Pear Yakovlevskaya

Selama beberapa dekad yang lalu, semuanya telah berubah banyak, dan sekarang tukang kebun ditawarkan banyak pilihan varieti. Walau bagaimanapun, bentuk varieti musim sejuk, yang buahnya dapat mengekalkan kualitinya untuk jangka masa yang panjang, lebih dari 2 bulan, masih tidak dapat dijumpai dalam jumlah yang banyak. Terutama, praktikalnya tidak ada yang dapat dipilih untuk ditanam di kawasan yang terletak di atas wilayah Lipetsk atau Tambov, kerana ia adalah jenis pematangan akhir yang memerlukan sejumlah panas dan cahaya agar kayu dan buahnya dapat masak dengan baik. Di kawasan yang musim panasnya pendek dan sejuk, jumlah ini mungkin tidak mencukupi. Walaupun begitu, penternak telah membiakkan varieti pir yang masak pada hari September-Oktober, dan buah-buahan dapat disimpan hingga cuti Tahun Baru, dan mungkin lebih lama. Salah satu jenis ini adalah pir Yakovlevskaya. Dari bahan ini, anda akan mempelajari ciri-ciri terperinci, serta membaca ulasan orang mengenai pir ini.

Lawatan ringkas ke dalam sejarah

Pear Yakovlevskaya: foto pelbagai

Pada akhir sembilan puluhan abad ke-20, penternak Institut Penyelidikan Negeri Genetik dan Pembiakan Tumbuhan Buah yang diberi nama Michurin menyeberangi varietas pir "Tolgarskaya Beauty" dan "Daughter of Dawn", oleh itu seluruh kumpulan kacukan diperoleh: "Nika", "Wanita keajaiban», «Ekstravaganza"," Yakovlevskaya ". Setelah banyak percubaan, semua varietas ini dianugerahkan status varieti pir yang berbeza dengan ciri yang sedikit serupa, tetapi masih terpisah.

Pear Yakovlevskaya dibiakkan oleh penternak seperti: Yakovlev S.P., Chivilev V.V., Savelyev N.I., Gribanovsky A.P. Sejak tahun 2002, varieti ini secara rasmi disenaraikan dalam daftar negeri dan disyorkan untuk ditanam di wilayah Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov. .

Seperti yang diperhatikan oleh tukang kebun, varieti pir Yakovlevskaya telah disesuaikan dengan sempurna dan menyenangkan dengan hasil panen yang kaya bahkan lebih jauh ke utara, misalnya, di wilayah Moscow, di wilayah Yaroslavl dan Leningrad.

Pear Yakovlevskaya: pelbagai penerangan dan ciri

Pokoknya sederhana tinggi. Pir Yakovlevsky dewasa boleh tumbuh setinggi sepuluh meter, tetapi banyak bergantung pada batang pokok di mana pokok itu dicantumkan. Pertumbuhan tahunan adalah dua puluh lima hingga tiga puluh cm tinggi, lima belas cm lebar. Mahkota cukup biasa, lebar, dalam bentuk piramid, padat sederhana.

Pucuk telanjang, warna merah-coklat, ketebalan sederhana, tumbuh lebih menegak. Daun bersaiz sederhana, berwarna hijau gelap, panjang, berbentuk bujur, permukaannya licin, berkilat. Tepi daun bergerigi, di gigi kecil. Pangkal daun tumpul, plat daun itu sendiri membengkok sedikit ke atas.

Terdapat juga sebilangan besar lentil. Buah pinggang berukuran sederhana, bengkok ke belakang, licin, dalam bentuk kerucut. Petiole panjang dan ketebalannya sederhana. Stipules dalam bentuk awl.

Varieti pir Yakovlevskaya menghasilkan buah yang bercampur, kerana buahnya terbentuk pada semua jenis ranting buah.

Buah pir Yakovlevskaya hampir subur sendiri, tetapi agar buahnya dapat diikat dengan lebih baik, anda perlu menanam pokok pir apa sahaja yang berdekatan, tetapi serupa dengan berbunga. Oleh itu, ini bukan tujuannya sendiri, kerana di sebidang kebun persendirian, buah yang diperoleh dari sebatang pokok dewasa tanpa pembantu penyerbuk akan cukup untuk seisi keluarga, dan bahkan banyak.

Pelbagai mula berbuah agak lewat. Buah pertama masak hanya dari tahun kelima hingga keenam selepas penanaman.

Pear Yakovlevskaya tergolong dalam musim sejuk, tetapi kerana waktu penuaian jatuh pada hari September-Oktober, pir ini boleh dianggap sebagai spesies musim luruh. Dan memang benar, kematangan teknikal buah bermula, sebagai peraturan, dari 15 September. Tetapi selalunya buah tetap mendapat kandungan gula hingga hari Oktober. Kemudian pir dapat memperoleh warna dan memperoleh rasa berair sebagai tambahan.

Ciri khas dari varieti pir Yakovlevskaya ialah buahnya dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Di dalam, buah-buahan dapat mengekalkan khasiatnya sehingga cuti Tahun Baru. Semasa mewujudkan keadaan yang optimum untuk pemeliharaan, dengan keadaan suhu rendah dan kelembapan, pir akan dapat bertahan hingga lima hingga enam bulan.

Petunjuk hasil varieti adalah baik. Pada skala komersial, selalunya mencapai seratus tujuh puluh lapan sentimeter per hektar. Dari sebiji pir yang berumur sepuluh tahun, anda boleh mengeluarkan tidak kurang dari empat puluh hingga lima puluh kg buah.

Dari segi ketahanan terhadap musim sejuk, varieti ini menempati kedudukan terakhir - ia lebih tinggi daripada ukuran purata varieti yang ditanam di Pusat Rusia.

Para saintis melakukan ujian - pir beku buatan pada musim sejuk, menjadikan suhu minus tiga puluh lapan darjah. Akibatnya, hanya 1.1 titik bahagian yang rosak dicatat pada tisu korteks dan kambium.

Selain itu, pir Yakovlevskaya mempunyai imuniti yang kuat terhadap jangkitan kulat, misalnya, untuk kudis, penyakit tanaman pome yang meluas, dan juga entomosporiosis.

Pear Yakovlevskaya: ciri buah

Pear Yakovlevskaya: foto pelbagai

Pir Yakovlevsky sangat hiasan - mereka agak biasa, bujur, dalam bentuk pir standard. Ukurannya besar - sebiji buah seberat dari seratus dua puluh hingga dua ratus sepuluh gram.

Kupasnya halus, rata, ketebalan sederhana, sedikit berminyak, ditutup dengan lapisan lapisan lilin nipis, yang dirancang untuk melindungi daripada kesan negatif iklim.

Dengan kematangan teknikal, buahnya berwarna hijau merata; dengan kematangan penuh, kulitnya dicat semula dengan warna kekuningan. Sisi, terletak di sebelah cerah, ditutup dengan pemerah pipi kemerahan.

Batang buah berukuran panjang dan tebal, bengkok. Cawan separuh terbuka, tidak jatuh. Hidangannya luas, kedalaman sederhana. Inti berbentuk bawang.

Ruang benih ditutup, bersaiz sederhana. Benih berukuran kecil, berbentuk kerucut dan berwarna coklat.

Kandungan dalamannya sederhana, warna berair, berkrim. Setengah butir, terdapat sedikit butiran. Skor rasa mencuba - empat setengah mata daripada lima.

Buah-buahan dari varieti pir Yakovlevskaya dibezakan oleh sifat aromatik yang halus, dengan nota bunga dan rasa manis yang menyenangkan, sedikit masam.

Buah-buahan termasuk: gula (11,6%), asid titrat (0,4%), bahan kering (12,8%), bahan aktif P - 148 mg per seratus gram, asid askorbik (10,1 mg per seratus gram).

Buah-buahan dari pelbagai ini dapat disimpan dengan sempurna dan untuk jangka masa yang panjang, dan kemampuan pengangkutannya baik.

Pir Yakovlevski untuk tujuan sejagat. Biasanya, jenis musim sejuk sangat digemari kerana keselamatannya, kerana anda dapat menikmati rasa pir segar walaupun pada musim sejuk. Jam, jem, kompot, marmalade, marshmallow juga dibuat dari buah-buahan. Di samping itu, pir boleh dikeringkan dan dijadikan anggur buatan sendiri.

Seperti kebanyakan varietas yang menghasilkan tinggi, varietas yang kami pertimbangkan memiliki satu kekurangan - jika mahkota sangat padat, atau sebilangan besar buah masak, maka mereka dapat dihancurkan. Sehubungan itu, pokok itu perlu dipangkas dan ditipis tepat pada masanya, di samping itu, ovari dapat dinormalisasi setelah pir memudar.

Pear Yakovlevskaya: ulasan mengenai tukang kebun

Pear Yakovlevskaya: foto pelbagai

Sebilangan besar tukang kebun bercakap positif tentang pelbagai pir Yakovlevskaya.Oleh kerana terdapat beberapa jenis musim sejuk yang tumbuh dan berbuah dengan baik di pertengahan garis lintang. Satu-satunya negatif yang mereka bicarakan bukanlah rasa buah yang terbaik, tetapi, seperti yang kita ketahui, tidak ada rakan dalam rasa dan warna.

• Alena, 36 tahun, Wilayah Lipetsk: "Saya menyukai varieti pir Yakovlevskaya kerana kualitinya yang baik, ia boleh disimpan sehingga hari-hari terakhir bulan Januari. Buahnya enak dan berair, sedikit kasar pada mulanya, kerana ini adalah pelbagai tempoh masak musim sejuk. Gejala kudis hanya muncul pada musim musim hujan. Untuk tujuan pencegahan, saya menyemburkan pir pada musim bunga sebelum tunas mekar, saya menggunakan cecair Bordeaux 3%. Saya mengulangi manipulasi setahun kemudian, ia melindungi 2 musim. Saya juga perhatikan bahawa varietasnya menyukai kelembapan. Saya membuat alur di sekitar perimeter bulatan batang, saya menyiramnya sebelum tunas mula terbentuk dan setelah berbunga, 5 baldi per pir selepas 1 hari. Hasilnya, penunjuk hasil menjadi tiga puluh peratus lebih tinggi. Tetapi pelbagai mula berbuah agak lewat. Saya hanya mempunyai 5 tahun selepas menanam telah berkembang beberapa perbungaan. Tetapi pada usia 6 tahun, keseluruhan pir sudah berbuah. Tetapi ini dianggap sebagai ciri kebanyakan varieti pir, kerana saya memahaminya. "
• Alexander, 40 tahun, Smolensk: “Beberapa tahun yang lalu saya menanam pokok pir dengan kematangan musim sejuk di kebun saya, kerana generasi muda yang baru sangat gemar memakan pir segar pada musim sejuk. Pilihannya adalah antara dua atau tiga jenis Michurin; hasilnya, varieti pir Yakovlevskaya ditanam. Varieti musim panas sudah tumbuh di kawasan kebun saya dan satu musim kematangan musim gugur - "Memori Yakovlev". Saya tahu bahawa pokok tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan di kawasan kerah akar, dalam hal ini, saya menanam anak benih selama dua tahun di gundukan kecil. Dan selebihnya adalah segalanya, seperti biasa. Pokok itu mula tumbuh dengan cepat, sudah berusia 3 tahun ia mempunyai beberapa perbungaan kecil, tidak ada yang datang daripadanya. Menjelang tahun ke-4, beberapa buah telah tumbuh. Saya dan keluarga menyukai mereka mengikut selera, jadi kami mengharapkan hasil yang lebih lumayan untuk tahun depan. Pear Yakovlevskaya sama sekali tidak menyakiti kita. "

Ringkasan

Pear Yakovlevskaya pasti akan menggembirakan anda dengan buah-buahan berair dan enak yang dapat disimpan lama. Anda hanya perlu bersabar dan menunggu pokok mula berbuah, kerana ini berlaku pada lewat hari.