Petua berharga untuk menanam saderi
Saderi adalah sayuran yang mempunyai sebilangan besar khasiat perubatan dalam komposisinya: melambatkan penuaan, memperbaiki warna kulit, membantu pencernaan dan mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf. Saderi juga mempunyai kesan yang baik pada jantung, dan disarankan untuk penyakit ginjal, rematik dan gout. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin, asid, protein dan mineral. Saderi juga meningkatkan metabolisme garam air di dalam badan, itulah sebabnya ia disyorkan untuk orang tua.
Akar dan batang sayur saderi mengandungi minyak pati yang sangat berguna yang merangsang rembesan jus gastrik. Berkat ini, saderi disyorkan untuk pesakit diabetes mellitus. Saderi juga mengandungi karoten, tirosin, asparagin, dan niasin. Semua bahagian saderi berguna dalam vitamin B, C, K, E, provitamin A dan asid askorbik. Saderi adalah tanaman dwitahunan dari keluarga Umbrella, oleh itu, ia kelihatan seperti pasli. Pada tahun pertama, ia membentuk roset tanaman hijau dengan batang tebal dan akar atau sayuran akar yang kuat, bergantung pada ragamnya. Tahun berikutnya ia mekar, biji matang dan ia kering.
Saderi adalah tanaman yang boleh dimakan sepenuhnya. Varietasnya dibiakkan sedemikian rupa untuk menekankan bukan hanya bahagian tertentu, tetapi juga bahagiannya, dan ini adalah akar, batang dan daun, yang benar-benar boleh dimakan. Ia terbahagi kepada tiga jenis: Akar - tanaman akar besar; petiolate - ini adalah batang berair dan berdaging; berdaun - hijau wangi.
Pada asasnya, saderi ditanam dari anak benih. Hanya di selatan ia ditaburkan di tanah. Untuk ketiga-tiga spesies, semua peringkat turun dari kapal adalah sama. Saderi menyukai kelembapan, perkara utama adalah tidak berlebihan dengan penyiraman. Tanah harus longgar, kawasannya terbuka dan terang, tetapi diperlukan perlindungan dari angin.
Penyediaan benih bermula pada awal bulan Mac, dengan pengiraan penanaman dalam 75-80 hari. Varietas matang disiapkan 10 hari lebih awal, dan daun berdaun 10 hari kemudian. Di alur cetek 2 cm dan taburkan dengan pasir, taburkan dengan air (lebih baik melakukan ini dari botol penyembur) dan tutup dengan filem, letakkan di tempat yang gelap.
Setelah percambahan, mereka terkena tingkap pada suhu 16-18 darjah, dan setelah beberapa hari filem tersebut dikeluarkan. Sekiranya cahaya tidak mencukupi, maka mereka meletakkan lampu sebagai pencahayaan tambahan. Dan apabila daun kedua yang kedua muncul, mereka dipindahkan ke dalam bekas yang berasingan. Di dalamnya, anak benih tumbuh sebelum menanam di tanah.
Seledri adalah budaya yang sangat halus dan tidak bertolak ansur dengan fros. Tanah untuk penanaman harus memanaskan hingga 8-10 darjah. Seminggu sebelum penanaman, tanaman dikeraskan dengan membawanya ke luar, secara beransur-ansur meningkatkan masa.
Apabila udara jatuh di bawah 10 darjah untuk waktu yang lama, saderi menyala panah. Semasa dipindahkan ke dalam tanah, tanaman muda direndam dalam lubang dan ditambahkan secara bertingkat. Perkara utama dalam merawat saderi adalah penyiraman dan pelonggaran tanah secara berkala. Boleh ditaburkan dengan habuk papan atau rumput yang baru dipotong agar kelembapan tidak cepat menguap.
Tidak mungkin menanam anak benih dengan mendalam, jika tidak, proses akar mungkin muncul, maka tidak akan membiarkan umbi terbentuk dengan betul.
Seledri petiolate, sebaliknya, ditambahkan secara tetes ke lutut kotiledon. Semasa penanaman, untuk corak daun 30cm x 30cm, untuk akar dan tangkai daun 40cm x 40cm.