Blackcurrant dalam Memori Potapenko

Pada masa ini, sukar untuk mencari kebun, atau plot kebun, di mana budaya buah dan beri seperti kismis tidak tumbuh. Di persekitaran semula jadi, semak ini tumbuh di sepanjang tebing sungai, dan juga di dataran banjir mereka. Subspesies yang dibiakkan moden mempunyai perbezaan yang agak kuat dari semak budaya liar ini, terutama dengan ciri terbaik dan kaedah agroteknik. Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan kismis hitam dalam Memori Potapenko.

Kismis hitam dalam Memori Potapenko: penerangan pelbagai

Currant in Memory of Potapenko: foto pelbagai

Blackcurrant dalam Memory of Potapenko adalah varieti yang berkembang pesat dan cukup berbuah. Ia dikurniakan imuniti yang sangat baik terhadap pelbagai penyakit serangga yang biasa dan berbahaya, yang disebabkan oleh itu jarang dirawat dengan bahan kimia dan, dengan itu, menghasilkan penuaian buah-buahan yang paling mesra alam dan bersih. Rumput subspesies ini dapat ditanam di kawasan kebun persendirian dan di ladang.

Di negara kita, sejumlah besar subspesies dari tanaman beri ini telah dibiakkan, termasuk jenis yang dipertimbangkan dalam artikel ini dengan buah-buahan hitam dan besar. Dia muncul di Stesen Eksperimen Buah dan Berry Zos Novosibirsk. I.V. Michurin, terima kasih kepada karya penternak seperti A.A. Potapenko, A.I. Degtyarev, V.N. Sorokopudov, dengan membiakkan subspesies Bredthorp dan Agrolesovskaya. Pada tahun 2001, subspesies dimasukkan ke dalam Daftar Negara dan dizonkan untuk wilayah Siberia Timur.

Kismis hitam dalam Memori Potapenko: ciri dan ciri pelbagai

Varieti currant hitam Pamyati Potapenko adalah wakil varieti pertengahan musim dengan tempoh matang pada bulan Julai. Perdu mempunyai ketinggian rata-rata, hingga sekitar 120 sentimeter, dengan mahkota semi-penyebaran, dengan keliling sekitar 70-80 sentimeter. Pucuk belukar muda ini tegak, dikurniakan ketebalan rata-rata dan warna hijau pucat. Batang yang paling matang dan lignis mempunyai kelengkungan di dasar semak dan warna coklat keabu-abuan.

Daun kismis Potapenko Memory mempunyai tiga lobus, dan mereka dinyatakan dengan jelas. Daunnya mempunyai ukuran rata-rata, sekitar 5 sentimeter, berwarna hijau tua dan daun seperti itu disusun secara bergantian pada batang. Lapisan daunnya kusam dan telanjang, berkulit, mempunyai struktur berkerut yang lemah, dengan gigi palsu yang runcing dan pendek. Daunnya mempunyai dasar lurus, dengan lekukan yang agak kecil. Petiole berwarna hijau tua, memiliki panjang rata-rata tiga hingga lima sentimeter, di alurnya berwarna merah.

Apabila dibuka, bunga kecil, kira-kira 8 milimeter, biseksual, mempunyai warna hijau muda. Tempoh berbunga berlaku pada bulan Mei. Mereka rata-rata mekar di antara 15-20 bunga. Sepal dibengkokkan ke atas. Berus memanjang, rata-rata 6-7 sentimeter. Perdu ini dianggap sebagai pendebungaan sendiri, yang bermaksud bahawa buahnya terbentuk pada satu jenis tersebut. Apabila masak, buahnya besar, bulat dan berwarna hitam dengan mekar semula jadi kebiruan. Setiap buah beri boleh mencapai berat dua hingga tiga gram, dalam lingkaran berukuran 1.2 sentimeter. Bahagian dalam buah mengandungi tiga hingga dua belas biji.Tempoh pematangan buah berlaku pada pertengahan musim panas, kira-kira 90-100 hari selepas pendebungaan. Pemisahan buah beri dari berus semasa memetik kering. Batangnya bersaiz sederhana, nipis dan berwarna hijau pucat.

Buah-buahan dari kismis di Memory of Potapenko berada di tandan yang terkulai. Dalam keadaan baik semasa musim tanam dan buah beri paling sedikit di tanaman ini, buahnya lebih besar kerana tidak ada persaingan untuk mikronutrien. Permukaan buah ditutup dengan kulit yang agak lebat, kerana buah beri mempunyai kemudahan pengangkutan dan keselamatan yang baik. Tanaman subspesies ini dapat dituai secara mekanikal. Buah beri sendiri lembut, manis rasanya, dengan sedikit keasidan. Semasa mencicipi, beri ini mendapat penilaian 4.5 mata daripada lima kemungkinan. Dalam komposisi mereka, cukup seimbang, mereka mempunyai: gula 7.2 peratus, asid 2.2 peratus.

Kismis hitam di Memory of Potapenko ini juga merupakan tanaman yang cepat tumbuh dengan pematangan buahnya secara serentak. Indikator hasil rata-rata tiga hingga empat kilogram per semak. Sekiranya kita mempertimbangkan hasil pada skala industri, angka rata-rata adalah sekitar lima tan per hektar.

Varieti kismis hitam dalam Memori Potapenko mempunyai imuniti yang cukup baik terhadap penyakit biasa dan berbahaya seperti cendawan tepung dan anthracnose, tahap imuniti rata-rata terhadap hazel grouse dan septoria blight, serta daya tahan tinggi terhadap musuh currants yang paling biasa, hama buah pinggang. Menurut tukang kebun yang berpengalaman, subspesies dari budaya buah dan beri ini dikurniakan ketahanan fros pada tunas bunga dan tunas yang tinggi.

Oleh kerana komposisi unik bahan aktif biologi, tumbuhan ini dikurniakan khasiat berguna dan perubatan, mengandungi (per 100 gram): kandungan kalori - 63 kcal, protein - 1.3 gram, lemak - 0.4 gram, karbohidrat - 15.3 gram, air - 83.2 gram, abu - 0,9 gram, serat makanan - 4,7 gram. Dengan komposisi kimianya, buah beri (per 100 gram produk): vitamin E (alpha-tokoferol) 1 miligram, vitamin C (asid askorbik) 181 miligram, vitamin B6 (piridoksin) 0,07 miligram, vitamin B5 (asid pantotenik) 0,4 kira-kira miligram, vitamin B2 (riboflavin) 0,05 miligram, vitamin B1 (tiamin) 0,05 miligram. Juga, buah mengandungi sejumlah besar unsur makro dan mikro (per 100 gram produk): kalsium 55 miligram, zat besi 1,53 miligram, magnesium 24 miligram, mangan 0,26 miligram, zink 0,27 miligram, natrium 2 miligram, kalium 322 miligram, fosfor 59 miligram.

Perlu diperhatikan bahawa dari segi jumlah vitamin C, kalium dan fosfor dalam komposisinya, buah subspesies ini lebih unggul daripada kebanyakan buah. Mereka hanya boleh lebih rendah daripada elderberry dalam jumlah protein dan zat besi, dan juga mempunyai kandungan lemak terendah dalam kandungannya berbanding dengan beri lain.

Kismis hitam dalam Memori Potapenko: pelbagai ulasan

Currant in Memory of Potapenko: foto pelbagai

Ulasan mengenai kismis Potapenko Memori kebanyakannya positif, tetapi ada juga ulasan negatif tentang varietas, dan semua kerana, seperti subspesies lain, varietas kismis Potapenko Memory Black dikurniakan ciri positif dan negatifnya. Kepada dia kelebihan boleh dikaitkan:

• Penjagaan yang cukup mudah dan berkembang secara umum.
• Kekompakan semak, ketinggian rata-rata, kerana ia tidak memerlukan kawasan yang luas untuk tumbuh.
• Saiz buah yang besar.
• Buah yang kerap setiap tahun dan tempoh pematangan rata-rata.
• Hasil dan pengangkutan yang baik.
• Toleransi fros yang tinggi, disebabkan oleh itu secara aktif tumbuh di wilayah utara negara kita.
• Kekebalan yang baik terhadap penyakit berbahaya dan biasa, serta serangan oleh serangga perosak.

Terutama serius keburukan dalam kismis hitam dalam Memori Potapenko sukar dibezakan, ini hanya boleh dikaitkan dengan:

• Kecenderungan penuaian buah.
• Percabangan semak, penempatan batang bawah.

Blackcurrant dalam Memori Potapenko: berkembang

Teknologi pertanian menanam kismis hitam tidak menimbulkan kesulitan khusus dalam ingatan Potapenko. Tanaman ini mungkin ditanam oleh pemula amatur, hanya dengan menguasai dan mempertimbangkan langkah-langkah yang paling biasa untuk merawat pokok renek ini.

Memilih tempat pertumbuhan dan penanaman

Semak tanaman buah dan beri ini rata-rata hidup selama 13-15 tahun, oleh itu, anda harus mempertimbangkan dengan teliti pilihan tempat untuk pertumbuhan masa depan, serta penyediaan tanah yang betul. Tanaman ini dapat tumbuh di hampir semua tanah, tetapi lebih baik ia berada di tempat yang dikeringkan dengan baik dan mengekalkan kelembapan. Perdu ini menyukai tanah yang berpasir ringan, atau tanah subur sederhana, dengan keasidan sedikit alkali atau neutral, petunjuk 6-6.5 adalah yang terbaik untuk budaya ini. Sekiranya tanah berpasir atau tanah liat terdapat di lokasi pendaratan, maka jumlah bahan organik yang mencukupi harus ditambahkan sebelum penanaman, dan dengan saliran yang buruk, diperlukan untuk menaikkan rabung.

Blackcurrant dalam Memory of Potapenko suka tumbuh di kawasan yang cukup diterangi cahaya matahari, walaupun mungkin di bahagian bawah naungan, diciptakan oleh pokok buah-buahan dengan mahkota yang tidak terlalu tebal. Satu-satunya perkara ialah apabila di kawasan yang cukup terang, buah dari budaya ini akan menjadi yang paling manis ketika matang, sementara tumbuh di tempat yang teduh tanaman ini mungkin tidak sepenuhnya menunjukkan ciri-cirinya. Apabila ditanam di wilayah selatan, subspesies currants ini diperlukan untuk memilih kawasan dengan naungan separa, dan dalam tempoh terpanas pada hari itu, teduhkan semak sehingga dedaunannya tidak layu dan pembentukan buah-buahan kecil. Walaupun tunas tanaman ini mempunyai toleransi frost yang baik, frost kembali pada musim bunga dapat menyebabkan penurunan hasil yang tajam walaupun pada subspesies ini. Oleh itu, yang terbaik adalah membuat pilihan anda untuk memilih kawasan yang dilindungi dari angin kencang dan angin kencang yang mengganggu penerbangan serangga pendebungaan, sementara tidak termasuk kawasan yang sangat terendam air yang terletak di dataran rendah, di tempat-tempat di mana cairan terkumpul. Adalah mungkin untuk berhenti di lokasi pendaratan dengan sedikit lereng, yang memudahkan saliran, tetapi ini tidak boleh dilakukan di sebelah selatan lereng.

Pilihan terbaik adalah kawasan di mana, sebelum itu, sekurang-kurangnya dua tahun, tanaman dan sayur-sayuran berturut-turut, kekacang tahunan dan tahunan ditanam dengan penjagaan dan makanan yang mencukupi. Sudah tentu, tidak semestinya menanam semak ini di kawasan bekas tanaman gooseberry, raspberi dan semak tua dari budaya buah dan beri yang dimaksudkan.

Tapak penanaman perlu digali hingga kedalaman 30-35 sentimeter, rumpai dari rumpai, kerana setelah menanam, rumpai ini jauh lebih sukar dikendalikan. Bahan organik, kompos atau humus, digunakan bergantung pada kesuburan tanah, sekitar 7-8 kilogram per meter persegi. Semasa menanam beberapa spesimen pokok renek ini sekaligus, jarak antara baris 160-180 sentimeter dan antara tanaman 100-120 sentimeter harus ditinggalkan.

Blackcurrant dalam Memory of Potapenko: penjagaan pelbagai

Currant in Memory of Potapenko: foto pelbagai

Langkah-langkah untuk merawat varieti kismis hitam dalam Memori Potapenko termasuk prosedur pengairan tepat pada masanya, pemakaian top, pemangkasan dan penyiangan dari rumpai dengan melonggarkan. Penyiraman yang dilakukan secara optimum memungkinkan untuk mengekalkan tahap kelembapan yang diperlukan sepanjang musim.Pertama sekali, faktor ini penting semasa menanam tanaman muda. Pada pokok renek yang matang, cecair sangat diperlukan semasa tempoh kemarau - dua hingga tiga kali dalam masa 7 hari. Kaedah pengairan terbaik adalah pengairan titisan, kerana cairan tersebut dimakan secara ekonomi, sementara tanah dibasahi secara merata dan mendalam dan lapisan atas tanah tidak dicuci. Sekiranya tanah cukup disenyawakan semasa penanaman anak benih, maka tidak perlu membuat pembajaan tambahan dalam satu tahun. Pada tahun-tahun berikutnya, agar semak dapat berkembang dengan benar dan berbuah berkualiti tinggi, ia memerlukan pembajaan yang mengandungi mikronutrien dan zat seperti:

• Nitrogen. Memberi pertumbuhan tanaman yang baik dan mempunyai kesan merangsang pengeluaran dahan bunga.
• Fosforus. Menggalakkan pembentukan buah beri dan peningkatan hasil. Berbanding dengan tanaman beri lain, tanaman ini memberi tindak balas terbaik terhadap unsur ini.
• Potasium. Mempunyai kesan merangsang pertumbuhan pucuk dan membuat lebih banyak jisim buah.
• Magnesium. Ia dianggap sebagai penyusun klorofil dan membantu meningkatkan hasil melalui interaksinya dengan kalium.
• Kalsium. Ia perlu untuk pembesaran dan pembelahan sel, terutama untuk kultur dan ginjal muda.

Untuk memberi makan currants di Memory of Potapenko, baja kompleks seperti NPK 10:10:10 sangat sesuai, digunakan pada musim bunga tahun ini untuk setiap pokok renek, kira-kira 180-200 gram. Anda boleh membahagikan baja ini kepada dua bahagian dan menerapkannya pada musim bunga dan yang lain pada musim panas.

Perlu dinyatakan bahawa pembajaan dengan baja harus disapu dari dasar semak pada jarak 35-40 sentimeter sehingga tidak ada luka bakar akar.

Pilihan memberi makan yang sangat baik adalah mulsa musim bunga satu tahun yang diperbuat daripada kotoran yang agak busuk. Sekiranya anda akan menggunakan kotoran burung sebagai pakaian utama, maka ia harus dibuat kompos terlebih dahulu, misalnya dengan jerami atau sisa tanaman lain. Oleh kerana unsur-unsur kompos melepaskan mikronutrien mereka jauh lebih lambat berbanding dengan baja sintetik, unsur-unsur kompos dapat digunakan pada akhir musim luruh, sebelum musim sejuk, di bawah setiap pokok renek.

Untuk mengurangkan keperluan tanaman untuk prosedur pengairan dan meningkatkan tahap kesuburan tanah, adalah perlu untuk menutup lingkaran kultur batang dekat dengan lapisan bahan organik ini (7-10 sentimeter). Gambut, jerami, humus, serpihan kayu, dedaunan, jarum pain, rumput potong sangat sesuai untuk ini. Mulsa membantu menyejukkan tanah, mengekalkan kelembapan dan juga mengurangkan pertumbuhan rumpai. Ini adalah pilihan yang bagus untuk kawasan dengan naungan separa, sangat berguna di tempat yang cukup cerah. Satu tahun selepas penanaman, lapisan mulsa mula diperbaharui setiap tahun. Apabila menggunakan mulsa dengan kandungan nitrogen yang lebih rendah, seperti serpihan kayu atau habuk papan, kemungkinan besar anda perlu menambahkan persenyawaan berdasarkan nitrogen. Tanda-tanda bahawa tumbuhan kekurangan nitrogen adalah perubahan warna dedaunan menjadi kuning, dengan dedaunan lama menjadi yang pertama berubah menjadi kuning, dan juga pertumbuhan tanaman itu sendiri yang buruk. Pada awal musim bunga, tanah di dekat semak harus disingkirkan dan disenyawakan, sambil menggunakan kotoran busuk yang sempurna untuk menekan pertumbuhan rumpai.

Perlu diingat bahawa mustahil untuk melonggarkan tanah di dekat pusat semak kismis hitam di Memori Potapenko, agar tidak membahayakan pucuk muda yang tumbuh secara tidak sengaja di dasar budaya. Pada ketika ini, rumpai dikeluarkan dengan tangan.

Penuaian dan penyimpanan

Buah-buahan dari varieti currant Potapenko Memory mula dikeluarkan dari bulan Julai hingga Ogos. Pertama, buah-buahan masak di hujung batang dan di pinggir pokok renek, jadi saya mengumpulkan buah-buahan ini secara selektif, kerana mereka masak selama dua hingga tiga minggu.

Buah beri yang matang penuh dengan warna khas untuk subspesies ini, sedikit lembut dan berair. Sekiranya anda akan menggunakan buah-buahan dari subspesies currants ini untuk jem dan jeli, maka lebih baik membuang beri yang sudah masak sepenuhnya, kerana mereka adalah yang paling berguna dan mereka mempunyai pektin buah semula jadi yang lebih tinggi. Dianjurkan untuk membuang buah-buahan ini dalam bentuk tandan, dan bukan pada buah beri masing-masing.

Juga, seperti buah beri lain, buah currant segar di Memory of Potapenko mempunyai jangka hayat yang agak pendek. Sebaiknya dinginkan buah beri segera setelah memetik dan simpan di dalam bekas kecil. Buah-buahan ini dapat mengekalkan kualiti di dalam peti sejuk selama 14 hari pada suhu dari +2 hingga +4 darjah.

Buah-buahan ini dibasuh hanya sebelum digunakan, kerana kandungan lembapan buah beri mengurangkan jangka hayat dan kualiti penyimpanan, dan juga dapat menyebabkan pembentukan jamur dan proses pembusukan, walaupun disimpan di dalam peti sejuk. Agar buah beri dapat dipelihara untuk jangka masa yang lebih lama, sehingga enam bulan, buah ini boleh dibekukan, dimasukkan ke dalam beg plastik yang ditutup dan dibiarkan di dalam peti sejuk.

Kesimpulannya

Setelah membuat pilihan anda untuk memilih kismis hitam dalam Memori Potapenko untuk penanaman di plot peribadi anda, serta setelah mempelajari semua selok-belok teknologi pertanian tanaman beri ini, anda akan mendapat buah dan semak beri yang sangat berharga yang akan menggembirakan anda dengan hasil panennya yang berkualiti tinggi, sihat dan enak.