Dzelteno tomātu šķirnes: 5 labākās šķirnes ar aprakstu
Saturs:
Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim vairāk par dzeltenajiem tomātiem, kuru šķirnes patiks jebkuram dārzniekam. Tie ir diezgan nepretenciozi kopšanai, kā arī dod pienācīgu ražu dārzniekam ērtā laikā.
Dzelteno tomātu šķirnes: priekšrocības un īpašības
Runājot par noderīgo īpašību skaitu, kas ir oranžās un dzeltenās tomātu šķirnēs, tie absolūti nav zemāki par sarkanajiem brāļiem.
Daži rādītāji ir pat daudz labāki un augstāki nekā sarkano tomātu rādītāji. Šajā rakstā mēs sīkāk pakavēsimies pie tā, kuras dzelteno tomātu šķirnes vislabāk izvēlēties, kuras ir mazāk dīvainas un vairāk pielāgojamas mūsdienu Krievijas temperatūrai un klimatiskajai realitātei.
Es vēlos arī koncentrēties uz dzelteno tomātu priekšrocībām un ievērojamām priekšrocībām:
- to sastāvā ir milzīgs daudzums vitamīnu un mikroelementu, kas tos ievērojami atšķir no citām tomātu šķirnēm un šķirnēm;
- Dzeltenie tomāti satur ievērojamu daudzumu niacīna. Pateicoties viņam, cilvēka ķermenis manāmi nostiprina asinsrites sistēmu, jo īpaši asinsvadus, kas ir ļoti svarīgi sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilaksē;
- dzelteno tomātu mīkstumā ir diezgan augsts karotīna līmenis, un šī ir vēl viena viela, kas ir ļoti noderīga cilvēka ķermenim, stiprina tās atmiņu un ietekmē smadzeņu darbību;
- Dzeltenie tomāti satur daudz vairāk fermentu, ko sauc par likopēnu, nekā sarkanie tomāti. Ferments ir antioksidants, tas var efektīvi attīrīt cilvēka ķermeni no toksīniem un kaitīgām vielām.
Arī dzeltenos tomātus var izmantot vēža profilaksei, tie ir pilnīgi droši cilvēkiem, kuri cieš no alerģijām, kā arī satur mazāk kaloriju. Turklāt dzelteno tomātu skābuma līmenis ir daudz zemāks, tāpēc tie ir ļoti izdevīgi tiem, kas ievēro diētu. Ir vērts pievērst uzmanību arī tomātu dzeltenajai krāsai: tie spēlē dabiska antidepresanta lomu, kā arī paātrina vielmaiņu un sadala taukus.
Dzeltenie tomāti: šķirnes un apraksts
Tagad es gribētu runāt par vairākām dzelteno tomātu šķirnēm, kuras šodien ir vispopulārākās pieredzējušo dārznieku vidū.
Dzeltens milzis
Pirmā klase - dzeltenais milzis. Šī šķirne pieder vidēja nogatavošanās kategorijai (pirmos augļus var noplūkt pēc 110-120 dienām pēc stādu stādīšanas atklātā zemē). Krūmi ir diezgan augsti, parasti to augstums var sasniegt 180 centimetrus.
Augļi ir apaļi, spilgti dzeltenā krāsā. Būtībā šī šķirne tiek audzēta Moldovas, Ukrainas teritorijās, kā arī Krievijas centrālajā daļā, kur tiek atzīmēts stabils silts klimats.
Būtībā dārznieki iesaka audzēt šo šķirni siltumnīcas apstākļos. Turklāt tie ir diezgan smalki - periodiski šie tomātu krūmi jāpiesprauž un jāsasaista, lai krūms nesadalītos.
Starp šīs dzelteno tomātu šķirnes priekšrocībām var izcelt, piemēram, to, ka tiek iegūti ļoti lieli augļi un augļi var izstiepties diezgan ilgu laiku. Garša ir ļoti pievilcīga, salda, augļi ir ļoti aromātiski. Sakarā ar to, ka vienam auglim ir augsts beta-karotīna saturs, šie tomāti tiek uzskatīti par vienu no visnoderīgākajiem.
Altaja apelsīns
Nākamā šķirne, kuru mēs apsveram šajā rakstā, ir Altaja oranža.Tāpat kā Yellow Giant, šī šķirne ir garš, nenoteikts tomāts, kura vidējais nogatavināšanas laiks ir arī no 107 līdz 115 dienām. Krievijas centrā dārznieki iesaka šo šķirni nestādīt atklātā zemē, bet audzēt siltumnīcas apstākļos.
Tā kā šī šķirne ir augsta, tai nepieciešama prievīte, pretējā gadījumā krūms var sabrukt. Periodiski ir nepieciešams saspiest, kas jādara pieredzējuša dārznieka klātbūtnē. Ja jums izdodas izaudzēt Altaja apelsīnu vienā kātiņā, tad augļi var būt neticami lieli. Viena no šiem augļiem masa var sasniegt 700 gramus, un tie ir patiešām lieli tomāti.
Augļi, kā mēs jau esam atzīmējuši, ir lieli. Tie ir plakani apaļi, mīkstums salds, sulīgs. Altaja apelsīnu tomāti ir vispiemērotākie svaigam patēriņam, salātos. Arī šos tomātus izmanto netipiskas oranžas krāsas tomātu sulas pagatavošanai.
Amana Orange
Amana Orange ir trešā šķirne, kuru mēs apsveram šajā raksta daļā. Šķirni audzēja selekcionāri no Amerikas Savienotajām Valstīm. Tam daudzējādā ziņā ir dažas līdzības ar iepriekš apskatītajām šķirnēm - to audzē siltumnīcas apstākļos, krūms var sasniegt vairāk nekā pusotra metra augstumu.
Sezonas vidus - dārznieks var noņemt pirmos augļus pēc 115 dienām. Krūms ir jāveido vienā vai ne vairāk kā divos stublājos, jo tas ir vienīgais veids, kā iegūt lielus augļus, kas sver aptuveni puskilogramu. Šīs šķirnes īpatnība ir tā, ka tomāti ir izturīgi pret daudzām izplatītām slimībām, jo īpaši izpaužas ievērojama izturība pret vēlu puvi.
Nedaudz atzīmēsim šķirnes Amana Orange priekšrocības: augļi izceļas ar nepārspējamu garšu, augstu produktivitāti un to, ka augļi ir pietiekami lieli, lai gan pašam krūmam nepieciešama visvienkāršākā aprūpe. Garša ir salda ar dažām augļu notīm. Mīkstums ir sulīgs, tajā nav daudz sēklu. Var izmantot svaigāko salātu, sulu un dažādu garšvielu pagatavošanai.
Medus muca
Pārejot pie nākamās dzelteno tomātu šķirnes - mucas medus. Medus muca pieder starpsezonas tomātu šķirnei; dārznieks var noņemt pirmos augļus apmēram 100 dienas pēc stādīšanas. Tomāti ir dzelteni vai oranži, ja tie tiek audzēti, tie ir jāpiesien un jāpiesprauž.
Viena augļa vidējais svars svārstās no 350 līdz 400 gramiem. Augļi paši ir nedaudz saplacināti, ļoti saldi, aromātiski. Mīkstums ir gaļīgs, neizplatās, ja augļus sagriež gabalos. Atšķiras daudzkameru, bet tajā pašā laikā sēklu skaits ir daudz mazāks nekā citiem tomātiem. Ideāli piemērots svaigam patēriņam, un to mīl gan pieaugušie, gan bērni.
Vērša sirds oranža
Apelsīnu liellopu sirds ir īpaša šķirne, kas ir ļoti populāra. Tā tiek uzskatīta par salīdzinoši jaunu šķirni, ko Krievijas selekcionāri izaudzēja tikai 2003. gadā. Lieliski piemērots audzēšanai dažādos Krievijas reģionos, tai ir stabila imunitāte pret galējām temperatūrām, kā arī pret dažādām izplatītām slimībām.
Ieteicams lietošanai salātos, sulās un konservēšanā. Krūma augstums var sasniegt 160 centimetrus, un no viena krūma, parasti, pienācīgi rūpējoties, dārznieks var noņemt apmēram 5 kilogramus tomātu. Tomēr šai šķirnei ir arī trūkumi: to nevar uzglabāt ilgu laiku un nav piemērots transportēšanai. Tāpēc to vajadzētu ēst gandrīz tūlīt pēc ražas novākšanas. Vairāk par šķirni šeit.
Ja mēs sīkāk pakavēsimies pie dzelteno tomātu kopšanas iezīmēm, tad šeit jums vajadzētu paļauties nevis uz ārējām īpašībām, bet uz citām šķirņu iezīmēm. Visas šķirnes pieder nenoteiktu kategorijai, tas ir, to augšanu neierobežo nekas.Šajā sakarā ir jāņem vērā dažas lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes un prasības.
Sēklu sagatavošana stādīšanai, to apstrāde, stādāmo materiālu kopšana, kā arī stādīšana ir visas standarta procedūras, kas sakrīt ar parasto sarkano un rozā tomātu procedūrām. Bet stādu audzēšanas termiņš ir nedaudz pagarināts - parasti tas aizņem no 50 līdz 65 dienām, lai tas iesakņotos un būtu gatavs stādīšanai siltumnīcas apstākļos.
Uz 2 kvadrātmetriem var stādīt apmēram 5 augus. Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 50-60 centimetriem, starp rindām, kurās stāda tomātus, attālumam vajadzētu sasniegt gandrīz metru. Tas ir saistīts ar faktu, ka krūmiem ir izkliedējoša forma, un pat sasienot, starp tiem ir jāievēro ievērojams attālums.
Kopā ar krūmiem to sakņu sistēma turpina augt, tāpēc šis attālums pasargās saknes no saķeres, pinuma, kas var ievērojami sarežģīt tomātu augšanas procesus.
Atbalstu tomātu atbalstam var organizēt, izmantojot auklu, pie kuras augus piesaista, kad tie aug. Viņi aug jau gar šo auklu, tāpēc augšanu var kontrolēt un regulēt.
Dzeltenās tomātu šķirnes izceļas ar manāmu pretestību, tām ir ļoti pozitīva attieksme pret dažādu pārsēju un mēslojuma ieviešanu. Vislabāk tos plānot tā, lai sezonas laikā tiktu izgatavoti vismaz trīs sarežģīti tomātu krūmu pārsēji.
Tādējādi mēs varam secināt, ka dzelteno tomātu šķirnēm ir īpašas priekšrocības salīdzinājumā ar visām citām tomātu šķirnēm. Jūs varat atrast jebkuru šķirni pēc savas izvēles un garšas, taču jāatceras, ka šiem tomātiem nepieciešama īpaša pieeja un kopšana, tāpēc dārzniekam tam jābūt labi sagatavotam.
Dzeltenie tomāti: šķirnes, fotogrāfijas