Terdapat sebilangan besar sayur-sayuran yang terdapat di kebun sayur mana pun, dan bit adalah sayur-sayuran seperti itu. Jumlah vitamin dan unsur berguna dalam sayuran akar ini sangat mengagumkan: asid folik, vitamin B, magnesium dan kalium, yodium dan zat besi, dan banyak lagi. Dan yang paling penting ialah semua bahan berguna ini tidak hilang dalam proses memasak bit, [...]