Terung tumbuh dan dijaga di kawasan lapang
Kandungan:
Sebelum terung dijinakkan, mereka tumbuh liar di negara-negara yang hangat. Orang tidak tahu sama ada khasiatnya yang berguna, atau bagaimana memasaknya dan apa yang boleh dimakan bersama. Tidak lama kemudian, ketika diketahui bahawa terung membantu menurunkan kadar kolesterol, membantu jantung, menjaga keseimbangan air normal dalam tubuh, mereka menjadi sayur yang sangat popular, dan bermacam-macam hidangan baru menggunakan terung muncul. Di Rusia, penanaman terung hanya dimulakan pada abad ke-17, kerana sayur-sayuran kurus ini agak sukar ditanam di iklim kita. Tetapi dari masa ke masa, varieti baru telah muncul yang berjaya berakar pada keadaan cuaca kita. Terung di ladang terbuka memerlukan penjagaan khas; sejumlah syarat mesti diperhatikan untuk mendapatkan hasil panen yang baik.
Di mana anda boleh menanam terung di luar rumah
Menanam terung di luar rumah dalam keadaan iklim kita agak berbeza dengan menanam tanaman lain. Pertama, keadaan khas yang paling penting adalah tanah. Terung hanya dapat ditanam di tanah yang subur, disiapkan terlebih dahulu, dengan struktur yang ringan dan sangat longgar. Sayuran ini sama sekali tidak bertolak ansur dengan fros, jika suhu sering turun di bawah 20 darjah, maka pendebungaan dapat berhenti tanpa bermula. Mereka juga tidak tahan kekeringan, bunga mungkin gugur atau buahnya cacat.
Terung yang tumbuh di Siberia
Tidak mungkin menanam varieti selatan biasa di Siberia, oleh itu para penternak telah mengembangkan varieti hibrid dengan daya tahan yang meningkat terhadap kesejukan dan tempoh pematangan yang pendek. Varieti ini dibezakan oleh imuniti yang kuat dan memberikan hasil panen yang cukup baik. Yang paling popular ialah Robin Hood, Sailor, Violet Miracle, Nutcracker.
Terung yang tumbuh di Ural
Di Ural, varietas yang popular adalah Gelius, Clarinda, Epic. Harap maklum bahawa tempoh pematangan tidak boleh melebihi 95 hari. Secara amnya, anda perlu berusaha keras untuk menanam terung dalam keadaan iklim Ural, anda memerlukan penjagaan yang teliti, mematuhi semua peraturan yang tumbuh. Dan tidak ada jaminan penuaian.
Terung yang tumbuh di wilayah Moscow
Penduduk musim panas berhampiran Moscow berjaya menanam terung sejak sekian lama. Dengan penjagaan dan pilihan yang pelbagai, anda boleh mendapatkan hasil panen sayur-sayuran yang sedap ini di sini. Untuk jalur ini, jenis seperti pelari Maraton, paus Sperma, Alekseevsky dan Balagur. Mereka ditanam di tanah terbuka di anak benih, pada saat ancaman fros telah sepenuhnya hilang.
Mendarat di tanah terbuka: syarat dan peraturan asas
Di negara kita, terung ditanam hanya pada anak benih, perlu menanam benih pada separuh kedua bulan Mac, sehingga pada akhir Mei mereka telah membentuk sistem akar yang stabil dan sekurang-kurangnya 4-5 daun. Transplantasi harus dilakukan setelah cuaca panas yang stabil dan dengan syarat suhu malam tidak turun di bawah 15 darjah. Pada mulanya, lebih baik menutupnya dengan filem pelindung khas pada waktu malam. Benih berlebihan di rumah atau di rumah hijau juga tidak digalakkan, kerana setelah munculnya tunas dan ovari, terung tidak dapat terbiasa dengan keadaan baru, dan mereka sering akan sakit, atau menjadi makanan untuk serangga, akibatnya mereka mati .
Menanam anak benih
Setelah anda memilih biji yang tepat untuk keadaan iklim anda, terdapat beberapa prosedur yang perlu diikuti untuk percambahan yang lebih baik. Pertama, ia mesti dirawat dengan kalium permanganat, direndam selama 20 minit, kemudian dibilas. Untuk percambahan yang lebih baik, biji dapat diletakkan dalam larutan nitrofask (1 sdt untuk 1 liter air 25-28 darjah), rendam selama sehari. Segera sebelum menanam, perlu menahannya di persekitaran yang lembap dan hangat selama 1-2 hari. Anda juga boleh menggunakan prosedur pengerasan. Untuk melakukan ini, kami meletakkan dan menyimpan biji di dalam peti sejuk selama dua hari, kemudian memindahkannya ke bilik lain, dengan suhu sekitar 18 darjah selama sehari, kemudian kembalikan ke peti sejuk. Langkah-langkah sedemikian diperlukan sehingga, setelah percambahan, tumbuh-tumbuhan tumbuh lebih baik di ladang terbuka, walaupun dalam keadaan yang tidak baik mereka tidak mati.
Benih kini boleh ditanam dalam bekas. Kami mengisi bekas, disediakan terlebih dahulu dengan tanah hingga kedalaman lebih dari separuh, kami tidak mengetuk apa-apa, terung suka tanah yang longgar, kami menyemai benih pada jarak 5 mm, kami menutupnya dengan lapisan 1 cm, pastikan disiram. Kami menutupnya dengan filem atau beg, meletakkannya di tempat yang dipanaskan dengan baik, dan sebaik sahaja melihat pucuk pertama, kami mengeluarkan tempat perlindungan dan memindahkannya ke tempat yang lebih sejuk, suhunya sekitar 18 darjah. Selepas seminggu, kami meletakkannya semula di tempat yang hangat dan panas. Setelah 5-6 daun terbentuk, dan mencapai ketinggian 10 cm, ia dapat dipindahkan ke tanah terbuka. Seminggu sebelum pemindahan, anak benih harus dibawa keluar ke jalan, di balkoni atau rumah hijau, tetapi draf dan cahaya matahari langsung harus dihindari sekurang-kurangnya untuk pertama kalinya.
Tempat terung terbaik di kebun anda adalah tempat di mana cahaya turun dengan baik, bumi menjadi panas, tetapi angin dan angin tidak termasuk. Sekiranya boleh, anda boleh menanamnya di sebelah semak kecil. Dari pendahulunya, lebih baik memilih kubis, perennial, timun dan bawang, tetapi anda tidak boleh menanam kentang, tomato, physalis dan lada di tempatnya. Berhati-hati memilih tempat terlebih dahulu, lebih baik memperuntukkan tempat untuk menanam tanaman pada musim gugur, setelah menuai.
Terung suka tanah yang subur dan bertekstur ringan. Penting untuk tidak berlebihan dengan baja organik, jika tidak, sebagai ganti tanaman, anda hanya akan mendapat puncak, jika pengasaman tanah ada, maka anda boleh memperkenalkan tepung dolomit atau kapur yang dihancurkan.
Dalam dos sederhana, anda boleh menggunakan baja, dan semestinya busuk, dan tidak segar, dengan pengiraan 3-4 kg. untuk 1m2. Anda boleh mengambil baja mineral siap pakai seperti superfosfat, kalium atau ammonium nitrat. Sistem akar terung berkembang secara eksklusif di tanah yang longgar, anda bahkan tidak boleh mencuba menanamnya di tanah liat, tanah berat. Anda perlu melonggarkan tanah secara berterusan, anda boleh memperkenalkan gambut, humus atau pasir, setelah mencampurkannya dengan tanah.
Sudah menjadi kebiasaan menanam semua tanaman sayur pada waktu petang, mungkin dalam cuaca mendung, tetapi agak panas. Kami menggali lubang pada selang 23-30 cm untuk pematangan awal, masing-masing 34-40 cm untuk jenis akhir. Kami meletakkan jarak antara 55-70 cm di antara baris. Lebih baik memilih skema dari arahan pada pembungkusan benih, setiap varieti mempunyai nuansa tersendiri.
Penjagaan
Seperti yang telah kita katakan, terung adalah budaya yang sangat berubah-ubah, mereka terbiasa dengan tempat baru dengan keras, memerlukan perawatan maksimum, jika tidak, mereka akan mati atau tidak berakar sama sekali. Kami mula pergi sebaik sahaja dipindahkan ke tanah terbuka. Penyiraman harus banyak, dua kali seminggu, jika cuaca kering dan panas, jika hujan, jangan menyiram. Kami memberi tumpuan kepada keadaan tanah. Air hanya menetap, suam, hujan sangat sesuai. Sekiranya tidak mungkin menyiram beberapa kali seminggu, maka lebih baik menuangkan lebih banyak air, tegas di akar, sekurang-kurangnya sekali seminggu.
Terung juga pemilih mengenai keadaan cuaca, mereka tidak suka panas atau sejuk, suhu harus turun naik dari 22 hingga 26 darjah.Dalam cuaca kering dan panas, kami membuat nuansa dari cara improvisasi, dan pada suhu di bawah 20 darjah pada waktu malam, anda perlu menutup dengan filem atau bahan lain untuk tujuan ini. Apabila pertumbuhan tanaman mencapai 30 cm, perlu membuat jepit kain di atasnya sehingga pucuknya berada di sisi, kita hanya meninggalkan yang paling sihat, buang yang lain. Tidak perlu disematkan.
Kami menyiangi seminggu sekali, di sepanjang jalan yang anda perlukan untuk melonggarkan tanah, cuba mencegah pembentukan ketulan dan kerak di dalam tanah, sistem akar memerlukan oksigen. Rumpai juga memerangkap oksigen dan dapat menarik perosak.
Berpakaian atas
Terung suka tanah yang subur, mereka mesti sering diberi makan. Yang pertama harus dilakukan setelah 20 hari, kemudian selama tempoh pertumbuhan aktif (ini adalah pertengahan bulan Julai), pemberian makanan terakhir dilakukan pada musim gugur, semasa berbuah. Sebagai pembalut utama, kami memilih baja yang mengandungi fosfor, ia membantu mengembangkan ovari, nitrogen berguna pada awal pertumbuhan untuk pembentukan bunga, kalium adalah pembantu yang sangat diperlukan dalam tempoh pertumbuhan buah yang aktif, membantu membentuk kekebalan terhadap keadaan cuaca, besi dan mangan memanjangkan tempoh berbuah. Anda boleh membeli semua elemen ini dalam bentuk baja siap pakai, seperti superfosfat yang popular, nitrofask yang terkenal. Ammonium sulfat dan kalium nitrat boleh digunakan.
Di kawasan luar bandar, sangat digemari makan dengan baja atau buburan. Spesies ini sesuai untuk makanan pertama dan kedua. Perkara yang paling penting adalah bahawa kotoran harus dibusuk, disiapkan terlebih dahulu, jika tidak, kelebihan nitrogen yang terkandung dalam kotoran segar dapat memusnahkan tanaman. Anda boleh mencampurkannya dengan kotoran ayam atau kompos.
Selain jenis makanan biasa, ada juga makanan tradisional. Tukang kebun yang berpengalaman menggunakan kaedah ini bersama dengan yang lain. Contohnya, infus cendawan membawa hasil yang baik dalam proses pematangan buah. Kami mengambil ½ cawan cendawan kering, tuangkan 5 liter air suam, bersikeras sehari. Penyelesaiannya juga boleh dibuat dari abu kayu, tuangkan 2 gelas abu dengan 5 liter air suam. Anda boleh menyediakan larutan ragi, mengambil bungkusan ragi seberat 1 kg, isi dengan baldi air, tunggu sehari, kemudian tambahkan air lagi. Tuangkan larutan ini di bawah akar tanaman.
Anda juga boleh membuat baja dari pelbagai tanaman. Contohnya, anda boleh membuat dandelion. Segelas dandelion selama 7 liter air, dan tuangkan ke atas terung. Kami menyeduh chamomile ubat dalam 2 liter air, tunggu sehari, tambah 9 liter lagi. Sangat senang menggunakan kulit telur sebagai pembalut atas, anda boleh menggiling dan taburkan di bawah akar, atau membuat larutan dan air.
Menanam terung: bagaimana menangani perosak
Musuh terung yang paling berbahaya adalah kumbang kentang Colorado. Mereka dengan cepat menghancurkan daun tanaman yang berair dan berisi. Tidak sukar untuk memerhatikannya, telur oren di bawah daun tidak asing lagi bagi semua orang. Langkah-langkah mesti diambil dengan segera. Pertama, cuba rawat dengan larutan kayu cacing, tepung masin atau abu kayu. Pada mulanya, kami menanamnya dari kentang, jika tidak, kami tidak dapat menyelamatkan terung dari kumbang ini.
Bug kutu atau hama labah-labah juga boleh menyerang. Sekiranya tidak mungkin untuk menghilangkan perosak dengan kaedah rakyat, anda perlu merawatnya dengan bahan kimia seperti Prestige, Zircon, Fitasporin. Sebagai langkah pencegahan, kami menggunakan tincture bawang atau dandelion, anda boleh menambah sabun cucian atau tar di sana.
Peraturan penuaian dan penyimpanan
Untuk menentukan kematangan buah terung, anda perlu mengira masa pematangan. Varieti awal memerlukan 90-110 hari, sederhana - 115-130 hari, terlambat - 130-140 hari. Tarikh-tarikh ini boleh berbeza-beza kerana pelbagai faktor, misalnya, keadaan cuaca buruk, musim panas yang sejuk, dapat memanjangkan tarikh dengan ketara, atau ketidakpatuhan tarikh penanaman boleh mempengaruhi.
Sukar untuk menentukan penampilan, mereka terutama melihat panjang janin, walaupun ini adalah perkiraan yang salah.Juga mustahil untuk ditentukan oleh warna, kerana ia segera memperoleh warna ungu tua yang biasa. Cara terbaik adalah dengan mencuba terung. Sekiranya ia bengkok dan pada masa yang sama kembali ke kedudukan semula jadi, kemungkinan besar sayur itu sudah masak. Sekiranya anda ingin memanjangkan jangka hayat terung, maka anda perlu menyusunnya, meninggalkan yang paling sihat, tidak patah dan tidak rosak di "kotak belakang". Ia perlu untuk menyimpan, seperti semua tanaman sayur-sayuran, di dalam bilik yang gelap, sejuk dan kering.
Sekiranya anda mematuhi peraturan asas dan memilih variasi yang tepat untuk keadaan iklim anda, maka terung dapat ditanam dan menikmati rasanya yang kaya dan tidak biasa hingga musim sejuk. Perkara yang paling penting adalah kesabaran dan penjagaan yang berterusan. Anda memerlukan lebih dari satu tahun untuk memilih tempat yang tepat dan variasi yang tepat. Tetapi usaha yang dikeluarkan akan dibenarkan sepenuhnya.