Pear Saint Germain

Pear Saint Germain adalah jenis musim sejuk yang agak lama dari Perancis. Sehingga suatu ketika varietas ini disebut "good louise", atau "Bonne Louise Duhamel", nama ini berasal pada tahun 1872. Varieti pir Saint-Germain dimaksudkan untuk penanaman di wilayah Kaukasus Utara. Ia tersebar luas di Wilayah Stavropol dan Krasnodar, Kabardino-Balkaria, Dagestan, Moldova, Ukraine, Asia Tengah dan Armenia.

Pear Saint-Germain: penerangan dan ciri pelbagai

Pear Saint-Germain adalah pokok yang cukup besar dengan mahkota dalam bentuk piramid lebar biasa. Cawangannya menebal sederhana, serta sebilangan besar dahan buah.

Cabang berwarna kelabu dan hijau pada masa yang sama, memanjang, tumbuh lurus. Tunas vegetatif dengan ukuran biasa, mempunyai jenis penajaman. Dedaunan berwarna kehijauan dengan warna keabu-abuan, dengan ukuran biasa, plat daun dilipat di sepanjang urat tengah, bentuknya bulat, menyerupai telur, bahagian atasnya sedikit mengasah. Di tepinya, daunnya bergerigi halus atau sama sekali tidak bergerigi, tangkai daunnya agak nipis, dengan ukuran biasa.

Proses berbunga pir Saint-Germain berlaku di tengah. Bunga mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap cuaca buruk pada musim bunga.

Ciri-ciri buah pir Saint-Germain

Pear Saint-Germain: foto pelbagai

Pir Saint-Germain mempunyai dimensi yang lebih besar daripada biasanya, bentuk pir memanjang atau bujur, menyerupai telur, ada hasil dari bentuk yang berbeza. Kulit agak nipis, tetapi kuat, hampir tidak bertindak balas terhadap pukulan dan perasan kuat semasa penuaian, pada mulanya warnanya berwarna kehijauan muda, dan ketika matang dari kehijauan muda berubah menjadi kekuningan. Terdapat titik-titik kecoklatan di seluruh buah, terdapat banyak di antaranya di sepanjang tepi buah, kadang-kadang titik bergabung menjadi satu titik berterusan, dan kadang-kadang mereka membentuk jaring coklat. Tidak terdapat penyelewengan pada permukaan buah. Batang buah berukuran biasa, sedikit melengkung, agak tebal, terletak dengan lereng tertentu di bahagian atas tubercle berdaging, melekat kuat pada buah. Piring ini bersaiz kecil, dengan ombak, agak berkarat. Kelopak kecil, terbuka sepenuhnya, sepal disusun dalam tanda bintang. Jantung lebih kecil dari ukuran biasa atau biasa, bentuk elips biasa, terletak lebih dekat dengan bahagian atas janin, diucapkan, granulasi tidak diperhatikan. Ruang biji besar, tertutup sepenuhnya, sumbu sedikit berlubang. Biji berwarna coklat gelap, agak panjang, dengan ukuran biasa. Tiub di bawah cawan berbentuk corong.

Daging pir Saint-Germain berwarna hijau dan putih pada masa yang sama, ketumpatannya biasa, diisi dengan jus, meleleh di mulut, mempunyai aroma yang menyenangkan, menyegarkan, mempunyai rasa yang enak.

Buah pir Saint-Germain mengandungi:

• bahan kering - tiga belas titik dan sembilan persepuluh peratus.
• gula - tujuh mata dan sepersepuluh peratus.
• asid titrat - tiga puluh lima ratus peratus.
• asid askorbik - enam miligram per seratus gram.
• Katekin P-aktif - tiga puluh tujuh titik dan lima persepuluh miligram per seratus gram produk mentah.

Kematangan tanaman yang boleh ditanggalkan jatuh pada bulan musim luruh yang lalu, kematangan pengguna berlaku pada bulan musim luruh kedua - ketiga. Dalam keadaan yang mempengaruhi secara positif, buah dapat disimpan hingga musim sejuk kedua - ketiga. Ada kemungkinan mengangkut buah-buahan dari jarak jauh, cukup bagus. Dalam pembungkusan, buah-buahan dapat diangkut dengan jarak yang lebih jauh.

Pir Saint Germain dilekatkan dengan kuat pada pokok buah.

Hasil panen dianggap sebagai produk yang berharga untuk dimasukkan ke dalam makanan mentah, dan juga digunakan untuk diproses menjadi buah kering, serta kompot dengan rasa yang sangat baik.

Pear Saint-Germain tumbuh dengan baik dan berbuah pada pokok akar pir dan quince.

Pada saat berbuah, pohon yang memiliki stok pir mulai menuai hasil tanaman ketika mereka mencapai usia enam hingga tujuh tahun, di batang bawah quince mereka mula menuai tanaman ketika mencapai usia empat hingga lima tahun. Jumlah tanamannya besar dan boleh dituai setiap tahun. Pear Saint-Germain rata-rata tahan musim sejuk, hanya pada usia muda pada musim sejuk yang sangat sejuk pembekuan tunas bunga dapat dilihat, kayu muda juga membeku, yang bermaksud bahawa untuk membuat taman dari varieti ini, anda perlu memilih tempat berlindung dan hangat kawasan-kawasan. Jenis pir ini tumbuh dengan baik di tanah yang kaya dengan kelembapan yang diperlukan. Ia tidak mempunyai tahap ketahanan yang tinggi terhadap penyakit seperti "kudis" dan "phyllostict".

Pear Saint-Germain: ulasan mengenai tukang kebun

• Maria Sergeevna, wilayah Leningrad: “Pir Saint-Germain adalah varietas yang agak popular di kalangan rakan-rakan saya, oleh itu, ketika saya menghadapi pilihan varietas pir mana yang harus dipilih untuk penanaman, saya tidak memikirkannya. Dan saya tidak menyesalinya. Varieti pir Saint-Germain membawa sejumlah besar hasil panen, menghasilkan buah secara konsisten setiap tahun, dan pir dari varietas ini dengan tenang menanggung perjalanan dalam jarak jauh. "
• Natalia Vladislavovna, wilayah Moscow: "Varieti pir Saint Germain menurut saya adalah jenis yang agak berubah-ubah. Pir ini sangat aneh dalam pemilihan tanah dan keadaan cuaca. Namun, dengan pendekatan yang teliti untuk setiap poin dan perawatan yang kompeten, pir Saint-Germain dapat benar-benar menyenangkan dengan hasil panen yang kaya dan enak. "