Sausserdis: stādīšana, kopšana, derīgās īpašības
Saturs:
Sausserdis - kāds augs?
Sausserža ģints apvieno gandrīz 200 dažādu veidu kāpšanas, stāvus un ložņājošus krūmus. Dabā augs aug ziemeļu puslodē, lielākā daļa sugu ir Austrumāzijā un Himalajos. Vidējās joslas dārzos sausserža stādīšana un kopšana ir izplatīta, tā ir gan skaista, gan dod ļoti garšīgas un veselīgas ogas, kas nogatavojas dārzā pirms visiem citiem un ir vitamīnu krātuve. Bet ir arī indīgas sugas, piemēram, parastā sausserža, kas izplatīta Krievijas mežos.
Sausserža stādīšana un kopšana.
Tātad, jūs esat nolēmis savā apgabalā iestādīt sausserdis. Vispirms izvēlieties gaišu, vēja aizsargātu vietu - ēnā tas var nenest augļus. Vislabāk piemērota smilšmāla vai smilšmāla augsne.
Pērciet divus vai trīs gadus vecus stādus, tad jūs varat novākt pirmo ražu 1-2 gadu laikā. Pērkot, rūpīgi pārbaudiet stādus - zariem vajadzētu saliekties, bet ne salūzt, zariem jābūt ar pumpuriem, un saknēm jābūt labi attīstītai sistēmai.
Sausserdis labāk stādīt rudens sezonā, septembra beigās - oktobra sākumā. Sagatavojiet bedrītes un izlejiet tās ar ūdeni (ja nepieciešams, varat mēslot ar kompostu), stādiet augus, iztaisnojiet saknes, bet tās dziļi nedziļiniet, un aizpildiet bedrītes vietu ar augsni. Pēc tam atkal ielejiet un mulčējiet virsmu, lai saglabātu mitrumu.
Aprūpe ir periodiska augsnes atslābināšana, pēc vajadzības laistīšana. Gadu vai divus pēc stādīšanas augu var barot ar organiskām vielām. Pēc diviem līdz trim gadiem, ja nepieciešams, tiek veikta atzarošana, noņemot vecos vai sala bojātos zarus.
Jūs varat pavairot sausserža slāni. Vasaras sākumā izrakt augsni ap krūmu un piespraust dažus spēcīgus jaunus zarus ar U formas struktūru, apsmidzinot tos ar augsni.
Līdz nākamajam pavasarim tie iesakņosies un pēc tam, atdalījuši tos no mātes auga ar atzarošanas palīdzību, pārstādīs īstajā vietā. Pēc pāris gadiem jūs iegūsit pilnvērtīgu krūmu.
Varat arī eksperimentēt ar vairošanos, sadalot krūmu (augam, kas nav vecāks par pieciem gadiem), spraudeņus un pat sēklas!
Noteikti iestādiet uz vietas vismaz trīs dažādas šķirnes, jo lielākā daļa sausserža šķirņu ir pašas auglīgas, un, lai iegūtu bagātīgu ražu, ir nepieciešami ziedputekšņi no cita apputeksnētāja.
Labvēlīgas iezīmes.
Sausserža augļus izmanto ievārījumu, kompotu, želejas un želejas pagatavošanai, no tiem liķieru un pašmāju vīnu pagatavošanai.
Ar cukuru berzētās ogas izmanto saaukstēšanās ārstēšanai, sausserža ievārījumu kuņģa un nieru slimībām.
Gan svaigas, gan saldētas ogas palīdz ar anēmiju un vitamīnu trūkumu. Un, ņemot vērā zemo kaloriju saturu (30 kcal uz 100 g), ogas ir diētisks produkts un ir noderīgas aptaukošanās gadījumā.
Sausserža ogu novērtē ar augstu minerālvielu un vitamīnu saturu, piemēram, A, C, B grupa. C vitamīna saturs sausseržā ir vienāds ar citronu un kivi.
Un šī oga satur arī dabā retu elementu - selēnu, tas atjauno ķermeņa šūnas. Ikviens atceras pasaku par ābolu atjaunošanu? Tad uz priekšu, iestādiet zem loga atjaunojošu sausserzi!