Medlar

Medlar juga dijumpai dengan nama ezgil dan pokok cawan. Budaya ini gugur dan tergolong dalam keluarga Pink. Nama tumbuhan ini diambil dari bahasa Turki, dari mana ia berasal, dari bahasa Yunani. Selalunya, mereka terlibat dalam penanaman medlar seperti biasa atau Jerman, tetapi anda tidak boleh berfikir bahawa tanaman ini berasal dari Jerman, sebenarnya, Asia Barat Daya dan Eropah Tenggara dianggap sebagai tanah air. Tumbuhan ini dibawa ke Jerman kemudian oleh orang Rom. Hari ini, dalam hidupan liar, budaya ini tumbuh di wilayah Armenia, Ossetia Selatan, Georgia, Azerbaijan, pantai selatan Crimea, wilayah tengah Ukraine dan Kaukasus Utara. Secara umum, budaya ini telah dipupuk selama lebih dari tiga ribu tahun. Pada mulanya, ia ditanam di Yunani Kuno, dan kemudian, pada era Rom kuno dan Abad Pertengahan, tanaman ini merupakan tanaman buah yang agak penting dan meluas. Benar, setelah beberapa lama tanaman ini kehilangan populariti dan kelazimannya, seiring dengan waktunya tanaman lain yang mula diimport ke negara-negara Eropah dari Dunia Baru. Sekarang budaya ini tidak sering tumbuh di kebun.

Medlar - penerangan dan ciri

Foto Medlar

Tanaman ini adalah pokok buah malar hijau dengan kulit kayu kelabu gelap. Dalam keadaan pertumbuhan yang baik, tanaman ini dapat tumbuh hingga 800 sentimeter, tetapi selalunya pokok ini hanya tumbuh hingga 600 sentimeter. Daun pokok buah ini dikurniakan dengan warna hijau tua dan bentuk elips, rata-rata mereka tumbuh hingga 13 sentimeter rata-rata dan lebar hingga 350 milimeter. Pada musim luruh, daun budaya ini memiliki kemampuan untuk mengubah warna mereka menjadi warna merah. Menjelang akhir musim bunga dan awal musim panas, tempoh berbunga pokok berlaku. Bunga-bunga tumbuhan ini, ketika mekar, terdiri dari lima kelopak dan memiliki warna putih murni, dan mereka juga dikurniakan aroma yang sangat menarik menarik serangga pendebunga. Buah kultur ini dapat berdiameter hingga tiga sentimeter ketika matang, serta berbentuk pir atau berbentuk bulat dan berwarna merah tua. Buahnya kelihatan berongga ke luar, kerana sepalnya terbuka. Buah-buahan dari bentuk kebun tanaman ini berukuran sama dengan epal bersaiz sederhana. Buah-buahan mempunyai rasa masam dan sukar disentuh, walaupun sudah matang sepenuhnya, tetapi jika disimpan atau dibekukan untuk waktu yang lama, akhirnya buahnya berkerut, lembut, lebih kecil dan memperoleh rasa manis.

Medlar: mendarat

Anak benih tanaman ini, sebelum prosedur penanaman di tempat terbuka, dapat ditanam di rumah dari batu (kami akan menerangkan bagaimana melakukan ini di bawah). Tumbuhan ini cukup bersahaja untuk tumbuh, satu-satunya syarat adalah tanah mesti dikeringkan dengan baik, neutral atau sedikit berasid. Semasa memilih tempat untuk menanam pokok ini, ingatlah bahawa air bawah tanah di kawasan seperti itu harus terletak dari permukaan tanah pada kedalaman tidak lebih dari satu setengah meter. Semasa menanam beberapa pokok sekaligus, ada baiknya meninggalkan jarak antara 5 meter. Perlu menanam semula anak benih ke tempat terbuka hanya pada saat mereka mengalami tempoh tidak aktif, iaitu pada musim bunga atau musim gugur. Di tapak di mana pokok itu akan ditanam, anda mesti terlebih dahulu membuang semua rumpai dan menggali tanah, sambil menambahkan tepung tulang ke dalamnya.Sediakan tanah yang terdiri daripada tanah yang lusuh dan lusuh, humus dan pasir sungai, lebih-lebih lagi kasar. Lubang penanaman tanaman ini digali dengan ukuran yang sepertiga lebih besar daripada rimpang pokok yang diberikan bersama dengan segumpal tanah. Pasak digerakkan ke tengah lubang, dan sepanjangnya tidak boleh bersentuhan dengan dahan pokok yang lebih rendah. Kemudian anak benih dipindahkan dari bekas ke lubang ini dan ditaburkan dengan tanah. Perlu diperhatikan bahawa setelah menanam, kolar akar kultur ini harus sama dengan permukaan tanah. Setelah menanam, pokok itu harus disiram dengan baik, dan setelah cairan masuk sepenuhnya ke dalam tanah dan tanah mengendap, tanaman itu diikat pada penyangga. Kemudian anda perlu menuangkan lapisan mulsa, ketebalannya kira-kira 7.5 cm, terdiri dari kompos atau kotoran busuk, tetapi lakukan dengan hati-hati, kerana lapisan mulsa ini tidak boleh menyentuh batang anak benih.

Medlar: pergi

Penanaman tanaman ini di plot peribadi tidak berbeza dengan penanaman pokok berbuah lain. Penyiraman harus dilakukan agar tanah selalu lembap di lingkaran dekat batang, tetapi pastikan tidak ada air yang bertakung di dekat rimpang. Setelah prosedur penyiraman atau setelah hujan, tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk melonggarkan tanah di dekat bulatan batang, bersama-sama dengan penyiangan dari rumpai. Selama satu musim, pokok itu harus dibuat hingga tiga pembalut, menggunakan baja mineral dan organik untuk ini. Walaupun harus dikatakan bahawa tanaman muda memerlukan pemupukan yang lebih banyak, tanaman ini perlu digunakan sekitar 21 hari sekali. Budaya ini cukup baik dalam memberi makan dari larutan mullein. Pada musim bunga, sebelum permulaan aliran getah, tanaman ini perlu dipangkas untuk keperluan kebersihan; untuk ini, semua batang yang rosak, berpenyakit, beku dan menebal dipotong. Selama 3-4 tahun adalah perlu untuk terus memendekkan batang kerangka, sekitar satu pertiga dari pertumbuhan per buah pinggang luar. Batang yang saling terkait di dalam mahkota pokok juga harus dipotong menjadi 3 tunas. Selepas empat tahun selepas menanam tanaman di tempat terbuka, anda harus mula membentuk mahkota. Kemudian, setelah pembentukan mahkota, ia mesti disokong oleh prosedur pemangkasan.

• Pembiakan

Cara membiakkan tanaman ini dengan biji akan dijelaskan dengan terperinci di bawah. Terdapat kaedah penyebaran budaya ini yang lain - keratan. Pertumbuhan tanaman tahun lalu dipilih sebagai keratan. Keratan itu sendiri dibuat dengan panjang rata-rata 17-20 cm, dan setiap keratan mesti mempunyai sekurang-kurangnya dua simpul. Daun bawah dikeluarkan sepenuhnya, dan daun apikal perlu dibuat lebih pendek sekitar satu pertiga. Oleh kerana itu, penguapan kelembapan dapat dikurangkan. Bahagian perlu dirawat dengan abu kayu biasa. Keratan penanaman diperlukan dalam kedudukan tegak. Untuk ini, bekas berisi tanah liat yang diperluas dan tanah gambut berpasir digunakan. Keratan dikebumikan di tanah sekitar 4,5 sentimeter, setelah itu disiram dengan baik. Semasa merawat keratan yang ditanam, mereka harus disiram secara berkala dan sentiasa dibasahi dengan menyemburkan dengan cecair rebus yang telah disediakan. Rooting dan penyesuaian keratan berlaku dalam satu bulan. Kemudian, setelah akar tumbuh kembali, kultur ditransplantasikan ke tempat terbuka. Pokok setelah penanaman akan mempunyai pertumbuhan yang agak lambat, tetapi jangan risau, dengan perawatan yang tepat dan tepat waktu, setelah beberapa saat, pertumbuhan tanaman, dan juga perkembangannya, akan berlaku pada kadar normal.

• Perosak dan penyakit

Budaya ini mempunyai daya tahan dan imuniti yang cukup baik terhadap pelbagai penyakit dan perosak kecil. Walaupun kadang-kadang anda dapat melihat ulat di tanaman, menggerogoti daun. Untuk memerangi mereka, pada musim bunga, semua sarang labah-labah dikeluarkan dari pokok dan musnah.Semasa pembukaan tunas, permukaan tanah di sekitar pokok, seperti pokok itu sendiri, mesti dirawat dengan menyemburkan dengan larutan Karbofos atau Klorofos 7%. Untuk pencegahan, beberapa kali dalam satu musim, tanaman ini dirawat dengan larutan Insegar atau Fitoverm (pada hari-hari pertama musim bunga dan selepas dedaunan jatuh pada musim gugur).

Ciri-ciri tumbuh dari tulang

Menanam tanaman ini dengan batu di rumah sangat mungkin. Adalah mungkin untuk menjaga tulang yang ditarik keluar dari buahnya hanya hingga tiga hari, setelah itu tulang ini perlu ditanam di dalam tanah. Dari benih yang dibeli di kedai, tanaman paling kerap terbentuk yang tidak mampu menghasilkan buah. Tetapi semasa menanam benih yang secara peribadi anda mengeluarkan buah dari tanaman ini, ada lebih banyak peluang untuk menanam pokok berbuah. Tanah untuk penanaman boleh dibeli siap pakai di kedai, atau dibuat dengan tangan anda sendiri, yang mana anda perlu mencampurkan tanah gambut, humus, pasir, tanah yang sama rata. Sediakan bekas dengan membuat lubang kecil di bahagian bawah untuk saliran. Saliran dibuat dari lapisan tanah liat yang diperluas yang baik, dan tempat lain dipenuhi dengan tanah yang dituai. Benih harus disemai di tanah lembap, hingga kedalaman sekitar 2 sentimeter. Ia dibenarkan menyemai tidak lebih dari 6 biji dalam satu bekas. Setelah disemai, bekas ditutup di atasnya dengan filem biasa atau kaca lutsinar. Kemudian bekas diletakkan di tempat yang cukup hangat dan cukup terang. Anda akan dapat melihat pucuk pertama hanya selepas satu bulan. Setelah itu, tanaman muda harus dilindungi dari sinar matahari langsung dan penyiaran harian, dan juga diperlukan untuk membuang kondensat yang keluar dari filem secara berkala, jika tidak, anak benih dapat dijangkiti penyakit jamur. Apabila tanaman muda mencapai pertumbuhan sekitar 2 sentimeter, keluarkan filem atau gelas dari bekas dan susun semula bekas itu sendiri di tempatnya, dengan dominasi keadaan suhu dengan tanda 18 darjah. Pada musim panas, bekas ini dibenarkan dipindahkan ke balkoni, di mana terdapat udara segar, tetapi kemudian anak benih harus dilindungi dengan baik dari angin dan panas terik. Harus diingat bahawa tanah di dalam bekas dengan anak benih mesti sentiasa dibasahi, tetapi tidak basah. Untuk melakukan ini, perlu menyiram anak benih hingga kira-kira tiga kali seminggu. Tumbuhan muda yang baru muncul dikurniakan pertumbuhan yang cukup pesat. Setelah kira-kira sebulan, setelah muncul, mereka boleh tumbuh hingga 150 milimeter. Anak benih yang sudah tumbuh mesti disiram ke dalam berbagai bekas terpisah, diisi dengan tanah, yang meliputi humus, gambut dan pasir sungai, apalagi, kasar. Perlu diperhatikan bahawa selalunya anak benih yang ditransplantasikan lemah akan mati, tetapi anak benih yang dipindahkan yang besar dan kuat akan bertambah kuat setelah beberapa saat. Warna di semak, yang tumbuh di rumah, muncul hanya 2-3 tahun setelah dipindahkan ke dalam bekas yang berasingan. Dalam kes ini, berbunga berlaku pada akhir musim luruh atau pada separuh pertama bulan musim sejuk pertama. Selepas itu, buah akan mula terbentuk, tetapi semakin hampir dengan Tahun Baru. Selepas akhir berbunga, anda harus mula membentuk mahkota semak, walaupun anda boleh melakukannya tanpa ini. Kadang-kadang anda mahu tanaman kelihatan cukup semula jadi, jadi hanya cabang yang rosak, dijangkiti, lemah dan menebal.

Medlar: varieti

Sehingga kini, hanya ada tiga spesies tumbuhan ini, tetapi hanya satu spesies yang terlibat dalam penanaman, yang disebut Clar atau Caucasian medlar, atau Jerman. Kami membincangkan spesies ini dengan terperinci di atas. Di dunia ada juga medlar seperti Lokva atau Jepun, atau sebaliknya masih Eriobotria. Tumbuhan ini adalah pokok malar hijau dan buah yang agak besar, dengan kualiti hiasan yang sangat baik.Ia ditanam di luar rumah dan di dalam rumah. Budaya ini tergolong dalam genus Eriobotria dari keluarga Pink, dan tanaman ini juga memiliki hubungan kekeluargaan dengan medlar Jerman, tetapi pada kenyataannya ia bukan medlar. Sebatang pokok spesies ini boleh mencapai ketinggian sekitar 8 meter. Cabang-cabang dan perbungaan budaya ini memiliki warna abu-abu-merah, disebabkan oleh pubensen tomentosa yang padat, yang menutupinya sepenuhnya. Daun dikurniakan bentuk bujur, permukaan luar daun mempunyai lapisan berkilat. Daun sessile, atau pendek-petiolate, boleh tumbuh hingga panjang sekitar 250 milimeter, dan hingga lebar 80 milimeter. Di bahagian dalam, mereka juga ditutup dengan pubertas yang agak padat. Perbungaan panikulat terminal mempunyai komposisi bunga dengan lima kelopak, dan diameternya dapat mencapai dua sentimeter, lebih-lebih lagi, mereka diberi warna cahaya atau kuning. Medlar mempunyai tahap ketahanan yang tinggi terhadap kesejukan, dan dengan usia, daya tahan ini hanya meningkat. Sub-spesies yang paling terkenal:

- Frosty. Tanaman ini hanya boleh ditanam di rumah hijau atau di dalam rumah. Ciri khas dari varieti ini adalah bahawa ia tidak mempunyai rasa yang luar biasa.

Foto medlar morozko

- Tanaka. Buah-buahan dari pelbagai ini dikurniakan dengan bentuk pir dan warna oren-kuning. Bahagian dalam buah mempunyai warna merah jambu pucat dan rasa manis dengan sentuhan keasidan.

- Champagne. Buah-buahan dari varieti ini mempunyai bahagian dalam yang agak halus, dan di luarnya lembut dan berwarna kuning.

- Silas. Ciri khasnya ialah jisim buah-buahan dari jenis ini sama dengan berat aprikot, boleh mencapai 80 gram.

Medlar: sifat dan kekurangan yang berguna

• Ciri-ciri yang bermanfaat

Hasil dari budaya ini terdiri daripada bahan berguna seperti iodin, zink, magnesium, besi, selenium, kalium, fosforus, kalsium, sukrosa, fruktosa, natrium, malik dan asid organik sitrik, pektin, fitonutida dan tanin, yang dapat menyingkirkan penyakit saluran gastrointestinal, akan menyebabkan normalisasi usus dan melegakan kesakitan apabila terdapat batu ginjal dan saluran kencing, dan juga mengandungi seluruh rangkaian vitamin A, C, B1, B2, B3, B6 dan B9. Untuk menghilangkan keradangan dan membantu menghentikan pendarahan usus, rebusan dibuat dari buah-buahan ini, tetapi hanya yang belum matang. Mereka juga membuat rebusan dari daun, yang dikumpulkan selama warnanya, dipercayai bahawa merebus seperti itu mempunyai kesan anti-radang, memperbaiki dan hemostatik. Buah tanaman ini juga digunakan dalam penyediaan tincture, yang digunakan di Jepun untuk tindakan terapeutik pada asma dan bronkitis. Buah-buahan dari pohon ini sering digunakan dalam diet, karena mengandung cukup banyak serat makanan, asam sitrat, antioksidan, fruktosa, dan mereka dianggap rendah kalori. Mereka juga membantu dalam rawatan diabetes mellitus, membersihkan badan dari toksin dan toksin, menghilangkan gejala disfungsi ginjal, membantu menyingkirkan gangguan kolik dan usus, meningkatkan keupayaan menyaring buah pinggang, membantu menguatkan imuniti, menghilangkan berair hidung, menormalkan tekanan darah dan membantu memperbaiki kerja organ pencernaan dan visual. Pakar mengesyorkan menggunakan buah-buahan ini semasa kehamilan dan menyusui, kerana mereka mempunyai kandungan unsur makro dan mikro yang tinggi, serta vitamin. Tetapi perlu diingat bahawa mereka harus dimakan hanya oleh wanita yang tidak mempunyai intoleransi individu terhadap produk ini. Bahagian dalam buah-buahan ini digunakan secara aktif dalam bidang kosmetologi. Masker disediakan daripadanya, memberikan warna kulit yang sihat, membantu melicinkan kerutan kecil, dan dapat menghilangkan bintik-bintik berpigmen.

Buah-buahan dari tumbuhan ini sangat sesuai untuk memasak pelbagai hidangan, seperti buah rebus.Jus yang diperoleh dari buah-buahan tersebut mempunyai proses penapaian yang cukup cepat, sehingga digunakan untuk membuat minuman keras, anggur atau minuman keras. Benih tanaman ini juga digunakan, misalnya, mereka digunakan untuk menyiapkan minuman yang mirip dengan rasa kopi.

• Kontraindikasi

Seperti semua produk, medlar mempunyai kontraindikasi tersendiri. Dengan berhati-hati anda perlu memberikan produk ini kepada kanak-kanak, kerana alahan mungkin muncul. Dilarang keras memakan buah-buahan ini, terutama yang belum matang, bagi orang yang menderita gastritis dengan peningkatan tahap keasidan, ulser gastrik atau ulser duodenum, serta yang mengalami radang pankreas. Tetapi perlu diingat bahawa jem atau pengawet yang dibuat dari buah-buahan ini cukup baik dan memberi kesan pada organisma yang lemah dan sakit.

Peranan dalam landskap

Spesies seperti medlar Jerman dikurniakan mahkota yang agak menyebar dan rimbun, tetapi pereka landskap paling tertarik kepadanya kerana dedaunan berwarna merah-coklat. Selalunya, budaya ini ditanam dalam 2-3 helai, dan di sebelah utara tanaman lain, kerana pada masa dewasa, pokok-pokok ini sangat dilindungi pada musim sejuk dari angin kencang. Dalam kes ini, anda tidak perlu bimbang tentang tanaman itu sendiri, kerana pokok dewasa mempunyai tahap ketahanan yang tinggi terhadap sejuk dan fros. Kadang-kadang tanaman ini ditanam dalam bentuk titik pusat di sebidang kebun kecil. Ini kerana di pohon seperti itu, mahkota memiliki penampilan yang luar biasa dan bergaya walaupun tanpa adanya daun di atasnya, dan pada musim bunga, bentuknya rata, bunga yang indah dan harum dengan warna merah jambu pucat atau rona putih salji mekar di mahkota ini. Plus, loquat mengulangi masa berbunga, kira-kira pada akhir musim panas dan awal musim luruh. Pada musim luruh, daun dikurniakan kemampuan untuk mengubah rona menjadi merah-coklat atau merah-kuning. Dan buah-buahan dari pokok ini menyumbang kepada penampilan hiasan tanaman ini. Medlar dapat mengekalkan ciri-ciri hiasannya sepanjang musim, itulah sebabnya disarankan untuk menanamnya di sepanjang jalan kebun, secara berturut-turut, sebagai hasilnya, anda dapat memperoleh seluruh lorong taman dengan batang pokok dan mahkota tertutup.