Keseronokan currant hitam

Pada masa ini, sangat jarang dijumpai plot peribadi di mana tanaman buah dan beri seperti kismis tidak tumbuh. Bagaimanapun, ia mengandungi sejumlah besar unsur surih berguna dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh manusia, dan juga mempunyai ciri rasa yang sangat baik. Di antara sebilangan besar subspesies tanaman ini, salah satu tempat utama diduduki oleh pelbagai jenis yang disebut Zabava currant, yang mempunyai buah beri yang besar dan rasa yang sangat baik. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan Zabava kismis hitam, kita akan menganalisis semua sisi positif dan negatifnya, dan juga membincangkan ciri-ciri tumbuh dan merawatnya.

Zabava kismis hitam: pelbagai gambaran dan ciri

Currant Zabava: foto pelbagai

Perlu segera diperhatikan bahawa semasa mencicipi, buah Zabava mendapat penilaian lima mata, daripada lima kemungkinan! Yang agak jarang berlaku. Plus, buah beri ini dikurniakan dengan banyak kualiti lain, berkat variasinya yang menonjol dengan latar belakang subspesies kismis lain dengan buah-buahan hitam.

Pelbagai kismis Zabava muncul di Institut Penyelidikan Hortikultur Siberia yang diberi nama I. M. Lisavenko, terima kasih kepada karya penternak Rusia kami, dengan menyeberangi subspesies dengan buah hitam dari Bradthorpe dan bentuk hibrid dari subspesies Zoya dan Fluffy. Varieti yang dihasilkan menjadi pemilik buah yang agak besar, yang dikurniakan antara lain dengan ciri rasa yang sangat baik. Sub-spesies itu dimiliki oleh wakil tanaman ini dengan jangka masa pematangan rata-rata. Varieti kismis hitam Zabava dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 2004, dan dizonkan untuk wilayah Siberia Barat. Dalam jangka waktu yang cukup singkat, subspesies ini dapat memenangkan cinta dan pengiktirafan tukang kebun bukan hanya di wilayah ini, tetapi juga menyebar di luar Siberia dengan cepat.

Perlu diperhatikan satu lagi ciri khas: Budaya ini, yang mempunyai buah, daun dan pucuk hitam mempunyai aroma yang lebih kaya daripada varietas dengan buah merah dan putih.

Belukar currant Zabava berukuran sederhana, dan ia tidak mempunyai ciri khas penyebaran dan penebalan. Dedaunannya berwarna besar dan berwarna hijau pucat. Bunganya mempunyai warna merah jambu gelap dan membentuk gugusan, agak panjang, di mana, selepas itu, buah beri yang cukup besar matang, masing-masing boleh mencapai jisim 3,4 gram. Permukaan buah ditutup dengan kulit berkilat dan nipis rona hitam. Bahagian dalam dikurniakan rasa gastronomi, manis yang indah dengan sedikit rasa masam. Buah mempunyai tujuan universal. Buah beri ini mulai masak pada dekad terakhir bulan Julai. Indikator hasil rata-rata 3 kilogram per semak.

Dengan komposisinya, buah Zabava kismis hitam memiliki: 7.3 gram karbohidrat, 0.4 gram lemak, 1 gram protein, jumlah kalori adalah 44 kcal per 100 gram produk. Dalam komposisi kimianya, buah subspesies ini memiliki dari nilai harian: Vitamin C 222 persen, kalium 14 persen, magnesium 7,8 persen, Vitamin B6 6,5 persen, Vitamin H 4,8 persen, Vitamin E 4,7 persen, fosforus 4, 1 persen, Vitamin B4 2.5 peratus, Vitamin B2 2.1 peratus. Pertama sekali, saya ingin perhatikan bahawa budaya ini mempunyai sejumlah besar vitamin, seperti: retinol, beta-karoten, tiamin, riboflavin, asid pantotenat, piridoksin, asid folik, asid askorbik, biotin, tokoferol, nikotinamida. Tidak kurang juga jumlah buah beri ini yang mengandungi komponen mineral, seperti: kalium, kalsium, magnesium, klorin, sulfur, tembaga, fosfor, zink, besi, boron, kobalt, yodium, mangan dan fluor.

Ciri pembezaan utama kismis hitam Zabava adalah: tahap hasil yang baik, kekebalan terhadap banyak penyakit yang diketahui dan serangga berbahaya, kesuburan diri, kematangan awal, ketahanan terhadap musim sejuk dan kering.

Perlu diingat satu fakta menarik: selain kismis dengan buah-buahan hitam, merah dan putih, terdapat juga beragam kismis Zabava dengan rona beri berwarna keemasan, yang biasa di Kazakhstan. Tetapi selalunya subspesies ini ditanam untuk hiasan, terutamanya kerana bunganya yang cantik dan harum.

Keseronokan kismis hitam: kelebihan dan kekurangan

Juga, seperti subspesies currants lain, varieti ini mempunyai sisi positif dan negatif. Kelebihan subspesies termasuk:

• Tahap ketahanan fros yang baik.
• Kekebalan terhadap banyak penyakit biasa dan tahan terhadap serangga perosak.
• Bukan petunjuk hasil yang buruk.
• Tujuan sejagat buah.
• Ciri rasa beri yang sangat baik.

Bagi kekurangannya, hanya pemisahan janin yang kering atau basah pada janin semasa penyingkiran.

Keseronokan kismis hitam: membesar dan menjaga

Semasa penanaman varieti currant hitam Zabava, langkah-langkah agroteknik khas tidak perlu dilaksanakan, walaupun peraturan dasar masih harus dipatuhi.

Pemilihan dan penyingkiran tapak

Juga, seperti jenis tanaman buah dan beri yang lain, subspesies yang dimaksudkan suka tumbuh di kawasan yang cukup terang. Secara amnya, tanaman ini dapat tumbuh dan berkembang dalam keadaan separa teduh, tetapi kenyataan ini dapat memberi kesan yang agak buruk pada ukuran buah beri, warna mereka, dan juga rasa mereka. Adalah lebih baik menanam pokok renek ini di tanah dengan keasidan yang rendah. Semestinya tidak semestinya menanam semak ini di tempat-tempat di mana permukaan tanah berada, mereka harus berada pada kedalaman sekurang-kurangnya satu setengah meter dari permukaan tanah. Varietas currant Zabava tidak memerlukan tanah dengan kelembapan berterusan, kerana ia mempunyai daya tahan kemarau yang baik. Juga, budaya tidak bertolak ansur dengan kelembapan genangan di dekat rimpang.

Penanaman bibit kismis hitam dari varietas Zabava dilakukan sama ada pada musim luruh tahun ini, sebelum bermulanya cuaca dingin yang stabil, atau pada awal musim semi, segera setelah penutup salji mencair. Semasa membeli anak benih, diperlukan untuk memeriksanya dengan teliti sehingga sekurang-kurangnya tiga tunas ada di atasnya, tidak boleh ada jejak kerosakan mekanikal pada sistem akar, tidak boleh ada jejak penyakit dan perosak. Perlu juga diperhatikan bahawa rimpang anak benih harus terdiri dari akar putih yang sihat. Sebelum menanam di tanah untuk sistem akar tanaman muda, pembasmian kuman harus dilakukan dalam larutan mangan yang lemah selama kira-kira satu jam.

Untuk menanam kismis muda Keseronokan di tempat terbuka memerlukan:

• Gali lubang penanaman sedalam setengah meter.
• Tuangkan setengah baldi humus atau jumlah kompos yang sama di bahagian bawah lubang dan campurkan dengan lapisan atas tanah yang diperoleh dengan menggali lubang.
• Dari campuran tanah ini, buat gundukan kecil dan letakkan anak benih di atasnya, luruskan akarnya dengan lembut.
• Isi lubang terlebih dahulu dengan lapisan bawah tanah, dan kemudian dengan lubang atas, masing-masing.
• Menyiram anak benih yang ditanam dengan banyak, kira-kira satu baldi air harus pergi ke satu semak.
• Selepas itu, tanah lembap ini harus disenyawakan dengan gambut yang dihancurkan, habuk papan atau humus kering. Ini akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah.

Penjagaan

Walaupun varietas kismis hitam Zabava dianggap cukup tahan terhadap musim kering, ini tidak bermaksud bahawa penyiraman harus dilakukan agak jarang. Kekurangan kelembapan juga memberi kesan negatif kepada tanaman, ini dapat menyebabkan perlambatan pertumbuhan dan perkembangan tanaman, dan juga mengurangi ukuran buah.Tukang kebun yang berpengalaman menasihati, dalam cuaca kering dan panas, untuk menyiram semak ini setiap tiga hari. Dan apabila buah mencapai berat tertinggi semasa pematangan, kekerapan penyiraman harus dikurangkan secara mendadak.

Satu petua penting: selepas setiap prosedur penyiraman, atau setelah setiap hujan, diperlukan untuk melonggarkan tanah untuk mencegah pembentukan kerak di atasnya, yang, pada gilirannya, mengganggu laluan udara ke rimpang semak ini .

Dengan kedatangan musim bunga, pada saat semak mula tumbuh hijau, ia memerlukan bekalan nitrogen yang tinggi untuk dirinya sendiri. Untuk melakukan ini, pembajaan dari ammonium nitrat atau bahan organik diperkenalkan ke dalam tanah. Selama tempoh berbunga, tumbuh dan matang buah, budaya yang dimaksudkan memerlukan makan berdasarkan kalium dan fosforus. Pada masa ini, pilihan yang sangat baik ialah menambahkan kalium sulfat dan superfosfat ke dalam tanah.

Penyakit dan perosak

Seperti yang telah dinyatakan sebelumnya, varietas kismis hitam Zabava dikurniakan tahap imuniti yang baik terhadap penyakit utama dan serangan serangga perosak. Tetapi, sekiranya tidak mematuhi atau melanggar piawaian agroteknik, serta ketika tumbuh di iklim yang tidak menguntungkan, dengan musim musim panas yang agak hujan dan sejuk, tanaman ini masih dapat dipengaruhi oleh penyakit seperti:

• Spheroteka (cendawan serbuk)... Hampir keseluruhan pokok renek terjejas. Selepas itu, batangnya kering, dedaunan dan buah-buahan jatuh. Untuk memerangi penyakit ini, langkah-langkah diambil untuk merawat semak dengan larutan tembaga sulfat (300 gram per baldi air), atau dengan larutan peluntur (dua sudu per baldi air).
• Anthracnose. Akibat penyakit kulat ini adalah pengeringan daun dan kejatuhannya. Untuk memerangi penyakit ini, tanaman ini dirawat dengan larutan tembaga sulfat (40 gram per baldi air), atau dengan larutan oksida klorida tembaga (dalam nisbah yang sama).
• Terry. Penyakit berbahaya dan meluas yang bersifat virus. Akibat kekalahan tumbuhan oleh virus ini, kelopak yang sangat sempit terbentuk pada bunganya, akibatnya ovari hilang. Tidak ada gunanya merawat penyakit ini. Dalam kes ini, sangat mustahak untuk memotong semak yang berpenyakit dan membuangnya dengan pembakaran.
• Septoria (tempat putih). Hasil kerosakan pada tanaman oleh penyakit kulat ini adalah jatuh daun pramatang. Untuk mengatasi penyakit ini, tindakan yang sama digunakan untuk anthracnose.
• Karat goblet... Penyakit ini menampakkan dirinya sebagai kemunculan bintik-bintik oren di permukaan daun, akibatnya, dedaunan jatuh dan perkembangan buah-buahan terhambat. Untuk memerangi penyakit ini, semak disembur dengan larutan 1% cairan Bordeaux, dan ini dilakukan pada musim bunga tahun ini, sebelum pembentukan dedaunan dan diulang dua kali dengan selang satu dekad setelah tempoh berbunga.

Juga, Zabava kismis hitam boleh diserang oleh serangga perosak seperti:

• Daun hempedu daun... Larva serangga ini, memakan tunas berdaun, menyebabkan bahaya pada budaya ini, yang akhirnya menyebabkan kematian dedaunan muda. Sebagai langkah untuk memerangi hama ini, tanaman ini disembur dengan larutan Karbofos tiga peratus, dan tindakan ini diulang setelah satu minggu.
• Zlatka. Larva serangga ini memakan bahagian dalam dahan, sehingga menyebabkannya kering. Untuk mengelakkan penyebaran serangga ini ke seluruh semak, batang yang rosak harus dikeluarkan dan dibakar.
• Tungau labah-labah... Ia memakan getah daun, sehingga menyumbang kepada kejatuhan pramatang mereka. Untuk memerangi serangga berbahaya dan berbahaya ini, penyemburan tanaman dengan persediaan Karbofos atau Fitoverm digunakan.
• Rama-rama buah pinggang. Perosak ini tidak hanya mempengaruhi buah pinggang, tetapi juga buah tanaman ini.Untuk memerangi serangga, kultur ini dirawat dengan larutan Karbofos sepuluh persen, atau ubat tradisional digunakan (infus dibuat, yang mana mereka mengambil 150 gram mustard per 10 liter air).
• Manik kaca. Ulat serangga ini memakan semua bahagian dalaman dahan. Sebagai langkah untuk memerangi ulat ini, rawatan semak pada musim bunga tahun ini dengan ubat digunakan Percikan api, atau Fitoverm.

Prosedur untuk memotong dan membentuk semak

Kali pertama prosedur pemangkasan dilakukan sebaik sahaja menanam anak benih. Setiap pucuk dipangkas, di mana 4 tunas harus tetap tumbuh. Dengan perkembangan semak yang kurang baik pada tahun pertama kehidupannya, prosedur untuk memotong semua pucuk ke permukaan tanah semestinya diperlukan. Selepas itu, pada tahun-tahun berikutnya, pemangkasan formatif dilakukan, akibatnya semua batangnya dikeluarkan, kecuali lima batang terkuat dan paling maju, serta pucuk yang berada di posisi yang betul di semak, satu berumur tahun.

Pemangkasan formatif harus dihentikan pada tahun kelima kehidupan tanaman. Akibatnya, semak yang terbentuk dengan baik harus mengandungi tunas dari pelbagai usia, dari sifar hingga berbuah. Pada asasnya, sehingga 15 kepingan tulang pucuk dari pelbagai usia kekal di tanaman ini.

Musim Sejuk

Varieti currant Zabava dengan buah hitam dibezakan oleh indeks ketahanan fros yang tinggi, dan ini tidak menghairankan, kerana varietas ini pada awalnya dibiakkan untuk penanaman di Siberia. Berkat ciri ini, kilang tidak memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk. Untuk menguatkan sistem kekebalan budaya semasa musim sejuk, anda perlu memberinya makan dengan baja berasaskan kalium pada musim gugur. Di kawasan yang tumbuh di mana musim sejuk melewati sejumlah kecil salji, dan juga ketika tumbuh-tumbuhan muda, diperlukan untuk membersihkan tanah di sekitarnya selama musim sejuk dengan komponen seperti: habuk papan, dedaunan kering, jerami, humus kering, gambut hancur.

Pengumpulan dan penyimpanan

Keseronokan kismis hitam: foto pelbagai

Zabava kismis hitam mempunyai ciri khas dalam pematangan buahnya secara serentak, yang pasti memudahkan penuaian. Tanaman ini harus dituai pada waktu pagi setelah embun kering, atau pada waktu petang, ketika panas sudah habis. Ini dilakukan dengan cara ini, kerana kelembapan pada buah-buahan, serta suhu udara yang tinggi, mempunyai kesan yang agak negatif terhadap kapasiti penyimpanan buah ini. Tetapi anda tidak perlu ragu-ragu memilih buah beri yang sudah masak, kerana ini dapat menyebabkan kemerosotan ciri rasa mereka, dan juga penumpahannya dari kilang.

Kumpulkan buah-buahan ini ke dalam bekas dengan pengudaraan yang mencukupi, dan jumlah maksimum 6 kilogram. Agar kebolehrosesan tanaman berada pada tahap yang lebih tinggi, buah-buahan ini dikeluarkan sedikit belum masak. Dengan pengumpulan buah yang tepat pada masanya, buah ini dapat bertahan lama tiga hari, pada suhu bilik. Apabila disimpan di dalam peti sejuk (pada suhu 0 hingga +4 darjah), mereka dapat mengekalkan semua kualiti sehingga 30 hari. Dan apabila dibekukan, beri ini boleh disimpan sehingga satu tahun.

Kesimpulannya

Sejak sekian lama, terdapat pendapat bahawa buah-buahan berukuran besar, enak dan cerah dari kismis Zabava tumbuh di iklim Siberia yang sukar, dan kismis hitam Zabava, yang dianggap dalam artikel ini, adalah pengesahan yang jelas mengenai ini . Untuk jangka masa yang agak singkat, varietas ini berjaya memenangkan cinta sebilangan besar tukang kebun bukan hanya di Siberia, tetapi juga di wilayah lain di Rusia, dan juga terus menyebar lebih jauh dengan kecepatan tinggi di berbagai wilayah.