Pear Bergamot
Kandungan:
Artikel ini menyajikan pir Bergamot: foto, perihalan varietas, jenisnya, peraturan penanaman dan penanaman.
Pear Bergamot: penerangan pelbagai
Pear Bergamot: foto pelbagai
Pelbagai jenis pir Bergamot termasuk dalam kumpulan dan merangkumi beberapa jenis pir, yang dicirikan oleh bentuk buah yang bulat rata. Pir Bergamot telah dikenali dan disukai oleh tukang kebun selama bertahun-tahun. Selain ciri rasa, populariti varietas ini juga disebabkan oleh kemungkinan penanamannya di banyak wilayah, termasuk yang memiliki musim dingin yang agak dingin. Varieti musim sejuk yang tahan lama termasuk pir Bergamot Novik, kepengarangan kepunyaan IV Michurin, serta pir Bergamot musim gugur dan pir bergamot Rossoshansky. Terima kasih kepada hasil kerja penternak bahawa geografi pir yang tumbuh dari pelbagai ini berkembang dengan pesat. Memang, sebelumnya, pir Bergamot hanya disarankan untuk beberapa wilayah di selatan dan barat negara ini.
Nama varieti pir Bergamot dikaitkan dengan Bergamo - sebuah bandar di Itali di mana, menurut beberapa sumber, varieti pir ini pertama kali dibiakkan. Juga, terdapat versi bahawa nama ini disebabkan oleh persamaan luaran antara buah pir Bergamot dan buah tanaman dengan nama yang sama.
Selanjutnya, kami akan melihat dengan lebih dekat ciri-ciri salah satu jenis pir yang paling popular, Bergamot, dan juga mempelajari cara menanam tanaman buah ini dan memberikan perawatan yang tepat untuknya.
Pear Bergamot: ciri-ciri pelbagai
Pir Bergamot: foto
Sebilangan besar pokok pir Bergamot mempunyai mahkota piramidal atau kerucut. Seperti yang anda ketahui, untuk tanaman buah, bentuk mahkota seperti itu adalah yang paling optimum dari sudut pencahayaan dan penyiaran pohon, yang, sebagai hasilnya, menyumbang kepada pematangan buah yang lebih baik. Ketinggian pokok matang tidak melebihi 15 meter, yang merupakan nilai purata untuk tanaman buah ini. Bagaimanapun, sebilangan pokok pir dapat tumbuh lebih tinggi daripada 25 meter.
Daun pir Bergamot berbentuk bulat, sedikit memanjang. Bahagian atas kepingan platinum berwarna hijau terang dan bahagian bawahnya sedikit lebih terang. Sebagai peraturan, di kebanyakan wilayah, tempoh berbunga pir berlaku pada akhir musim bunga. Pokok di kebun pir pada masa ini secara harfiah ditutup dengan perbungaan putih dan merah jambu.
Buah pir Bergamot bermula tidak lebih awal daripada lapan tahun kemudian. Walau bagaimanapun, memandangkan pir adalah salah satu pokok yang berumur panjang, ini bahkan tidak menjadi pertengahan kitaran hidupnya. Sudah tentu, hasil tertinggi dicatat, tepatnya, pada tahun-tahun pertama, setelah permulaan berbuah. Dalam tempoh ini, rata-rata, sehingga 80 kg buah dikeluarkan dari satu pokok. Dan hasil maksimum satu pokok boleh mencapai 140 kg.
Dengan penjagaan yang betul dan tepat waktu, anda dapat menuai selama bertahun-tahun yang akan datang. Terdapat banyak kes buah pir dari pelbagai jenis Bergamot selama 20 tahun.
Pir Bergamot diklasifikasikan sebagai varietas subur sendiri; memberikan hasil panen yang baik walaupun tidak ada pendebungaan jiran. Namun, untuk berbuah yang lebih besar, para pakar tetap menasihatkan menanam pelbagai jenis pir.
Seperti yang telah dinyatakan, pir Bergamot dibezakan dengan bentuk bulat dan sedikit rata, berkat yang varieti ini dapat dibezakan dengan segera dari yang lain. Warna buahnya bervariasi, dari hijau muda hingga berbagai warna kuning dan merah. Rata-rata, berat satu pir ialah 150-200g. Kupasnya tipis, buburnya ringan, manis rasanya, berair, dengan butiran yang terdapat pada buah pir.By the way, penyebab granularity adalah apa yang disebut sel stony - sclereids. Oleh kerana kehadiran mereka di dalam pulpa, para pakar tidak menasihati orang yang menderita penyakit saluran pencernaan untuk menyalahgunakan buah-buahan ini.
Kandungan kalori buah pear bergamot adalah kira-kira 60 kcal per 100 gram. Banyak unsur mikro, vitamin dan asid lemak, yang paling penting bagi tubuh manusia, telah dikenal pasti dalam komposisi pir. Jangka hayat buah-buahan, bergantung pada jenisnya, adalah sehingga dua bulan.
Kulit buah pear bergamot digunakan dalam industri, dengan bantuannya pelbagai kain dicelup. Kayu pir Bergamot adalah bahan hiasan yang baik. Dan kerana teksturnya, kayu ini sering digunakan sebagai tiruan salah satu bahan paling mahal - kayu hitam (atau kayu hitam).
Juga, varieti ini dibezakan oleh ketahanan yang baik terhadap banyak penyakit ciri-ciri pir.
Pear Bergamot: jenis varieti
Pelbagai jenis pir Bergamot: foto
Beram pelbagai jenis Bergamot mempunyai beberapa jenis.
Pear Bergamot Novik
Pear Bergamot Novik: foto
Ini adalah jenis Michurin dengan sejarah lebih dari setengah abad. Sebutan tentangnya boleh didapati di Buletin Hortikultur dan Hortikultur pada separuh pertama abad ke-20, di mana ia digambarkan sebagai varieti tahan lasak baru untuk bahagian tengah dan utara Rusia.
Setelah sekian lama, memang mustahil untuk berbicara dengan yakin mengenai ketahanan fros yang tinggi. Juga, ia harus diperhatikan dan hasilnya yang tinggi. Walau bagaimanapun, tidak perlu melambatkan pemprosesan pir, walaupun kulitnya agak keras dan bubur lebat, buah-buahan disimpan hanya sedikit lebih dari satu minggu. Buah masak sepenuhnya bersaiz sederhana dan berwarna kuning.
Pokok pir dari varieti ini tumbuh tidak lebih dari 15 meter, dan membentuk mahkota piramidal. Pir mula mekar menjelang akhir bulan Mei, dan penuaiannya bermula lebih awal pada pertengahan bulan September.
Musim Gugur Pear Bergamot
Musim gugur Pear Bergamot: foto pelbagai
Pokok pir Bergamot musim luruh juga dapat bertahan pada musim sejuk yang cukup baik. Pembungaan berlaku pada bulan Mei, dan buahnya masak pada dekad pertama bulan September. Varieti pear bergamot musim luruh mempunyai hasil yang baik dan stabil. Buahnya berair, tetapi, pada masa yang sama, jangka hayat pir Bergamot kecil pada musim luruh.
Bergamot Volzhsky
Pear Bergamot Volzhsky: foto
Pir pelbagai jenis ini mungkin mempunyai jangka hayat terpanjang dalam keadaan dalaman. Pir tidak kehilangan kualiti selama hampir sebulan sejak ia dituai. Buahnya terasa manis, dengan pulpa berair. Mereka berwarna hijau dengan bahagian kemerahan. Tempoh penuaian adalah awal musim luruh.
Pear Bergamot dari Dagestan
Pear Bergamot dari Dagestan: foto
Pakar menyebut hibrida ini sebagai varietas musim sejuk yang, sebagai peraturan, mempunyai jangka masa penyimpanan yang panjang dan dicirikan oleh ketahanan fros. Buah pirnya cukup besar, rata-rata 100-130 gram, bentuknya sedikit bujur, mempunyai warna kuning kehijauan, ada sedikit rasa masam dalam rasanya. Buah masak setelah dituai, yang dituai pada dekad terakhir bulan Oktober.
Pear Bergamot Rossoshansky
Pear Bergamot Rossoshansky: foto pelbagai
Pokok pir Bergamot Rossoshansky dibezakan oleh mahkota piramid belakang dan hasilnya tidak terlalu tinggi. Pir itu sendiri kecil, beratnya tidak lebih daripada 80 gram, tetapi, pada masa yang sama, manis dan berair. Dicat kuning kehijauan dengan bahagian kemerahan. Tuai dapat disimpan selama kira-kira sebulan, dan pada suhu + 2 ... + 4 darjah sedikit lebih lama. Juga, jenis pir Bergamot Rossoshanskiy dicirikan sebagai tahan fros dan sedikit mudah diserang penyakit.
Pear Bergamot Moscow
Pear Bergamot Moscow: foto pelbagai
Pear Bergamot Moskovsky adalah varieti hasil sederhana, tetapi, pada masa yang sama, buahnya tumbuh cukup besar, sekurang-kurangnya 150 gram. Buah pir terasa manis dan masam.Buah pir Bergamot Moscow berbentuk bulat, berwarna kehijauan-kuning. Penuaian boleh bermula pada dekad ketiga bulan September. Umur pir Bergamot Moskovsky adalah dua minggu, dan dalam keadaan sejuk buah-buahan dapat mengekalkan kualitinya selama beberapa bulan.
Bagaimana pear bergamot ditanam dan ditanam
Waktu optimum untuk menanam pokok adalah musim bunga dan musim luruh, iaitu tempoh tidak aktif untuk pokok itu. Penanaman disarankan dibuat hanya setelah musim sejuk yang dapat dikembalikan berlalu. Sekiranya pir ditanam pada musim gugur, maka ini mesti dilakukan sekurang-kurangnya sebulan sebelum bermulanya cuaca sejuk. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, maka pokok muda perlu disediakan tempat perlindungan yang boleh dipercayai.
Semasa memilih tapak untuk menanam pir Bergamot, kawasan yang berhembus angin dan kurang terang harus dielakkan.
Tanah harus berkhasiat dan berkecuali dalam keasidan. Untuk penanaman benih pear bergamot yang lebih cepat, disarankan untuk membersihkan lubang penanaman dengan baik.
Semasa menyediakan lubang untuk menanam pir, mesti diingat bahawa sistem akar anak benih pir Bergamot harus dikuburkan sekurang-kurangnya 60 cm, tetapi, pada masa yang sama, kerah akar harus berada pada tahap yang sama dengan permukaan tanah . Tukang kebun yang baru sering melakukan kesalahan memperdalam anak benih dengan mencangkok, membingungkannya dengan kerah akar. Ingatlah bahawa kerah akar adalah tempat di mana batang anak pokok pear bergamot masuk ke akar, dan cantuman terletak jauh lebih tinggi daripada kerah akar.
Pokok pir bergamot diletakkan di dalam lubang, akarnya disebarkan dengan teliti, ditutup dengan tanah dan diketatkan sedikit. Kemudian masukkan baki campuran tanah dan airnya. Di bawah anak benih pear bergamot, anda perlu menambahkan sekurang-kurangnya dua atau tiga baldi air. Sebilangan besar air akan mengisi semua kekosongan yang terbentuk di sistem akar semasa penanaman. Setelah tanah benar-benar menyerap kelembapan, ia harus disenyawakan. Di samping itu, mengingat cuaca musim semi dan musim luruh yang berubah-ubah, apabila angin kencang, angin kencang tidak jarang terjadi, maka tidak perlu mengikat anak benih ke sokongan.
Pakar perhatikan bahawa anak benih pir bergamot muda, yang berumur satu atau dua tahun, berakar lebih mudah dan cepat. Dan untuk meningkatkan hasil, lebih baik menanam beberapa jenis yang berbeza sekaligus. Pada saat yang sama, ketika memutuskan pilihan varietas, harus diingat bahawa pembungaan pir harus dimulai kira-kira dalam satu periode.
Sekiranya bahan penanaman diangkut dalam jarak jauh, atau anda tidak merancang untuk menanam pir segera setelah membeli anak benih, untuk menjaga sistem akar dan menghalangnya kering, anda boleh menggunakan pembicara tanah liat. Akar anak benih dicelupkan ke dalam komposisi sebentar dan kemudian dibiarkan kering. Dalam bentuk ini, tanaman boleh dibiarkan sekurang-kurangnya seminggu.
Semasa menanam beberapa pir sekaligus, penting untuk diingat bahawa, lama-kelamaan, pokok muda akan menjadi pokok yang cukup tinggi, jadi jarak antara anak benih pir bergamot sekurang-kurangnya 6-7 meter. Selain itu, penanaman terlalu kerap akan mengganggu pencahayaan mahkota yang normal, yang akan memberi kesan negatif terhadap hasil serta rasa buah.
Penjagaan pokok
Pada kali pertama selepas penanaman, penting untuk menyediakan pokok-pokok muda penyiraman secara berkala. Sekurang-kurangnya dua kali seminggu, sehingga 10 liter air harus dituangkan di bawah setiap anak benih pear bergamot. Kemudian, jika boleh, kendurkan tanah dan buang rumpai.
Selain menyiram, merawat pokok pir melibatkan pengenalan pupuk, langkah pencegahan yang bertujuan mencegah munculnya penyakit dan perosak, serta memberikan perlindungan dari cuaca dingin.
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, pembajaan mineral dan organik harus digunakan. Pembalut atas daun boleh dilakukan dengan larutan nutrien zat mineral dengan menyemburkan mahkota pokok. Baja organik digunakan dengan pelbagai cara.Jadi, sebagai contoh, anda boleh menyiapkan infus dan melakukan pembalut atas dengan menyiram pokok, atau menambahkan bahan organik terus ke tanah bulatan batang, menambahkan kompos atau humus sambil menggali tanah.
Baja organik disarankan untuk digunakan pada musim luruh, dan pada musim bunga pokok itu lebih memerlukan zat yang mengandungi nitrogen yang menyumbang kepada pertumbuhan aktif jisim hijau.
Pencegahan munculnya penyakit dan perosak, pertama sekali, adalah menjaga kebersihan bulatan batang. Memang, seperti yang anda ketahui, banyak patogen, dan juga serangga perosak, sering menetap di daun yang jatuh dan di rumpai.
Pokok pir Bergamot, seperti yang dinyatakan di atas, dibezakan oleh ketahanan fros yang baik. Oleh itu, perlindungan mereka daripada fros lebih penting semasa tempoh berbunga pokok daripada pada musim sejuk. Pengecualian, mungkin, masih muda, hanya menanam pokok, dan juga kes tumbuh pir di kawasan dengan musim sejuk yang sangat sejuk.
Untuk menjadikan pokok itu musim sejuk tanpa kehilangan, lingkaran batang pokok dilekatkan dengan lapisan setebal sekurang-kurangnya 8-10 cm. Di samping itu, batang pokok dapat ditutup dengan dahan cemara, dan, apabila hujan turun, anda juga dapat menyaluti salji ke batang pokok. Sebilangan tukang kebun menggunakan bahan penebat haba untuk tujuan ini, membungkusnya di sekitar batang pokok. Pokok muda dapat ditutup sepenuhnya menggunakan bahan khas.
Peraturan pemangkasan
Pemangkasan adalah bahagian penting dalam penjagaan pokok pir Bergamot. Lebih kerap, mereka melakukan pemangkasan kebersihan dan anti-penuaan. Keperluan untuk pemangkasan formatif lebih jarang timbul, kerana mahkota pokok pir dibentuk dengan cara semula jadi.
Pemangkasan kebersihan dilakukan, sebagai peraturan, dua kali - pada musim bunga dan musim luruh. Pemangkasan jenis ini melibatkan penyingkiran dahan kering dan patah, serta pemotongan yang terkena pelbagai penyakit atau perosak. Di samping itu, kadang-kadang bahagian atas yang disebut terbentuk pada pucuk beku. Oleh sebab itu, sebab penampilan mereka mungkin disebabkan oleh penggunaan baja nitrogen yang berlebihan, atau penyiraman pokok yang terlalu banyak. Bahagian atas yang telah muncul juga disarankan untuk ditanggalkan, kerana pucuk ini memperlambat pertumbuhan cabang kerangka.
Pemangkasan pir Bergamot yang menyegarkan bertujuan untuk merangsang pertumbuhan tunas berbuah baru. Sebagai permulaan, potong konduktor tengah. Dari titik di mana cabang rangka terletak pada selang waktu yang besar, mereka berundur ke atas, sepanjang batang, sejauh 3,5 meter dan memotong bahagian atasnya. Seterusnya, lepaskan beberapa cabang rangka yang terletak di bahagian atas mahkota baru. Beberapa cabang rangka dan separa rangka dapat dipendekkan pada tahun berikutnya. Selepas memotong, panjang pucuk tidak boleh lebih dari 1 meter.
Anda tidak harus bersemangat dengan pemangkasan, lebih baik melakukannya secara beransur-ansur dan dengan cara yang lembut.
Pear Bergamot: ulasan mengenai tukang kebun
- Margarita Stanislavovna, wilayah Moscow: "Saya ingin perhatikan bahawa pir Bergamot dibezakan oleh rasa yang enak, kerana sebenarnya, kami menanam pokok buah-buahan ini di pondok musim panas kami. Dan ketahanan fros yang baik dan penjagaan yang tidak bersahaja membolehkan seluruh keluarga saya menikmati pir Bergamot, dengan persediaan vitamin "
- Kristina Viktorovna, wilayah Leningrad: “Saya menanam varieti pir Bergamot Moscow. Buah sentiasa tumbuh dengan sangat besar. Satu pir seperti itu boleh digunakan untuk membuat salad buah untuk anak-anak. Sekiranya kita membicarakan bagaimana merawat pokok-pokok dari pelbagai jenis buah Bergamot, maka, jika anda tidak mengabaikan langkah-langkah penjagaan standard, maka anda boleh mengandalkan hasil panen yang kaya. "
Pear Bergamot: video mengenai pelbagai