Prestige currant hitam
Kandungan:
Budaya beri seperti kismis hitam saat ini dianggap sebagai salah satu semak yang paling popular dan biasa tumbuh di halaman belakang negara kita dan bukan sahaja. Lebih-lebih lagi, ini sama sekali tidak mengejutkan, kerana semak ini tidak hanya mengumpulkan kesederhanaan penanaman dan merawatnya, tetapi juga sejumlah bahan berguna dan penyembuh. Oleh kerana kualiti dan popularitasnya dari budaya beri ini, terdapat sejumlah besar subspesies. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan salah satu varietasnya yang paling layak dan indah, yang mempunyai nama Prestige, kerana ia tidak hanya mempunyai ciri rasa yang sangat baik, tetapi juga sejumlah ciri khas lainnya. Di bawah ini kita akan menganalisis Prestige kismis apa yang dikurniakan kualiti dan kekurangan, bagaimana menumbuhkannya dan merawatnya, semua kebaikan dan keburukan penanamannya.
Prestige currant hitam: penerangan pelbagai
Prestige Currant: foto pelbagai
Ciri-ciri luaran semak dan beri ini tentu saja sangat penting ketika menerangkan subspesies kismis ini, tetapi pertama-tama saya ingin perhatikan tahap ketahanannya yang tinggi untuk musim beku dan musim kering, kematangan awalnya, serta imuniti yang sangat baik terhadap penyakit dan perosak berbahaya dan biasa seperti embun mealy, hazel-grouse, hempedu empedu dan serangga berbahaya yang lain. Pematangan terakhir dari buah-buahan ini berlaku pada separuh pertama bulan Ogos, walaupun mereka dibenarkan untuk dituai sedikit lebih awal, terutama pokok renek yang tumbuh di wilayah selatan negara kita. Buah masak dari subspesies kismis hitam ini digunakan untuk pelbagai tujuan: walaupun untuk penggunaan segar, walaupun dalam bentuk ramuan untuk menyediakan persediaan untuk musim sejuk, seperti jem, jem, kompot, jem.
Perlu disebutkan satu fakta menarik: pada zaman dahulu, budaya beri ini dikenali sebagai biara biara, kerana di wilayah biara-biara inilah semak ini secara aktif tumbuh. Budaya ini disebut sejak dulu, pada abad ke-11, dalam sejarah para bhikkhu Novgorod dan Pskov. Dan tanaman itu mula ditanam dalam bentuk budaya beri hanya setelah lima abad.
Varieti currant Prestige muncul di Scientific Research Institute of Horticulture of Siberia yang diberi nama V.I. M.A. Lisavenko, terima kasih kepada karya penternak seperti Z.S. Zotova, I.P. Kalinina, N.I. Nazarnyuk, M.A. Pershina dan I.L. Tesley, dengan menyeberangi varietas Seedling Dove dan Lepaan Musta. Sejak tahun 203, subspesies telah menjalani Ujian Varieti Negeri.
Prestige currant hitam: ciri dan ciri pelbagai
Prestige currant hitam adalah wakil tanaman tinggi, mempunyai sifat semi-luas dan tunas yang berkembang dengan baik. Batang pada usia muda dikurniakan indikator ketebalan rata-rata, tegak, rona dan sedikit pubertas. Pucuk ligna mempunyai warna coklat pucat dan kemaluan paling padat. Ginjal mempunyai bentuk memanjang bulat, ukuran yang agak besar dan hujung yang sedikit tajam. Proses sedemikian mempunyai sedikit penyimpangan pada sisi sehubungan dengan pemotretan itu sendiri, sering terletak satu per satu, sementara putaran atas berada dalam posisi bebas.
Daun semak ini mempunyai lima lobus. Mereka mempunyai warna hijau dan saiz sederhana. Permukaan pelat daun adalah matte, tidak mempunyai kemaluan.Daun atas cembung dan berkulit; venasi jelas kelihatan di atasnya, yang tidak dapat dikatakan mengenai daun di bawah ini.
Semua bilah yang membentuk plat daun sedikit memanjang, tajam di hujungnya. Bahagian tengah pelat daun dikurniakan penonjolan tambahan, dan bilah sisi mempunyai arah ke sisi, atau diarahkan ke atas. Berhampiran pangkal lembaran terdapat takik, ditutupi oleh tepi bahagian-bahagian penyusunnya. Petioles panjang sederhana, berwarna hijau dan agak puber. Mereka mempunyai teduhan tepu terkecil di tepi dan mempunyai penyimpangan sehubungan dengan pucuk pada sudut hampir tepat.
Semasa berbunga di semak ini, bunga berbentuk piala dan bersaiz sederhana terbentuk. Sepal mempunyai warna merah jambu yang kaya, mereka tidak mempunyai keanehan untuk menutup bersama, oleh itu, mereka kelihatan sedikit bengkok ke belakang. Stigma pistil berada pada tahap yang sama dengan anter. Berus mempunyai panjang rata-rata, sedikit longgar, sumbu berliku-liku dan tebal, berwarna hijau, dengan warna terang.
Selepas tempoh berbunga, buah-buahan yang cukup besar terbentuk di semak ini. Satu buah beri boleh mencapai jisim 1.6-3.3 gram. Mereka bulat dan berwarna hitam. Permukaan buah ditutup dengan kulit yang agak lebat. Bahagian dalam buah mengandungi sedikit biji, yang pasti dianggap kelebihan lain ketika menggunakan beri ini.
Buah-buahan ini mempunyai pemisahan kering apabila dikeluarkan. Rasanya manis, dengan sedikit masam; semasa mencicipi, mereka mendapat penilaian 4.5 mata daripada lima kemungkinan. Harus diingat bahawa pematangan buah-buahan ini berlaku hampir bersamaan, dari pertengahan musim panas hingga bulan Ogos. Buah beri dari subspesies currant hitam ini mempunyai komposisi kimia yang cukup kaya, yang merangkumi: pepejal larut dari 13,3 hingga 14,3 persen, gula 7,6 persen, vitamin C (asid askorbik) 72,6 miligram per 100 gram produk, pektin (berat basah) 2,3 peratus. Pertimbangkan dengan lebih terperinci komposisi beri ini (dari peruntukan harian): kandungan kalori 44 kcal, protein 1 gram, lemak 0,4 gram, karbohidrat 7,3 gram (setiap 100 gram produk); vitamin C 200 miligram (222 persen), kalium 350 miligram (14 peratus), magnesium 31 miligram (7.8 peratus), vitamin B6 0.13 miligram (6.5 peratus), vitamin H 2.4 miligram (4.8 peratus), vitamin E 0.7 miligram (4.7 peratus) ), fosfor 33 miligram (4.1 peratus), vitamin B4 12.3 miligram (2.5 peratus), vitamin B2 0.04 miligram (2.2 peratus).
Dengan penuaian pertama, pokok renek ini dapat menggembirakan anda hanya dua tahun selepas menanam. Indikator hasil rata-rata dari 10 hingga 13 tan sehektar, jika anda mematuhi skema penanaman 3 × 1 m.
Perlu segera diperhatikan bahawa subspesies kismis ini memiliki sikap yang agak negatif terhadap penebangan penanaman. Oleh itu, jika anda mempunyai ruang yang agak terhad, maka lebih baik meletakkan pokok renek di sudut infield anda.
Prestige currant hitam: kelebihan dan kekurangan
Untuk akhirnya memutuskan pilihan subspesies currants, untuk berkembang di laman web anda, anda perlu mengetahui semua ciri positif dan negatif dari varieti tersebut. Blackcurrant Prestige mempunyai kelebihan berikut:
- Kesuburan diri semak (ia tidak memerlukan kehadiran sebilangan semak lain dari budaya ini untuk pendebungaan).
- Produktiviti tahap tinggi, walaupun dengan penanaman swasta, bahkan dengan penanaman pada skala industri.
- Saiz buah yang besar apabila masak, yang cukup meningkatkan ciri komersialnya.
- Komposisi kimia buah yang kaya.
- Kekebalan yang baik terhadap sebilangan besar penyakit biasa dan berbahaya, serta serangga berbahaya.
- Keringkan buah beri semasa memetik.
- Petunjuk yang sangat baik untuk menjaga kualiti tanaman.
- Toleransi tanaman dan musim kering yang sangat baik.
- Tujuan sejagat buah.
- Sedikit biji di bahagian dalam buah.
Kelemahan yang paling penting dari subspesies ini adalah:
- - Rintangan lemah terhadap serangan hama ginjal.
- - Masa pematangan yang agak lewat apabila ditanam di kawasan tengah negara kita (selalunya tanaman dituai hanya pada separuh pertama bulan Ogos).
Setelah mempertimbangkan semua kelebihan dan kekurangan subspesies kismis hitam ini, kita dapat mengatakan dengan yakin bahawa varieti ini benar-benar setara dengan subspesies terbaik dari beri beri yang dimaksudkan.
Prestige currant hitam: berkembang dan menjaga
Prestige Currant: foto pelbagai
Prestige currant hitam dianggap sebagai tumbuhan yang tidak bersahaja, oleh itu, semasa menanamnya, anda hanya perlu mematuhi peraturan dan tindakan yang diterima umum untuk budaya ini. Sudah tentu ada perbezaan, tetapi sedikit, jadi mengingatnya tidak akan sukar walaupun bagi tukang kebun amatur pemula.
Memilih tempat pertumbuhan dan penanaman
Apabila tumbuh sama sekali subspesies dari budaya beri ini, pertama sekali anda harus memulakan dengan pilihan laman yang betul untuk pertumbuhan selanjutnya, serta pelaksanaan semua tindakan yang betul semasa penanaman. Untuk menumbuhkan subspesies yang bersangkutan, ada baiknya memilih tempat dengan pencahayaan yang cukup, atau dengan sedikit teduh, dan juga dengan tanah liat yang subur dan lembab. Tanaman ini juga dapat ditanam di tanah loam berpasir, tetapi perlu diingat bahawa dalam kedua-dua keadaan, lapisan saliran yang baik diperlukan, yang akan membantu mengelakkan genangan kelembapan di dekat rimpang semak.
Semasa menanam anak benih pada musim bunga, tempat penanamannya disediakan terlebih dahulu, bahkan pada musim gugur. Untuk melakukan ini, anda perlu menggali kawasan itu dan menambahkan sekitar 5-6 kilogram humus ke tanah (per meter persegi). Dalam tempoh ini, anda boleh membeli anak benih itu sendiri, tetapi pertama-tama memeriksanya dengan teliti, ia mesti mempunyai perkembangan yang baik dan tidak mempunyai tanda-tanda jangkitan dengan penyakit dan perosak.
Perlu diingat bahawa sebelum menanam anak benih yang dibeli ini, ia harus disimpan di tempat dengan kelembapan udara dan suhu sederhana dari 0 hingga +2 darjah.
Setelah cuaca hangat masuk dengan kedatangan musim bunga dan tidak mungkin musim bunga musim bunga kembali, anda boleh mula menanam anak benih subspesies ini. Untuk melakukan ini, anda perlu mengikuti beberapa tindakan seperti itu:
- Di laman web yang disediakan terlebih dahulu, diperlukan untuk memilih tempat yang paling terang yang terletak di atas bukit. Di tempat ini, lubang pendaratan digali, kedalamannya harus sekurang-kurangnya 30-40 sentimeter, dan pada lilitan lubang harus 50-60 sentimeter. Bagaimanapun, lubang penanaman digali sedemikian rupa sehingga sistem akar tanaman tidak sempit di sana.
- Lapisan saliran dituangkan di bahagian bawah lubang penanaman, yang dapat diperluas tanah liat atau batu bata yang pecah, campuran dituangkan di atasnya secara merata, terdiri dari humus dan baja berdasarkan kalium dan fosfor, pada kadar 11-12 kilogram humus, 40 gram kalium sulfat, 100 gram superfosfat per meter persegi. Di atas lapisan nutrien seperti itu, Anda juga dapat menuangkan lapisan tanah kebun bersih (15 sentimeter), sambil membentuk gundukan kecil.
- Seterusnya, tanaman muda yang disiapkan diletakkan di tengah lubang penanaman, sambil membuat cerun kecil anak benih pada sudut 45 darjah.
- Isi batang pokok dengan tanah dengan hati-hati, mengisi seluruh ruang lubang penanaman, tanpa meninggalkan ruang udara pada akar tanaman.
- Tanah dipadatkan dengan teliti, setelah itu disiram dengan banyak.
Sekiranya anda akan menanam beberapa salinan semak ini sekaligus, maka jarak kira-kira satu meter atau lebih sedikit harus ditinggalkan di antara mereka, dan jarak antara baris harus sekurang-kurangnya satu setengah hingga dua meter.
Ciri penjagaan
Blackcurrant Prestige memerlukan pelaksanaan beberapa tindakan, dan mereka sama sekali tidak menghadapi kesulitan, ini adalah prosedur pengairan, pembalut atas, perawatan tanah. Setiap acara seperti ini mempunyai beberapa keunikan dan anda pasti perlu mengetahuinya:
- Prosedur penyiraman. Prosedur ini dianggap cukup penting untuk tanaman ini, terutama untuk pokok renek pada usia muda dan semak usia matang semasa pembentukan dan pematangan buah beri. Dalam kes ini, pilihan terbaik adalah prosedur penyiraman akar, tetapi ini harus dilakukan dengan berhati-hati dan menggunakan air yang sudah hangat (dipanaskan oleh matahari). Isi padu air untuk pengairan satu belukar rata-rata 10 liter. Penyiraman dilakukan pada waktu petang pada waktu siang, setelah matahari terbenam, jika tidak, titisan air yang jatuh di dedaunan semak semasa menyiram pada siang hari boleh menyebabkan luka bakar.
- Berpakaian atas. Sepanjang musim tumbuh untuk budaya beri ini, pemakaian top digunakan tiga hingga empat kali: dengan kedatangan musim bunga, semasa pembengkakan tunas (untuk pemakaian topi mereka mengambil 60 gram urea, atau jumlah amonium nitrat yang sama setiap tanaman); dua minggu selepas membuat pakaian berpakaian seperti itu, 12 kilogram humus ditambahkan (per semak); dalam tempoh pengisian dan pematangan buah-buahan, bahan tambahan kompleks mineral diperkenalkan, bertujuan untuk tanaman beri. Empat tahun selepas penanaman, pemupukan musim luruh berdasarkan kalium dan fosforus digunakan untuk tanaman ini (50 gram kalium sulfat, 85 gram superfosfat berganda digunakan untuk satu belukar).
- Prosedur untuk melonggarkan dan menyembunyikan tanah di bulatan peri-batang tanaman. Kali pertama tanah melonggarkan dilakukan dengan kedatangan musim bunga, tepat sebelum pengenalan pakaian atas. Melonggarkan dilakukan hingga kedalaman 12 sentimeter, tetapi perlu diperhatikan bahawa semakin dekat anda melonggarkan tanah ke bahagian utama tanaman, semakin berhati-hati anda perlu memperdalam penyapu. Tanah yang dilembabkan dan disenyawakan, yang memberikan kebolehtelapan udara yang baik dari tanah nutrien, harus ditutup dengan mulsa (dengan lapisan 6-8 sentimeter), ini akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan memperlambat pertumbuhan rumpai. Selepas itu, prosedur ini harus diulang, tetapi tidak lebih dari tiga kali dalam satu musim, sambil menggantikan lapisan habuk papan atau mulsa gambut.
Pelaksanaan semua aktiviti ini dengan betul dan tepat pada masanya akan menjamin bahawa tanaman akan berkembang dengan baik dan menghasilkan penuaian buah beri yang lazat dan sihat.
Penyakit dan perosak
Untuk mendapatkan hasil yang positif dalam memerangi penyakit dan serangga berbahaya dari semak ini, langkah-langkah pencegahan dan rawatan harus dilakukan tepat waktu dan tepat. Tindakan berikut digunakan sebagai langkah pencegahan:
- Pengumpulan daun gugur dan sisa tumbuhan lain pada musim luruh.
- Prosedur penyiraman sederhana secara berkala dan persenyawaan dosis.
- Rawatan semak untuk profilaksis dengan larutan cecair Bordeaux, atau sulfat tembaga, dan juga pilihan yang sangat baik adalah menggunakan ubat Karbofos dengan kedatangan musim bunga.
- Menggali tanah yang dalam sebelum kedatangan musim sejuk, akibatnya larva perosak yang terdapat di permukaan tanah akan membeku.
Sekiranya langkah pencegahan tidak membantu, dan pokok renek anda diserang oleh perosak seperti kutu daun, rama-rama, tungau ginjal, atau tanaman itu menyerang salah satu penyakit (cendawan serbuk, busuk kelabu, antraknosa), maka anda harus menggunakan bahan kimia khas ... Racun serangga terbaik sekarang merangkumi ubat-ubatan seperti Actellik, Fufanon, Kinmiks, dan jika kita mempertimbangkan komposisi racun kulat, maka tukang kebun yang berpengalaman menasihati membuat pilihan untuk memilih Fundazol, Topaz, Topsin-M. Perkara utama semasa menggunakan produk ini adalah mengikut arahan yang dilampirkan pada pakej.
Ubat rakyat juga boleh digunakan untuk mengatasi masalah ini. Sebagai contoh, untuk memerangi kutu daun, semak mesti dirawat dengan larutan sabun dengan penambahan abu kayu, dan untuk penyakit, larutan sabun dengan penambahan soda sering digunakan. Tetapi kaedah seperti ini berkesan pada tahap serangan tanaman tertentu, serta jenis, kadar perkembangan penyakit ini.
Prosedur untuk memotong dan membentuk semak
Prosedur pemangkasan untuk subspesies semak ini dilakukan pada musim bunga atau musim gugur, segera setelah akhir penuaian. Dalam setiap kes, terdapat beberapa keistimewaan pelaksanaan prosedur tersebut. Pada musim bunga, diperlukan untuk memotong semua tunas beku, dan juga pucuk yang terkena perosak. Anda juga harus memotong batang yang mempunyai pertumbuhan yang tidak teratur, terjerat dengan batang lain. Cabang-cabang harus dipotong di dasar tanah, dengan menggunakan pemangkas tajam. Sekiranya perlu, langkah-langkah ini diulang pada musim luruh, sambil memotong tunas tahunan, yang telah melewati masa berbuah.
Semasa memilih kaedah dan tempoh untuk prosedur pemangkasan, seseorang juga harus fokus pada usia semak ini, sambil mengikuti skema berikut:
- Semasa penanaman anak pokok dari subspesies kismis ini, bahagian atas semua batang segera dipotong, meninggalkan hanya dua atau tiga tunas di atasnya. Anda tidak harus menyesal dan bimbang pada masa yang sama, kerana hingga 6 pucuk baru terbentuk pada tanaman muda pada tahun pertama kehidupan.
- Tahun berikutnya selepas penanaman, pucuk termuda dipotong, hanya 5-6 pucuk terkuat dan paling sihat yang tersisa. Pada masa akan datang, batang ini akan berfungsi sebagai asas kerangka semak. Semasa menjalankan prosedur pemangkasan, anda tidak boleh meninggalkan batang yang lemah, nipis, berlorek dan mengganggu. Pada awal separuh kedua musim panas, anda dapat memotong tunas muda sedikit, dan pada masa yang sama mencubit bahagian apikal menjadi dua atau tiga tunas. Ini akan membantu meningkatkan jumlah pucuk buah kecil pada batang lama dan pada masa yang sama merangsang pertumbuhan tunas muda baru dari bahagian bawah tanah semak. Dengan pelaksanaan semua aktiviti ini dengan betul, adalah mungkin untuk memperoleh hasil berganda: untuk membentuk mahkota tanaman dengan betul dan mencapai peningkatan hasil.
- Tiga hingga empat tahun selepas penanaman, semua tindakan diulang sekali lagi: pada batang sifar, hanya tiga hingga enam dari yang paling maju dan dengan pertumbuhan yang betul tersisa, selebihnya dipotong sepenuhnya, bersama dengan batang yang lemah dan kurang berkembang dari pusat pokok renek. Anda juga boleh mengeluarkan hujung pucuk dari tahun sebelumnya.
- Setelah lima hingga enam tahun sejak awal menanam semak ini, mereka mulai menjalankan prosedur pemangkasan untuk meremajakan, kerana tanaman ini dianggap penuaan. Pucuk yang berumur lima hingga enam tahun harus ditanggalkan di pangkal diri mereka, bersama dengan batang yang berasal dari dasar dahan lama. Pada masa yang sama, semua batang kering, pecah, beku, terkulai dan yang terkena penyakit dan perosak terputus. Secara umum, di semak seperti itu, prosedur pemangkasan dilakukan mengikut skema umum: pada pucuk berusia 2-4 tahun, setiap cabang dipendekkan (hanya tinggal 2-4 tunas), pada batang tahun lalu, apikal bahagian dipotong, dan hanya 3-5 yang dipilih dari batang tahun ini.kuat dan paling sihat, untuk pertumbuhan masa depan, selebihnya dipotong.
Selepas prosedur pemangkasan, ingatlah untuk memproses pemotongan dengan padang kebun.
Bersedia untuk musim sejuk
Semasa menanam subspesies kismis hitam ini di tengah Rusia, semak ini tidak memerlukan tempat perlindungan tambahan. Perkara yang paling penting adalah memotong lebihan tunas tepat pada masanya, menyiram dan menyuburkan tanaman.Sejurus selepas penutup salji muncul, hujan salji harus dipanaskan di semak ini. Di wilayah utara negara kita, anda boleh menggunakan tempat perlindungan tambahan semak dengan dahan cemara, atau bahan buatan.
Penuaian dan penyimpanan
Dengan mengambil kira struktur kulit buah yang agak padat dari subspesies kultur beri ini, serta pemisahan buah beri yang kering semasa penuaian dari tangkai, pengangkutan tanaman seperti itu tidak akan menjadi masalah, walaupun ia diangkut dalam jarak yang cukup jauh. Perkara yang paling penting adalah tidak menghancurkan buah-buahan ini semasa memetiknya dan beri ini harus dikumpulkan dalam bekas rendah. Selepas pengumpulan, sebelum pengangkutan, mereka harus disimpan di tempat yang sejuk, di mana rejim suhu sekitar +5 darjah.
Di bawah syarat penginapan ini, buah subspesies ini akan mengekalkan citarasa dan ciri pasarannya sehingga 4 hari. Selepas itu, tanaman ini perlu diproses menjadi jem, jem, pengawet atau jus. Anda juga boleh membekukan sebahagian kecil tanaman.
Kesimpulannya
Secara umum, berdasarkan tinjauan dari banyak tukang kebun di negara kita, kismis Prestige adalah pilihan yang baik untuk penanaman di kebanyakan wilayah di Rusia. Sebagai tambahan kepada ciri-ciri rasa beri yang sangat baik, kultur ini juga dianggap sebagai tanaman yang tidak bersahaja, berkat varieti kismis Prestige bahkan dapat menjadi pemula dalam berkebun.