Pear Duchess
Kandungan:
Pear Duchess mempunyai beberapa bentuk. Digunakan pada skala industri untuk tujuan komersial. Buah-buahan diangkut dengan baik. Mereka boleh tinggal di dahan untuk waktu yang lama dan disimpan di tempat yang ditetapkan untuk pir. Rasa manis yang sangat baik.
Dari bahan ini, anda akan belajar mengenai ciri-ciri varieti pir Duchess, prinsip penanaman dan teknologi pertanian, mengenai penyakit dan perosak.
Pear Duchess - ciri dan keterangan
Pelbagai kegunaan sejagat. Kandungan buahnya lembut, berair, rasa manis. Skor mencuba - 4.8 mata daripada lima.
Pir digunakan dengan baik dalam perubatan - termasuk dalam ubat untuk selesema. Jus, yang dibuat dari buah-buahan dari pelbagai ini, adalah hypoallergenic.
Pir pelbagai jenis ini disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa, malah bayi memakan jus. Buah-buahan rendah kalori dan menjadi asas diet. Kaya dengan banyak vitamin dan mineral.
Pear Duchess: varieti
"Duchess" dibahagikan kepada beberapa bentuk: "Duchess Angoulême", "Duchess Moscow wild", "Duchess Moscow garden", "Winter Duchess", "Musim Panas Duchess».
Selalunya, tukang kebun pemula dapat mengelirukan jenis pir dan percaya, sebagai contoh, terdapat pelbagai "Bere Duchess". Dan dalam hal ini mereka sangat keliru. "Bere" dan "Duchess" adalah dua jenis pir yang sama sekali berbeza!
Ragam "Duchess Angoulême" tidak bertolak ansur dengan musim sejuk. Ia paling popular dengan tukang kebun Kaukasia dan Krimea. Petunjuk hasil adalah purata. Tuai dari satu pir - tujuh puluh satu ratus lima puluh kg. Buah boleh bermula lebih awal. Buahnya cukup besar, seberat satu kilogram. Mereka dipersembahkan dalam bentuk kerucut tumpul. Memasak pada hari-hari pertama bulan Ogos. Buah-buahan di pokok boleh bertahan lama - hingga hari November. Ragamnya dihargai kerana sifat hiasannya, sifat aromatik buah-buahan yang luar biasa dan rasa yang sangat baik.
Varieti hiasan dengan rasa yang sangat baik: "Peri", "Krasnobokaya", "Krasulya", "Lada", "Lyubimitsa Yakovleva".
Pelbagai "Duchess Moscow Wild" mencapai tidak lebih dari dua puluh meter. Ia mempunyai daun berbentuk bujur, bulat, sedikit berkulit. Bunga tumbuh hingga tiga setengah cm, putih, kelopak berwarna merah muda pucat.
Mekar pada hari-hari Mei. Tumbuhan madu yang sangat baik. Pematangan buah berlaku lebih dekat dengan musim luruh.
Buah-buahan kecil beratnya dari seratus lima puluh gram, bersaiz sederhana - hingga empat ratus gram. Dari satu pir, mereka mengumpulkan dari seratus hingga dua ratus lima puluh kg.
Spesies pir ini hidup selama lapan puluh tahun. Kekerapan penuaian adalah setiap 2 tahun. Penyebaran benih.
Varieti ini ditanam di wilayah Moscow, di wilayah Kaukasia, di wilayah Eropah Eropah, di wilayah Asia Tengah.
Pelbagai "Duchess Moscow Garden" tumbuh setinggi tiga puluh meter. Ia adalah sebahagian daripada keluarga Rosaceae. Bunganya berwarna putih salji dengan banyak benang sari. Buah berukuran besar, dituangkan hingga lapan ratus gram. Warnanya berwarna kemerahan, dengan warna kuning pucat. Kandungan gula buahnya adalah enam belas peratus.
Sekiranya pir disimpan di atas pokok untuk jangka masa yang panjang, tidak akan hilang selera mereka. Mereka banyak digunakan dalam bentuk buah-buahan kering. Digunakan dengan sangat baik dalam industri teknologi.
Pelbagai "Winter Duchess" datang kepada kami dari wilayah Belgia.Ia ditanam secara besar-besaran di wilayah Uzbekistan, Crimean, Kaukasia Utara. Cukup aneh dengan keadaan iklim dan tanah. Memberi hasil yang baik di tanah yang subur. Lebih suka tempat yang dilindungi dengan baik dari cuaca buruk dan tiupan angin yang kuat.
Variety "Summer Duchess" - orang tua pilihan Inggeris, buahnya matang pada akhir musim panas. Ragamnya tidak mampu melakukan pendebungaan sendiri, oleh itu ia memerlukan pembantu untuk pendebungaan. Ada nama lain untuk varieti ini: "Williams Summer", "Williams", "Williams Bon-Chretien".
Dari segi penanaman di wilayah Krimea, varietas ini berada di tempat ketiga, menghasilkan varieti "Bere Bosc"Dan" Bere Ardanpon ".
Varieti masak musim panas: "Carmen», «Ilyinka», «Ruang"," Limonka "," Victoria ".
Lawatan ke dalam sejarah
Pir dari jenis "Duchess Angoulême", "Dikiy Moskovsky" dan "Sadovy Moskovsky" ditanam di wilayah Rusia.
Mereka sangat popular di kalangan tukang kebun, dan ditanam di kawasan kebun amatur. Mereka masak dengan cepat tanpa kos yang rumit dan memberikan hasil yang lumayan.
Buahnya mempunyai rasa berair, manis dan kulit nipis. Mereka digunakan secara meluas untuk penuaian musim sejuk.
Perkataan "duchesse" berasal dari perkataan "duchesse", yang bermaksud "duchess". Varieti ini dikembangkan oleh penternak profesional Inggeris Wheeler. Pengedar varieti Duchess adalah Williams. Mereka mula-mula belajar mengenai varieti pada tahun 1796.
Ciri khas budaya
Ciri-ciri pir dan pokok.
Varieti "Duchess Winter". Dahan pokok, mahkota berbentuk piramidal lebar, kuat. Pokoknya tinggi tetapi tumbuh dengan perlahan. Daunnya bersaiz sederhana, elips, berwarna zamrud.
Varieti pendebungaan: "Bere Ardanpon", "Williams".
Buah-buahan diikat dalam tandan atau secara tunggal. Gantung sebatang pokok untuk masa yang lama. Buah-buahan dalam bentuk tong, beratnya lapan ratus gram, diangkut dengan baik, permukaannya halus. Kulitnya mempunyai sifat bunga yang harum dan beraroma, halus, agak kuat.
Warnanya berwarna kuning ambar atau kuning safron. Terdapat juga sedikit pemerah pipi dari matahari. Kandungan dalaman pir berwarna putih, cair, berair. Rasa manis, sedikit masam. Buah-buahan dimakan segar, dibuat salad dari mereka atau diproses - mereka menyediakan jem, selai, marmalade, anggur. Juga, pir ini digunakan dengan baik dalam penyediaan pencuci mulut.
Varieti "Duchess Summer", atau "Williams". Buah-buahan dapat kekal di atas pokok untuk waktu yang lama, melekat dengan baik di pangkal batang buah. Pada masa yang sama, mereka diikat dalam dua atau tiga keping. Buah bersaiz sederhana. Beratnya lapan puluh hingga seratus lapan puluh gram. Mereka dipersembahkan dalam bentuk pir standard lebar, mempunyai kepala memanjang dan permukaan dengan kekasaran. Kulit buahnya nipis, berwarna zamrud ringan. Apabila matang sepenuhnya, warnanya menjadi kuning lemon, dan ada juga pemerah pipi yang kabur.
Kandungan dalamannya berbentuk butiran, jusnya dilepaskan dengan baik, dicat dengan warna krim. Kualiti rasa manis wain, sedikit pedas, ada rasa buah pala. Gula berkumpul dengan baik, rasanya sangat baik.
Buahnya boleh dimakan segar atau diproses. Buah pir dari "Summer Duchess" digunakan untuk membuat jem, kompot, buah manisan, dan gula-gula. Buah pir kering sangat enak, ia digunakan untuk membuat muesli.
Ciri-ciri pelbagai
Setelah menanam di ladang yang kuat, varietas Duchess Winter mula berbuah hanya dari tahun ketujuh hingga tahun kelapan.
Pada batang pokok quince, buah pir bermula dari tahun keempat hingga kelima setelah menanam.
Pir dicantum ke kerdil hiasan menunjukkan produktiviti yang sangat baik.
"Winter Duchess" dari tempoh akhir pertengahan kematangan. Buah dituai pada hari Oktober setelah semua daunnya gugur.
Buah boleh masak selama 2 bulan atau sebelum bulan musim sejuk pertama.
Buahnya masak sepenuhnya dari 1-10 Oktober.Buah-buahan disimpan sehingga hari Mei. Sekiranya buah-buahan disimpan lama untuk hari April, maka kehilangan sifat aromatik mungkin berlaku, tetapi penampilannya juga akan tetap segar.
Adalah baik untuk menyimpan pir di dalam peti sejuk. Petunjuk hasil adalah purata - lapan puluh satu ratus lima puluh kg dari satu pir.
Pear Duchess bertolak ansur dengan sejuk. Tapak penanaman harus dilindungi dari angin, tanah harus dipenuhi dengan nutrien.
Terdapat juga jenis tahan fros seperti: "Untuk mengenang Yakovlev", "Katedral"," Karataevskaya ","November"," Nika ".
Varieti "Summer Duchess". Pokok yang kuat. Mempunyai ketahanan fros yang baik. Mahkota pirnya lebar, berbentuk piramid, dan mempunyai sebilangan besar daun. Dahan dan kulit kayu halus, berwarna kelabu.
Pucuknya melengkung, agak menebal. Lentil banyak, berwarna lemon. Daunnya berkilat dan halus.
Dalam bentuk bujur bulat, runcing, bersaiz besar. Boleh berbentuk kapal.
Pucuk daun meluas dari tepi dahan. Mereka kelihatan tajam, dipendekkan.
Putik bunga sangat sensitif terhadap perubahan cuaca. Varieti mula berbuah dari tahun keenam hingga ketujuh setelah menanam.
Varietas tidak dapat diserbuki sendiri, ia subur sendiri, pembantu diperlukan untuk pendebungaan.
Terbaik untuk pendebungaan: tahan fros "Kegemaran Clapp", Keindahan Hutan" yang liar atau ditanam, "Bere Ardanpon".
Bunga dikumpulkan dalam perbungaan dari enam hingga tujuh keping. Pir mekar lewat, untuk masa yang lama.
Bunga mempunyai toleransi yang baik terhadap perubahan keadaan suhu dan cuaca buruk.
Petunjuk hasil varieti adalah baik. Dua ratus tiga puluh hingga dua ratus lima puluh kg dikeluarkan dari satu pir.
Buah-buahan dituai pada 15 Ogos. Buah disimpan dari lima hari hingga satu minggu.
Sekiranya anda mengumpulkan buahnya terlebih dahulu, ia akan bertahan selama empat belas hari. Perlu diingat bahawa jika anda ingin menyimpan tanaman untuk waktu yang lama, maka kulitnya tidak boleh berwarna kuning - buahnya tidak boleh matang dan sedikit keras. Pir disimpan sejuk sehingga empat puluh lima hari.
"Duchess Winter" dan "Duchess Summer" - bagaimana mereka serupa dan bagaimana mereka berbeza.
Dalam varieti "Winter Duchess", buahnya masak dan dikeluarkan pada hari Oktober, dalam varieti "Summer Duchess" - pada hari-hari Ogos.
Buah-buahan dari varieti "Winter Duchess" adalah dalam bentuk tong, seberat lapan ratus gram. Varieti buah "Summer duchess" bersaiz sederhana, beratnya dari lapan puluh hingga seratus lapan puluh gram. Dalam bentuk pir standard yang lebar, dengan kepala yang memanjang dan kekasaran.
Kupas varietas "Winter Duchess" mempunyai sifat bunga aromatik ringan, halus, agak kuat. Varieti "Summer Duchess" mempunyai kulit nipis, mempunyai bau madu.
Dalam kesegaran, buah-buahan dari kedua-dua jenis disimpan sehingga empat puluh lima hari.
Dari pir dari kedua-dua jenis, jus, jem, buah manisan, marmalade disediakan.
Dalam ragam "Winter Duchess", ranting pokok dengan baik, mempunyai mahkota piramidal lebar, dan kuat. Varieti "Summer Duchess" mempunyai pokok pertumbuhan yang kuat. Ia tahan musim sejuk dengan baik di iklim sejuk. Mahkota berbentuk piramid lebar.
Masa penanaman varieti adalah sama. Pir ditanam dari 10-20 April.
Pohon dari kedua varietas itu disenyawakan pada musim gugur sebelum bermulanya cuaca sejuk dan hujan.
Varieti ini mempunyai daya tahan penyakit yang buruk. Mereka boleh diserang oleh kutu daun, tembaga. Penyakit kudis tidak begitu ketara.
Tikus suka memakan kulit jenis ini. Untuk tujuan perlindungan, pir dipagari dengan pagar kecil.
Pear Duchesse: penanaman dan penjagaan
Waktu optimum untuk menanam bahan penanaman varieti "Summer Duchess" dan "Winter Duchess" adalah 10-20 April.
Penanaman dijalankan sebelum tunas terbuka.
Anak benih tidak boleh dikuburkan sangat dalam, mereka mungkin mati kerana ini.
Semasa menanam, lubang harus digali sedalam 1 meter, dan selebar tujuh puluh cm.
Dilarang mencurahkan baja baja segar ke dalam lubang.Oleh kerana itu, luka bakar pada sistem akar anak benih akan berlaku.
Tanah hitam dituangkan ke dalam lubang jika tanahnya tidak subur. Tanah diperbaiki dengan sebilangan kecil baja kompos dengan gambut (2-3 baldi setiap lubang). Gundukan terbentuk dari substrat yang dihasilkan.
Selanjutnya, akar anak benih disebarkan di sepanjangnya. Sokongan terhadap angin adalah wajib. Pasak digerakkan ke tanah hingga kedalaman yang besar, dan batang tanaman diikat dengan hati-hati padanya.
Anak benih diikat dalam bentuk tanda infiniti atau nombor 8. Berkat ini, pir tidak akan rosak.
Faktor terpenting dalam teknologi pertanian adalah untuk menanam anak benih. Mulsa melindungi tanah dari keadaan iklim negatif dan turun naik suhu secara tiba-tiba. Lumurkan tanah dengan rumpai, humus dan jerami berkualiti tinggi.
Tanah disenyawakan pada musim gugur sebelum suhu turun dan hujan turun.
Pokok ini dipangkas pada musim bunga.
Pada tahun pertama, pucuk lateral di atas tunas dan bahagian tengah batang dipendekkan seperempat. Pemangkasan ini akan membantu tanaman berkembang baik di samping dan di sisi.
Pada tahun kedua, bahagian tengah pokok dipendekkan dua puluh lima cm. Pucuk lateral dipotong dari lima hingga lapan cm.
Oleh itu, ranting bawah lebih panjang daripada yang atas - bentuk kerucut terpotong diperolehi.
Untuk melindungi pokok dari angin kencang dan angin sejuk yang teruk, tempat perlindungan dibuat untuk musim sejuk. Bahagian bawah pir dibalut dengan kain tenunan kapas dan surat khabar.
Penutup salji akan melindungi sistem akar dari fros. Hujan salji yang besar dibuat di sekeliling lilitan pokok, oleh itu proses pertukaran haba akan berlaku.
Penyiraman dilakukan sebelum pir mula mekar dan setelah itu, 2-3 baldi air dibawa setiap musim. Penyiraman lain berlaku pada bulan September.
Tidak digalakkan mengenakan pakaian dalam 1 tahun pengembangan, kerana lubang tersebut telah disenyawakan ketika menanam tanaman. Sebilangan besar campuran baja digunakan pada musim gugur. Mineral dibawa masuk setiap tahun.
Untuk satu petak: kalium klorida (dua puluh hingga tiga puluh gram), superfosfat (dua puluh hingga dua puluh lima gram), saltpeter (dua puluh hingga dua puluh lima gram). Organik diberi makan 1 kali / 3 tahun.
Untuk 1 persegi dari lima hingga lapan kg. Alur dibuat di keliling pir, baja diperkenalkan ke dalamnya sedalam lima belas hingga dua puluh cm.
Penyakit dan serangga berbahaya
Dalam keadaan lembap dan sejuk, pokok-pokok dari kedua-dua jenis tersebut terkena kudis, kerana ini, sifat aromatik buah-buahan itu hilang.
Buah-buahan boleh pecah dan isi dalamnya hilang aroma dan rasa.
Pir yang masak di pokok boleh jatuh kerana berat badan berlebihan.
Pear Duchess mempunyai imuniti yang lemah terhadap penyakit. Ia boleh diserang oleh kutu daun, tembaga. Ketahanan terhadap musim kering lemah, daya tahan terhadap musim sejuk rata-rata.
Kudis tidak banyak mempengaruhi. Untuk melawan penyakit ini, anda perlu memproses pokok itu setelah pudar.
Ia dirawat dengan larutan 0,5% oksida klorida tembaga atau 1% bordeaux hexane.
Daun yang dijangkiti layu dibakar. Oleh kerana dedaunan ini adalah gejala utama penyakit ini. Lingkaran batang dirawat dengan Nitrafen (0.3%).
Varieti mempunyai kekebalan terhadap kudis: "Efimova yang elegan"," Otradnenskaya "," Severyanka Krasnoshchekaya "," Skorospelka dari Michurinsk "," Yanvarskaya ".
Rawatan anti-getah dilakukan sebelum tunas terbuka. Dadah yang paling sesuai adalah "Olecuprite" atau "Karbofos", sembilan puluh gram bahan tersebut dilarutkan dalam sepuluh liter air. Larva dihancurkan dengan persiapan organofosforus racun serangga.
Pir dewasa perlu dilindungi dari tikus. Hares suka makan kulit kayu. Pir dipagari dari mereka dengan pagar kecil, dan tempat itu sendiri dipagari oleh bangunan atau pagar.
Pear Duchess digunakan secara meluas. Mengandungi vitamin dan mineral. Kandungan buahnya lembut, berair, rasa manis.
Buah pir adalah baik.Pear Duchesse menyesuaikan diri dengan baik di kebun kecil atau di tanah ladang kolektif. Pir mudah dijangkiti pelbagai penyakit. Tunjukkan hasil yang baik di iklim yang berbeza.