Belajar menanam oregano wangi
Kandungan:
Oregano, atau seperti yang disebut juga, oregano adalah tambahan yang bagus untuk menanam di kebun anda. Selain penggunaannya yang meluas dalam memasak, oregano juga terkenal dengan banyak khasiat yang berguna. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda mengenai penanaman, penjagaan, penanaman oregano yang betul. Kami juga akan memberitahu anda tentang kualiti bermanfaat dari rempah yang indah ini.
Ciri Oregano
Oregano juga disebut oregano di Eropah. Menariknya, budaya ini adalah saudara dari ramuan lain seperti kemangi, pudina, bijak dan lain-lain. Oregano banyak digunakan sebagai bumbu dalam pelbagai budaya. Sebagai contoh, tidak ada pizza Itali dan salad Yunani yang boleh dibuat tanpanya. Sebagai tambahan kepada faedah masakannya, terdapat banyak manfaat kesihatan dari ramuan pedas yang indah ini. Oleh itu, ia sangat diminati di seluruh dunia.
Di alam liar, ia adalah tumbuhan herba. Ia tumbuh, sebagai peraturan, di Mediterranean dan Eropah barat daya. Di Rusia, oregano lebih suka menetap di kawasan kering terbuka, tepi hutan, padang rumput, padang rumput.
Oregano adalah abadi. By the way, budaya ini sering digunakan untuk tujuan menghias plot. "Materinka" - jadi oregano kadang-kadang dipanggil di tanah air kita. Pada masa ini, terdapat banyak jenis yang telah dibiakkan oleh penternak yang rajin. Di Rusia, terdapat enam belas jenis yang disenaraikan dalam Daftar Negeri.
Batang oregano mempunyai 4 sisi, sistem akar agak aktif menyebar ke sisi, daunnya memanjang, sedikit tajam ke tepi. Pada ketinggian, oregano biasanya mencapai 500 - 700 sentimeter, tetapi ada juga yang lebih tinggi, tingginya sekitar satu meter. Oregano mekar sekitar pertengahan Julai. Oregano memberikan bunga yang sangat indah dan harum dengan warna putih, merah jambu dan ungu. Pematangan biji biasanya berlaku pada bulan Ogos.
Ngomong-ngomong, oregano adalah tanaman madu yang hebat, dan ia juga menghasilkan minyak pati yang luar biasa dari tanaman ini.
Oregano adalah tanaman abadi herba. Sekiranya ia ditanam dalam keadaan yang berbeza (tanah, iklim), maka hasilnya mungkin berbeza. Sebagai peraturan, bunga oregano dapat dilihat pada tahun ke-2 setelah menanam di kebun.
Menanam oregano dengan betul
Anda boleh menanam oregano melalui anak benih, tetapi menyemai benih terus ke tanah terbuka juga bagus. Tetapi ingatlah bahawa dengan kaedah penanaman anak benih, kemungkinan melihat bunga wangi sudah ada pada tahun penanaman menjadi lebih besar.
Oregano adalah budaya yang sangat menyukai kawasan terbuka dan cerah. Kelembapan tidak boleh bertakung di tanah, sama ada mencairkan air atau hujan. Ingat bahawa oregano adalah tanaman abadi dan anda perlu memilih lokasi tetap. Pemindahan tidak akan memberi faedah kepada tanaman. Tanah untuk penanaman harus diratakan dan memiliki tahap kesuburan yang baik, tetapi tidak berlebihan. Untuk tujuan ini, baja organik dan mineral digunakan untuk menggali tanah. Semasa menanam oregano pada musim bunga, prosedur ini harus dilakukan pada musim gugur. Apabila anda menggali tanah dan mengenakan pakaian atas, perhatikan rumput liar, terutama rumput gandum. Semua ini mesti dikeluarkan dari laman web tanpa gagal.
Pada musim bunga, ia juga bernilai menambahkan pakaian berpakaian atas, dan juga memastikan bahawa bumi adalah struktur yang homogen, tanpa gumpalan. Tanah perlu diratakan dengan baik, dan ini diperlukan kerana biji oregano sangat kecil, jika ada tanah yang kental, akan ada kesulitan dengan percambahan.Selepas semua prosedur persediaan, anda perlu membuat alur cetek dan menumpahkannya dengan air suam. Sekiranya anda mengambil air dari keran, lebih baik mempertahankannya sebelum digunakan.
Anda boleh mencampurkan biji oregano dengan pasir dalam nisbah 1: 1. Kedalaman penyemaian bahan penanaman tidak lebih dari satu sentimeter. Menggunakan pasir sungai akan membantu menyemai biji oregano dengan lebih sekata. Seterusnya, taburkan dengan bumi di atas dan anda juga boleh meletakkan mulsa dari humus supaya kelembapan tidak menguap terlalu cepat.
Jarak antara alur dengan tanaman oregano harus diperhatikan sekitar 25 - 30 sentimeter. Pucuk pertama biasanya muncul selepas dua puluh hari. Setelah munculnya dua daun, anak benih siap untuk lokasi baru. Ingatlah untuk meninggalkan jarak kira-kira dua puluh sentimeter di antara tanaman. Sekiranya masih ada tanaman tambahan, maka tanamlah di tempat kosong. Seterusnya, anda perlu melakukan penyiraman secara berkala, jangan biarkan rumpai mengganggu pertumbuhan tanaman. Sebaiknya bayangkan oregano sedikit jika panasnya panas. Selepas beberapa bulan, anda akan melihat semak yang sudah cukup kuat.
Kaedah pembenihan oregano
Menanam oregano melalui anak benih adalah proses yang lebih memakan tenaga, tetapi pada masa yang sama lebih berkesan. Anda boleh mula membuat persediaan untuk menanam anak benih mulai separuh kedua bulan April. Pada masa ini, penyediaan tanah bermula. Substrat mungkin kelihatan seperti ini: pasir sungai, tanah kebun, humus (semuanya dalam bahagian yang sama). Jaga saliran terlebih dahulu, ia mesti diletakkan di bahagian bawah bekas. Dan juga pastikan sebelum itu terdapat lubang untuk kelembapan berlebihan. Letakkan substrat di atas lapisan saliran (beberapa sentimeter).
Sehari sebelum menyemai benih, mereka mesti dibungkus dengan kain lembap, dan kemudian rendam satu sentimeter di alur kecil campuran tanah. Seterusnya, tutup penanaman anda dengan penutup, tetapi terdapat lubang di dalamnya. Biarkan bekas di ruangan yang terang dari cahaya matahari langsung. Dalam kes ini, suhu mestilah sekitar +20 darjah. Tanah harus dijaga sedikit lembap. Ventilasi bilik secara berkala. Selepas beberapa daun muncul, anda perlu menyelam tanaman ke dalam pasu kecil yang terpisah.
Sebelum menanam tanaman anda di tanah terbuka, anda perlu mengeras, perlahan-lahan menurunkan suhu udara. Kilang itu perlu membiasakan diri dengan suhu luar baik pada siang dan malam hari.
Apabila suhu panas yang stabil dijumpai di luar, tanaman anda boleh ditanam di tanah. Cuba keluarkan tanaman dari bekas dengan berhati-hati, letakkan di dalam tanah, tanpa menghancurkan gumpalan bumi dengan sistem akar oregano. Kemudian padatkan tanah dengan baik dan letakkan lapisan humus mulsa.
Cara menyebarkan oregano
Apabila usia tanaman telah mencapai tiga hingga lima tahun, anda juga boleh menyebarkannya dengan membahagikan belukar. Prosedur ini dijalankan pada musim bunga. Untuk tujuan ini, anda perlu menggali tanaman dan membahagikannya kepada beberapa bahagian. Setiap daripada mereka harus mempunyai 2 pasang buah pinggang. Bahagian-bahagian ini ditanam dalam lubang, setelah dua minggu proses rooting biasanya bermula. Air dan kendurkan tanah di sekitar semak secara berkala.
Sekiranya anda memutuskan untuk menyebarkan oregano menggunakan keratan, maka anda perlu menyiapkannya. Pada awal bulan Julai, potong pucuk, kemudian pisahkan menjadi keratan (panjang kira-kira 12-14cm). Anda perlu meninggalkan dua atau tiga daun di atas. Agar keratan dapat berakar secara normal, lebih baik menanamnya di tanah yang disenyawakan dan ringan, ditutup dengan lapisan. Kira-kira empat hingga lima kali sehari, anda perlu menyiram dari botol penyembur.
Anda boleh menyebarkan oregano menggunakan lapisan. Dari awal musim bunga, pucuk mesti direndam di tempat tidur yang disediakan secara mendatar. Taburkan sedikit bumi. Satu mahkota harus berada di atas permukaan. Seterusnya, lakukan penyiraman dan penyiangan. Pada musim bunga, anda akan melihat pucuk tumbuh secara menegak. Menggali dan memisahkan mereka dari semak utama, anda mendapat anak benih yang baik.
Penjagaan oregano dengan betul
Secara amnya, tidak ada keperluan yang terlalu rumit untuk penjagaan. Oregano harus disiram dengan hemat, tanah tidak boleh terlalu kering, tetapi juga tidak perlu terlalu banyak membasahi tanah. Pada beberapa musim pertama selepas penanaman, perlu melakukan penyiangan secara berkala di kawasan ini, serta melonggarkan. Apabila tiga musim berlalu, dan tanamannya cukup kuat, anda boleh berhenti menyiangi tanah, tetapi hanya memotong rumput di kawasan semak secara berkala. Oregano boleh tumbuh di tempat yang sama selama lebih dari belasan tahun, tetapi masih lebih baik untuk mengurangkan tempoh ini menjadi lima hingga enam tahun. Sekiranya anda menanam oregano untuk mendapatkan jisim hijau, maka setelah memotongnya lebih baik memberi makan dengan baja organik atau mineral di kompleks. Sekiranya tanaman itu hanya hiasan di kawasan anda, maka pemberian makanan sama sekali tidak diperlukan.
Cara mengumpul dan menyimpan oregano dengan betul
Anda boleh menuai apabila pucuk tanaman mencapai ketinggian satu meter. Sangat mudah untuk menentukan saat penuaian yang tepat - ini adalah saat berbunga tumbuhan, dan aroma oregano yang menyenangkan melambung di udara. Sebagai peraturan, kali ini berlaku pada bulan Julai - September.
Biasanya batangnya dipotong sejauh 50 sentimeter. Kemudian mereka mesti dikeringkan dalam kumpulan yang dikumpulkan. By the way, dipercayai oregano kering memancarkan aroma yang lebih cerah. Sekiranya anda mahu oregano tahan lebih lama, elakkan sinar langsung. Juga, keluarkan daun dari pucuk. Biasanya, oregano mempunyai jangka hayat dua hingga tiga tahun. Semakin kering ranting, semakin lama ia dapat disimpan.
Cara menggunakan oregano
Oregano adalah ramuan yang sangat aromatik dengan aroma dan rasa yang agak spesifik. Atas sebab ini, tambahkan perasa ini dalam jumlah kecil. Oregano mempunyai rasa yang menyenangkan, dengan sedikit kepahitan dan sedikit rasa pedih. Oregano digunakan secara aktif untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan daging. Selain itu, kaedah memasak boleh sangat berbeza: dari memanggang hingga oven.
Oregano akan menjadi tambahan yang baik untuk pelbagai salad, sos (terutama tomato).
Oregano banyak digunakan untuk tujuan pengobatan, ia ditambahkan ke teh obat, sebagai ubat untuk batuk dan demam. Oregano membantu dengan masalah tidur, migrain dan penyakit pada rongga mulut. Juga, pengambilan oregano secara berkala memberi kesan yang baik terhadap fungsi saluran gastrointestinal.
Sebagai tambahan kepada semua faedah di atas, oregano adalah penghalau rama-rama yang sangat baik. Letakkan cawangan tanaman ini di rak almari anda dan anda akan melupakan masalah ini.