Menuai pokok ceri
Pokok ceri selalu menggembirakan kami dengan buahnya yang enak. Ceri beri mengandungi banyak komponen berguna untuk tubuh kita.
Beri manis dan masam ini mengandungi asid sitrik, malik, suksin, folik dan salisilik. Tetapi bukan itu sahaja, ceri masih mengandungi zat pektin, vitamin kumpulan B, C, A, unsur mikro dan makro dan banyak lagi. Dengan kata lain, ia adalah produk berharga di meja kami.
Pada masa ini, terdapat sebilangan besar varietas ceri. Juga, pokok ceri terbahagi kepada tiga jenis, bergantung kepada kematangannya. Terdapat ceri pematangan awal, pertengahan masak dan akhir.
Ceri awal boleh dituai pada separuh kedua bulan Jun. Varieti ini merangkumi: Miracle cherry, Shpanka, Malyshka, Dessertnaya Morozova, Assol, Sebagai kenangan Yenikeev, Gadis coklat, Belia.
Varieti pertengahan musim dituai pada bulan Julai, pada separuh kedua bulan ini. Varieti ini merangkumi: Zhukovskaya, Kharitonovskaya,Volochaevka, Turgenevka, Morozovka, Vladimirskaya, Griot Moskovsky, Novella.
Varieti lewat dituai pada bulan Ogos. Varieti akhir merangkumi jenis seperti: Dermawan, Malinovka, Lyubskaya, Tamaris.
Ceri masak lebih cepat di tempat yang cerah. Sebaik sahaja buah beri matang muncul, mereka mesti dipetik, jika tidak, mereka akan jatuh atau burung akan mematuknya.
Sebaiknya jangan keluarkan buah beri yang belum masak, kerana ia tidak akan matang, seperti epal atau pir. Sekiranya pengangkutan dirancang, maka beri boleh dikeluarkan dua atau tiga hari sebelum matang sepenuhnya.
Penuaian dilakukan sebaiknya sebelum makan tengah hari atau pada waktu petang, ketika matahari tidak lagi panas. Cuaca mesti kering. Sekiranya musim panas hujan, rasa ceri dapat merosot dengan ketara kerana kelembapan yang banyak.
Kelembapan berlebihan juga boleh menyebabkan ubah bentuk dan penghancuran buah beri. Dan proses pereputan juga dapat dipercepat. Dalam kes ini, anda perlu menuai dan memproses buah beri secepat mungkin.
Penuaian boleh dilakukan secara manual atau mekanikal.
Di kawasan kecil, pengumpulan biasanya dilakukan dengan tangan. Itu semua bergantung pada apa tuaiannya. Ia boleh menjadi pengangkutan, pemprosesan, penggunaan segar. Terdapat beberapa teknik untuk pemasangan manual:
koleksi bersama pegangan (teknik ini digunakan untuk penyimpanan, pengangkutan jangka panjang)
memetik buah beri tanpa memotong (teknik ini disebut "memerah susu" - ia digunakan hanya apabila dirancang untuk memproses atau memakan ceri dengan segera. Dalam bentuk ini, ceri dapat disimpan tidak lebih dari dua hari)
memetik ceri dengan bahagian tangkai dengan gunting pemangkasan (dalam versi ini, tangkai dibiarkan separuh, untuk simpanan lebih lama)
Adalah tidak diinginkan untuk melepaskan buah dari pokok, kerana buah beri mungkin berkerut ketika dipukul. Masih disarankan meletakkan filem di bawah pokok supaya penuaian berlangsung tanpa kerugian.
Anda perlu menyimpan ceri dalam bekas berventilasi, ini boleh menjadi kulit kayu birch atau keranjang willow atau kotak, anda juga boleh menggunakan kotak kadbod atau bakul dengan goni di dalamnya (mereka disebut "tiang").
Penuaian ceri pasti menggembirakan anda. Pilih kaedah penuaian terbaik untuk anda dan anda pasti akan berjaya.