Musim panas Pear Duchess
Kandungan:
Pada akhir abad ke-18, saintis Inggeris Wheeler memperkenalkan varieti pir Duchess ke dunia. Kemudian, varieti varieti ini muncul, berbeza dari segi pematangan. Tetapi mereka semua mempunyai rasa yang luar biasa dan aroma pir yang kuat. Kami akan mempertimbangkan pir Duchess musim panas. Tanah air dari varieti pir musim panas Duchess juga adalah England, di mana ia muncul pada abad ke-19. Hingga hari ini, pelbagai jenis "Duchesse" adalah antara jenis pir yang paling terkenal dan terkenal (dan mereka juga memberi nama gula-gula dan limun, rasanya yang tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil).
Seterusnya, kita akan membincangkan ciri-ciri utama varieti pir Duchess musim panas, cara menanam anak benih dengan betul dan cara merawat tanaman di masa hadapan.
Pear Duchess musim panas: penerangan mengenai pelbagai dan ciri
Setiap jenis pir mempunyai keistimewaan tersendiri, seperti ukuran pokok dan bentuk mahkota, kematangan dan hasil awal, rasa buah dan jangka hayat, serta kemampuan untuk menahan penyakit dan pengaruh persekitaran yang buruk.
Varieti pir musim panas Duchesse boleh dikaitkan dengan varieti pematangan awal - anda dapat merasakan pir pertama sudah empat hingga lima tahun selepas menanam pokok itu, dan dalam kes yang jarang berlaku walaupun setelah tiga tahun.
Aneka pir musim panas Duchesse dapat dianggap akhir musim panas - penuaian dilakukan pada sepuluh hari kedua dan ketiga bulan Ogos.
Pokok tinggi mempunyai mahkota berdaun lebat piramidal lebar, kulit abu-abu halus dan pucuk bengkok tebal.
Salah satu kelebihan penting dari varietas ini adalah berbunga lewat (berbanding jenis pir yang lain), berkat pir Duchess musim panas ini, frosts musim bunga tidak mengerikan.
Varieti pir musim panas Duchesse subur sendiri, yang bermaksud bahawa selain itu, anda perlu menanam satu atau dua pir yang akan turut serta dalam pendebungaan. Semasa memilih teman, anda perlu memberi tumpuan kepada tempoh berbunga - mereka mesti bertepatan. Antara varietas yang disarankan oleh pakar adalah Paz Crassan, Olivier de Serre, Bere Andranpon, Lyubimitsa Klappa, Forest Beauty.
Musim panas Duchess pir mempunyai bentuk berbentuk pir klasik yang memanjang, rata-rata beratnya sekitar 200 gram. Kulit buahnya tegap, namun lembut. Setelah matang sepenuhnya, ia mempunyai warna kuning keemasan dan merah "oren" merah di sisi yang dipusingkan ke arah matahari ketika buahnya berada di pohon.
Bubur buah berwarna putih (warna kuning mungkin), berair, dengan tekstur yang sangat halus, rasa manis, tanpa rasa masam, tetapi dengan nota buah pala yang ringan.
Khasiat yang sangat penting dari varieti pir musim panas Duchess adalah bahawa buah-buahan masak tetap ada di dahan, dan tidak hancur.
Dari sudut masakan, varieti pir musim panas Duchess bersifat universal: rasanya segar dan sihat, digunakan untuk menyiapkan makanan bayi (kentang tumbuk dan jus), kerana ia adalah salah satu jenis pir yang terbaik dari segi rasa . Di samping itu, "Summer Duchess" boleh digunakan untuk penyediaan apa-apa persiapan (pengawet, makanan ringan, jem, kompot, buah kering), jus dan wain buatan sendiri, serta pencuci mulut pelbagai tahap kerumitan (dari mengisi pai atau lempeng hingga pir dalam cognac).
Semasa memetik pir, anda perlu mengeluarkannya dari pokok bersama tangkainya, dalam bentuk ini ia dapat disimpan lebih lama. Pear "Duchess summer" disimpan selama beberapa minggu pada suhu bilik. Sekiranya anda memasukkannya ke dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah, jangka hayat buah-buahan adalah kira-kira sebulan.Sekiranya anda merancang untuk mengangkut atau menyimpan tanaman, maka anda perlu memetik buah tanpa menunggu kematangan penuh dan melakukannya dengan berhati-hati, tanpa merosakkan tangkai dan kulit.
Kadang-kadang varieti pir musim panas Duchess boleh didapati dengan nama "Williams" atau dalam kes kita "Williams summer", tetapi sebagai peraturan, penjual menunjukkan dalam keterangan nama yang paling umum "Duchess".
Kelebihan lain dari varietas ini adalah hasilnya yang tinggi, yang boleh berubah-ubah bergantung pada kawasan di mana pokok itu tumbuh. Oleh itu, antara kekurangannya, pertama-tama, ia dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang rendah, oleh itu, ketika menanam "Summer Duchess", misalnya, di lorong tengah, ia harus dibungkus sepenuhnya untuk musim sejuk.
Musim panas Pear Duchess: menanam varieti
Pilihan terbaik adalah membeli pokok berusia dua tahun. Untuk mencari anak benih, jangan ambil yang pertama yang muncul, periksa tanaman dengan teliti. Pastikan dahan pokoknya elastik dan kulitnya licin dan bebas dari kerosakan. Daun (jika ada) mesti segar dan melekat kuat pada pokok.
Kaji sistem akar anak benih. Tidak boleh ada jejak pengeringan akar, reput atau cetakan, serta kerosakan mekanikal.
Seperti semua pir, pir musim panas Duchess memerlukan pencahayaan yang baik dan banyak cahaya matahari. Ketika memilih tempat, pertimbangkan, selain pencahayaan, ukuran pohon di masa depan, yang akhirnya akan menjadi tinggi dan menyebar, jadi letakkan dari tanaman lain dan dari bangunan pada jarak yang cukup.
Bagi tanah, keperluan utama pir adalah air bawah tanah yang dalam (tidak lebih dekat dari 2,5 meter ke permukaan tanah). Hasil terbaik dapat dicapai pada tanah chernozem berkhasiat; pir juga akan merasa selesa di loam ringan. Sekiranya tanah di laman web anda berpasir atau sebaliknya, padat dan lebat, maka untuk menanam pir, anda perlu menggali lubang penanaman dua kali dari ukuran biasa dan mengisinya dengan tanah berkhasiat (jika tanahnya berat, maka lapisan saliran mesti diletakkan di bahagian bawah).
Masa terbaik untuk menanam pokok adalah separuh kedua bulan April. Sekiranya anda belum menyiapkan lubang penanaman pada musim gugur, lakukanlah dua hingga tiga minggu sebelum penanaman yang dimaksudkan.
Kedalaman lubang penanaman kira-kira satu meter, dan diameternya 70-80 cm. Anda mesti segera memasukkan tiang ke bahagian bawah lubang dan memastikan ia stabil - ini adalah sokongan masa depan anak benih anda.
Untuk menyediakan campuran tanah berkhasiat, gunakan tanah yang subur dari lubang penanaman, kompos dan gambut, tuangkan tiga angin campuran seperti itu ke dalam lubang dan sebarkan akar anak benih di gundukan yang terbentuk.
Kemudian mereka mengisi lubang dengan baki campuran tanah, memadatkan sedikit dan menyiramnya (diperlukan dua atau tiga baldi air). Pokok itu dipasang dengan kemas pada penyokong tanpa mencederakan kulit kayu.
Pear Duchess musim panas: penjagaan pelbagai
Musim panas Pear Duchess: pelbagai foto
Mod penyiraman... Kali pertama selepas menanam, pokok memerlukan penyiraman secara berkala (tetapi jangan lupa untuk menyesuaikan jadual penyiraman bergantung pada keadaan cuaca).
Pada tahun-tahun berikutnya, perlu menyiram pokok dengan banyaknya pada malam berbunga, setelah pokok itu mekar, dan kemudian pada musim gugur, pada bulan September. Setelah menyiram, sangat mustahak untuk melonggarkan dan menyiangi tanah di bulatan dekat batang, dan kemudian muluskan permukaannya.
Pir musim panas Duchess bertindak balas dengan teruk terhadap kekurangan kelembapan dan pengeringan dari tanah, jadi pada musim panas yang kering, anda perlu menjaga penyiraman tambahan.
Baja. Pada tahun penanaman, anak benih akan mendapat cukup nutrisi dari lubang penanaman, jadi tidak perlu memberi makan. Di masa depan, pir Duchess musim panas setiap tahun diberi baja mineral, dan setiap tiga kod diberi bahan organik.
Pada musim luruh, lingkaran batang digali dan baja potash dan fosforus ditambahkan ke dalamnya.
Untuk memperkenalkan bahan organik (anda boleh menggunakan kompos atau humus), anda harus membuat tekanan kecil, meletakkan baja di dalamnya, meratakan dan menyiram permukaan bulatan batang.
Pemangkasan. Prosedur ini mesti dijalankan pada musim bunga, sebelum permulaan musim tanam dan aliran getah. Pada tahun penanaman, batang dan batang "kerangka" harus dipendekkan seperempat.
Pada tahun berikutnya, batangnya dipotong 20-25 sentimeter, cawangan yang tersisa dipendekkan menjadi panjang 5 hingga 8 cm, memberikan mahkota bentuk piramid. Pada tahun-tahun berikutnya, pemangkasan formatif dilakukan mengikut prinsip yang sama.
Di samping itu, cawangan kering, pecah atau sejuk perlu dipotong.
Penuaian Seperti yang kami katakan di atas, penuaian berlaku pada dekad kedua atau ketiga bulan Ogos. Buah pir melekat dengan baik di pohon, sehingga panen dapat memakan waktu beberapa hari - buahnya tidak akan hancur atau menderita. Buah yang tidak rosak dan sedikit belum masak akan disimpan pada suhu rendah sekurang-kurangnya sebulan.
Bersedia untuk musim sejuk. Kekemasan musim sejuk bukanlah titik kuat "Summer Duchess", oleh itu, sebelum bermulanya cuaca sejuk, pokok itu mesti disiapkan untuk musim sejuk. Setelah anda menggali dan menyingkirkan bulatan batang, dan memasukkan baja ke dalamnya, permukaannya mesti ditutup dengan lapisan mulsa. Batangnya hendaklah ditutup dengan ranting cemara dan dibalut di atasnya dengan bahan penutup bukan tenunan. Selepas salji bermula, lemparkan salji sebanyak mungkin di subtree, ia akan melindungi akar tanaman dengan sempurna dari fros.
Penyakit dan perosak
Kekuatan varieti pir musim panas Duchess adalah hasil dan rasa buahnya, tetapi dengan kemampuan menahan penyakit dan serangga berbahaya, semuanya agak buruk.
Selalunya kulit kayu di bahagian bawah batang rosak oleh tikus, jadi disarankan untuk membalut pokok itu dengan jaring logam halus - ini akan memberikan perlindungan yang dapat dipercayai dari tikus.
Sebagai profilaksis terhadap serangga pada musim bunga (sebelum tunas mekar) pokok dirawat dengan "Karbofos" atau beberapa racun serangga lain.
Pencegahan penyakit kulat dilakukan dua kali setahun: pada awal musim bunga dan musim luruh, setelah daunnya gugur. Pokok harus disembur dengan larutan penyediaan yang mengandungi tembaga (vitriol, cecair Bordeaux).
Di samping itu, perlu dilakukan pemangkasan kebersihan secara berkala, menyapu bulatan batang dan membuang semua sisa tanaman (tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan agar mereka dibakar tanpa gagal). Untuk mengupas zarah-zarah kulit kayu yang terkelupas dari batang, di mana perosak dapat menyembunyikan, memutihkan batang dengan campuran kapur dan tanah liat, dan pada musim panas memakai tali pinggang khas di atasnya, di permukaan melekit di mana serangga berbahaya melekat.
Kesimpulannya
Sekiranya kita menganalisis ulasan tukang kebun, maka kita dapat membuat kesimpulan bahawa secara praktik satu-satunya kelemahan varieti pir musim panas Duchess adalah ketahanan musim sejuk yang tidak mencukupi untuk lorong tengah. Jika tidak, varieti ini hampir sesuai, penduduk musim panas bahkan tidak merasa malu dengan kesuburan diri dan keperluan menanam pokok lain yang akan menyumbang kepada proses pendebungaan. Pir pelbagai jenis ini mempunyai rasa yang luar biasa sehingga, dengan hasil yang stabil dan tinggi ini, kita mendapat pokok buah musim panas yang luar biasa dari varieti pir Duchess, yang mana setiap tukang kebun akan tumbuh dengan senang di kebunnya.