Tumbuh selasih: penanaman, penjagaan, jenis
Kandungan:
Budaya ini adalah tanaman pedas dan cukup popular di seluruh dunia. Keanehan tanaman ini adalah bahawa ia dapat ditanam bukan hanya di negara-negara di mana ia berasal, tetapi juga di negara-negara dengan iklim sederhana, sementara ini akan terjadi tidak hanya di rumah hijau, karena kemangi, walaupun tidak menyukai proses pemindahannya tetapi tidak terlalu aneh dan boleh berakar umbi di mana sahaja. Basil mempunyai banyak jenis dalam keluarganya, yang berbeza dalam berbagai warna, rasa dan rempah baunya. Selain itu, selain ciri-ciri dan ciri-ciri kemangi yang positif lainnya, budaya ini berjaya dalam praktik perubatan, iaitu, budaya ini digunakan dalam penyediaan penyembuhan infus dan teh. Juga, adalah fakta yang terkenal bahawa selasih dimakan dalam pelbagai bentuk, iaitu, ia dapat ditambahkan segar ke makanan, serta kering atau acar, atau asin. Ini menyegarkan rasa enak dari banyak hidangan. Selanjutnya dalam artikel ini kami akan memberitahu anda lebih banyak mengenai: tumbuh selasih.
Selasih yang tumbuh: menanam
Sekiranya anda menanam selasih di rumah, perlu diambil kira bahawa tablet gambut atau pot penyulingan gambut akan menjadi asas untuk menanam budaya di mana anda perlu menyemai beberapa biji sekaligus dalam satu unit. Untuk penanaman seperti itu, perlu dilakukan penyediaan benih pra-menyemai. Benih dibiarkan dalam larutan kalium permanganat selama beberapa jam. Selepas itu, benih ditutup dengan filem atau beg lut sinar, yang semestinya memberi akses ke udara, dan mengandung, seperti selasih itu sendiri, sambil memerhatikan suasana cahaya terang yang optimum. Kultur perlu disiapkan untuk ditransplantasikan apabila sepasang bilah daun pertama muncul. Untuk melakukan ini, anda perlu meletakkan lapisan saliran, yang mungkin terdiri dari batu bata kecil atau plastik busa hancur, di dalam periuk, isinya tidak boleh melebihi kapasiti satu liter. Ketebalan pelatih sedemikian mestilah antara 20 dan 30 mm. Dalam keadaan seperti itu, juga perlu untuk menjaga keseimbangan air dan kemangi perlu disiram setiap hari, kerana ia termasuk tanaman yang menyukai kelembapan. Walau bagaimanapun, penyiraman yang banyak dapat menyebabkan reput pada sistem akar tanaman. Setelah menyiram tanaman, sekali setiap 2-3 hari, perlu melonggarkan permukaan substrat. Sekiranya tanaman ditanam di substrat dengan kesuburan rendah, tanaman mesti disenyawakan dengan pembalut atas berdasarkan campuran atau humate. Adalah penting untuk memberi makan budaya dengan bahan organik sebulan sekali.
Selasih tumbuh: ciri
Selasih ditanam sebagai kaedah pembenihan, tetapi juga dapat ditanam di tanah terbuka. Walau bagaimanapun, kaedah pembenihan adalah popular. Ini berlaku pada musim bunga, terutamanya hingga pertengahan bulan April. Anda perlu menyediakan campuran tanah khas tambahan, yang disediakan dari humus, campuran busuk dan pasir sungai yang dicuci dengan nisbah dua hingga empat dan satu. Bahan ini mesti disaring, dan kemudian disimpan di dalam air mandi selama satu jam. Sekiranya anda menggunakan campuran tanah komersial siap pakai, ia mesti ditumpahkan dengan kalium permanganat. Bagi menanam tanaman hijau, para pakar mengesyorkan menggunakan kaset dengan kedalaman lima puluh hingga tujuh puluh milimeter untuk digunakan untuk anak benih. Selanjutnya, biji selasih harus diperdalam sepuluh milimeter, dan jarak baris harus dibuat sekitar lima puluh sentimeter.Anak benih mesti ditutup dengan penutup atau plastik lutsinar dan dibawa ke tempat yang cerah dan hangat. Suhu mesti dikekalkan pada tahap dua puluh hingga dua puluh lima darjah Celsius. Selepas itu, hasil penanaman pertama dapat dilihat dari tujuh hingga lima belas hari setelah ditanam.
Setelah munculnya salah satu anak benih pertama, perlu mengeluarkan tempat perlindungan atas dan memindahkan kotak ke tempat yang lebih sejuk dengan suhu lima belas hingga dua puluh lima darjah Celsius. Selepas itu, anak benih mesti disiram dengan air yang diperlukan sehingga tidak kering, tetapi berhati-hati bahawa substrat tidak tersiram, jika tidak, penyakit kulat boleh berkembang, yang akan merosakkan semua anak benih. Pada tanda-tanda pertama penyakit seperti itu, para pakar menasihati merawat anak benih dengan komposisi sulfat tembaga dalam perkadaran satu sendok teh hingga 2 liter air. Atau tumpahkan anak benih dengan larutan kalium permanganat yang kuat.
Setelah sepasang daun pertama muncul, selasih perlu menyelam. Untuk melakukan ini, anda memerlukan bekas besar dengan campuran tanah yang sama, hanya disenyawakan. Untuk persenyawaan, anda perlu mencampurkan lima liter substrat, dua sudu abu, kayu boleh digunakan, dan satu sudu baja dengan komposisi mineral yang kompleks. Perlu meletakkan semula tanaman di dalam bekas baru pada kedalaman yang sama di mana mereka tumbuh sebelumnya. Kemudian, setelah tanaman hidup, untuk mempercepat rangsangan pertumbuhan pucuk yang ada di sisi tanaman, perlu mencubit dedaunan keenam atau kelapan. Selepas itu, lima belas hari sebelum memindahkan selasih ke kawasan terbuka, anda perlu secara perlahan-lahan mengeluarkan anak benih ke udara untuk mengeraskan budaya. Sebelum memindahkan tanaman ke kawasan terbuka, dalam empat minggu anda perlu menggali tapak dan menambahkan baja dengannya dengan salah satu perkara di atas yang disenaraikan dalam perhitungan dua kg campuran per satu meter persegi tanah. Penanaman tanaman di tanah terbuka harus dilakukan semasa cuaca panas pada bulan Mei. Untuk menanam tanaman, anda memerlukan sebidang tanah yang bebas dan terang, terlindung dari angin terbuka. Untuk ini, permukaan bumi yang hampir batang di sekitar pokok buah muda mungkin sesuai. Di bawah syarat-syarat ini, budaya akan menerima sedikit cahaya. Anda perlu menanam selasih pada waktu petang atau tidak pada waktu yang cerah sepanjang hari. Jarak antara lubang benih hendaklah dari lima belas hingga dua puluh sentimeter. Selepas penanaman, selasih mesti disiram dengan air suam. Seterusnya, tanaman yang ditanam mesti ditutup dengan filem selama lima belas hari pertama, kerana selasih belum sempat berakar sepenuhnya. Selepas itu, perlu kerap menyiram dengan air, menyiangi sedikit, memberi makan dengan baja dan mencegah perkembangan penyakit dan munculnya perosak. Dianjurkan juga untuk menyingkirkan peduncles yang tumbuh, ini akan berfungsi untuk penanaman tanaman seterusnya.
Mengenai apa yang boleh ditanam setelah kemangi matang, di sini para profesional tidak mengesyorkan menanam tanaman di tempat yang sama selama beberapa tahun berturut-turut. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk menukar tanaman, proses seperti itu akan menjadi kunci untuk berjaya merawat kemangi, kerana jika anda menanam selasih selama beberapa tahun berturut-turut di tempat yang sama, maka kemudian mustahil untuk tanam di sana lagi untuk 4, 5 tahun akan datang. Tanah di mana selasih tumbuh sesuai untuk tanaman yang tahan terhadap pelbagai jenis penyakit yang terdapat pada selasih. Di antara tanaman tersebut, pakar membezakan kekacang, timun, wortel, zucchini, tomato, labu dan kentang awal. Sebaliknya, selasih boleh ditanam pada tahun berikutnya setelah tanaman seperti tomato, strawberi, bawang, bit, sayur-sayuran, kubis dan kembang kol.
Perosak
Basil berbeza dengan tanaman lain kerana ia cukup tahan terhadap pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, beberapa penyakit boleh menimpanya. Sebagai contoh, blackleg adalah penyakit kulat yang menyerang anak pokok selasih. Fusarium juga merupakan penyakit kulat,
yang mempengaruhi saluran semak, selepas itu pucuk kemangi menjadi coklat dan nipis dari masa ke masa. Dalam kes ini, tumbuh-tumbuhan dewasa dipengaruhi oleh kulat dari bahagian atas semak, ia mengering, selepas itu seluruh semak mati.
Busuk kelabu adalah penyakit yang mempengaruhi tanaman yang tumbuh di rumah hijau. Walau bagaimanapun, tanaman yang tumbuh di luar rumah juga berisiko dijangkiti penyakit ini. Pada tahap pertama, busuk abu-abu muncul di daun yang berada di bahagian bawah tanaman, bintik-bintik coklat juga muncul di atasnya, yang akhirnya memperoleh dasar berair dan ditutup dengan bulu, dan kemudian menutup seluruh tanaman sepenuhnya.
Anda juga harus mengambil semua langkah yang diperlukan untuk mencegah timbulnya penyakit di kemangi. Untuk ini, cadangan berikut mesti diperhatikan:
· Dilarang menanam selasih di sebidang tanah yang sama selama lebih dari tiga tahun;
· Dilarang melakukan tanaman yang sangat lebat;
· Pembersihan permukaan tanah dengan resin kayu seminggu sekali harus dilakukan;
· Tumbuhan harus disiram dengan kerap dan pada masa yang sama tidak membiarkannya membanjiri atau mengeringkan tanah;
· Rumpai harus dibuang dengan kerap semasa ia muncul.
Perlu juga diperhatikan bahawa kemangi dapat diserang oleh kutu busuk dan kutu daun. Kutu daun adalah perosak yang sangat berbahaya bagi selasih. Kutu daun memakan jus dari pucuk dan daun kemangi, yang menyebabkan penghentian perkembangan tunas budaya dan lipatan daun tanaman, kemudian semak selasih mengering. Aphids meninggalkan rembesan gula pada daun selasih, yang menarik kulat jelaga. Basil mengambil mekar gelap. Pakar menasihatkan untuk menangani perosak ini dengan bantuan decoctions of wormwood, dandelion, hot pepper, millennial, bawang putih, dan lain-lain. Dengan merebus ini, perlu memproses tanaman yang tumbuh di tanah terbuka 3 kali, kira-kira seminggu atau seminggu setengah. Juga disarankan untuk menggunakan larutan abu dan air mendidih terhadap kutu daun. Untuk melakukan ini, perlu mencampurkan tiga ratus gram abu dari sisa kayu dengan air mendidih, sementara larutan ini harus mendidih sekurang-kurangnya 30 minit. Setelah larutan ini dimasukkan, ia mesti dicampurkan dengan air biasa sehingga jumlah isinya 10 liter.
Bug tempat tidur yang tinggal di padang rumput atau ladang juga merupakan serangga yang menyedut jus selasih. Akibatnya, ubah bentuk berlaku dalam sistem budaya penting, dan permukaannya ditutup dengan bintik-bintik coklat, dan kemudian keseluruhannya mati. Pakar mengesyorkan memerangi kutu busuk dengan cara yang sama seperti ketika memerangi kutu daun dan perosak lain.
Spesies tumbuhan
Semua jenis selasih berbeza dalam pelbagai cara, misalnya, dalam warna bau. Jadi, untuk penyediaan minuman, varieti tersebut digunakan yang mempunyai bau lemon, karamel dan vanila. Varieti terbaik adalah yang berikut: Moorish, Zastolny, Fantazer, Balconstar, Genoese, Clove Gourmet, Basilisk, Yerevan, Troll, Magic Mountain, Red Rubin. Varieti ini antara yang paling produktif dan tumbuh dengan baik di luar rumah. Varieti ini dibezakan oleh warnanya yang bervariasi, tetapi mereka dianggap sebagai perasa terbaik untuk hidangan yang digunakan dalam masakan sehari-hari.
Jadi, varieti kemangi dicirikan oleh bau tertentu, ia muncul kerana minyak pati, yang terletak di bahagian udara semak dan mempunyai komposisi tertentu. Juga, budaya ini mempunyai semua vitamin berguna yang menguatkan sistem imun.Juga, infus disediakan dari budaya ini, yang membantu dalam rawatan kolitis, radang paru-paru, batuk rejan, neurosis, asma bronkial, perut kembung, radang ginjal dan pundi kencing.
Dari semua perkara di atas, kita dapat merumuskan bahawa selasih biasa adalah tanaman yang mempunyai bau tertentu, kadang-kadang sangat menyakitkan. Tanaman ini rasanya berbeza dengan banyak subspesies, kerana rasanya dapat dari tanaman yang sangat pahit hingga rasa pala yang enak. Di dapur mana-mana suri rumah, budaya ini dapat menampakkan diri dalam pelbagai hidangan, ini disebabkan oleh rasa, warna dan ciri luaran. Basil boleh disajikan di atas meja bukan hanya dalam bentuk segar, tetapi juga dapat dihancurkan menjadi daun kecil dan disajikan dengan hidangan daging.
Untuk menentukan spesifik perawatan dan penanaman selasih dengan betul, perlu diperhatikan bahawa daun tanaman ini memiliki nilai tertentu, yang bermaksud bahawa perlu untuk mempertimbangkan fakta bahawa proses yang sukar dilakukan merawat selasih akan bertujuan mencegah penyakit yang mempengaruhi daun tanaman.