada saat suhu stabil di atas sifar ditetapkan (kira-kira pada awal April), mereka mula menyemai benih dari separuh kedua bulan Mac. Sebaiknya tanam benih dalam periuk gambut. Isi periuk dengan tanah yang dibeli dari kedai khusus, atau dengan campuran tanah kebun, rumput dan humus. Lebih baik memproses biji benih (seperti yang dijelaskan sebelumnya) untuk mempercepat percambahan.
Suhu optimum untuk pengembangan tanaman ialah + 23-25 ° C. Anak benih perlu disiram dengan kerap, mengelakkan tanah menjadi kering. Apabila daun pertama kelihatan, anda perlu menurunkan suhu udara hingga + 18 ° C.
Anda boleh menanam anak benih di tanah hingga pertengahan bulan Julai. Sekiranya anda menggunakan kaedah menanam pasli ini di kawasan yang hangat di negara ini, anda dapat memperoleh hingga 6 hasil panen pada musim bunga-musim panas.
Anak benih pasli cukup sensitif terhadap pemindahan, oleh itu, ketika menanamnya di tanah yang tidak dilindungi, pastikan terdapat gumpalan tanah di akar yang baik.
Menyemai musim bunga
Menyemai secara langsung dengan biji ke tempat yang tetap pada musim bunga bermula pada bulan Mac-April dan hingga pertengahan bulan Julai (dalam hal ini, hijau akan muncul pada bulan September, dan kemudian pada tahun berikutnya pada bulan Mei) untuk varieti berdaun dan, dengan demikian, hingga pertengahan Mei untuk varieti akar.
Prekursor terbaik untuk pasli adalah tomato, kubis, timun, bawang, labu. Dianjurkan untuk mengembalikan tanaman pasli ke tempat yang sama hanya setelah 3 tahun.
Sebelum menanam, anda perlu melonggarkan tanah dengan baik; di tanah keras, varietas akar pasli dapat memberikan tanaman akar bentuk yang tidak teratur.
Kadar penyemaian untuk pasli -1g setiap 1 m? kawasan, untuk menyemai musim panas kadar ini meningkat sebanyak 1/3.
Semasa menanam pasli, alur dibuat sedalam 1 cm (2 cm untuk musim luruh), 3 biji dibentangkan per sarang, memerhatikan jarak antara sarang 4-10 cm, bergantung pada varietas (semakin besar tanaman akarnya akan tumbuh, semakin besar jarak antara sarang). Jarak antara baris hendaklah 20cm. Setelah benih dibentangkan, mereka ditaburkan dengan sejumlah kecil tanah dan diremas sedikit dengan tangan. Kemudian penanaman ditumpahkan dan ditutup dengan lapisan mulsa. Sekiranya frosts diramalkan, untuk mempercepat percambahan, anak benih boleh ditutup dengan bungkus plastik.
Pasli: tumbuh dan menjaga
Penyiraman sangat penting untuk pasli daun. Sehingga munculnya tunas, penanaman disiram dengan hati-hati, tetapi secara berkala, sambil memastikan bahawa air tidak bertakung. Walaupun parsli secara amnya bertoleransi dengan cuaca kering dengan baik, dengan kekurangan kelembapan di dalam tanah, daunnya menjadi kasar, walaupun mereka mengumpulkan sejumlah besar bahan aromatik. Oleh itu, jika tujuan utama penanaman pasli adalah untuk anda mendapatkan sayur-sayuran, kelembapan mesti dijaga dalam lingkungan 70%. Sekiranya sayur-sayuran dikeringkan, penyiraman perlu dikurangkan.
Sekiranya anak benih ditutup dengan kerajang, mereka mesti disiarkan setiap hari.
Merumput dan melonggarkan tanah adalah langkah penting; prosedur ini mesti dilakukan sepanjang masa pertumbuhan tanaman.
Setelah daun ketiga kelihatan pada anak benih, anak benih ditipis.
Untuk pembalut, ia hanya diperlukan untuk tanaman sehingga saluran keluar terbentuk. Pada ketika ini, campuran berikut digunakan sebagai baja: 1 kg kompos atau mullein, serta 15 g superfosfat dan jumlah kalium sulfat yang sama setiap baldi air. Setelah pembentukan roset, baja yang mengandungi nitrogen dikecualikan, kerana ia dapat terkumpul di daun dan akar tanaman.
Pasli dipotong sehingga suhu negatif stabil muncul. Sekiranya pasli akar hibernasi di tanah, maka mereka berhenti memotong sayur-sayuran yang sudah ada pada bulan September. Sekiranya tanaman akar dirancang untuk disimpan di bilik bawah tanah, maka tanaman itu digali sebelum musim pertama.
Hijau potong terakhir boleh dikeringkan atau dibekukan.
Bersedia untuk tempoh musim sejuk
Sekiranya peterseli akar ditanam pada awal musim bunga, maka pada awal musim musim dingin, tanaman akar telah membentuk tanaman akar yang dapat bertahan dari kedinginan di tanah. Namun, di kawasan dengan musim sejuk, masih lebih baik menyimpannya di ruang bawah tanah dan bilik bawah tanah, ditaburkan dengan pasir.
Untuk memindahkan cuaca sejuk di tanah dengan lebih baik, bahagian hijau pasli dipotong pada bulan September. Setelah suhu udara mencapai nilai negatif, pasli ditaburkan dan ditutup dengan lapisan mulsa (jarum atau dedaunan digunakan).
Tahun kedua kitaran penanaman pasli
Setelah salji mencair, mulsa tahun lalu dikeluarkan dari tempat tidur. Sekiranya anda ingin mempercepat proses menanam tanaman hijau, anda perlu membuat penutup filem di atas katil. Anak benih yang muncul di bawah filem perlu disiarkan dan disiram secara berkala, dan kemudian sayur pertama akan siap dipotong pada bulan April.
Sekiranya tanaman akar bertahan musim sejuk di dalam rumah, sebelum menanam di tanah, mereka perlu dibersihkan, dipotong hingga panjang 15 cm dan dipegang sebentar dalam perangsang pertumbuhan. Kemudian akar ditanam semula di tanah, menjaga jarak 10 cm antara tanaman. Lebih baik menutup pendaratan dengan kerajang. Tanaman jisim hijau pertama pada penanaman seperti itu juga akan siap menjelang April.
Tumbuh pasli di luar rumah